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Una produzione TCS S.r.l. 2023 www.telecostasmeralda.tv
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00:28Buongiorno, buongiorno e bentornati.
00:29Bentornati su TCS Telecosta Smeralda, nuovi modelli di turismo, l'importanza dei dati, se ne parla da tanto, Auliena la
00:38prima tappa di Destination Inside Sardinia, centra pure l'algoritmo, insomma massimizzare al massimo tutte le nostre risorse e la
00:49bellezza non basta più. Vediamo il servizio.
00:51Un approccio nuovo, dinamico e corale, competenza sempre più elevata e territoriale, settoriale, pensando al plurale, poi o insieme, la
01:01tecnologia e gli strumenti di comunicazione social in testa, alleati di un sistema, il sistema turismo, sistema Sardegna, anche perché
01:09la bellezza della Sardegna, la nostra, va massimizzata, incentivata, messa a sistema con una primaria necessità .
01:16Ragionare come collettivo, quindi abbiamo necessità di sensibilizzare le persone che hanno deciso di investire sul proprio territorio affinché si
01:27sentano parte di un progetto comune.
01:29Ogni singola entità da sola ha un potenziale limitato, ma nel momento in cui invece si riesce a ragionare come
01:36collettivo, ovviamente le possibilità diventano enormi.
01:40E noi che siamo operatori che vendono la destinazione, hanno necessità che gli operatori si muovano in modo coerente, in
01:50linea con quelle che possono essere le esigenze del mercato,
01:52e anche con quelle che sono le tecnologie che pian piano consentono al prodotto turistico di performare al meglio all
02:02'interno del mondo del turismo.
02:05E allora, la scoperta del potere dei dati per un sistema turismo di successo.
02:09Il progetto Destination Inside Sardegna, fatto da Paoliena per approfondire e capire al massimo le tecniche del revenue management,
02:17ovvero imparare a vendere il prodotto giusto, al cliente giusto, al prezzo e nel momento giusto.
02:22Un corollario di tecniche finalizzate a ottimizzare i ricavi di un'azienda attraverso l'analisi e la gestione dei dati.
02:29Insomma, turismo è patto tra i comuni, un'alleanza.
02:31Ottobre e novembre, mesi degli incontri tematici, cinque evoluti fortemente promossi dal Gal Barbagia.
02:37Attraverso il progetto Destination Inside Sardegna punta a realizzare la demo Barbagia.
02:42Tra le varie attività che sono state realizzate è un percorso a tappe per strutturare un modello organizzativo condiviso dal
02:51territorio.
02:52La Deogione di Oliena è dedicata al sistema alberghiero ed extralberghiero,
02:56una full immersion sulle tematiche del revenue management,
03:00con l'obiettivo di fornire agli operatori del settore una serie di strumenti per poter operare al meglio con la
03:08politica dei prezzi.
03:10Promozione del turismo territoriale in una parola composta, in inglese, marketing.
03:14Obiettivo finale è una strada nuova di crescita economica e benessere sociale dei territori come la Barbagia e le Baronie,
03:21dal grande potenziale ma afflitti dallo spopolamento e da criticità infrastrutturali, altro tema a noi purtroppo caro.
03:29Intanto la squadra di esperti su questi temi vede oltre a Franco Grasso e Revenue Team,
03:34Daniela Castigliola, Senior Review Manager con esperienza decennale consulente alberghiera,
03:39ancora Edoardo Furi, Revenue Manager da hoci anni specializzato nello studio degli indici di performance
03:45e tanti altri ancora a disegnare un format decisivo e strutturale per e con una strategia comune
03:52e ottimizzare la bellezza dell'isola e della filiera a lei collegata, come questo progetto che vede protagonisti da tanti
03:57attori,
03:58oltre il Gal Barbagia, quello Nuorese e Baronia, Comunità Montana del Morese, Genaggetto, Supramonte e Barbagia,
04:04Camera di Comercio, Provincia e Consorzio Universitario di Nuoro, oltre alla linea A del progetto Sardegna, un'isola sostenibile.
04:13Strettamente connesso a questi nuovi modelli di turismo c'è sicuramente il Tourcom dei buyer internazionali
04:20alla scoperta del nostro territorio e allora il network Mirabilia e tanto altro ancora in questo servizio.
04:28Uniti nel nome dei siti UNESCO, sbarcano in Sardegna gli operatori turistici del Mirabilia Network,
04:33l'associazione che raggruppa le 18 camere di commercio italiane,
04:37accomunate dalla presenza nel proprio territorio di un sito, un bene materiale o immateriale,
04:43riconosciuto dall'organizzazione internazionale come patrimonio dell'umanità .
04:47Fino a sabato, sei buyers internazionali, agenzi di viaggio, tour operator e wholesaler,
04:52provenienti da Belgio, Repubblica Ceca, Germania, Inghilterra e Stati Uniti,
04:57saranno impegnati in un tour organizzato dalla Camera di Commercio di Sassari alla scoperta del nord Sardegna.
05:03Il turismo è anche cultura, è tradizioni, non è solo ambiente,
05:09e quindi questo bel mix di prerogative che il nostro piccolo continente ha
05:15può risultare un cocktail oltre modo persuasivo nei confronti dei nuovi buyers che oggi sono venuti a trovarci.
05:23Troveremo a rispondere alle domande e a dare una infarinatura generale
05:28su quello che è il prodotto turistico del nord Sardegna, che è veramente eterogeneo,
05:34ripetiamo tante volte, pare di essere in un piccolo continente
05:37con caratteristiche geografiche e non solo, anche culturali, etnografiche, diversissime,
05:44passando nel breve spazio di una sessantina di chilometri.
05:47Quindi cercheremo di essere utili anche in questo caso al mondo delle imprese
05:51e alla filiera turistica che da queste parti è piuttosto lunga.
05:54L'ente camerale partecipa al network grazie alla presenza dei candelieri
05:58che rientrano nella rete delle grandi macchine a spalla, 4 in Italia,
06:03dal 2013 patrimonio immateriale dell'umanità dell'UNESCO,
06:06e gli ospiti coinvolti nel ripercorrere proprio l'itinerario della discesa dei candelieri in cittÃ
06:12andranno questi giorni in giro per apprezzare le peculiarità e le bellezze paesagistiche e culturali del territorio,
06:18ma anche le strutture ricettive della zona, così da sviluppare e favorire l'incoming delle presenze straniere.
06:24Io sono della Repubblica Ceca, ho la mia agenzia di viaggi, sono stata già due volte in Sardegna,
06:33però conosco quella parte del sud, allora questa volta voglio conoscere la vostra zona,
06:40trovare delle strutture, vedere le spiagge per i miei clienti.
06:45Soprattutto sono clienti di più di 50 anni, dunque hanno un certo budget, vogliono mangiare bene,
06:54bere bene quello che volete fare anche voi, dunque un buon vino,
07:00quelle sono le cose che ricercano, anche un po' di cultura, una spiaggia, però non con troppa gente,
07:06e dunque credo che sono cose che voi offrite, dunque credo che abbiamo una clientela a cui piacerebbe venire da
07:19voi.
07:20Il nostro magazine ospita storie, storie di turismo, di storia di monumenti, questa è quella della necropoli di Tuvigeddu, vediamo.
07:40Ci troviamo per l'appunto davanti alla vecchia sede della circoscrizione di Santa Vendracci,
07:45quindi a circa 60 metri sul piano di calpestio dell'omonimo viale, dando le spalle allo stesso,
07:51in una collina di roccia che da un lato presenta le tombe per l'appunto prossime al viale,
07:57e sul lato sinistro, quindi in questa zona, un'area denominata Catino,
08:01un grande scavo modellato nella roccia, è creato dalla ex cava della Italcementi.
08:15Negli ambienti più reconditi, questi sotterranei della necropoli romana di Tuvigeddu,
08:21da non confondere con quella preesistente e quindi cartaginese,
08:25possiamo osservare sulle pareti delle nicchie particolarissime,
08:29alcune delle quali, pensate, conservano tutt'oggi su questo lato,
08:34delle forme interessanti, come ad esempio questa grande conchiglia marina,
08:40la vedete su questa parete.
08:41Probabilmente queste tombe furono riutilizzate nel periodo palio-cristiano,
08:46dalle prime comunità per l'appunto cristiane,
08:49e quindi hanno avuto un uso ininterrotto nel corso dei secoli.
08:52Pensate che alcune pareti presentano ancora gli stucchi e l'ossido,
08:57lasciato dai chiodi, come raccontava il canonico Giovanni Spano nel 1800,
09:01per accogliere le lapidi dei morti, insomma, le lapidi dei defunti.
09:14Sarebbe possibile valorizzare questi luoghi?
09:17Beh, sicuramente sì, con i finanziamenti europei,
09:20estendendo una spinta filosofica e creando quindi interessi anche verso quest'area,
09:26della quale nessuno oggi parla.
09:28E grazie a questo servizio, realizzato per l'appunto da Maurizio Melis per Telecosta Smeralda,
09:34speriamo possa ben presto andare nella mente di alcune persone
09:38che potrebbero per l'appunto farsene carico e prendersene cura.
09:48E c'è il sabores antigos, la cultura e la tradizione, vediamo.
09:54L'autunno è delle piccole comunità che si aprono al mondo esterno
09:58e offrono i loro migliori prodotti identitari.
10:01Sapores antigos è proprio questo, antichi sapori,
10:05ma che non sono solo salumi o formaggio, olio e miele,
10:08che pur cui trovano un luogo di produzione tra i più rinomati,
10:12ma anche artigianato, canti, balli e voglia di fare feste e offrire ospitalità .
10:16Nata dieci anni fa sulla scia del successo di Cortes Apertas,
10:21che ha riempito i piccoli centri della Barbagia,
10:25nove comuni del Sarcidano e della Trecenta hanno pensato di realizzare qualcosa di analogo,
10:30ma naturalmente portando in piazza e alla portata di tutti le loro tradizioni diverse.
10:35La manifestazione ha bissato il successo ed è cresciuta nel tempo.
10:39Savori Santigus è diventato un appuntamento atteso,
10:42conosciuto anche fuori dall'isola,
10:44per i sardi che vogliono ricongiungersi con i piccoli centri poco frequentati,
10:48è occasione per gli emigrati di fare ritorno per qualche giorno a casa
10:52e ritrovare appunto i sapori di una volta.
10:55La decima edizione vuole offrire qualcosa di più però
10:58e la novità di quest'anno sono gli home restaurant.
11:02Alcuni residenti e su prenotazione ospiteranno i visitatori nelle loro case,
11:06dandogli modo di vivere realmente una tavola tradizionale
11:10e ascoltare storie e leggende di questi luoghi.
11:13A Gergè, ad esempio, il paese nel quale la manifestazione ha inizio il 29 ottobre,
11:17si racconterà de Suss e Sinedu, un pendente fatto di erbe intrecciate,
11:22frutta e dolci, unico forse al mondo e le cui origini si perdono nella notte dei tempi.
11:27Suss e Sinedu si prepara per San Biagio,
11:29i bambini portano questo amuleto in processione fino alla chiesa
11:33chiedendo al santo di proteggerli dal mal di gola.
11:36Durante i giorni di festa saranno aperti anche i siti nuragici e le chiese,
11:40perché questi luoghi offrono anche l'occasione di un'immersione
11:44nella storia più antica della Sardegna.
11:46Altra novità di quest'anno è l'oesi per i nonni e le famiglie,
11:50spazi pensati per offrire agli anziani momenti di serenità e riposo,
11:54mentre i più piccoli e le loro mamme avranno un luogo riservato per l'accudimento.
11:58Coinvolti nella manifestazione, oltre Gergei, che apre la manifestazione ad ottobre,
12:04Selega, Serri, Siurgus, Donigala e Gesico a novembre.
12:08A dicembre sarà la volta di Suelli, Guasila, Amanda, Senurri, che chiuderà la Kermess.
12:14Bene, mancava il vino in questo servizio, c'è nel prossimo il nostro di vino La Sardegna a Chicago. Vediamo.
12:22I grandi vini della Sardegna ha protagonisti ancora una volta all'evento di portata internazionale
12:28Wine Expo Chicago in collaborazione con il Vini Italy in programma
12:32nei Cine City Studios domeniche e lunedì prossimi.
12:35La Sardegna si presenta dunque ancora una volta come isola della qualitÃ
12:38in una vetrina d'eccellenza per proporre l'unicità e la storia millenaria dei suoi vitigni e dei suoi vini.
12:4413 in tutto le cantine sarde che rappresenteranno la produzione isolana
12:49negli spazi dedicati alla collettiva Sardegna, curata dall'agenzia Laore.
12:53L'International Wine Expo Chicago quest'anno, per la prima volta realizzato in collaborazione con il Vini Italy,
12:59offre ai produttori vitivinicoli italiani un canale di incontro diretto con i buyer USA Midwest.
13:04La Sardegna come sempre si è ormai vetrina eccellente di tutto il panorama sia nazionale che internazionale
13:12quindi noi a Chicago ci saremmo dovuti necessariamente andare e porteremo 13 cantine della nostra amata Sardegna
13:19dal nord dell'isola fino a sud.
13:21Sul panorama nazionale tanti richiedono le etichette, le stesse aziende e i produttori stanno diversificando il loro prodotto
13:27quindi abbiamo diverse varietà di vini mai contemplati.
13:31Ricordiamo che la Sardegna è nata col cannonao e il vermentino e sempre di più
13:35sta riscoprendo quelle che sono comunque le varietà autoctone del territorio
13:40le sta riscoprendo, stiamo valorizzando e stanno uscendo sempre più consorsi.
13:44Per le aziende dell'isola all'interno dell'International Wine Expo Chicago
13:47sono in programma incontri business to business e masterclass
13:50dove i professionisti del settore e gli acquirenti statunitensi e internazionali
13:55potranno esplorare le diverse etichette e anche conoscere ed approfondire le caratteristiche
14:00delle produzioni vitivinicole sarde che si distinguono per la varietà e l'autenticità delle sue uve.
14:06La Sardegna infatti è la regione che vanta il maggior numero di endemismi e vitigni autoctoni
14:10con testimonianze di vinaccioli datati del 900 fino al 1300 avanti Cristo
14:15ben prima quindi dell'arrivo dei Fenici.
14:17Siamo quindi ben lieti che questa manifestazione, questo evento internazionale
14:23veramente in un panorama importante come quello degli Stati Uniti
14:26che è il mercato più grande e acquirente di vino
14:30quindi siamo ben contenti che le nostre aziende, le nostre cantine
14:33siano lì presenti per promuovere ancora di più e con maggiore forza il nostro territorio sardo.
14:40Bene, siamo tutti contenti che i nostri vini sono a Chicago
14:43io mi fermo qui per ora, vi do appuntamento con le prossime edizioni del nostro magazine
14:47per chi non c'era c'è il sito tcs.tv
14:50la pagina ufficiale di YouTube della nostra televisione
14:53su YouTube della nostra televisione.
14:56Grazie
15:13Grazie
15:13Grazie