00:00Ito na ito na ladang chicken galantina ang misha at mishandled frozen meat
00:03ang nasabat sa isang palengke sa Malolos, Bulacan.
00:06May babala ang National Meat Inspection Service kaugnay sa pagkonsumo ng mga yan.
00:11Balita ng hatid ni James Agustin.
00:16Sa bungad pa lang ng pamilihang bayan ng Malolos sa Bulacan,
00:19tumambad sa National Meat Inspection Service o NMIS
00:22at PNPC IDG ang kilokilong galantina o bagong katay na manok na may lamang loob.
00:27Kinumpis ka ang mga ito.
00:28Laking pangihinayan na nagtitinda dahil aabot daw sa 34,000 pesos ang nalugi.
00:34Hindi rin niya alam na bawal ang galantina.
00:36Lahat naman po na magmamanok dito, gano'n ang ginagawa.
00:40So sa katayan, diretso dito sa pwesto.
00:43Hindi po nila chinachak mismo doon sa pinakakatayan.
00:47Hindi rin nakalusot ang mga galantina sa kolong-kolong na ito
00:50na idideliver sa isang pwesto sa palengke.
00:53Hindi ko po alam sir, basta pinapadeliver lang po ito sa akin, sir.
00:57Ano po ito sa inyo?
00:58Basta nila, deliver lang po ito.
01:00Galing po lang katenda, dali lang po lang palengke.
01:02Bawal ang galantina dahil hindi dumaan sa tamang pagsusuri.
01:06Ibig sabihin, hindi po siya dumaan sa post-mortem inspections.
01:10So wala rin siyang imaisi.
01:12Ang galantina, tinuturing natin na hot meat.
01:15Sa loob ng palengke, inabutan naman ang mga frozen meat na nakatiwangwang sa mga tray.
01:19Kahit pa may freezer ang pwesto.
01:22Alam naman daw na nagtitinda na bawal ito.
01:24Dapat talaga nasa freezer.
01:26Kaso marami naman kasing gumagawa niya na nasa labas.
01:28Ngayon lang hindi natinago.
01:30Ngayon lang natin ko.
01:32Sa isa pang pwesto, nasa lapag naman ang mga kahon ng frozen meat.
01:35Paliwanag na nagtitinda.
01:49May ibang stall owners naman na sumusunod at nakalagay sa mga freezer ang frozen meat.
01:54Pasok yan sa guidelines na itinakda ng NMIS.
01:57Ang frozen meat natin sa meat markets, dapat po control temperature siya.
02:02Mahigit at tungtonelada ng chicken galantina at miss-handed frozen meat ang nasa bat na mga otoridad.
02:07Nagkakalaga ito ng mahigit 634,000 peso sa kabuoan.
02:11Dadalhin sa isang rendering facility ang mga nasa bat na karne para ma-idispose.
02:16Labing walong stall owners ang inisyo ng confiscation receipt.
02:19Babala ng NMIS.
02:21Sa susunod ay sasampanan nila na reklamong paglabag sa Meat Inspection Code of the Philippines ang mga mahuhuli.
02:27Sabi ng lokal na pamahalaan, hindi sila nagkulang sa pagpapaalala sa mga nagtitinda.
02:31Lagi po natin sinasabihan sila, pinaaalalahanan, pinadadalahan din po natin sila ng sulat sa proper handling po.
02:37Hindi po sumusunod pero patuloy pa rin po kami kasi nga po may guidelines ng ating NMIS.
02:43Paalala ng NMIS sa mga consumer, maging mapanuri sa mga binibiling karne.
02:48May bantaro kasi sa kalusugan ng mga hot meat.
02:50Pag hindi dumaan sa pagsusuri inspections, pwede po may makakain ng kontamidado na karne.
02:59Particular sa alam naman natin yung manok, common yung mga salmonela.
03:03Pwede po siya magkaroon ng food poisoning.
03:05James Agusti, nagbabalita para sa GEME News.
03:08Pag hindi dumaan sa mga hot meat.
Comments