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La industria mandioquera de Misiones consiguió un alivio sobre sus costos operativos con la suspensión transitoria del canon por el aprovechamiento del agua para las empresas, cooperativas y productores que adhieran al convenio. Desde el sector destacaron el impacto de la medida, aunque remarcaron que todavía persisten otros costos que condicionan la actividad, en un año en el que la producción de fécula volverá a caer.

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Transcripción
00:00Concretamente en la Municipalidad de Puerto Rico, en una reunión, se firmó el acuerdo marco de cooperación y beneficio transitorio
00:10para las industrias que elaboran férculas de mandioca, ¿no es cierto?
00:14Ese acuerdo consiste en varios puntos, entre ellos el beneficio transitorio, digamos que no vamos a pagarnos el canon de
00:29agua en las industrias, desde el 1 de septiembre al 31 de diciembre del año 2027.
00:40Mientras tanto, entre otras cosas, Aguas Misioneras van a seguir haciendo los controles de las cantidades que vamos consumiendo y
00:52otras cosas como la no contaminación de napas, o sea, el uso, en una palabra, el uso responsable del agua,
01:01¿no es cierto?
01:01Que eso es un compromiso que asumimos para que no se caiga este acuerdo. En el caso nuestro, es muy
01:09variado el consumo, pero estamos hablando de entre 15.000 y 25.000 litros por hora.
01:18El consumo, es el consumo de las industrias que producen férculas, ¿no? Es mucha agua lo que consumimos, por lo
01:24tanto, ese canon que no necesitamos pagar ahora más, implica dinero importante que no se va a tener que erogar
01:34mes a mes, ¿no es cierto?
01:35Es muy significativo, es un ítem importante dentro de los costos, que puede, depende de las industrias, puede significar el
01:461% y en algunos casos el 3%, ¿no es cierto?
01:51¿Cuáles son los otros factores que también les podría impulsar aún más a las industrias?
02:00Estamos esperando que así sea, ¿no es cierto? La baja de la licuota al IVA, que es un impuesto importante
02:07también, de que va a reducir a nuestro producto, ¿no es cierto?
02:12Porque vamos a equipararnos un poco con la harina, las harinas, ¿no es cierto? Que están al 10,5 y,
02:19bueno, en ese caso, si se aprueba el Senado, nosotros estaríamos en la misma situación.
02:24Consideramos que próximamente se va a tratar y la verdad que confiamos en que eso se apruebe, ¿no?
02:30El otro tema que por ahí nosotros estamos viendo y considerando y constantemente estamos solicitando es el tema de la
02:38energía eléctrica.
02:39La energía eléctrica necesitamos contar con una reducción tarifaria, sí o sí, ¿no?
02:44Porque el costo de la energía eléctrica es muy importante dentro de nuestro ítem de costos y la verdad que
02:54necesitamos sí o sí lograr eso, ¿no?
02:59Otro de los puntos importantes es la energía contratada. Las empresas deben pagar aún sin trabajar, ¿no es cierto?
03:11Nuestra industria trabaja de marzo hasta septiembre, eventualmente octubre, y de ahí a más, hasta el año que viene, debemos
03:19seguir pagando la potencia contratada.
03:22Es como una especie de reserva de energía que nos hacen y por ende nos cobran.
03:28Ahora, la verdad que nos cobran, estamos hablando de 15 millones, 20 millones de pesos en una factura mensual, es
03:35mucha plata.
03:36Y si uno no trabaja y no elabora y tiene que pagar ese, es casi imposible eso.
03:43Hablamos ya de este producto con valor agregado que es la fécula. ¿Cuánto puede producir misiones?
03:49Bueno, en realidad de los últimos años venimos en caída libre, si se quiere, pero bueno, por varios factores, ¿no
03:57es cierto?
03:57Uno era la estabilidad de precios que hubo, o que las industrias pagaron durante tres años prácticamente al mismo precio.
04:08En el último año, a una inflación galopante, ¿no es cierto?
04:13Te puedo decir que en el año 2024 hemos elaborado más o menos 100 millones de kilos de mandiocar,
04:21entre todas las industrias que componen la cámara, y en el 2025 ya habíamos bajado de 83.500.
04:30Y en el caso de este año aún todavía se está trabajando, pero vamos a superar las 50 millones de
04:37kilos,
04:38pero no 55, tal vez llegaremos, pero más que eso no.
04:42En el caso del año 2024 llegamos a 24 millones de kilos de féculas.
04:51En el 2025 estuvimos en 19 millones más o menos, ¿cierto?
04:57Así que, bueno, ahora hay un 40% de caída nuevamente, así que, bueno,
05:03van a ser entre más o menos 12, 13 millones de kilos, hermano.
05:08Y el mercado interno requiere de aproximadamente entre 20 y 25 millones de kilos,
05:14no, depende el año, pero bueno, últimamente el consumo fue menor por la situación del país
05:23que está trabajando, ¿no es cierto?
05:24La falta de recursos hace que por ahí se trabaje menos y no hay tanta demanda de la fécula.
05:32Esos kilos que faltan son importados.
05:35¡Gracias!
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