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  • hace 11 minutos
Una finca del Alentejo implanta la vendimia nocturna para combatir las olas de calor de 42ºC en Portugal

Las bodegas del Alentejo trasladan la recogida de la uva a la madrugada para proteger a los trabajadores de temperaturas superiores a 40°C. En este 2026, los enólogos consideran inevitable generalizar esta práctica en el sur de Europa ante los episodios climáticos extremos.

MÁS INFORMACIÓN : http://es.euronews.com/2026/09/24/las-vendimias-nocturnas-son-la-respuesta-de-una-finca-del-alentejo-al-calor-extremo

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Transcripción
00:00En una noche de montaña, las uvas quedan iluminadas por las luces de los cascos y los tractores que surcan
00:05el viñedo.
00:06Para evitar el calor diurno, en herdades de acervas, en la región vinícola de la Lentejo, la vendimia se lleva
00:12a cabo por la noche.
00:13Esto no molesta a quienes trabajan aquí, sino todo lo contrario.
00:34En esta finca, la vendimia nocturna comenzó en 2024 a modo de prueba.
00:38Hoy en día se lleva a cabo de forma habitual, como respuesta a los episodios cada vez más frecuentes del
00:44calor extremo.
00:45Esta colheita durante la noche surgió de la necesidad de dar las mejores condiciones para las equipas para trabajar,
00:53porque la Lentejo tiene un clima muy duro durante el verano.
00:57Para Renato Neves, la vendimia nocturna ya no es solo una opción, es una realidad inevitable para los viticultores de
01:04la región.
01:05En el futuro será inevitable, a mi ver, que cada vez más empresas adopten esta práctica de vinimar durante la
01:13noche.
01:13Até porque va a comenzar a ser muy difícil para las propias personas continuarem a vinimar a partir de las
01:2211 de la mañana,
01:23a medio día, sobre temperaturas de 40ºC, 41ºC, 42ºC.
01:26El Alentejo es una de las regiones más cálidas y secas de Portugal continental,
01:30donde se alcanzan fácilmente temperaturas máximas de 35ºC o más en verano,
01:35e incluso picos más altos durante las olas de calor.
01:38Fenómenos que son cada vez más habituales y que los expertos atribuyen al cambio climático.
01:44¡Gracias!
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