00:08comme vous pouvez le voir il ya vraiment une épaisse couche c'est incroyable alors là ça
00:13va sûrement dépasser c'est pas très grave la hôte est faite pour ça justement
00:18il ya plus qu'à laisser la réaction se faire pendant quelques dizaines de minutes coquille
00:24de l'oeuf est totalement disparu et qui est une espèce de membrane qui peut protéger l'action
00:28de l'acide je suis pas sûr mais à mon avis il ya plus beaucoup de coquilles et on voit
00:34d'ailleurs
00:34aussi gentiment la mousse qui commence à redescendre ça veut pas dire que c'est la fin de la réaction
00:39attention le truc qui m'a le plus surpris et auquel je m'attendais pas du tout c'est le
00:42changement de
00:43couleur de la coquille de l'oeuf qui s'est fait vraiment en un claquement de doigts l'oeuf il
00:47est passé d'une couleur d'oeuf classique un peu marron jaune tout ça là à une couleur un peu
00:52verdâtre dégueulasse mais vraiment très très rapidement sous l'effet de l'acide ça ça m'a
00:56choqué je vais tenter de sortir l'oeuf de l'acide et de voir ce qu'il en reste
01:04est-ce que vous voyez encore une coquille là dessus non elle a complètement été dissoute elle a
01:10complètement disparu voilà c'est ce que je pensais l'oeuf est complètement nous on a fait une balle
01:15rebondissante les amis
01:19il est vraiment vraiment très très bon alors par contre il va il va suffire d'une action assez peu
01:26violente pour casser cette membrane et que et que tout le blanc et le jaune se répandent et
01:30maintenant regardez
01:40voilà ce qu'il a protégé la fameuse membrane
01:46et en fait je pensais que le blanc n'aurait pas été attaqué mais on voit qu'il a coagulé
01:50en fait
01:50c'est pas juste une masse translucide comme il ya dans un blanc d'oeuf en fait non il a
01:56coagulé
02:00ici l'acide chlorhydrique concentré il va y avoir une réaction que l'on appelle une réaction acide
02:05base une réaction dans laquelle quelque chose de basique va réagir avec quelque chose d'acide
02:09l'acide chlorhydrique va donc dans un premier temps et sans trop de prise de tête dissoudre le calcaire
02:14sans pression et ça ça veut dire mousse et gaz et ça s'est fait tellement vite au passage on
02:19l'a bien
02:19vu très rapidement il ya une formation de petites bulles tout autour de la coquille de l'oeuf tout
02:23autour de l'oeuf parce que la coquille il reste plus grand chose assez rapidement la mousse quant à
02:26elle c'est plutôt par le dessus c'est assez impressionnant parce que ça représente parfaitement
02:30cette réaction qu'on a fait là la dissolution par l'acide 1 tu plonges un truc
02:34ça dégage c'est vraiment ça sous l'effet de l'acide le carbonate de calcium se transforme en
02:39chlorure de calcium et en acide carbonique de truc 1 et dans un second temps l'acide carbonique lui
02:44va se transformer en dioxyde de carbone du gaz donc d'où l'effet des bulles qu'on a vu
02:48partout
02:48tu vois à la suite de cette réaction donc le carbonate de calcium donc la coquille s'est
02:52transformé en gaz et puis rien donc forcément à la surface bas il ya plus rien le blanc même de
02:59l'oeuf le blanc à l'intérieur de l'oeuf lui a coagulé ça c'est assez ouf je pensais
03:03que le
03:03blanc allait rester un petit peu transparent translucide un peu gluant mais en fait non il
03:07s'est pas coagulé sous l'effet de l'acide et c'est ouf bref cette réaction elle a vraiment
03:13bien
03:13marché elle est impressionnante
