00:01Sud Radio, le grand matin week-end, 6h-10h, Jean-François Kelly.
00:07Il est 7h47, l'appel a manifesté de ce 17 octobre, des rassemblements prévus à 14h à Paris-Lyon-Marseille,
00:15dans les grandes villes, mais un petit peu partout en France.
00:17Les blocages ne seront pas tolérés, annonce le ministère de l'Intérieur.
00:21Le président Emmanuel Macron lance un appel au calme, vous nous appelez 0826 300 300, il y aura antenne ouverte
00:29ce matin sur Sud Radio.
00:33Et je vous reçois ce matin, Rach de Rambarche, bonjour.
00:36Bonjour Jean-François Kelly, merci pour votre invitation.
00:38Vous êtes juriste et vous êtes l'auteur de Stop au gaspillage alimentaire, 10 ans de combat, c'est le
00:44vôtre.
00:45L'histoire d'une victoire citoyenne, édité par Fayard.
00:49C'est la journée aujourd'hui mondiale de lutte contre le gaspillage alimentaire, arrache de Rambarche,
00:56et évidemment dans les cortèges, un très grand nombre de personnes qui n'arrivent pas à boucler les fins de
01:01mois,
01:01et même à faire leur course tout simplement.
01:03C'est vraiment quelque chose qui, la pauvreté est en train de gagner du terrain dans ce pays.
01:09C'est 15 millions de Français, Jean-François Kelly, qui le 15 du mois n'ont plus d'argent sur
01:13leur compte en banque.
01:15Et malheureusement, cette classe moyenne, invisible, cette classe moyenne invisible française,
01:22a été délaissée par Emmanuel Macron dès 2017.
01:25Lorsque je rencontre le 11 mai 2015 au Sénat, Emmanuel Macron, Jean-François Kelly,
01:31qui était à l'époque ministre de l'économie, dans les débats parlementaires pour la loi contre le gaspillage alimentaire,
01:36il était contre la loi.
01:37Il était contre la loi, je l'explique dans le livre.
01:38Alors, nous essayons de le convaincre, Emmanuel Macron, lorsqu'il est malheureusement contraint de faire voter cette loi,
01:47vient me voir au Sénat et me dit, M. Desrembarches, venez m'aider pour ma campagne présidentielle en 2015.
01:54Mai 2015.
01:55Il me dit, aidez-moi, je vais me présenter pour les élections présidentielles, aidez-moi sur le projet sur l
02:02'agroalimentaire.
02:03Je lui dis, il n'y a pas de problème, néanmoins, j'ai une certaine idée de ce combat,
02:10notamment de contraindre la grande distribution, de redonner ces invendus alimentaires aux associations de leur choix.
02:15Et il me dit, attention, stop, on ne touche pas la grande distribution, il ne faut pas les déstabiliser.
02:21Je lui dis pourquoi, et j'arrive rapidement à comprendre que certains dirigeants de la grande distribution financent sa campagne.
02:29Donc, il était déjà en conflit d'intérêts.
02:32Parce que vous, ce que vous souhaitez, c'est que la grande distribution puisse, on va dire, redistribuer les excédents,
02:39en fait, se les invendus pour que des personnes puissent se nourrir normalement.
02:43Mais oui, ça marche, ça, aujourd'hui.
02:45Bien sûr, la loi du 3 février 2016, grâce notamment à beaucoup de parlementaires,
02:49qui étaient à l'époque, notamment Frédéric Lefebvre, Nathalie Goulet, Xavier Bertrand aussi.
02:53C'était votre combat, et vous avez même été aidé par Mathieu Kassovitz.
02:56Mathieu Kassovitz, entre autres, bien sûr, et beaucoup d'autres personnalités.
02:58Mais ce qui est très intéressant, c'est que la loi du 3 février 2016 oblige les supermarchés de plus
03:03de 400 mètres carrés
03:04à redonner leurs invendus alimentaires à l'association de leur choix.
03:08Tenez-vous bien, c'est plus de 10 millions de repas redistribués chaque année grâce à cette loi,
03:12une hausse de 22% du don alimentaire aux associations.
03:15Pourquoi ? Parce que nous avions en fait un scandale,
03:18qui était la nourriture consommable jetée dans les poubelles.
03:21Tenez-vous bien, en France, c'est 10 millions de tonnes.
03:25Vous le dites, il y a des chiffres très parlants, c'est effrayant.
03:28L'équivalent de 14 stades de France.
03:30En Europe, c'est 60 stades de France.
03:34C'est l'équivalent de 58 millions de tonnes.
03:38Qui sont jetées.
03:39Jetées. Et dans le monde, 1 milliard de tonnes.
03:42C'est l'équivalent, tenez-vous bien, de 2550 stades de France.
03:45Donc, la réaction, elle doit être urgente.
03:49Les manifestations d'élui Gilets jaunes, c'est la conséquence directe,
03:52Jean-François Aquili, de cette inertie de l'État.
03:55Et pourquoi la droite, aujourd'hui, est en train de disparaître ?
03:58La droite républicaine disparaît parce qu'elle a délaissé la classe moyenne invisible.
04:03Donc, lorsque vous délaissez 15 millions de Français,
04:05voire 20 millions aujourd'hui, à cause notamment de l'inflation,
04:08à cause de la hausse des prix, à cause de la difficulté économique
04:12que nous a laissée Emmanuel Macron,
04:14aujourd'hui, on se retrouve avec la manifestation d'élui Gilets jaunes
04:16qui aurait pu éviter de longues dates.
04:19Et vous dites quoi, ce matin, Arrache-de-Rembarche ?
04:21Je crie ma colère.
04:22Je crie ma colère parce qu'on voit aujourd'hui les conséquences
04:26d'une mauvaise politique.
04:28Lorsque beaucoup de gens en France disent
04:30la politique, ça ne sert à rien,
04:31ben si, ça sert à quelque chose.
04:33Parce que la preuve, c'est qu'aujourd'hui,
04:34les gens manifestent leur mécontentement.
04:35Il y a eu ce hacking des frigos des grandes surfaces
04:38qui était un désastre aussi.
04:39C'est un désastre, c'est surtout une aberration.
04:41Comment aujourd'hui, la grande distribution,
04:44peut être encore connectée
04:45de façon, on va dire, cohérente et organisée
04:49avec l'extérieur ?
04:50C'est invraisemblable.
04:51Ça veut dire que vous créez une fragilité économique.
04:54Moi, j'en appelle vraiment au bon sens.
04:56Alors, il y a beaucoup de groupes
04:57qui ont fait des efforts extraordinaires.
04:58Le groupe Les Mousquetaires, notamment,
04:59Netto et Intermarché,
05:01via Thierry Cotillard,
05:02ont fait un boulot formidable.
05:03Mais vous avez encore Monoprix,
05:05vous avez Franprix,
05:06vous avez Carrefour,
05:07qui fait n'importe quoi encore.
05:09Alexandre Bompard, je l'ai sollicité.
05:10Il y a eu un reportage
05:11en complément d'enquête sur France 2.
05:14J'ai l'impression qu'ils n'ont pas encore compris
05:15ce que c'était que la société
05:17dans laquelle nous vivions aujourd'hui.
05:18Vous voulez dire qu'il pourrait mieux faire
05:18pour redistribuer les excédents ?
05:19Bien sûr, il faut qu'Alexandre Bompard,
05:20qui est le président de la Fédération de Commerce
05:22et de la grande distribution...
05:23Vous lancez l'appel ce matin, donc ?
05:24Je lui lance un appel.
05:25Je lui dis à Alexandre Bompard,
05:26réveillez-vous.
05:27Vous n'êtes pas simplement aujourd'hui
05:28un grand patron.
05:29Vous avez géré aujourd'hui
05:31la grande distribution.
05:32Donc, vous dirigez aujourd'hui
05:33le syndicat.
05:34Donc, j'en appelle vraiment aujourd'hui
05:35à la classe dirigeante aujourd'hui politique
05:37et notamment à la classe dirigeante
05:39de la grande distribution,
05:40de revenir autour de la table
05:41et ce sujet du gaspillage alimentaire,
05:43Jean-François Kelly,
05:43c'est une des trois clés
05:45de la lutte contre le réchauffement climatique.
05:47Ce n'est pas moi qui le dit,
05:48c'est le GIEC et le rapport Drawdown.
05:50Et donc, ce matin,
05:51la grande distribution dans ce pays,
05:53c'est ce que vous dites,
05:54Arrache de Rambarge,
05:55doit aller plus loin
05:56dans l'aide alimentaire
05:58pour les Français les plus démunis.
05:59Et la loi aujourd'hui...
06:00Les personnes les plus démunis, oui.
06:01Non, mais surtout,
06:02la loi doit aller beaucoup plus loin.
06:03Elle doit permettre, en fait,
06:04l'ouverture,
06:05le don alimentaire au supermarché
06:07est de plus de 200 m²
06:08et plus de 400,
06:09donc il faut qu'on redescende
06:09pour toucher plus de supermarchés,
06:12pour avoir plus de dons
06:14et pouvoir aider plus de démunis.
06:16La pauvreté n'est pas une fatalité,
06:18Jean-François Kelly.
06:19On a des leviers.
06:20La lutte contre le gaspillage alimentaire,
06:22c'est la lutte contre la faim.
06:23Allez, l'empêche est lancée ce matin
06:25sur l'antenne de Sud Radio.
06:26Merci Arrache de Rambarge
06:27d'être passé par ce studio
06:28du Grand Matin Week-end.
06:29Je rappelle le titre de votre ouvrage,
06:31qui est passionnant,
06:32Stop au gaspillage alimentaire.
06:34Lisez, c'est assez effrayant,
06:35d'ailleurs, au passage.
06:37Dix années, le vaut train de combat,
06:39l'histoire d'une victoire citoyenne
06:41publiée par Fayard.
06:43Merci à vous.
