00:00이 비애나 17이 잘 흡수가 돼서 살려가기 쉬운 탄수화물을요
00:04몸에 덜 흡수되는 형태로 바꿔주는 데 도움을 주거든요
00:08지방으로 쌓이기 쉬운 단당류를 다당류 형태로 바꿔줘서
00:14몸 밖으로 배출이 쉽게 잘 되도록 해주는 역할을 합니다
00:18한 연구에서 12주 동안 쥐에게 비애나 17을 섭취하게 했더니
00:23대변에 포함된 다당류의 함량이 5배 증가했다고 합니다
00:28진짜 신기하다 왜냐하면 유산균이 지금 거의 다 필수로 많이 먹잖아요
00:34이것저것 어디에 좋은 유산균 어디에 좋은 유산균
00:37근데 다이어트에 도움이 되는 유산균이다 이러면 완전 사람들 너무 좋아하겠는데요
00:44실제로 비애나 17은 유산균인 만큼 장내 면역을 강화하고 유익균의 생존을 도와줍니다
00:51게다가 고당류 식단을 먹인 쥐에게 비애나 17을 섭취하게 했더니
00:56장내의 당 흡수 감소는 물론이고요 지방 배출에도 도움이 됐다고 해요
01:01근데 아무리 좋은 유산균을 먹어도 이게 그냥 물에 확 씻겨 내려가듯이
01:07그냥 다 내려가버리면 무용지물이잖아요
01:09그렇죠
01:10근데 비애나 17은 어떤가요?
01:12그러니까 셰프님 말씀대로 사실 유산균은 살아서 장까지 가야 되잖아요
01:17그리고 장에 잘 붙어 있어야 제 역할을 다할 수가 있는데요
01:21이 비애나 17은 뛰어난 장 정착력과 장 부착력을 가졌습니다
01:27그래서 사람의 장과 비슷한 장 상피세포 모델에 비애나 17 유산균을 붙인 뒤에 이걸 세척을 해봤어요
01:35그랬더니 세척 후에도 79.1%의 현관 강도가 유지가 됐어요
01:41쉽게 말해서 씻겨 내려가지 않고 장에 끈질기게 잘 붙어 있었다는 거죠
01:46그래서 비교균주보다도 장 부착력이 약 2.4배 정도 더 높았다고 합니다
01:53보통 살아있는 유산균 먹고 아무리 그래도 살아있어도 들어가면서 없어지잖아요
01:59근데 이거 같은 경우는 완전 강력 접착식처럼 딱 붙어 있으니까
02:03그래서 이게 다이어트에 여러 역할을 하게 되나 봐요
02:08이렇게 장에 잘 정착한 비애나 17은 장 속의 유익균을 늘려주고요
02:13그리고 전반적인 장 환경을 건강하게 개선시키는 데 도움을 줄 수가 있거든요
02:18관련 연구로 장 건강이 좋지 않은 성인력 대상으로 8주간 비애나 17을 섭취하게 했더니
02:24유익균이 증가하면서 정상과 비슷한 수준의 장 내 세균 총 변화를 가져왔다고 해요
02:31이렇게 장 속의 유익균 비율이 늘어나다 보니까 복부, 생만, 복통
02:37이런 과민성 대장증후군의 증상도 완화가 됐다고 합니다
02:41저는 또 이 비애나 17이 마음에 드는 게요
02:45이게 근육을 지킨 데도 도움을 준다고 하더라고요
02:48얼마 전까지 많이 좀 정신적으로 많이 스트레스 받고 이랬을 때
02:53진짜 살이 급격하게 빠졌다고 했잖아요
02:57근데 그냥 지방만 없어지는 게 아니라 근육이 쫙 빠져가지고
03:01정말 그냥 이불 속에만 있어가지고
03:04내가 건강에 이상이 있나 이렇게 걱정을 되게 많이 했었거든요
03:10건강에 안 좋아질 뿐더러 또 지방은 안 빠지고
03:15근육만 빠지면 진짜 완전히 요요 금방 오게 되잖아요
03:19맞습니다. 이 근육은 지키고 우리가 체지방만 빼야 지속 가능한 다이어트를 할 수가 있는 거거든요
03:26이 비애나 17은 근육을 지키는 데에도 도움을 줄 수가 있습니다
03:31근육을 손실한 쥐에게 21일간 비애나 17을 섭취하게 했더니
03:36근육 기능 저하가 개선이 됐고요
03:38그리고 우리가 두 마리 뒤쪽 근육 비복근이라고 하는데
03:41이 비복근이 증가했고요
03:42거기서 끝이 아니라 사람으로 따지면 우리 대근육 중 하나인 이 허벅지 근육 있잖아요
03:48대퇴사두근도 증가했다고 합니다
03:50와 대박
03:51저는 그때 너무 힘들어서 살이 쫙 빠졌을 때 등산하고 러닝 뛰고 막 이랬거든요
04:00그런데 이때 이거 같이 함께 먹으면서 운동을 하게 되면 근육 유지도 더 좋아지고 더 건강해지는다는 거네
04:09체집관리도 되고
04:10네네네
04:11이 비애나 17은요 노년층의 근육 유지에도 도움을 줄 수가 있는데요
04:16만 65세 이상 노인을 대상으로 8주간 비애나 17을 섭취하게 했더니
04:21이 지방을 제외한 몸의 구성 성분 그러니까 재지방량이 증가를 했고요
04:26하지근육 그러니까 다리근육을 포함한 전체 근육량도 증가했다고 합니다
04:32이 체지방 감소에 식욕관리도 도와주고 근육까지 지켜주면
04:38이 낯신한 몸매 유지하는데 이거 진짜 이것만큼 좋은 게 없겠네요
04:43그럼 혹시 이렇게 좋은 비애나 17도 먹을 때 주의할 점이 혹시 있을까요?
04:49그럼요
04:50자 비애나 17 유산균은요 일단은 냉장 보관을 해주셔야 되고요
04:54그리고 인체적용시험과 동물연구를 통해서 안전성이 입증이 됐는지
04:59그리고 식품의약품안전처에서 체지방 감소 기능성을 인정받았는지 확인을 하시는 게 좋을 것 같고요
05:05또 과다 섭취하시게 되면 복통이나 설사 같은 증상이 유발될 수 있기 때문에 적정량을 섭취해주시는 게 좋겠습니다
05:13감사합니다
05:13감사합니다
