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[#InstantPromo] Ikuna, une structure agroecologique au service de l'avenir alimentaire


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Transcription
00:04Musique
00:22A Ikona, nous cultivons l'avenir.
00:25A Ikona vous accompagne et accompagne vos enfants dans l'apprentissage de l'agriculture dès le bas âge.
00:33Nos objectifs sont de former, d'accompagner et de booster la jeunesse gabonaise afin de susciter des rêves, des métiers
00:41agricoles.
00:42Le râteau comme ça.
00:44Et on fait ça.
00:50C'est ça comme ça aussi.
00:54Vous avez remarqué avec moi, l'agriculture au Gabon n'est pas encore au niveau où nous voulons qu'elle
00:59soit.
01:00Comparé aux autres pays, nous importons beaucoup de ce que nous consommons.
01:04Le but d'Ikona est de pousser les enfants, la jeunesse, les ménages à aimer la terre, à cultiver, à
01:12produire et à s'intéresser encore plus au métier de l'agriculture,
01:18à s'intéresser encore plus à ce que nous mangeons et ce que nous consommons au quotidien.
01:22Ici, c'est une action de binage.
01:25Le binage, c'est l'action de retourner la terre pour faire ressortir les nutriments qui sont en bas et
01:31permettre à l'écosystème du sol de travailler et de nourrir la plante.
01:35Ça se fait avec une binette ou avec un petit râteau, ça dépend.
01:38Donc, il est question de faire ça.
01:41Remuer la terre entre les plants.
01:43Remener la terre autour des plants pour que les plants se nourrissent bien.
01:50Alors, je suis motivée parce que de base, je fais agronomie et sécurité alimentaire.
01:57J'ai une licence dans cette filière.
02:02Supplément, j'ai constaté qu'effectivement, la jeunesse ne s'intéresse pas à ce qui est la base du monde,
02:08se nourrir.
02:10Colter le chou parce qu'il est déjà bon.
02:12Il est assez gros et il a suffisamment de feuilles.
02:14Si on le laisse là longtemps, il va se gâter.
02:17OK?
02:17On récolte le chou à l'herbe d'un cutter.
02:21On coupe en bas ici.
02:24Voilà.
02:26Et voilà le chou qui est récolté.
02:28Maintenant, chacun de vous va enlever une feuille.
02:30Enlève une feuille en bas.
02:34Enlève une feuille.
02:36Toi aussi, enlève une feuille.
02:38Vas-y.
02:40Alors déjà, je vais vous raconter une petite anecdote.
02:42Moi, j'ai voulu devenir ingénieur agronome en classe de 4e.
02:45en tombant par hasard sur un livre qui parlait des ingénieurs agronomes.
02:51Et donc, la jeunesse gabonaise ne connaît pas les métiers liés à l'agriculture.
02:54Et mon objectif est de toucher, donc dès le plus bas âge,
02:59pouvoir susciter ces jeunes-là à s'intéresser au milieu.
03:02Tant qu'ils sont petits, ils peuvent encore avoir de grands rêves.
03:06Ils peuvent encore facilement apprendre et ôter les préjugés
03:09comme quoi l'agriculture, c'est pour ceux qui ont raté leur vie.
03:13Alors déjà, de base, il est question de mettre un jardin pédagogique
03:18au sein des établissements.
03:20Ce jardin est expérimental afin de montrer aux enfants
03:24comment se passe le processus, donc de la terre à l'assiette,
03:28la préparation des sols, les pépinières, le repiquage
03:32et toutes les activités agricoles.
03:36Notre objectif est que les enfants voient ce qu'ils consomment,
03:41ce qu'ils voient dans leurs assiettes, ce qu'ils voient dans leurs frigidaires,
03:44ce qu'ils voient à la télévision, qu'ils voient comment ça se passe,
03:47comment est-ce qu'on prend une graine de tomate et qu'on la met en pépinière
03:50et comment ça devient une tomate.
03:53Et donc, nous proposons aux écoles des livrets pédagogiques agricoles
03:58qu'ils connaissent qu'on soit.
03:59Nous proposons aux écoles de leur faire installer des jardins pédagogiques
04:03et nous proposons aussi de donner des cours aux enfants et ou aux enseignants
04:09pour pouvoir transmettre à ces enfants-là le savoir-faire agricole.
04:20Alors déjà, les enfants prennent cette activité de manière ludique.
04:24J'ai envie de dire qu'ils ne l'assimilent pas à du travail, à la difficulté qu'il y
04:30a de travailler la terre.
04:32Ils le prennent de manière ludique.
04:33Pour eux, ils vont jardiner, ils vont mettre les mains dans la terre.
04:36Il faut savoir que les enfants aiment toucher, aiment comprendre.
04:39Et donc, c'est facile de leur transmettre certaines notions.
04:42Et eux, à leur tour, ils vont les transmettre à leurs parents.
04:45Nous avons des parents qui font des retours comme quoi l'enfant, en rentrant à la maison,
04:49a voulu aller planter toutes les graines qu'il y avait à la maison
04:52ou a voulu créer un jardin à la maison.
04:55Et c'est ce que nous voulons susciter au sein des ménages,
04:58au sein des écoles, au sein des administrations.
05:03Nous voulons susciter véritablement un rêve agricole.
05:06Et nous avons pensé, nous, fondateurs d'Ikuna,
05:09qu'il est mieux de le faire depuis le berceau.
05:21Alors, Ikuna a commencé même avec ce service-là.
05:25Mettre des potagers de maison,
05:29concevoir et entretenir des potagers d'administration et de maison.
05:34Pour beaucoup, ils veulent savoir ce qu'ils consomment,
05:37ils veulent voir comment ça pousse.
05:38Et il y a beaucoup de Gabonais qui sont intéressés par l'idée d'avoir derrière chez eux
05:43leurs tomates, leurs piments, leurs basilics, leurs laitues, leurs choux.
05:48Et c'est beaucoup apprécié.
05:52Les potagers qui sont mis en place chez ces particuliers-là sont beaucoup appréciés.
05:57Mais c'est aussi une continuité parce que dans ces maisons-là,
06:00il y a des enfants et des enfants à qui les parents peuvent transmettre l'amour de la terre.
06:05Moi, toute petite, déjà, j'allais récolter de l'osé avec ma maman.
06:09L'objectif est aussi de pouvoir joindre cette activité-là à une activité familiale,
06:16à du partage, à de l'amour.
06:19Les défis que je rencontre aujourd'hui, c'est surtout au niveau des écoles
06:23et au niveau de l'administration.
06:29Le rêve d'Ikuna est de voir des potagers pédagogiques
06:34introduits dans chaque école, dans chaque lycée, dans chaque collège
06:39et voir des enfants nourrir et se battre pour pouvoir devenir de grands agriculteurs,
06:47de grands ingénieurs, de grands chimistes
06:51et tous les métiers dérivés à l'agriculture.
06:54Ce que je voudrais, c'est que la jeunesse gabonaise comprenne
06:58que l'agriculture, ce n'est pas simplement la difficulté des travaux,
07:02mais c'est la liberté de savoir ce qu'on consomme.
07:04C'est la garantie de conserver nos ressources naturelles
07:10et de conserver notre planète.
07:12C'est beaucoup d'amour à donner à ces plantes-là,
07:16qu'elles me redonnent très bien.
07:18Comme on le dit, il y a un adage au Gabon,
07:20la terre ne ment pas.
07:21Et je voudrais inciter toute la jeunesse
07:23et même les parents à revenir à la terre.
07:27Ce que nous voulons au travers de tout ça,
07:29c'est effectivement de voir des jeunes véritablement intéressés,
07:34développer de l'amour, de la passion de la terre,
07:37contribuer à l'autosuffisance alimentaire au Gabon et en Afrique.
07:41C'est le rêve d'Ikunar, l'objectif d'Ikunar
07:44et son souhait le plus précieux.
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