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NovitàTrascrizione
00:13Un saluto, grazie per essere con noi anche oggi. In questa edizione del nostro magazine
00:16naturalmente parliamo di questa settimana particolarissima per Cagliari, per la Sardegna
00:21in generale, perché succedono due cose importanti, parte l'America's Cup e parte anche il volo
00:26che collega la Sardegna agli Stati Uniti. Quindi una settimana cruciale è anche partita la campagna
00:34di promozione turistica della Sardegna e di altre due regioni italiane dopo il passaggio del ciclo neri.
00:39Vi raccontiamo queste cose, vi raccontiamo anche delle nuove prospettive che riguardano lo zafferano sardo,
00:47che riguardano la situazione internazionale, perché l'Iran è il maggiore esportatore di zafferano
00:53e in questo momento di difficoltà si potrebbero aprire nuove prospettive per la Sardegna.
00:58Poi parliamo dei luoghi di Grazia De Leda con la James Walk e anche di cultura con il ritorno
01:04di Giudicesse e della Rassegna Notte Senza Tempo.
01:08In primo piano la campagna di promozione turistica con la Sardegna protagonista insieme a Calabria e Sicilia
01:14dopo il passaggio del ciclo neri è cominciata nei giorni scorsi in una settimana
01:18che è molto importante turisticamente per la nostra isola.
01:28Ci sono le spiagge, naturalmente le maschere tradizionali, il cibo, i paesi.
01:33Lo slogan è Welcome to the Dream, Welcome to Italia.
01:36Cuore della promozione di Sardegna, Sicilia e Calabria realizzata dal Ministero del Turismo
01:41dopo il ciclone neri.
01:43La campagna, un video e delle immagini affisse nelle grandi stazioni italiane
01:47è rivolta ai principali mercati europei di queste regioni
01:50Germania, Francia, Stati Uniti, Polonia, Repubblica Ceca, Svizzera, Regno Unito, Austria, Australia, Spagna
01:56ma anche al mercato domestico prioritario per la quota di presenze registrate.
02:01L'obiettivo è rafforzare la comunicazione e la promozione anche della Sardegna
02:04come destinazione turistica, accogliente e sicura
02:08contrastando le immagini negative legate al maltempo.
02:11La campagna arriva in un momento cruciale per la Sardegna nella settimana
02:15in cui due eventi, diversi tra loro ma accomunati da un forte impatto internazionale
02:20la porteranno al centro dell'attenzione mondiale.
02:23A Cagliari si alza il sipario sull'America's Cup.
02:26A Olbia debuta il nuovo collegamento diretto Delta Airlines con New York.
02:31Nel capoluogo la macchina organizzativa è in pieno movimento,
02:34l'avvio delle regate rappresenta non solo un appuntamento sportivo di altissimo livello
02:38ma anche una straordinaria vetrina internazionale.
02:41Gli occhi del mondo sono puntati sul Golfo degli Angeli,
02:44sulle sfide tra gli equipaggi e sulla città
02:47che accoglie team addetti ai lavori turisti e media provenienti da ogni continente.
02:52Si vive l'atmosfera dei grandi eventi,
02:54strutture recettive verso il tutto esaurito, waterfront protagonista, iniziative collaterali.
03:00Si comincia giovedì.
03:05Contemporaneamente nel nord dell'isola si apre una nuova porta verso gli Stati Uniti
03:09all'aeroporto di Olbia.
03:10Debuta sempre giovedì il volo diretto che collega la Sardegna a New York.
03:14Un collegamento atteso da anni dagli operatori turistici
03:18che considerano il mercato americano tra quelli con le maggiori prospettive di crescita.
03:23I americani scoprono sempre di più l'isola, le sue coste, l'enogastronomia, l'entroterra,
03:28la longevità e il collegamento diretto potrebbero contribuire ad allungare la stagione turistica
03:33e ad ampliare i flussi anche oltre i mesi di Stati Uniti.
03:44E a Cagliari atteso un flusso turistico storico.
03:48In arrivo nei giorni dell'America scappa anche tre navi da cruciera.
03:51Nicola Piso.
03:55La concomitanza 29 di 4 maggio delle legate preliminari dell'America scappa
03:59e del turismo crocieristico
04:01mette il capoluogo al centro di un flusso di presenze, tante,
04:05che rimanda ai mondiali del 90.
04:07Il primo giorno di sfide tra gli equipaggi per contendersi la finale a Napoli
04:12coincide con l'arrivo della Disney Dream, la nave dei fumetti,
04:16con una capacità tra i 2.500 e i 4.000 passeggeri.
04:20I giorni successivi ecco la Queen Anne, nave battezzata Liverpool appena due anni fa
04:26con circa 3.000 posti e infine sarà la volta della classica tappa sarda
04:31della MSC musica, capacità di oltre 2.500 passeggeri.
04:37Il tutto da vibrazioni positive, quindi avremo l'America scappa,
04:41avremo tante navi in banchina, tantissimi eventi sia in centro che in altre zone della città
04:47e di nuovo occorre che la città sia pronta e quindi anche lì con tutti gli attori
04:51per essere veramente pronti a dare un'immagine della città che possa essere anche
04:55foriera di scelte future, per esempio per l'America scappa o comunque in generale
04:59invogliare tutti coloro che girano per la città a ritornarci sempre più spesso.
05:04Le aree delle regate saranno arrestite nel Golfo degli Angeli,
05:07fra il molo di Levante del porto e il capo Sant'Elia, a ridosso della lina di costa
05:12e visibile da terra per le migliaia di tifosi e poi il waterfront di Cagliari.
05:19Il porto è il centrale per la parte turismo, non può che essere integrato con la città,
05:24quindi la copianificazione dell'autorità portuale è comune, è proprio essenziale
05:30perché non c'è altra via per lasciare un'immagine della città in delle vie negli ospiti.
05:37Capitolo tecnico, due le aree di regata, una principale davanti a Capo Sant'Elia e a Lazzaretto
05:42e una di riserva davanti al litorale di Giorgino, pronta a entrare in funzione
05:46a seconda delle condizioni meteomarine.
05:49Intanto, nei giorni scorsi è stato firmato dal contraammiraglio giovanisterio
05:53il provvedimento che disciplina la sicurezza della navigazione durante l'evento
05:58che porterà nel capoluogo migliaia di appassionati e decine di imbarcazioni.
06:03E così, la concomitanza di tre navi da crociera con la regata preliminare dell'America's Cup
06:07rappresenta per la destinazione Cagliari un potenziale promozionale senza precedenti
06:14e un esempio concreto di come sia possibile generare grandi numeri
06:18oltre la stagione turistica estiva.
06:22Adesso parliamo dello zafferano di Sardegna perché con la questione internazionale,
06:26con il conflitto e la situazione in Iran si aprono nuove prospettive
06:31per questo prodotto così importante per la Sardegna.
06:34Alessandra Dari
06:48Gli effetti del conflitto tra l'America e l'Iran finiranno per coinvolgere anche il mercato
06:53che ruota intorno ad un magnifico fiore viola, quello dello zafferano
06:57e sì perché l'Iran produce il 90% dello zafferano che si consuma nel mondo
07:02ed ora, tra chiusura dello stretto di Hormuz, blocco di internet da parte dei pas d'Aran
07:07e crollo della moneta locale, questa spezia potrebbe divenire una rarità costosissima.
07:13I consumatori, pur di non rinunciare ad uno dei piatti tipici della cucina italiana,
07:18il risotto alla milanese, potrebbero rivolgersi alle produzioni locali
07:22che sono di altissima qualità ma limitate, riuscendo a soddisfare appena il 3% della domanda interna.
07:29L'ororosso in Italia viene coltivato in Abruzzo, nell'altopiano di Navelli, in Toscana,
07:33a San Gimignano e in Sardegna, tra Turri, Villanova Franca e San Gavino,
07:38da dove arriva il 60% della produzione nazionale.
07:41Tutti i prodotti DOP che seguono un particolare disciplinare,
07:45i fiori raccolti all'alba quando sono appena schiusi,
07:48gli stimmi prelevati manualmente, lasciati essiccare in apposite celle e poi il confezionamento.
07:55Un lavoro che ha poco a che fare con le esigenze della grande distribuzione,
07:59sia per le quantità troppo basse che per i prezzi elevati.
08:02In alcuni casi un chilogrammo di zafferano può raggiungere i 30.000 euro,
08:07un prezzo comparato al lavoro che occorre per confezionare la preziosa spezia.
08:11Occorrono 150.000 fiori, circa e 600 ore di lavoro per un chilogrammo di prodotto,
08:17proprio perché ogni passaggio è fatto a mano.
08:20Sarà difficile trovare un altro fornitore mondiale,
08:23ma questa crisi potrebbe stimolare molte piccole aziende a riprendere una coltivazione
08:27che fa parte delle nostre tradizioni ancestrali.
08:30Lo zafferano veniva e viene utilizzato in numerose preparazioni culinarie,
08:34tipiche dal brodo alla preparazione della carne, in umido o con la fregola.
08:39Ma sicuramente non può mancare quale ingrediente principale nelle pardulas
08:43e quel profumo tipico che si spande per tutta la cucina fa parte dei ricordi di un'isola.
08:49Ogni famiglia aveva la sua piccola quantità di zafferano conservata in dispensa,
08:54spesso a volte in folchi di carta di pane,
08:56e oggi che l'isola vanta la più importante produzione italiana,
09:00potrebbe da questa crisi mondiale trarre vantaggio e stimolo
09:04per sviluppare le produzioni di questo prezioso fiore.
09:15E ora con Gianfranco Locci vi portiamo a Nuoro per la James Walk
09:20nei luoghi di Grazia Dell'Edda.
09:35Una mattinata molto insolita, una James Walk a Nuoro sulle tracce di Grazia Dell'Edda.
09:41Questa nera nasce dall'unione di tre donne, Grazia Dell'Edda, Emma Strada e Jane Jacobs.
09:46Un pensiero che accomuna tutte e tre, che è quello di migliorare il mondo.
09:52Tre donne da ricordare, tre donne che hanno lasciato il segno,
09:55il loro pensiero è sempre vivo.
09:57Partendo da queste basi, le ingegnere e le architette della sezione caglieritana di Aidi
10:01hanno deciso di raggiungere Nuoro.
10:03Hanno celebrato il centenario del premio Nobel con la prima edizione della James Walk.
10:07Hanno toccato i luoghi cari alla scrittrice di Cosime Cane Alvento.
10:11Hanno solcato i vicoli di Sant'Upredu con partenza dalla casa natale di Grazia Dell'Edda.
10:16L'obiettivo è quello di far conoscere la città con occhi diversi,
10:20guardando assolutamente con un aspetto introspettivo femminile
10:25e soprattutto di architettura e di ingegneria.
10:28Visitando questi luoghi noi ne assaporiamo l'energia, il retaggio, la memoria storica che ci danno.
10:36Però li possiamo guardare con occhi nuovi e quindi portando modernità, però valorizzando questi luoghi.
10:42Un percorso a piedi tra urbanistica, etica e memoria.
10:45Il Museo dell'Eddiano come doverosa sede di partenza, ma non solo.
10:48Poi ecco la nutrita comitiva in piazza Satta nell'incanto di Nivola.
10:53Occhi sgranati e discorsi incentrati sulla rigenerazione urbana.
10:56La pianificazione deve partire dalla passeggiata, dal percorso cittadino
11:03per rivivere i luoghi e la città, perché comunque è importante partire dal passato
11:10per poi vivere nel presente in modo diverso.
11:23Guardiamo al domani, a tal proposito, se parliamo di rigenerazione urbana, l'obiettivo è quello?
11:28Quello di fare un cambiamento, quello di fare una grande rete di professionalità, di multidisciplinarità,
11:34non solo ingegneri e architetti, ma anche antropologi, archeologi.
11:39Un ventaglio ampio di multidisciplinarità.
11:45E per raccontare le donne sarde torna la residenza artistica Giudicesse 2030.
11:59Si è aperto la scorsa settimana il bando per la partecipazione alla quarta edizione del progetto Giudicesse,
12:06una residenza artistica per la realizzazione di un'opera audiovisiva dedicata al ruolo della donna nella Sardegna contemporanea.
12:14Il progetto è organizzato dalla Società Umanitaria e si svolgerà a Sant'Antioco dal 22 luglio al 4 agosto,
12:21con un evento finale previsto per il 5 agosto, nell'ambito della rassegna cinematografica Cine Sulchi,
12:28promossa da Circolo Arci, il Calderone.
12:31Giudicesse 2030 è un progetto ispirato alla figura delle regine giudicali della Sardegna medievale,
12:38vissute non come semplici oggetti di narrazione, ma come modelli attraverso cui interrogare il presente.
12:44Le loro pratiche di governo diventano un punto di partenza per attivare nuove letture critiche dei processi sociali,
12:51in relazione ai temi della sostenibilità, della giustizia sociale e dell'organizzazione del potere.
12:56Gli ospiti e le ospiti della residenza artistica interagiranno con le donne dell'isola,
13:02ne ascolteranno i saperi, i gesti consuetudinari, le pratiche di relazione nella società.
13:07Scopo della residenza è la realizzazione di un'opera audiovisiva della durata compresa tra i 15 e i 30 minuti,
13:14pensata per la proiezione su schermo.
13:17La call resterà aperta fino al 14 giugno ed è rivoltata a registi, filmmaker e artisti visivi,
13:22con esperienze in ambito filmico e della videoarte, che potranno candidarsi in duo o singolarmente,
13:29affiancati da un operatore o un'operatrice.
13:31Partecipazione alla selezione è gratuita e avviene tramite compilazione del form online,
13:37disponibile sul sito della società umanitaria CSC Carbonia.
13:50E in alcuni dei luoghi più belli del nord Sardegna torna la rassegna Notte Senzotempo.
14:05Siamo già arrivati all'ottava edizione e questo per noi è già un grande risultato.
14:10Se pensiamo quando abbiamo avviato questa avventura, con tutti gli ottimi propositi,
14:20l'idea di arrivare ad otto edizioni per noi è un grande risultato.
14:25Dal 23 maggio al 14 novembre alcuni dei luoghi più suggestivi del nord Sardegna
14:30si animano con il Festival Internazionale di Musica Antica Notte Senzotempo,
14:36arrivato all'ottava edizione organizzato dall'Associazione Dolci Accenti di Sassari.
14:40L'obiettivo è quello di creare un connubio perfetto tra la bellezza dei luoghi e la musica.
14:45La manifestazione si tiene tra Sassari, Porto Torres, Castelsardo, Uri e da quest'anno Alghero.
14:51Abbiamo aggiunto un'altra tappa tra i comuni del nord Sardegna, la tappa di Alghero,
14:56che per noi è una grande conquista perché un territorio è una cittadina forte, grande,
15:06dal punto di vista anche culturale del nostro territorio e quindi mancava all'appello
15:11e devo dire con grande interesse e con grande gioia che questa cosa ormai quest'anno facciamo una tappa,
15:17il 6 di giugno. I concerti si taranno tra chiese e monumenti storici per sette mesi,
15:22luoghi simbolo del territorio, diventano così un palcoscenico d'eccellenza.
15:26L'evento è inserito all'interno del network Salute Trigù della Camera di Commercio di Sassari,
15:31tra gli obiettivi anche quest'anno la valorizzazione della formazione degli allievi.
15:35Quest'anno abbiamo una vetrina dedicata proprio ai giovani, i nostri giovani,
15:41i giovani dell'Accademia Galam, sui quali abbiamo investito tanto in questi anni
15:46e adesso raccogliamo i frutti di questo lavoro.
15:49Quindi siamo orgogliosi del fatto che addirittura riusciamo ad inserirli in ben due date del nostro festival.
15:54Quindi è una grande cosa che ci riempie di orgoglio perché vuol dire che la nostra azione,
15:59diciamo di divulgazione che parte dalla base, comincia ad avere i propri frutti.
16:12E' tutto per questa edizione, vi ricordo che potete rivedere i servizi e il magazine su YouTube,
16:17vi lascio a 10 per 1. Grazie per essere stati con noi.
16:21Grazie.
16:22Grazie.
16:22Grazie.
16:23Grazie.
16:25Grazie.
16:27Grazie.
16:27Grazie.