00:00Agora chega aqui pertinho, porque no nosso quadro, e aí doutor, nós falamos sobre gordura no fígado.
00:05E será que você sabe quais são os alimentos que podem ajudar a reverter esse quadro, esse diagnóstico?
00:11Vem cá, que a gente convidou a nutricionista Letícia Matrachi. Tudo bem, Letícia? Obrigada.
00:16Boa tarde. Seja bem-vinda, viu?
00:19Olha, a gente já recebeu perguntas aqui dos telespectadores.
00:22Roberta, como é que eu faço? Quais são os alimentos que podem me ajudar nessa questão aí da gordura no
00:28fígado?
00:28Diz pra gente, Letícia.
00:29Então, nós temos vários alimentos aqui na bancada.
00:32Eu vou começar falando da gordura, porque a gente tem que, quando se tem o diagnóstico de seta eosepática, a
00:36gente tem que diminuir a gordura.
00:38Então, só lembrando que o fígado é um órgão de detoxificação do nosso corpo.
00:44Então, a gente precisa desintoxicar ao máximo.
00:47E então, se ele está com gordurinho no fígado, esse papel dele acaba ficando prejudicial.
00:52Então, você acaba ficando com mais toxinas.
00:54Então, tudo que a gente puder usar pra ajudar a desintoxicar e pra ajudar a aliviar também o fígado é
00:59melhor.
01:00Então, assim, já que a gente tem que diminuir a gordurinha no fígado e a gente não pode usar uma
01:05quantidade de gordura elevada, a gordura boa pode.
01:08Então, a gordura boa a gente tem normalmente na chia e além da chia ter o ômega 3, ela também
01:14tem muita fibra que vai ajudar nesse processo de detoxificação.
01:18O ômega 3, ele é super anti-inflamatório.
01:21Então, normalmente, quando a pessoa está com um quadro de seta eosepática, ela está mais inflamada.
01:26Então, a gente vai ajudar também a desinflamar usando também a chia.
01:29E a gente pode consumir com frutas, com o quê?
01:33Então, a chia, normalmente, eu peço pra deixar hidratando.
01:36E aí, você pode bater com, de repente, um suco de limão, com fruta.
01:40Você pode misturar no iogurte.
01:42Exatamente.
01:43Pode fazer no suco verde, que é também bem detoxificante.
01:46Você pega uma fruta, tipo uma maçã, que também é maravilhosa pro fígado, porque ela é rica em substâncias ali
01:53que vão ajudar a desintoxicar o fígado.
01:55Pequitina também, que tem no limão.
01:58E couve.
01:59E aí, você pode colocar a chia hidratada.
02:02Perfeito.
02:02Com muito na salada também.
02:03Maravilhoso também.
02:04E a linhaça também, ela tem ômega 3 e também tem bastante fibra pra ajudar a desintoxicar.
02:11Então, a gente mantém também mais saciado.
02:13Lembrando que, normalmente, as pessoas que têm cetose hepática, que não vão conseguir metabolizar essa questão toda aí, que o
02:21fígado faz, tem dificuldade pra emagrecer.
02:25Tá certo.
02:26Então, já fica esse alerta, né?
02:27E aí, agora, você também trouxe aqui pra gente o limão.
02:31Eu escuto muita gente falar assim, eu tomo um limãozinho espremido na água de manhã, de jejum.
02:35Isso ajuda?
02:37Ajuda, porque o limão vai deixar o nosso pH mais alcalino.
02:40Então, normalmente, quando a gente tá inflamada, a gente deixa o nosso pH do sangue mais ácido.
02:44Então, ele vai ajudar nesse processo.
02:46Não quer dizer que o limão vai te ajudar a emagrecer, mas ele vai te ajudar a desinflamar.
02:51Se você está inflamado, você não consegue emagrecer.
02:55É o que eu falei, se você tá intoxicado, se tá inflamado, você não consegue emagrecer.
02:58Então, o limão, além do limão fazer esse processo aí de detoxificação e deixar o pH mais alcalino,
03:05ele é rico em pectina, uma fibra potente pra ajudar a jogar essa gordurinha do fígado pra fora.
03:11E aí, além do limão, onde a gente tem mais pectina?
03:15A gente tem no kiwi, na laranja, mas aí tem que ser com bagaça, tá?
03:20E na maçã.
03:21Então, você consumindo essas frutas com casca, você consegue também ter o benefício da pectina.
03:26Tá vendo? O remédio tá na natureza, viu, gente?
03:29Exatamente.
03:29E agora, você também trouxe o alho. De que forma que ele pode auxiliar, hein?
03:33Então, o alho, ele é rico em alicina, ele é super anti-inflamatório, ele é antioxidante também.
03:38E ele pode ser, é claro, que é sempre melhor usar cru.
03:42Então, você deixa ele amassadinho, 10 minutinhos exposto pra dar uma oxidada,
03:46e depois você pode jogar um limãozinho na salada, fica maravilhoso.
03:51E vai te ajudar nesse processo de detoxificação.
03:53Porque, por conta disso, ele tem também um óleo que vai ajudar nesse processo aí de melhorar as inflamações
04:00e melhorar esse processo aí que o fígado precisa pra ajudar a metabolizar.
04:07Inclusive, a gente fala só da questão de gordura, mas o fígado é um órgão também que impacta muito nos
04:13hormônios.
04:14Então, pessoas que às vezes estão ficando mais fraquinhas, né?
04:17Não tá conseguindo ter uma potência ali, o fígado pode estar prejudicando.
04:22É, a doutora trouxe essa informação pra gente agora aqui, e aí as pessoas até agora querem também saber a
04:27respeito do chá.
04:29Então, tem vários chás.
04:31Chá de carqueja é maravilhoso, chá de boldo, chá verde é super anti-inflamatório também.
04:40Então, a gente pode fazer umas misturinhas de chá.
04:42Tem um chá que eu gosto muito de indicar, que você acha nesses caras de produtos de chá, que chama
04:46cardomariano.
04:48Ele tem silimarina.
04:49A silimarina, ele é maravilhoso pra ajudar a detoxificar o fígado.
04:53Então, se você puder fazer o chá de cardomariano pelo menos umas três vezes por dia, você vai perceber que
05:01ao longo de uma semana você vai ter uma resposta melhor.
05:03E a gente pede pra repetir o exame de imagem, que é o que detecta que você tá com uma
05:07gordurinha no fígado.
05:08Depois de três meses que você fizer uma alimentação mais saudável, diminuindo esses excessos de gordura, de fritura, excessos de
05:14carboidratos,
05:15vocês vão ver que em três meses reduz ou até zera essa cetose hepática.
05:20Olha, viu, gente?
05:21Então, a gente tá finalizando esse assunto aqui, ó, naquela energia positiva.
05:25Exatamente.
05:26Mostrando pra você que tem, sim, essa luz no fim do túnel, viu?
05:30A verdade é que você precisa se determinar pra isso.
05:32Isso é muito importante.
05:33Letícia, obrigada pela sua participação.
05:36Sempre linda e sempre ajudando aqui os nossos telespectadores.
05:39Eu que agradeço.
05:40Obrigada.