00:01Musique
00:21Les plantes messicoles sont des espèces diverses
00:25et elles ont en commun une écologie.
00:28Elles peuvent être d'origine méditerranéenne et indigènes dans le sud de la France
00:33ou s'être dispersées avec l'arrivée de l'agriculture, parfois il y a plusieurs milliers d'années.
00:39Leur cycle de vie concorde avec celui des cultures d'hiver annuelles, comme le blé.
00:45Elles vont germer à l'automne-hiver, fleurir au printemps-été,
00:51et puis leurs graines vont se disperser et l'individu va mourir avant l'automne.
00:55On met dans le même groupe aussi les plantes liées aux vignes et aux vergers, comme les tulipes.
01:01À la différence de ce qu'on appelle les mauvaises herbes,
01:05ces plantes ont besoin de conditions de culture assez spécifiques.
01:10Donc ces plantes ont commencé à décliner au 19e siècle,
01:14et surtout au 20e siècle avec la Révolution verte,
01:17qui avait pour but d'augmenter la productivité agricole.
01:20Et sur les 92 espèces ciblées au niveau national,
01:25on en a 20% qui sont menacées de disparition,
01:28et 17% qui sont quasi menacées.
01:31Donc il faut savoir que ces plantes messicoles sont aussi un abri
01:34et une ressource alimentaire pour les insectes.
01:36Elles vont être un atout pour la pollinisation des cultures.
01:39En Europe, on a 84% des cultures à fleurs
01:42qui sont pollinisées par des animaux, notamment les insectes.
01:47Et elles vont aussi être un atout pour attirer les auxiliaires de culture.
01:54Et elles sont aussi une part de notre patrimoine culturel,
01:57puisque qu'est-ce que serait un paysage sans toutes ces fleurs qu'on voit
02:01et qui ont inspiré de camps peintres comme Van Gogh, par exemple.
02:07Donc on a un plan national d'action qui est en cours jusqu'en 2033,
02:11et il est coordonné par le ministère lui-même.
02:14En Occitanie, c'est l'Adréal qui coordonne le plan régional d'action,
02:18et c'est le conservatoire botanique des Pyrénées
02:22qui anime les actions et le plan,
02:25avec l'appui du conservatoire botanique méditerranéen.
02:29Dans le cadre de ce plan, on met en œuvre différentes actions.
02:33Par exemple, l'amélioration des connaissances
02:35qui vont permettre d'induire les autres actions.
02:39Par exemple, des suivis de stations à enjeux avec des espèces particulières.
02:44On met en œuvre aussi des actions à destination des agriculteurs,
02:47des futurs agriculteurs ou des techniciens agricoles,
02:50puisque ce sont les acteurs primordiaux pour la conservation de ces espèces.
02:53Par exemple, de la sensibilisation, de la formation,
02:55pour qu'ils sachent quelles pratiques agricoles sont favorables ou défavorables.
03:02On se rencontre et on confronte nos pratiques.
03:06À quel moment tu fauches, à quel moment, comment tu désherbes mécaniquement, etc.
03:11Ça ne nous pose pas de problème qu'il y ait des messicoles.
03:15Dans les céréales à pâturée du printemps, par exemple,
03:18les brebis les consomment et on ne sait pas ce qu'elles font avec,
03:21mais elles ne nous gênent pas.
03:23Dans les céréales à récolter, c'est pareil.
03:24Il y a parfois des graines toxiques comme celle de l'aniel des blés,
03:28mais elle a un taux qui est tolérable pour nos bêtes.
03:31Quand je parle avec des agriculteurs qui sont bloqués sur leur rendement,
03:36par exemple à l'hectare, j'essaie de leur parler de l'optimum,
03:39c'est-à-dire que tu mets un peu moins d'herbicides ou plus du tout,
03:42tu vas avoir d'autres plantes dans tes cultures,
03:45tu vas peut-être perdre 10 quintaux hectares,
03:46mais à la fois le produit, tu sais bien qu'il coûte cher économiquement, tout bêtement,
03:51il coûte cher à tout le monde, à la société, pour la biodiversité,
03:55pour la santé des gens, pour la tienne aussi, en particulier,
03:59et arriver à un optimum, peut-être moins de rendement,
04:02mais des choses dont tu te seras libérée.
04:14Sous-titrage Société Radio-Canada
