00:00Eu recebo aqui no estúdio a nutricionista Carol Nunes, que vai ensinar pra gente receitas detox
00:05para potencializar e eliminar, né, aquilo que a gente bebeu durante esse carnaval.
00:11Isso mesmo.
00:11Dá pra melhorar mesmo, Carol?
00:13Dá. Nosso corpo, ele tem essa capacidade de liberar as toxinas.
00:16Normalmente, todo dia ele tá liberando essas toxinas.
00:19O problema é que nesses dias que a gente bebe demais, ou às vezes come demais...
00:24Pé de noite...
00:25É, o corpo, a gente precisa ajudar ele também.
00:28Então, pra isso, a gente precisa dar os nutrientes pra ele eliminar essas toxinas.
00:33Então, os nutrientes é tudo que a natureza tem.
00:36O mais prós da natureza possível, alimentos in natura...
00:39Mas tem algumas combinações que são perfeitas, né, bom?
00:41Sim.
00:42Eu já quero deixar claro, gente, que essa voz minha não é de ressaca, tá?
00:45O que a gente tá falando aqui, ó, e foi específico pra você, não é?
00:49Imunidade caiu, a gente fica ruim.
00:50Mas aqui tem alguns alimentos que são específicos, que dá pra fazer uma combinação legal, não é isso?
00:54Sim, ótimo. Você acabou de falar de imunidade, o própolis, a gente fazer um shot matinal com própolis, ele ajuda
01:00a aumentar a imunidade.
01:01Nesses períodos aí, a gente cai mesmo devido ao carnaval.
01:04O própolis é qual?
01:05Essas gotinhas aqui.
01:06Ah, show.
01:07Aí sempre comprar, preferir comprar orgânicos.
01:10Isso também, os shots matinais são ótimos estratégias.
01:13O que seria shot? Vamos explicar pro povo que tá em casa.
01:16Shot são umas doses...
01:17Eu sei shot de... Acabei de falar que não, mas shot, quando você bota aquela purinha assim, faz um shot,
01:22né?
01:22Aí dá mais ou menos assim, é uma purinha, mas de coisas naturais.
01:26É, que vão ajudar nosso corpo em doses grandes e em jejum mesmo.
01:31São umas doses mais ou menos desse tamanho, mas não é isso tudo.
01:33Ou seja, não é uma copada dessa aqui, é uma quantidade menor.
01:36Uma quantidade mais ou menos assim, é um limão, uma cunha de pimenta, isso aqui é espirulina, também é um
01:42poderoso antioxidante.
01:44Então, é pimenta cariena, é até ajudar uma energia a mais, né? No treino, pra gente pular.
01:52E eu trouxe também a cúrcuma, que também é um poderoso antioxidante.
01:56Isso a gente mistura na bebida, então.
01:58Mistura na bebida.
01:59Olha, os shots, é legal a gente usar só uma dosezinha pequena, mas também pode ser usado junto com o
02:05suco verde, junto com o suco mesmo de um lanche da tarde,
02:08um suco de beterraba, você colocar uma dosezinha de uma pimenta, isso ajuda a potenciar.
02:13Então, por exemplo, pra ressaca, a pessoa que bebeu demais, tá precisando se recompor, o que que é melhor? Qual
02:17que é a combinação que seria melhor?
02:18Ah, vamos fazer um suco verde básico mesmo, que é couve, pepino...
02:25Dá pra ver aí, gente? Porque tá bem aqui atrás.
02:27Ela fez uma mesa tão bonita...
02:29Couve, pepino, gengibre, que é poderosíssimo, limão e maçã.
02:33Então a gente tem aqui couve, pepino, gengibre, que tá esse pedacinho aqui, e limão.
02:38Isso, fica muito a gosto, sabe?
02:41Quando a pessoa tá começando, nunca tomou suco verde, a gente coloca tudo pouquinho, pode espremer só o limão.
02:46Vai dosando.
02:46Vai dosando, gengibre um pedacinho.
02:48Açúcar, nem pensar.
02:50Aí, não, o sabor...
02:52Nenhum adoçante?
02:53Não pode.
02:54Não, porque a gente quer usar mesmo, pra não estar, vai ser em jejum que você vai tomar isso.
02:59Então é interessante que ofereça alimentos naturais mesmo, pro corpo reagir bem.
03:04Aí, nisso aqui, a gente pode acrescentar essas coisas que você falou, espirulina, a pimenta?
03:09Pode, pode também.
03:11Mas qual a quantidade?
03:12Depende muito, como eu falei.
03:14É legal a gente analisar o indivíduo e analisar quanto que ele já conhece.
03:18Ele já comeu alguma vez espirulina?
03:19Ele sabe o sabor?
03:20Então é bom a gente começar com um pouquinho, porque pode assustar, né?
03:24Porque é um sabor forte.
03:25Todos esses daqui são sabores fortes, marcantes.
03:28Então é bom a gente colocar pouquinho e ir acostumando.
03:30O pouquinho que eu falo é uma cunha de café, assim...
03:32Entendi.
03:32Aí, se achar que dá mais, pode, né?
03:34Isso, é.
03:35Agora, a gente falou aqui pra ressaca.
03:36Agora, por exemplo, imunidade, igual a minha, que baixou.
03:39O que é bom pra você poder fazer?
03:41Própoles com limão, em jejum, em um shotzinho.
03:44Espreme o limão, coloca umas 10 gotinhas a 20 de própolis e aí você toma aquilo em
03:49jejum.
03:50É ótimo pra imunidade também.
03:51Porque a gente sabe que cai, né?
03:52Porque as pessoas perdem noite, não dormem direito.
03:55Isso tudo, além da bebida, isso tudo contribui pra imunidade baixar, né?
03:57Isso, e ajuda até na voz também o própolis, né?
04:00Então já é um alaneado aí.
04:01E o legal é sempre diversificar, mudar também.
04:04Você pode colocar outros tipos de folha.
04:06O hortelã é muito bom pra eliminar um pouco de gases também.
04:09Então às vezes bebeu demais, aí acordou com aquela distensão gástrica, então a gente
04:14pode colocar um hortelã junto com o suco verde, a gente pode colocar espinafre, pode
04:19colocar zedinha.
04:20Então existe uma diversidade muito grande de folhas verdes.
04:23E água, sempre bom, né?
04:25Água.
04:25Não tenho nada disso agora em casa.
04:28Bebe água pra poder se recuperar.
04:29Isso mesmo.
04:29Sempre bom, dá aquela limpada.
04:31Água, é, nosso corpo precisa de muita água e a gente quando fica pulando muito, perde
04:35muita água.
04:36O que você vai fazer aqui pra gente?
04:37Eu sei que você trouxe uma receita.
04:38É, eu trouxe uma receita básica de suco verde, mas isso em casa vocês podem mudar
04:42bastante.
04:43A gente pode colocar, vamos colocar couve, mas a gente pode colocar, como eu falei, outro
04:48tipo de folhas verdes, azedinha.
04:50Vou colocar pepino.
04:52Pepino é ótimo pra pé, então maravilhoso.
04:55Tem muita gente que tem preconceito de comer pepino.
04:57Nossa, pepino é muito bom.
04:59Isso aí é o quê?
05:00Maçã, eu tô usando a maçã verde, mas pode usar a vermelha, de preferência tentar
05:04usar mais alimentos orgânicos.
05:06É porque suco verde, né gente?
05:07A gente bota tudo verde.
05:09Porque a gente tá usando as cascas, né?
05:11Então usar orgânicos é a melhor alternativa.
05:13Nossa, com pedaço de gengibre desse mesmo, porque o gengibre é bem forte, né?
05:15O gengibre é bem forte.
05:16Mas como eu falei, é a gosto, né?
05:18A gente pode ir mudando.
05:19Água.
05:20Água.
05:21Vamos botar a água, um copo de água, não é isso?
05:23É.
05:24E essas coisas ali, se quiser, igual você falou, pode acrescentar ou não.
05:27Pode acrescentar ou não.
05:29Vamos deixar.
05:33Bate.
05:38Tem que bater bem?
05:41Aí vem a pergunta, coar ou não coar?
05:44Isso.
05:45Melhor forma é não coar.
05:47Porém, se é a primeira vez que você vai tomar, pode sentir aqui incômodo, eu recomendo,
05:52pode coar e depois você vai amenizando.
05:55Trabalhar cada um para você conhecer o seu corpo.
05:57Porque o problema é quando você pega pela primeira vez, já no hard, né?
06:01Já quer fazer tudo, coloca tudo.
06:03A pessoa já desiste, nunca mais.
06:07Não, e é muito bom.
06:09É maravilhoso para a saúde, olha o cheiro.
06:12Cheirinho.
06:12Cheiro bom mesmo.
06:13O cheiro de limão, limão, é muito bom, então...
06:17Deixa eu...
06:18Eu vou ter que experimentar, né?
06:19Então, esse está sem coar.
06:21Então, quem nunca tomou?
06:21Nossa, está cheio de...
06:22Sem açúcar, tá, gente?
06:24Deixa eu ver.
06:28Eu achei que o gengibre fosse dar um gosto tão forte, mas não deu.
06:31Por causa do pepino, ele mascara um pouco, né?
06:34Nossa, ficou muito bom.
06:36Por incrível que pareça, ficou suave.
06:38O pepino, o pepino tem esse poder de amenizar.
06:43Muito bom.
06:44Agora, esse aqui, vinagre.
06:45Vinagre de maçã.
06:46Não falamos do vinagre de maçã.
06:47Ah, não falamos.
06:48É porque os alimentos, eles têm um leque muito grande de alternativas para a gente usar.
06:53Então, a gente pode usar tudo como uma estratégia.
06:55O vinagre de maçã, ele ajuda também a trabalhar o índice quincêmico e ele também
06:59ajuda a desinchar um pouco.
07:02Então, a gente pode usar em, antes de algumas principais refeições, a gente pode usar
07:06no shot de manhã cedo, duas cunhas.
07:08Vamos tomar o vinagre puro?
07:09Puro.
07:10Por que não?
07:11Não sei.
07:12Por isso que eu tô perguntando.
07:14Sério?
07:15É, é bom também.
07:15Porque eu acho vinagre com cheiro tão forte.
07:16De maçã, eu não sei se tem o mesmo cheiro, mas eu acho que...
07:19Não, ele não tem o cheiro tão forte igual o vinagre.
07:21Porque o outro, você tá pensando, é vinagre de álcool.
07:23Isso.
07:23Esse daqui...
07:24Esse de maçã, deixa eu ver, gente.
07:25É, tem o cheiro de maçã, assim, meio...
07:28É.
07:29Desce.
07:30Desce, dá pra tomar.
07:31É o quê?
07:31Mais uma colher?
07:32É uma colher.
07:33Mas se a gente usar como num shot, assim, igual eu falei, essas doses, não, quando
07:37eu falo, não é isso tudo de pó, não.
07:39É uma colher de pó, uma colher disso e uma colher de limão.
07:42Então, mascara todo o gosto e você vira.
07:45Dá pra fazer de...
07:46É.
07:47Abóbora, não é isso?
07:47Também?
07:48Eu trouxe abóbora pra falar que uma alimentação detox não é só a gente tomar o suco verde.
07:54A gente tem que se alimentar bem do longo de todo dia.
07:58Porque tem gente que acha que vai tomar um copo desse aqui e pronto.
08:00Agora, o mais interessante, você viu ele lá falando, né?
08:02Pessoal, toma o suco verde e já tá pronto pra beber de novo.
08:05Meu Deus.
08:06Não, vamos dar uma pausa no corpo e você se recuperar também.
08:10Então, tem uma alimentação, um almoço, um lanche da tarde também.
08:13Vai ser bem bom.
08:14O legal também, a gente pode colocar chá ao invés de água.
08:17Legal.
08:18A gente pode colocar um chá de chá verde, um chá de hibisco.
08:21Potencializa ainda mais, né?
08:22Isso.
08:23Carol, eu queria agradecer a sua presença aqui.
08:24Obrigado, viu?
08:25Nada.
08:25Por dar essas dicas pras pessoas aí.
08:27Porque eu sei que quarta-feira de cinza ainda tem gente que vai continuar aí, mas dá pra você
08:30se recuperar aqui.
08:31Vamos estar preparados.
08:33Preparados sempre, viu?
08:33Obrigado, viu?
08:34Obrigado pela presença.
