00:00El presidente de la Cámara de la Industria Alimenticia de Jalisco, Fernando Acosta,
00:04dijo que es positivo el acuerdo que lograron el gobierno federal y estatal
00:08para resolver el problema del agua en Jalisco, además de que se garantiza que no habrá deuda.
00:14No veo un escenario donde no se cumplan los tiempos, por la gravedad ya del tema.
00:19Creo que ahí sí debemos levantar la voz, que se cumplan los tiempos,
00:21porque si está el presupuesto debemos de ser muy puntuales en ese sentido.
00:25Mientras tanto, este sector prevé un crecimiento de solo el 5% por debajo de años anteriores.
00:30Uno de los factores que jugó en contra fue el Mundial.
00:33Para que te des una idea, si hago una retrospectiva hacia el 2024,
00:38nosotros en el sector tuvimos un crecimiento entre 12 y 15%,
00:42en el 2025 fue un crecimiento entre el 8 y el 10,
00:47y este año el máximo crecimiento que está esperando es del 5%.
00:50Nosotros sabíamos que iba a venir una cruda, y la cruda creo que se alargó un poquito más,
00:55y en ese sentido el consumo disminuyó.
00:59Entonces, ahorita estamos esperando un cierre de año no tan promisorio.
01:03La Cámara presentó a las personas que recibirán el galardón alimentario 2026
01:08en el marco del 84 aniversario del organismo.
01:11Las y los ganadores son
01:13Iñigo González Covarrubias, CEO de Cezajal,
01:17Manuel Cruz González, Director General de Nekutli,
01:20Fabiola Elizabeth López Zaragoza,
01:22Directora General de Cernut,
01:24en memoria de Rafael Velázquez Ruiz,
01:26Director Ejecutivo de Jarabes de Tepatitlán,
01:29Federico Bernal Frausto,
01:31Fundador de Dulces Mara,
01:33Sergio Barragán Plancarte,
01:34Director General de Oleo Especias,
01:37Ramiro Ramírez González,
01:38Fundador y Director General de Prolea,
01:40Laura Ibarra Borrallo,
01:42Fundadora de Fiesta Mexicana,
01:44Roberto Cárdenas González,
01:47Fundador de Pan Bueno,
01:49Mario Alberto González Velázquez,
01:51Director General de Procisa,
01:53Alfonso Gutiérrez González,
01:55Presidente del Consejo de Salsas Yagualica,
01:58y Fernando González López,
02:00Fundador y CEO de Jibanib.
02:02Con imágenes de Yacir González,
02:04para UDG Noticias, Liz Ortiz.
