00:01Humo, brasas y muchas ganas de fiesta.
00:03Pues una costillada.
00:05El Parque Ribet se ha convertido un a帽o m谩s en el gran punto de encuentro de Villava.
00:10Cuadrillas, familias y amigos se han reunido alrededor de las parrillas
00:13para celebrar uno de los momentos m谩s esperados de las fiestas.
00:17Un pueblo con costillas de todo tipo, asados y dem谩s,
00:20y es un poquito el d铆a que tenemos hoy bonito de fiestas.
00:24Juntarse la gente, en familia, en amigos.
00:26Pues aqu铆 tranquilidad y hacer unas costillas, a disfrutar con los amigos.
00:30Es un d铆a importante porque nos juntamos pr谩cticamente todo el pueblo.
00:33Aqu铆 cada grupo tiene su propia receta, sus tiempos y hasta sus peque帽os trucos frente al fuego.
00:39Pero hay algo que todos comparten, las costillas como protagonistas
00:43y una mesa alrededor de la que pasar buena parte del d铆a.
00:47Pero hay que venir a coger sitio, hay que madrugar.
00:49Nuestros hijos ya, antes de acostarse, ya ponen las mesas para tener sitio.
00:52Yo creo que el 90% de la gente que estamos aqu铆 nos hemos cogido fiesta hoy
00:56exclusivamente para venir a la costillada.
00:58Porque la preparaci贸n empieza bastante antes de sentarse a comer.
01:02Hay que organizar las mesas, encender las brasas y conseguir que todo est茅 listo a tiempo.
01:07Un trabajo que entre risas tambi茅n forma parte de la fiesta.
01:10Aqu铆 se junta todo el pueblo, como veis, no cabe un alfiler.
01:13Y cuando las parrillas empiezan a vaciarse, la jornada est谩 lejos de terminar.
01:17La sobremesa alarga una celebraci贸n que re煤ne cada a帽o a vecinos de diferentes generaciones
01:23y convierte durante unas horas el Parque Ribet en un enorme comedor al aire libre.
01:28De pueblo, 驴sabes?
01:29Alegr铆a.
01:30Para m铆 el mejor d铆a.
01:31Sentimiento tambi茅n muy de pueblo, 驴no?
01:32A lo mejor, vamos.
01:34Una tradici贸n en la que comer es casi la excusa,
01:37porque entre brasas, cuadrillas y sobremesas,
01:39la costillada vuelve a demostrar que en Villava las fiestas tambi茅n se celebran alrededor de una mesa.
