00:00Dahil masyadong intense ang laban, break muna tayo.
00:03Ipatitikim daw muna sa amin ang mga taga San Pablo Laguna
00:06ang isa sa kanilang mga specialty, ang Sarciadong Maidas.
00:17Sa kawali, ipiprito ang mga isdang Maidas.
00:25Isiset aside muna ito.
00:30At sa hiwalay na kawali, igigisa naman ang sibuyas, bawang, at kamatid.
00:39Kailangan po sa Sarciado, ang ating tomato ay medyo lutong-luto siya
00:43para siya medyo mag-blend sa sauce.
00:47Pepper.
00:48Sunod na titimplahan ito ng paminta at asin.
00:52Lagyan ng kaunting tubig at sa kalagyan ng patis.
00:57Kapag nailagay na ang itlog, pwede nang patayin ang apoy.
01:01Lagyan din ito ng kinshay.
01:04Ganun lang kadali mga kapusok.
01:11Luto na ang Sarciadong Maidas.
01:17At ngayon naman, titikman na natin ang kanilang tilapia golden.
01:22Golden tilapia na Sarciado.
01:26May itlog sa ibabaw.
01:27Ngayon ko lang nalaman na meron pa lang din itong uri ng tilapia.
01:30Kanina nung nakikita ko, kala ko goldfish eh.
01:33Cute.
01:33Tsaka ang cute niya eh.
01:35Cute lang siya.
01:39Winner din.
01:42Pero mas malasa yung ano.
01:44Malaki yung itin.
01:45Yung tilapia itin.
01:47Matabang na.
01:48O, o, o, o.
01:49Matabang si golden.
01:50O, o, o.
01:51Mas malasa pa rin yung ano, native.
01:54Ito kasi parang medyo bland.
01:56Medyo may pagka-blend.
01:57So mabuti na lang, masarap yung timpla dun sa Sarciado.
02:00Pero sabi ng golden na isda,
02:03grabe naman kayong dalawa sa akin.
02:06Hindi eh.
02:07Pero in fairness dito kay ano,
02:09kay golden tilapia,
02:11maganda siyang tingnan.
02:12Masarap kasi yung timpla nung Sarciado.
02:16Pero,
02:17mas preferred ko pa rin yung native.
02:19Masarap mo kanina?
02:20O, o.
02:21Mas preferred ko pa rin yung native na tilapia.
02:23Kasi mas malasa siyang isda.
02:25True.
02:25Ito parang,
02:26ganda siya.
02:28Ganda mo lang, Ning.
02:30Pero mas masarap yung itin.
02:32Mas masarap yung dark colored,
02:34yung native.
02:43Muz Unless of a
02:48chung
02:50ganda siya,
02:54um彩
02:55siya.
02:56You
