00:00Avete questo piatto sporco e due possibilità, lavandino o lavastoviglie.
00:05Quale scegliete per avere un impatto minore sull'ambiente?
00:08Pensateci bene, sembra una scelta banale, ma la risposta non è così scontata
00:13e una delle due consuma fino a 8 volte più acqua.
00:168 volte!
00:17Quale delle due? Tra poco ve lo mostro, numeri alla mano.
00:20Ciao, sono Francesca Biagioli, giornalista di Grimmy,
00:23e oggi vediamo qual è davvero il modo più ecologico per lavare i nostri piatti.
00:27Meglio a mano o in lavastoviglie?
00:29Il programma Eco serve davvero? E quali detersivi scegliere?
00:33Partiamo dalla domanda da un milione di litri.
00:35Meglio lavare i piatti a mano o infilare tutto in lavastoviglie?
00:39La risposta potrebbe sorprendervi.
00:41Uno studio dell'Università di Bonn in Germania ha messo a confronto i due sistemi.
00:45Per lavare 144 stoviglie, una lavastoviglie a pieno carico utilizzava circa 13 litri d'acqua,
00:51mentre a mano, per la stessa quantità di stoviglie, il consumo medio arrivava a circa 100 litri.
00:57Recentemente c'è stata anche una conferma.
01:00Nel 2026 l'associazione britannica Witch ha fatto un test su 33 lavastoviglie
01:05e ha confrontato i consumi con il lavaggio a mano.
01:07Risultato?
01:08Per circa 14 coperti il lavaggio manuale richiedeva in media 63 litri d'acqua,
01:13contro poco meno di 13 litri per una lavastoviglie e circa 10 litri con il programma Eco.
01:18Insomma, numeri diversi, esperimenti diversi, ma la direzione è la stessa.
01:23Quando abbiamo molte cose sporche, la lavastoviglie può ridurre drasticamente il consumo d'acqua
01:27rispetto al lavaggio a mano.
01:29Ma attenzione, c'è un errore molto comune che rischia di mandare all'aria buona parte di questo vantaggio.
01:35Il pre-risciacquo.
01:36Sì, proprio quella cosa che facciamo quasi senza pensarci.
01:39Piatto sporco, rubinetto aperto, acqua che scorre e poi tutto in lavastoviglie.
01:43In pratica facciamo metà del lavoro a mano e poi chiediamo alla lavastoviglie di rifarlo da capo.
01:48E soprattutto aggiungiamo al consumo della macchina tutta l'acqua che abbiamo appena fatto scorrere.
01:53Quindi evitiamo di risciacquare le stoviglie sotto il rubinetto prima di caricarle.
01:57Alla fine le lavastoviglie sono progettate proprio per lavare i piatti sporchi.
02:00E c'è un altro dettaglio che spesso dimentichiamo, l'acqua calda.
02:04Quando laviamo a mano e lasciamo il rubinetto aperto, non stiamo consumando soltanto acqua.
02:08Quell'acqua deve essere anche riscaldata e quindi serve energia.
02:11La lavastoviglie invece lavora con una quantità d'acqua controllata e la riscalda durante il ciclo.
02:17Ma voi direte sì, però la lavastoviglie consuma più elettricità.
02:20Non necessariamente.
02:21Un modello efficiente, utilizzato a pieno carico e con il programma eco può contenere molti consumi.
02:27E se avete i pannelli fotovoltaici è ancora meglio.
02:30Insomma, se abbiamo una bella pila di piatti davanti a noi, la lavastoviglie è senza dubbio la scelta più efficiente.
02:36Ma solo se la usiamo bene.
02:38Alla fine le regole sono poche e semplici.
02:401. Pieno carico.
02:42Fare più cicli mezzi vuoti invece di uno pieno significa utilizzare inutilmente acqua ed energia e anche più detersivo.
02:482. Niente prelavaggio inutile.
02:51Eliminiamo i residui solidi, certo, ma evitiamo il prelavaggio sotto l'acqua corrente quando non è necessario.
02:563. Scegliamo il programma eco.
02:58Prima ci chiedevamo, meglio il programma eco o quello rapido?
03:02In generale se non abbiamo fretta meglio l'eco.
03:04È progettato proprio per ridurre i consumi di acqua ed energia.
03:06Può sembrare strano perché dura molto di più, ma un programma più lungo non significa necessariamente consumare di più.
03:13I programmi eco sono progettati proprio per utilizzare meno acqua ed energia, spesso anche grazie a temperature più basse.
03:19E ovviamente conta anche quale lavastoviglie abbiamo.
03:21Se dobbiamo acquistarne una nuova, controlliamo l'etichetta energetica e confrontiamo il consumo di energia e di acqua dichiarato per
03:28il programma eco.
03:29E se laviamo a mano?
03:30Anche qui possiamo fare parecchio per ridurre sprechi di acqua, energia e detersivo.
03:35Per esempio, l'ammollo può essere utile.
03:37Lasciare per qualche minuto le stoviglie più sporche in acqua può facilitare l'emozione dello sporco, evitando di aggiungere continuamente
03:44detersivo o di strofinare a lungo sotto il rubinetto.
03:46E invece di lavare ogni piatto singolarmente, lasciando scorrere continuamente l'acqua calda, possiamo eliminare i primi residui, utilizzare una
03:53bacinella o riempire parzialmente il lavello, lavare più stoviglie con la stessa acqua e aprire il rubinetto soltanto quando serve.
04:00E il detersivo?
04:02Qui, attenzione, green, eco, naturale, scritto in grande sulla confezione, non basta.
04:08Un claim non ci fa realmente capire l'impatto ambientale di un detersivo.
04:11Bisogna guardare bene cosa contiene, il packaging e le eventuali certificazioni.
04:15Altro consumo nei suoi test valuta anche l'impatto ambientale dei prodotti, considerando tra le varie cose anche certificazioni ambientali
04:22affidabili, come le collab ed europeo.
04:24Quali sono i risultati detersivi migliori?
04:26Per il lavaggio a mano, Conad verso natura piatti concentrato lime e menta è il migliore del test, ma tra
04:32i prodotti che si distinguono per un basso impatto ambientale,
04:35ci sono anche Winnie spiatti a mano lime e fiori di mela e Bennett piatti concentrato aloe e fiori di
04:41limone.
04:41E per la lavastoviglie? E se lunga per chi ama la natura pastiglie e lavastoviglie, è stato eletto sia migliore
04:47del test, sia migliore scelta green.
04:49C'è poi il brillantante.
04:51Anche qui possiamo valutare prodotti con un minore impatto ambientale e come ottima alternativa c'è l'acido citrico,
04:57di cui abbiamo già parlato nel nostro video dedicato alle alternative più sostenibili per le pulizie di casa.
05:02Ma al di là dei singoli prodotti, c'è una regola che vale sempre.
05:05Rispettiamo le dosi indicate.
05:08Usare più detersivo del necessario non fa lavare meglio, ma solo sprecare e immetterne di più nello scarico.
05:14Ricapitolando, come laviamo i piatti?
05:16Se abbiamo una lavastoviglie efficiente, pieno carico, niente risciacquo inutile e programma eco.
05:22Se laviamo a mano, niente acqua calda lasciata scorrere continuamente,
05:26a mollo quando serve, poco detersivo e lavaggio organizzato utilizzando la minor quantità di acqua possibile.
05:33Voi preferite lavastoviglie o lavaggio a mano? E quali detersivi utilizzate?
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05:42È il modo più semplice per sostenere il nostro lavoro e continuare a scoprire insieme
05:46cosa c'è davvero nei prodotti che utilizziamo ogni giorno
05:48e come rendere più sostenibili anche i gesti più semplici.
05:52Alla prossima!