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Novità
Trascrizione
00:26Buongiorno, un saluto, bentrovati e bentrovati.
00:29Buongiorno a tutti, questo è il nostro magazine, il magazine di Telecosta Smeralda che tutti i giorni vi racconta e
00:33vi parla del turismo, della cultura e dell'attualità in Sardegna.
00:37Nel numero di oggi parliamo di continuità territoriale e di alcune modifiche che saranno presto in vigore, che sono immerse
00:44da un incontro che si è tenuto tra l'assessora regionale dei trasporti e le compagnie aeree, informazioni di servizio
00:52che vi raccontiamo nel corso di questa edizione.
00:55Ma torniamo anche sul dibattito e sulle preoccupazioni che sono nate dal cambio del codice della strada, da alcune regole
01:06che riguardano soprattutto il vino e il livello di alcol,
01:13che fa scattare le sanzioni, che ha creato tanta preoccupazione, lo dicono anche i ristoratori che abbiamo intervistato e che
01:20ci raccontano che c'è un calo importante nel consumo di alcolici anche durante le cene.
01:25Ve lo raccontiamo. Poi andiamo al mercato di Coldiretti a Cagliari, che è un punto di riferimento per l'acquisto
01:34dei prodotti di stagione.
01:36Poi vi raccontiamo un po' il posto che è stato virale questo fine settimana.
01:41La cascata delle quarci di Ulassi, che è tornata con le grandi piogge e che ha ricevuto per tutto il
01:48fine settimana, ma con un via vai che prosegue anche oggi,
01:51tantissimi visitatori in arrivo dalla Sardegna per vedere questo spettacolo della natura che è davvero imponente.
01:57Vi mostriamo le immagini e vi diamo anche qualche informazione di servizio in questo caso.
02:01E poi, superati i fuochi di Sant'Antonio, ci stiamo già immergendo nel carnevale e vi portiamo, vi raccontiamo oggi,
02:10il carnevale cagliaritano.
02:13In primo piano però c'è la continuità territoriale. Per chi viaggia per la Sardegna, d'ora in poi basterà
02:21un'autocertificazione per avere il diritto a volare a tariffe agevolate.
02:26Facciamo il punto con il servizio di Alessandra Dari.
02:29Ora è arrivata la conferma che alcuni abitui conoscevano già. Chi lavora in Sardegna e risiede fuori dall'isola o
02:36viaggia per motivi di lavoro
02:37può ottenere tariffe agevolate nei voli in continuità. Lo stesso trattamento per i giovani fino ai 21 anni, gli studenti
02:45fino ai 27 anni
02:46e gli over 70, le persone con disabilità e i loro accompagnatori. La novità è che ora basterà che presentino
02:53una semplice autocertificazione
02:55senza ulteriori complicazioni. Lo ha confermato Barbara Manca, assessora regionale dei trasporti, che ha incontrato i vertici delle compagnie aeree
03:04che effettuano i voli in continuità durante una riunione del comitato di monitoraggio sul sistema delle tariffe agevolate
03:10per superare alcune criticità nell'applicazione del contratto con la regione.
03:15Le regole c'erano ma le compagnie erano ostiche nell'applicarle, creando difficoltà e disagi nei passeggeri.
03:22Tra gli altri problemi superati dall'incontro, anche la possibilità per le agenzie di viaggio di acquistare più di 20
03:28biglietti alla volta,
03:29il rimborso dei servizi aggiuntivi nel caso non venissero erogati e per tutti la diminuzione dei limiti
03:35entro i quali poter cambiare la prenotazione. Facoltà prima prevista, entro i 180 minuti ora scesi a 90.
03:43Gli incontri del comitato di monitoraggio sulla continuità territoriale aerea hanno confermato
03:49quanto sia fondamentale il lavoro costante di verifica e dialogo tra l'assessorato, le compagnie aeree
03:55e gli altri attori coinvolti, ha detto l'assessora.
03:58Garantire il rispetto delle prescrizioni del decreto ministeriale non è solo un obbligo normativo,
04:04ma un impegno che ci assumiamo verso i cittadini sardi, per assicurare loro un servizio sempre più adeguato ed efficiente.
04:12Apprezzo gli sforzi compiuti dai vettori per rispondere alle richieste di allineamento avanzate dall'assessorato
04:19e confido che le ulteriori migliorie tecniche e operative vengano implementate nel più breve tempo possibile.
04:26Proseguiremo con determinazione su questa strada, vigilando affinché ogni aspetto del servizio,
04:33con l'obiettivo di rafforzare la continuità territoriale come strumento essenziale per il diritto alla mobilità dei sardi.
04:42Il maltempo, superata l'allerta, superati i disagi, restano le buone notizie.
04:48Intanto si va verso la fine delle restrizioni in molte zone della Sardegna,
04:53dove la siccità ha fatto davvero paura negli ultimi mesi, anche la scorsa estate.
04:58Un problema anche per il turismo, si guarda la stagione decisamente più tranquilli,
05:03ma la pioggia intensa degli ultimi giorni ha regalato anche uno spettacolo naturale impressionante.
05:10Il ritorno, dopo almeno due anni, della cascata di Le Quarci a Olassa,
05:14che ha avuto una ribalta nazionale perché è stata raccontata davvero ovunque,
05:18è diventata virale sui social.
05:20Il risultato è che sono stati migliaia di visitatori questo fine settimana,
05:23tutti naso all'insù a vedere questo straordinario spettacolo della natura,
05:28che ci racconta tra poco Daniela Usai.
05:30Intanto, prima di organizzare una visita alle cascate, assicuratevi che ci siano ancora,
05:37perché è uno spettacolo che non dura molto a lungo se non continua a piovere.
05:41Daniela Usai
05:46È il sogno che si riavvera delle rapide che si tuffano nel vuoto,
05:50ecco il manto bianco delle cascate di Le Quarci,
05:52il rombo dell'acqua tanto atteso dopo anni di sete,
05:55la voce che racconta la maestosità della natura,
05:58il grido della terra, il ritorno alla vita.
06:03L'emozione dopo tanto tempo, l'emozione di camminare nella pioggia e bagnarsi.
06:10Le Quarci torna ad essere il paradiso di Ulassai,
06:12un luogo che appare solo quando la pioggia riempie la roccia,
06:15il respiro della terra dopo la siccità spiettata di questi due ultimi anni.
06:19Sotto il tacco di calcare che punta verso il cielo,
06:22l'acqua si getta in un volo di oltre 50 metri,
06:25per poi fermarsi dopo un altro salto, creando nuovi laghetti limpidi.
06:28Il paesaggio richiama ricordi lontani, riportati alla luce dalla forza della natura.
06:33E si veniva qui per pregare, c'era la novena, perché pioveva quasi tutto l'anno allora.
06:38Io c'ero tre anni fa e ce n'era pochissima.
06:42Poi abbiamo visto tutte queste piogge, siamo venuti in polvere perché so della sua bellezza.
06:47In questa parte dell'Ogliastra la terra mostra la sua bellezza.
06:50Ciò che era già unico diventa ancora più speciale,
06:53un'immagine che cambia con il passare delle ore, riflessa nei giochi di luce e ombra.
06:57Perché ho sentito come stava piovendo, che stavano scendendo, sono molto grosse e molto belle.
07:03Le pareti, imbiancate dall'acqua, diventano attrazione per il pubblico,
07:06che crea curiosità anche per chi assiste a questo spettacolo ogni anno, in attesa della prossima pioggia.
07:12Proprio la stavamo attendendo, come se attende un bambino quando sta per nascere.
07:20Torniamo al codice della strada e alle regole sui tassi alcolemici e controlli che hanno fatto scattare una specie di
07:27psicosi.
07:28Il risultato, lo dicono anche i ristoratori, è che è diminuito nettamente il consumo di alcolici e di vino anche
07:36durante le cene fuori.
07:38Sentiamo Nicola Piso.
07:38C'è chi predica prudenza e chi invece ha già colto qualche segnale negativo.
07:44Inteso quest'ultimo come meno prenotazioni, la scelta di un calice di vino anziché una bottiglia.
07:50Il settore della ristorazione dei locali fa i conti con la comunicazione, il codice della strada nuovo,
07:57che poi nuovo non è, e la sensazione di come sia stato percepito.
08:02Il calo è fisiologico, la gente ha paura, anche prima che a gennaio arrivasse la gente era molto convinta e
08:13prudente di non dover abusare di quello che è un bicchiere di vino.
08:18Quindi i cali delle vendite c'erano già, ma adesso è proprio un calo di vendite drammatico.
08:24Già il calo, e siamo solo le prime settimane del nuovo anno, a questo si aggiunge tutto il settore e
08:31il mercato del vino.
08:32Il settore enologico, secondo me, quest'anno prenderà una botta di quelle.
08:38Da tutto l'indotto, i tappi, le ticchette, i vetri.
08:42Non possiamo più bere un bicchiere di vino che è quasi ridicolo,
08:46e in una cena la parte conviviale della serata è un brindisi, è un bicchiere di vino, no?
08:52Fa discutere insomma, anzi preoccupa e fa temere per il futuro.
08:56Un'industria, quella del vino e della ristorazione e dei locali, centrale in una regione come la nostra vocazione turistica.
09:04E allora c'è chi pensa positivo.
09:07La percezione sì, è stata quella di fare attenzione, innanzitutto fare attenzione.
09:12Da noi qualcosa si è cambiato, essendo ristoranti di pesce il vino da noi è l'accompagnatore ideale per il
09:21pesce.
09:22Probabilmente la percezione appunto della televisione, la comunicazione della televisione è stata un po' così buttata lì a, come si
09:30dice, senza tanti criteri.
09:33E infine l'analisi si sposta dalla bottiglia a tutto il comparto.
09:39La filiera del vino, perché non è solo la bottiglia.
09:41La bottiglia è quella che arriva a tavola, però c'è tutta una filiera che risulta già danneggiata.
09:47Ci sono alcuni dati.
09:49Incude timore questo per le grandi aziende, anche le piccole realtà che abbiamo in Sardegna.
09:55Io non cito nessuno per non fare pubblicità, ma ci sono delle piccole aziende veramente di nicchia,
09:59che partiranno sicuramente in quest'andazzo, ma non di certo chiuderanno.
10:05Ci va tempo.
10:06Deve tutto metabolizzarsi.
10:08Insomma, tra prudenze e norme sacrossante, forse ci voleva il giusto compromesso o, quantomeno, una comunicazione più efficace.
10:20Come ogni lunedì vi raccontiamo i mercati sardi.
10:23Sono un'eccellenza anche per conoscere i prodotti del territorio della stagione.
10:28Alessandra D'Arto.
10:35Questa è la stagione in cui si producono di più i cavolfiori, i finocchi, quindi verdure ricche di sostanze che
10:43servono a aumentare le difese immunitarie.
10:48E poi la zucca, ma anche in questo periodo, i carciofi.
11:05Sono arrivate le favente, le prime.
11:09Sì, questa è una primizia che noi coltiviamo nell'agro di Villa San Pietro, Pula, per cui è caratteristica per
11:17le sue grade, perché è dolce questa fretta e quindi viene anche un po' prima rispetto a tutti gli altri
11:23posti, perché nella zona dove noi coltiviamo non gela.
11:34Sono pomodorini di serra, come vengono coltivati?
11:37Adesso sono tutti in serra, vengono coltivati a terra, non fuori suolo e cerchiamo di dare tutte le varietà proprio
11:43per accontentare tutti i clienti.
11:45Oggi il consumatore ha bisogno di varietà particolari, non si accontenta più del pomodoro insalatare come una volta.
11:52Certo, adesso ci sono vari gusti, dal dolce, agrodolce, il piccantino, abbiamo anche quelli a basso contenuto di nickel per
12:00gli allergici, quindi cerchiamo di soddisfare tutte le esigenze.
12:14Acquistiamo la campagna amica perché finalmente il prodotto locale arriva presso le nostre piazze e quindi abbiamo un prodotto sicuro,
12:22garantito e finalmente il consumatore si confronta, incontra il produttore.
12:34Archiviati i fuochi di Sant'Antonio e del San Sebastiano entra nel vivo il carnevale, muove i primi passi anche
12:40il carnevale cagliaritano che è molto sentito.
12:43Ce lo racconta Maurizio Melis.
12:50Il carnevale bussa le porte, Cagliari come da tradizione si sta preparando ad accogliere questo periodo di spensieratezza e goliardea.
12:58Il carnevale cagliaritano è una tradizione caria antica con i ritti e i canti tipici che vogliono raccontare il modo
13:04d'essere originale e caratteristico del capoluogo sardo.
13:08Una festa di popolo sentita dal profondo del cuore.
13:11A Castello la festa non è solo maschere e sfilatte, è la vita stessa che scorre nelle strade delle domeniche
13:17di febbraio.
13:18Nei giorni grassi, spesso nel vento e nel freddo pungente, con il ritmo dei tamburi a far da sottofondo e
13:24con l'odore inconfondibile delle zeppole.
13:27La ricorrenza è celebrata in un modo inusuale, anche se vi sono, e come, le maschere su tutta essa viuda,
13:33la vedova inconsolabile o come sabanettera che spettacola su tutte le novità del quartiere e dei suoi abitanti.
13:41Amori, vincite, rovesci, finanziari, corna.
13:49La storia del carnevale cagliaritano è esattamente legato alle vicissitudini della gioco, gioventù italiana, opere cattolici.
13:57Fautori della tradizione carnevalesca della prima città dell'isola.
14:01Sono da l'inizio associativo che per decenni ha sostenuto l'apoteosi allegorica nel capologo sarto.
14:07Il giorno prima delle ceneri è il culmine del carnevale cagliaritano.
14:11È quello il momento in cui viene bruciato il suo simbolo, re Giorgio o re Canciofari.
14:29È tutto per questa edizione.
14:32Vi ricordo che potete rivedere i nostri servizi su YouTube, seguiteci anche sui social, su Facebook e su Instagram.
14:38Vi auguro un buon proseguimento di giornata in compagnia di Telecosta Smeralda.
14:42Grazie a tutti.
14:50Grazie a tutti.

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