00:01Non solo Roma, le notizie dalla regione con Elisa Mariani.
00:30Nel corso della nostra puntata parleremo di caldo, di siccità, due problemi che stanno ancora una volta mettendo in ginocchio
00:38il settore dell'agricoltura, soprattutto nel Lazio.
00:41Ricordiamolo, un settore tra le altre cose strategico che ci consente ogni giorno di mettere in tavola dei prodotti veramente
00:49unici al mondo.
00:51Agricoltori che sono in evidente difficoltà dopo anni, se possibile, anche più difficili di quello che stiamo vivendo in questo
01:00momento.
01:01Non c'è soltanto il caldo e la siccità a rendere difficoltoso il lavoro di questi professionisti, ma anche il
01:07problema del carburante.
01:10Parleremo poi dell'anno scolastico 2026-2027 che si sta avvicinando sempre di più.
01:16Un anno che però, in particolare a Roma, partirà in salita. Vi spiegheremo poi perché.
01:22Poi ci dedicheremo ovviamente alla cronaca, all'attualità del nostro territorio, in compagnia dei colleghi dei principali quotidiani web del
01:29nostro territorio.
01:31Partiamo come sempre dall'inizio. Caldo e siccità, un problema non soltanto per gli agricoltori, ma anche per la salute
01:37dei residenti e dei cittadini.
01:40Prima qualche numero e poi il nostro primo ospite.
01:42Caldo e siccità continuano a lasciare il segno nel Lazio.
01:47A Roma le temperature eccezionalmente elevate delle ultime settimane hanno avuto conseguenze soprattutto sulla popolazione più anziana e fragile.
01:57Secondo i dati diffusi sul territorio, in otto giorni di luglio sono stati registrati 27 decessi in più rispetto alle
02:05attese.
02:05Un dato da leggere con cautela. Non si tratta di persone morte direttamente per il caldo, ma soprattutto di anziani
02:13o malati per i quali le alte temperature possono aver rappresentato una concausa,
02:18aggravando patologie già esistenti.
02:20E nella speranza che i temporali in arrivo nel weekend portino anche un po' di refrigerio, ma senza danni, l
02:28'emergenza caldo continua a riguardare anche le campagne.
02:32Siccità e temperature elevate stanno aumentando il fabbisogno di irrigazione e quindi i costi contenuti dalle aziende agricole.
02:40Per questo la Regione Lazio ha deciso di incrementare del 50% l'assegnazione supplementare di gasolio agricolo agevolato destinato
02:50alle operazioni di irrigazione.
02:52Una misura straordinaria per aiutare le imprese a fronteggiare una stagione particolarmente difficile nella quale il caldo diventa così un
03:00problema non soltanto sanitario, ma anche economico e produttivo.
03:05Eh sì, ne abbiamo parlato tante volte, ci siamo chiesti anche tante volte se magari non dovremmo cambiare anche la
03:13produzione di certi prodotti.
03:15Vi ricordate che avevamo avuto la possibilità di intervistare direttamente un agricoltore che ci aveva detto come nel corso degli
03:22ultimi anni effettivamente si stessero sperimentando anche prodotti nuovi in Italia,
03:28come ad esempio l'avocado, un prodotto che fino a qualche decennio fa magari non immaginavamo neanche presente sulle nostre
03:36tavole.
03:37Il caldo fa anche questo.
03:39Allora noi abbiamo in collegamento video Nicolò Sacchetti, direttore di Coldiretti Roma, con il quale approfondiremo questo tema.
03:46Buongiorno direttore, benvenuto.
03:48Buongiorno a lei, grazie. Mi permetto una mini correzione, sono un povero presidente, il direttore è molto più importante di
03:56me, non vorrei togliergli il lavoro.
03:59Allora eccoci, ha fatto benissimo, correggiamo subito il presidente di Coldiretti Roma.
04:04Allora appunto, presidente, agricoltori di nuovo in difficoltà, come se non bastassero appunto le difficoltà vissute negli ultimi anni?
04:14Ma guardi, mi sembra la cosa più evidente del mondo, no? Soffriamo noi dopo mesi e mesi di un caldo
04:21soffocante.
04:23In campagna non c'è aria condizionata e soffrono sia le culture, quindi la parte vegetale, ma anche gli animali.
04:30Quindi c'è una difficoltà a 360 gradi. Le dico, nella nostra regione, nel nostro territorio specifico, forse è stato
04:40un pochino meglio rispetto ad altri anni, no?
04:42Per assurdo, perché l'acqua, noi abbiamo, sul noi, io sono anche presidente del consorzio e bonifica, che è l
04:50'ente che gestisce e distribuisce l'acqua e rigua per tutto il territorio,
04:54da pratica di mare fino al confine con la Toscana.
04:58E effettivamente nel 22 abbiamo avuto delle difficoltà ancora maggiori rispetto a quest'anno.
05:03Sul nostro territorio abbiamo due grandi problemi.
05:06Sull'asta, diciamo, sull'area di Roma, del litorale romano, c'è il problema della penetrazione del cuneo salino sull
05:12'asta del Tevere.
05:13In pratica l'acqua di mare, avendoci poca pressione dal Tevere, risale lungo il Tevere e quindi noi finiamo, rischiamo
05:21di prelevare l'acqua salata invece che acqua dolce.
05:24E quella non va bene per i prodotti?
05:28Facciamo come cartaggine, diciamo, distruggiamo tutto e le immagini interrompere da un giorno all'altro l'irrigazione su un territorio
05:39ricco,
05:40con una biodiversità come la nostra, produzione di ortaggi, carote, prodotti di altissima qualità,
05:46lei l'ha detto prima giustamente, insomma il nostro territorio è un territorio di grande pregio,
05:51dove si producono eccellenze a livello mondiale, insomma interrompere da un giorno all'altro sarebbe una catastrofe.
05:59Diversamente sul territorio non romano ma di Tarquini invece ci sono grandi problemi proprio di approvvigionamento idrico,
06:06perché le piogge sono violente e si fa fatica a raccogliere l'acqua,
06:14quindi noi raccogliamo circa il 10-11% dell'acqua piovane contro un 20-30% degli altri paesi europei,
06:22questo è un grande lavoro che devo dire la politica sia regionale che nazionale su cui sta lavorando moltissimo,
06:29come vuol dire che stiamo cercando di promuovere una politica di invasi che possono raccogliere quest'acqua
06:35che invece di produrre danni e distruggere il territorio possa essere raccogliata.
06:42Possa essere riutilizzata in qualche modo, quindi ecco è proprio tutto il settore dell'agricoltura
06:47che si deve riorganizzare con questo cambiamento climatico, Presidente, anche con gli stessi prodotti,
06:53io l'ho detto all'inizio perché avevamo avuto modo qualche tempo fa di intervistare proprio un agricoltore,
06:58lui ci aveva detto ecco stiamo sperimentando anche prodotti nuovi, potrebbe succedere che ci mettiamo davvero a realizzare dei prodotti
07:10che prima non immaginavamo neanche in Italia, io ho fatto l'esempio dell'avvocato perché è il primo che mi
07:15è venuto in mente.
07:17Ma sì questo sta già avvenendo, giù in Sicilia ormai si fanno produzioni di tutta una vasta gamma di prodotti
07:24di carattere tropicale,
07:26io stesso nel mio piccolissimo, sono a Tarquinia e ho messo un impianto di mandorle che dieci anni fa era
07:32impensabile fare in un territorio come il nostro,
07:35quindi sicuramente l'agricoltura cambia insieme al clima, certo è che diventa sempre più difficile immaginare un'agricoltura di qualità
07:45e con un reddito soddisfacente senza l'acqua, l'alimento dell'acqua diventa sempre più impensabile,
07:53esatto, anche queste culture tropicali hanno bisogno di un apporto idrico importante,
07:58quindi il tema dell'acqua rimane ed è il tema dei temi in questo periodo storico.
08:05A tutto questo aggiungiamo il problema del costo del carburante, io so che è arrivata una notizia importante
08:12perché la Regione ha ricepito le vostre richieste Presidente e ha adottato delle misure straordinarie,
08:19quindi c'è un piccolo respiro di sollievo sotto questo punto di vista?
08:24Ma guardi, mi permetta di fare i miei ringraziamenti personali da parte di tutto il mondo agricolo,
08:30all'assessore perché veramente dimostra una sensibilità, una velocità nella risposta di l'assessore Richini,
08:38agricoltura e bilancio devo dire sia nel mondo dei consorsi bonitica e nel mondo agricolo,
08:43è estremamente reattivo, attento a tutte le esigenze del territorio,
08:47quindi questa è l'ennesima risposta che ha dato a un'emergenza e continua ad essere importante,
08:53ha dato lo stesso aumento della disponibilità di carburante agevolato,
08:59l'ha dato per il mondo dei consorsi di bonifica,
09:01quindi anche noi che abbiamo come gestione del territorio e gestione dell'irrigazione
09:06abbiamo avuto dei costi molto più alti rispetto all'anno scorso,
09:10diciamo c'è stato questo aiuto,
09:13le via stavo facendo proprio questa mattina che sono rientrato per fare un po' il punto della situazione
09:17e abbiamo avuto noi come bonifica, quindi come irrigazione di tutto il territorio,
09:23abbiamo avuto un aumento dei costi di circa il 18-19%,
09:27che insomma sono numeri importanti,
09:31c'è una quota di aumento dei consumi perché serve più acqua,
09:34c'è una quota dell'aumento dei costi dell'energia per fare tutti i lavori,
09:41per irrigare, per i campi eccetera eccetera.
09:44E questo poi cade purtroppo sul carrello della spesa,
09:47perché tante volte noi consumatori andiamo al supermercato e ci lamentiamo,
09:51faccio l'esempio che la zucchina è a un costo esorbitante al chilo,
09:55ma non ci rendiamo conto che, insomma non è che gli agricoltori vogliono
09:59insomma guadagnarci di più, perché proprio i costi di produzione sono aumentati tantissimo,
10:07quindi poi ricade su di noi, ma insomma non è colpa vostra ecco.
10:13Voi ci guadagnate anche di meno, no?
10:16Bravissimo, ma non mai conosce il problema, insomma credo sia ormai di dominio pubblico,
10:20ma noi molto spesso, tristemente, lavoriamo spesso sotto costo
10:25ed è diventato un problema importantissimo con la grande distribuzione in mezzo
10:30che crea spesso delle distonie tra il costo di produzione e il costo di vendita.
10:36Quindi diciamo questo è un problema che riguarda il consumatore e che riguarda l'agricoltore,
10:42insomma è vero che aumentano i costi al consumatore,
10:45purtroppo noi abbiamo dei costi sempre crescenti per tutte le materie prime,
10:52concimi, diservanti, acqua, gasolio, eccetera, eccetera,
10:57e non sempre si ribaltano sul prezzo del prodotto, ecco, non sempre per dire quasi.
11:05Presidente, ultima riflessione che faccio con lei, brevissima riflessione,
11:09insomma al di là di tutti gli aspetti negativi che purtroppo stanno affrontando
11:12gli agricoltori negli ultimi anni, ma devo dire che sono insomma dei lavoratori
11:16che resistono tantissimo, no? Perché è proprio il loro lavoro che gli ha insegnato
11:22a resistere, no? Anche alle difficoltà e alle intemperie, no?
11:26Abbiamo insomma numeri alla mano, ho notato che sono sempre più ragazzi giovani
11:31che si approcciano all'agricoltura e questo è un aspetto secondo me molto positivo,
11:35cioè decidono di abbandonare la vita di città e dedicarsi letteralmente alla campagna
11:40perché restituisce loro qualcosa di magico, no? Letteralmente.
11:44Questo come lo avete preso? Immagino in maniera positiva.
11:47Sono coraggiosi però questi ragazzi, eh?
11:50Guardi, è il dato più bello di tutti quanti, no?
11:53Perché effettivamente c'è un ritorno alla campagna, torna ad avere un suo fascino,
11:58come voglio dire, è giusto che sia perché le nostre radici sono quelle,
12:03il settore è meraviglioso, affascinante, con delle potenzialità stupende,
12:07è vero diciamo che al momento è una vita di passione, ecco, a Tarpini dicono
12:15dove c'è passione non c'è dimissione, però è vero fino a un certo punto, ecco,
12:21soffrono, soffrono da anni gli agricoltori, quasi tutti i settori, insomma,
12:25sono ciclicamente in grande affanno, quindi è bello che ci sia questo ritorno,
12:31siamo felicissimi, come vuol diretti, lei sa, spingiamo moltissimo per i ritorni ai giovani,
12:35per l'incentivo ai giovani, anche perché sappiamo che gli agricoltori
12:40sono i custodi del nostro meraviglioso paese, del nostro paesaggio,
12:44della nostra natura e biodiversità, insomma, è importante che le nuove generazioni
12:48se ne facciano cari, quindi di questo siamo finiti e orgogliosi.
12:52Anche perché, insomma, tante eccellenze che mettiamo in tavola
12:56arrivano proprio grazie alla mano degli agricoltori,
12:59non dobbiamo dimenticarcene.
13:00Grazie davvero Presidente, è stato un piacere, buon lavoro.
13:03Grazie a lei, arrivederci, grazie.
13:05A prestissimo.