00:00E chegou a hora do quadro Você Não Fala? Dá uma olhada no vídeo que eu recebi.
00:09Boa tarde, meu nome é Carla, tenho 38 anos, sou moradora do bairro Jardim Botânico 2, em Cariacica.
00:17Gosto muito do Fala Espírito Santo e gostaria de estar participando para me experimentar aquele camarão na morango.
00:24Juliana, me escolha aí, você não vai se arrepender não, hein?
00:28Tá escolhida, tá escolhida, Carla Guiar já tá aqui no nosso espaço comigo, com o chefe Marcelo Cadano.
00:34Morrendo de rir do seu vídeo, né, Carla? Boa tarde.
00:37Boa tarde.
00:38Bem-vinda ao Fala Espírito Santo. Quer dizer que você é fã do programa?
00:41Sou.
00:41Assiste sempre.
00:43E já tinha visto, assim, essa receita de camarão na morango aqui?
00:46Eu vi na internet, eu só não me engano também, acho que você passou a receita uma vez, aí eu
00:50vi, fiquei com inveja, falei, vou me inscrever.
00:53Com água na boca.
00:54Ah, ó, daí falei, vou arriscar, né?
00:58E você gosta de cozinhar em casa?
01:00Gosto.
01:00Tem um monte de filho, né?
01:02Tem, olha lá.
01:02E aqui, ó, mostra aí, Telmo, pra gente, ó, tem três, já tá até dando tchau ali, ó.
01:08Fala o nome das crianças.
01:09É o Matheus.
01:10Matheus, ó Matheus.
01:11Tudo dando tchau.
01:12A Isabel e sentadinha ali na portana é a Marisa.
01:15Viu? Tá todo mundo aqui também, daqui a pouco vamos provar todo mundo, né, esse camarão.
01:19Eles gostam de camarão também?
01:20Gostam.
01:21E como é que é, o que você costuma preparar em casa?
01:23Ah, no dia a dia o básico, né?
01:25O arroz, feijão, frito com ovo, frito com peixe, com frango, né?
01:29Mas sabe fazer aquele ovo com geminha mole?
01:31Sei.
01:32Ai, a gente tem um bom ovo.
01:33Tem dificuldade de cozinhar.
01:33Ovo com geminha mole e arroz.
01:35Roscouva, muito bom.
01:36Ovo.
01:36Né, roscouva.
01:37Isso aí é uma receita...
01:39Russa.
01:39Russa.
01:40Russa.
01:40Mas hoje, hoje nós estamos finos.
01:42Ah, hoje nós estamos chiques.
01:42E você viu que ele falou que vai ter um toque especial?
01:45Pra mim, né?
01:45Pra você.
01:47Então, bora preparar essa delícia?
01:49Bora.
01:49Cara, é...
01:50Botar a gente...
01:52Pra fazer isso daqui é muito simples.
01:54Cortar a abóbora, ela é bem molinha.
01:57Mas tome cuidado pra não cortar a mão, viu gente?
01:59Então, nunca coloque aqui o dedo.
02:02É bobeira, mas assim...
02:04Que a gente faz, né?
02:05Que faz.
02:06Então, ó...
02:07Muito simples.
02:13Você tira a tampinha.
02:16Aí depois você vem com uma colher e retira.
02:20É bem molinho.
02:21Tá vendo?
02:22Vou pegar aqui de cima pra ver.
02:25É bem molinho pra tirar.
02:27Vou ficar tirando aqui muito, né?
02:28Mas aí vai pra gente ganhar tempo.
02:31Isso.
02:32Porque, ó, é bem simples.
02:34Depois que tirou, ela fica assim, ó.
02:38Bem...
02:38Bem aberto pra poder caber se mexer.
02:41Tira mesmo esse meio dela todo, né?
02:44Mas deixa um pouquinho de abóbora pra gente...
02:46É.
02:47Aí o seguinte, você vai separar a semente da abóbora.
02:50A abóbora, você vai separar e vai triturar pra ficar no molho.
02:55Né?
02:55Pra fazer o purezinho dela.
02:57Enquanto isso, a gente faz o recheio.
03:00Certo?
03:01Cebola picada.
03:05E tomate.
03:11Vai refogar ela até a cebola ficar bem douradinha, bem...
03:16Bem gostosa.
03:19Logo que ela dourar, a gente já pode acrescentar a abóbora.
03:24Que é a que a gente tirou a cebola.
03:26Que a gente tirou.
03:27Você bateu?
03:28Você só bateu ela?
03:29Só bateu ela no mix.
03:31Não botou água, leite, nada.
03:32Só a abóbora mesmo.
03:34Porque ela já é muito aguada já.
03:37Tá fácil, né?
03:38Tá.
03:38Tá fácil, né?
03:39E você já imaginou aquela mesmo, a sua família toda posta, assim, com cada prato com a mini abóbora?
03:44Fica lindo, né?
03:45Muito mais chique, não é não?
03:46Fica chique o negócio.
03:47Eu quero ver se fazer e me chamar.
03:50Mas ela ainda quer ir lá.
03:51Ó, vai.
03:52Você vê como é que é o negócio.
03:55Comer é bom demais, né?
03:56Nossa, mãe.
03:57É uma delícia.
03:59Ó, o pessoal já tá aqui com água na boca, hein?
04:02Roberta Cardoso.
04:03Hum, que delícia.
04:04Beijo no marido chefe e na Juliana.
04:06Beijo pra você, Roberta.
04:07A Roberta fica só de butuca, que depois ela quer em casa, né?
04:10Mas ela não pode comer camarão e alérgica.
04:12Não pode comer, né, Roberta?
04:13Eu vou tudo sozinho e fazer o quê?
04:14Então, e aí, ó.
04:14Vai engordar o menino.
04:16A Sayonara Xavier falou que é um bom bacalhau.
04:18Adoro.
04:19Pode vir, Sayonara.
04:20Manda aí seu vídeo.
04:21Sheila Alvarez tá querendo camarão no coco.
04:24Já parecia.
04:25Tá dando ideia pra todo mundo aí, ó.
04:28Vamos lá.
04:29Aqui eu já posso colocar a abóbora.
04:31Olha aqui, Carla.
04:33Hum, cheirinho.
04:33Você pode colocar a abóbora já trituradinha.
04:43É jogo rápido.
04:48Enquanto isso, a gente já pode ir fazendo o camarão frito, pra poder adiantar.
05:00Você temperou, Marcelo, esse camarão?
05:02Não, eu vou temperar ele aqui agora.
05:04Sim.
05:05Só limpou.
05:07Limpei ele.
05:08Aí eu coloco limão.
05:10Pode pôr na panela assim mesmo.
05:13E um pouquinho de sal.
05:21Olha como é que o molho aqui já tá borbulhando já.
05:25A gente já pode colocar o camarão aqui também.
05:28Olha lá.
05:29Dá uma olhada.
05:30A gente faz a mesma coisa.
05:32Coloca o camarão.
05:34Aí pode colocar o limão e o sal do mesmo jeito.
05:36Ah, então a gente não vai botar o camarão todo na frigideira, não.
05:39Não, não.
05:39Você bota um pouquinho só.
05:41O camarão não pode ficar muito tempo, senão ele fica borrachudo.
05:45Entendeu?
05:46Antes de você misturar ele, já coloca o limão.
05:54E o sal do mesmo jeito.
05:55Sal.
06:01Super simples, não é?
06:02Ah, tá simples de fazer.
06:03Não é complicado não.
06:04Porque a gente fica olhando, né?
06:05Umas receitas, às vezes, acho que é difícil, né?
06:07Se passar, passa o que fica demais.
06:09Pede isso.
06:10Né?
06:10Mas, ó, tá fácil.
06:12Dá pra gente fazer isso aí em casa, hein?
06:14A gente tá aqui pra facilitar, né?
06:16Ah, sim.
06:17Que bom.
06:17O negócio mais fácil, melhor ainda.
06:20O dono de casa é muito horrível.
06:22Né?
06:22A gente quer fazer aquelas receitas rápidas, né?
06:24Pra agilizar.
06:25Mas no fim de semana, quando a gente tem mais tempo, tem que usar pra caprichar, né?
06:30Ainda mais no camaridão, né?
06:31Em casa, caminhoneiro, vem de casa.
06:33Chega 15 dias, então tem que fazer alguma coisa.
06:36Preparar um negócio especial.
06:37É verdade.
06:40Olha como é que já tá ali esse camarãozinho.
06:43Tá bonito, né?
06:44E ele vai dar o ponto aí na...
06:46Aqui na panelinha já.
06:48Na panela mesmo, né?
06:49Isso.
06:49E o camarão vai fritando.
06:53Porque esse é o que depois você vai colocar por cima?
06:55Gosta.
06:56Pode tirar gosto também.
06:58Também vai beliscando ali, vai dar uma beliscada.
07:01E uma coisa que eu gosto de fazer, que eu acho bem legal, assim, diferente, é a couve
07:05crisp.
07:06Que é a couve fritinha e tudo.
07:08Tem gente que gosta dela mais refogada.
07:10Essa dali eu fiz mais refogada.
07:12Refogadinha.
07:13Isso.
07:14Entendeu?
07:15Aí você deixa...
07:16Só que você tem que deixar o óleo esquentar bem.
07:18Tá bem quente aí, já?
07:19Não, ainda não.
07:20Então vamos esperar?
07:21Vamos esperar.
07:22Então depois eu volto aqui?
07:23Show.
07:23Fica de butuca aqui.
07:25Já, já eu volto.
07:26E ó, tô vendo que Letícia mandou aqui, Letícia Pimenta.
07:29Fiz o vídeo pro Você Não Fala, mas tô com vergonha de postar.
07:33Como é que eu mando pra você?
07:34Ela quer risoto de camarão.
07:35Entra lá, Letícia.
07:36Me manda mensagem lá no meu Instagram.
07:39Juliana Lira Jornalista.
07:40Letícia já sempre me manda recado.
07:41Manda um recadinho pra mim lá no meu Instagram, que a gente vai combinar de eu pegar esse vídeo.
07:45E você que tá em casa também, pode ir lá no Insta, deixa o recadinho, que eu
07:49quero ver você aqui no estúdio, tá?
07:51Marcelo, como é que estamos?
07:52Então, eu só finalizei aqui, eu coloquei o creme de leite e a abóbora, assim que a
08:00gente descascou ela e retirou todo o recheio, a gente ferventa ela por 15 minutos na água.
08:05A Fabiane Ricas até pergunta se pode cozinhar a abóbora toda na água ou a vapor?
08:11Pode ser na água mesmo, na vapor vai demorar um pouquinho mais.
08:13Demora um pouquinho mais.
08:14Pra fazer a couve-crise, pra esse aqui ó, óleo bem quente, joga um pouquinho.
08:18Ó.
08:19Só isso.
08:20Jogo rápido, né?
08:22Jogo rápido, rapidíssimo.
08:24Aí ela vai ficar desse jeito aqui.
08:27Aham.
08:28Entendeu?
08:28Vamos lá montar.
08:29Agora é rechear, né?
08:30Rechear e comer.
08:32Hum, essa é a parte ruim.
08:33Parte boa, né?
08:36Sofrido, gente.
08:37Isso, ó.
08:38Rechear bastante.
08:39Caprichar.
08:40Isso.
08:42Ó, aquele camarãozinho que fritou pra vir por cima, assim, meu pai.
08:49E a couve-crise, porque eu adoro, assim, ela pra finalizar.
08:53Ela é de...
08:55Bom apetite.
08:56Obrigada.
08:57Olha, gente, vamos comer isso tudo.
09:00Gente, quero que você me fale.
09:04Como é que tá isso aí?
09:10E aí, cara?
09:17Aprovado?
09:17Como você imaginava?
09:20Viu que delícia?
09:21Ó, tá aqui comendo.
09:22E eu queria convidar você aí de casa também pra participar aqui do Fala Espírito Santo.
09:27Vem saborear uma receita junto comigo.
09:29Escolhe aí um prato.
09:30Pode ser doce, pode ser salgado.
09:32Toda semana tem telespectador participando do quadro Você Não Fala.
09:36Grava aí um vídeo de uns 30 segundos, dizendo seu nome e o prato.
09:39Que você gostaria de provar.
09:40Fez o vídeo?
09:41Posta lá no Facebook.
09:42Marca o Fala Espírito Santo.
09:43Tô só te esperando, hein?
09:45Se você não conseguir, manda uma mensagem pra mim no Instagram, que a gente dá um jeito de pegar
09:48esse vídeo, tá?
09:50Né?
09:51Vamos.
09:52Tá aprovado?
09:53Tá ótimo.
09:53Marcelo, tá aprovado?
09:54Tá aprovado?
09:55Agora vamos mandar beijo.
09:56Porque você já falou aqui, Carla falou que queria mandar beijo, mandar beijo.
09:59Vamos mandar beijo.
09:59Qual o dia, amor?
10:01Te amo, tá mãe?
10:03Beijo, Mayara, Karina, Luiz, esqueci de você não, hein?
10:07Beijão.
10:08Beijo pra todo mundo.
