00:00...
00:08Raymond Gérardi, bonjour.
00:09Vous êtes vice-président du syndicat agricole Modem
00:12et vous organisez avec le Parti communiste français
00:15cette vente solidaire de fruits et légumes
00:18à Paris et en Ile-de-France.
00:19Pour ceux qui ne vous connaîtraient pas,
00:22quel est le principe de cette vente ?
00:23Cette vente a deux objectifs.
00:26C'est d'une part faire une opération
00:27de vente en direct du producteur au consommateur
00:30au juste prix,
00:32c'est-à-dire venir rencontrer les consommateurs français,
00:36promouvoir les fruits et légumes de France.
00:38On a la chance d'avoir un terroir,
00:41un savoir-faire des agriculteurs
00:42qui permet d'avoir des fruits et légumes de qualité,
00:44donc venir les vendre en direct et au juste prix,
00:47c'est-à-dire au prix qui serait pratiqué,
00:49qui devrait être pratiqué par la grande distribution
00:52sur le bassin parisien.
00:53Par exemple, quand on vend des tomates,
00:56des prunes à 1,5 € le kilo,
00:59c'est le prix qui devrait être pratiqué
01:01dans les grands magasins,
01:01ce qui n'est pas le cas,
01:02puisque c'est plutôt aux environs de 3 €.
01:04Dans le prix que nous vendons,
01:06il y a la rémunération de l'agriculteur
01:08et la marge normale de la grande distribution.
01:11Quand un fruit ou un légume,
01:13notamment les tomates ou les prunes,
01:15sont vendues par exemple à plus de 2 €,
01:19ça devient des marges abusives.
01:20Et c'est le cas en permanence
01:22de par le comportement de la grande distribution.
01:25Donc pour cela,
01:26il faut que l'État mette en place
01:28un coefficient multiplicateur
01:29pour encadrer les marges de la grande distribution.
01:32Comme c'était le cas à une époque,
01:34dans le cadre de la libéralisation des prix,
01:37on a supprimé le coefficient multiplicateur
01:39et depuis, c'est un désastre.
01:40Un désastre pour le consommateur
01:42et un désastre pour le producteur,
01:44puisque nous, on ne gagne pas notre vie
01:45et le consommateur paye beaucoup trop cher
01:48vers les fruits et légumes.
01:49Alors cette année,
01:50vous dénoncez également un dumping sanitaire.
01:53Expliquez-nous.
01:54Alors le dumping sanitaire,
01:55c'est la concurrence déloyale
01:57que nous subissons,
01:59nous, agriculteurs français,
02:01par rapport à l'utilisation
02:02des produits phytosanitaires.
02:04La réglementation française
02:05est la plus stricte au monde.
02:07Il y a des centaines de molécules
02:09de produits chimiques
02:10qui ont été interdites en France
02:12depuis 20 ans.
02:13Et on sait pertinemment
02:14que les grands pays
02:16producteurs de fruits et légumes
02:17qui exportent vers la France
02:19continuent d'utiliser
02:20ces molécules,
02:21ces produits chimiques.
02:22Donc ce qui veut dire
02:23que les fruits et légumes importés
02:25sont sujets,
02:27ont eu des contacts
02:28avec des produits chimiques
02:30interdits en France.
02:31C'est dangereux
02:31pour la santé publique
02:32et c'est une concurrence déloyale
02:35pour les agriculteurs.
02:36Vous avez des exemples ?
02:37Bien sûr.
02:38Il y a de nombreuses molécules
02:39qui sont interdites en France.
02:40Le diméthoate
02:41qui a été interdit ce printemps.
02:43Il y a des vieux produits
02:45tels que le DDT,
02:46le Lendane,
02:49le Parathionméthyl,
02:50l'Aldren.
02:51Voilà,
02:51c'est des anciennes molécules
02:53qui sont encore fabriquées
02:54par les grands groupes internationaux
02:56de produits phytosanitaires.
02:58S'ils continuent de les produire,
02:59c'est bien qu'ils aient des pays
03:01pour les acheter
03:02et les utiliser.
03:03Et je cite les plus durs,
03:05mais il y en a des centaines.
03:06Donc ce serait difficile
03:07de toutes les éditer.
03:08Donc il faut mettre de l'ordre
03:10dans la maison Europe
03:12et dans la maison
03:13au niveau de la planète.
03:15Il faut qu'il n'y ait
03:15qu'une seule règle du jeu.
03:17Tout ce qui est dangereux
03:18pour la santé publique,
03:20tout ce qui est dangereux
03:21pour l'environnement
03:22doit être interdit
03:24dans les autres pays
03:25comme ça l'est en France.
03:26Favoriser les produits de proximité,
03:28ça serait aussi réduire
03:29le bilan carbone.
03:31Bien sûr.
03:32Les circuits courts,
03:33c'est le meilleur moyen,
03:35effectivement,
03:37de réduire les chances carbone
03:39et le CO2 dans l'atmosphère.
03:40Quand on fait venir
03:41des pommes d'Afrique du Sud
03:43qui font 10-12 000 km en cargo,
03:46quand on fait venir
03:48des poires d'Argentine,
03:50du bœuf, du Brésil, etc.
03:52Donc c'est faire des dizaines
03:54de milliers de kilomètres
03:55alors que l'on a
03:55tout ce qu'il faut chez nous.
03:57Il se fait juste
03:57que les agriculteurs français,
03:59que l'on soit un producteur
04:00de fruits et légumes,
04:01qu'on soit éleveur,
04:02que l'on soit céréalier d'ailleurs,
04:04on puisse avoir
04:05des prix rémunérateurs
04:07et on sera autosuffisants,
04:09on n'aura plus besoin d'importants.
04:10Il suffit,
04:11comme le proposent
04:12les députés communistes
04:13du Front de Gauche,
04:14d'aller,
04:15dès la prochaine session parlementaire,
04:18de prendre la proposition de loi
04:20déposée par notre groupe
04:22qui va très simplement,
04:24et c'est possible,
04:24ça peut être rapide,
04:26vers un encadrement
04:26des marges
04:27de la grande distribution
04:29sur les produits
04:30de première nécessité.
04:31C'est insupportable,
04:32les pratiques,
04:33prédatrices,
04:34dégueulasses
04:35de cette grande distribution.
04:36Et ce que nous disons aujourd'hui
04:39de manière forte
04:39avec le MoDef,
04:41c'est qu'il faut regarder
04:42de plus près
04:42la manière dont ça se passe
04:43au niveau européen.
04:44Raymond Girardi
04:45a révélé aujourd'hui
04:47les noms
04:47des produits toxiques
04:50qui inondent
04:51ces productions,
04:52qui sont déversées
04:53sur la distribution,
04:56la grande distribution
04:57hexagonale,
04:58des produits pourris,
05:00des grosses pertes
05:00chimiques dégueulasses.
05:02Dans quelle proportion ?
05:03De manière très importante,
05:04c'est-à-dire maintenant
05:05c'est un problème
05:05de santé publique.
05:07Si déjà on disait
05:08stop à ça,
05:09ça créerait un début
05:10des pénuries
05:11sur les étalages
05:12et on serait obligé,
05:13et tant mieux,
05:14de passer par
05:14les producteurs français.
05:16Voilà,
05:17encore une fois,
05:17il n'y a aucune fatalité
05:18à tout ça
05:19et on fait la démonstration
05:20aujourd'hui,
05:22pour de vrai,
05:23qu'il est possible
05:24de faire autrement.
05:24J'ai eu l'information
05:25via Facebook,
05:26donc voilà,
05:27j'ai trouvé ça top.
05:28Au-delà d'avoir
05:29des fruits et des légumes
05:30peu chers,
05:31c'est aussi une manière
05:31d'aider les producteurs
05:32locaux du Lot-et-Garonne,
05:33voilà,
05:34d'essayer d'éviter
05:35les intermédiaires
05:36et de les faire vivre,
05:38donc c'est pour ça
05:38que je fais ça
05:40et en plus,
05:40ça a l'air délicieux,
05:41donc c'est top.
05:43Je suis venue ici
05:44pour déjà soutenir la cause,
05:46parce que dans les supermarchés
05:48ou autres,
05:49les fruits sont très très chers
05:51et après,
05:53du coup,
05:54les fruits sont très chers
05:55et les vendeurs
05:55n'ont pas assez d'argent aussi,
05:57les agriculteurs
05:58n'ont pas assez d'argent.
05:58C'est moins cher
05:59que la grande distribution
06:01et je pense que c'est
06:02une pierre de coût,
06:03ça permet de faire connaître
06:05les véritables prix
06:06des fruits et légumes
06:09et aussi de faire connaître
06:12la démarche militante
06:14des producteurs
06:15pour qu'on respecte
06:16ces prix d'achat
06:19par les grandes surfaces.
06:21Joindre l'utile
06:22à l'agréable
06:22et de pouvoir
06:23acheter des produits
06:24à juste prix
06:25et que la personne
06:26qui travaille
06:27dans son champ
06:28ait la même chose,
06:29voire plus
06:30que s'ils passent
06:31par des intermédiaires.
