Leonel Perozo se corona ganador de la segunda edición del Mezcal Lab en Costa Rica 🇨🇷🏆
Mezcales Casa Armando y su distribuidor exclusivo en el país, Habla Bebidas, anunciaron oficialmente al ganador de la segunda edición del Mezcal Lab 2026. Este prestigioso torneo internacional celebra la tradición milenaria de esta bebida a través de la innovación y la alta coctelería de autor.
La exigente final nacional se llevó a cabo en El Circo Mexicano, en San Pedro Business Center, donde los mejores mixólogos del país expusieron su creatividad utilizando insumos locales y de proximidad para resaltar la riqueza cultural costarricense.
El campeón: Leonel Perozo, el talentoso mixólogo representante de UMAMI Cóctel Bar, quien conquistó de forma unánime al panel de jueces con una receta de autor a base de ingredientes autóctonos.
La Final Global: Como recompensa, Perozo viajará como el embajador costarricense a la Final Global de Mezcales Casa Armando en Oaxaca, México, donde competirá en la barra contra los campeones de países como España y Vietnam.
Edición limitada: Los amantes del buen destilado podrán disfrutar y degustar el cóctel ganador en el Restaurante UMAMI a partir de esta semana por tiempo limitado.
"Leonel demuestra que en Costa Rica tenemos profesionales extraordinarios en el campo de la mixología que le agregan valor a los centros gastronómicos", manifestó Cristina Casado, directora comercial internacional de Mezcales Casa Armando.
La firma es la casa mezcalera más premiada del mundo (con más de 200 galardones a la calidad) y distribuye en suelo tico sus tres prestigiosas líneas adaptadas a cada paladar: Zignum (Premium y suave), Señorío (Ultra premium con ahumado balanceado) y El Recuerdo (Tradicional y cítrico); todas elaboradas bajo un estricto modelo sostenible de economía circular denominado "El Método Verde".
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