00:00Es la fiesta identitaria de Argentina, de la provincia de Misiones sobre todo,
00:04porque nosotros nacemos en la Yerba, es transversal a toda nuestra vida
00:07y en una época especial, especial porque nos da mucho orgullo
00:14poder estar en nuevos países, en China, en Nueva Zelanda,
00:17en India fue solamente este año más de 50 países que vamos conquistando
00:20y al mismo tiempo nos da una angustia que nos genere esto,
00:24de que el precio para el productor primario, para el trabajador rural,
00:29para el carefero, no sea el justo o el precio que nosotros consideramos
00:34que pueda tener la rentabilidad para que alguien pueda ir al colegio
00:36y comenzar de manera sana con un buen guardapolvo,
00:40para poder cumplir con lo que es la rentabilidad de una familia.
00:44Entonces, esas dos visiones en una fiesta que es muy simbólica,
00:48con muchísima felicidad porque une la familia, porque es comunitaria
00:52y con muchísima responsabilidad y sensibilidad porque tenemos que seguir peleando
00:56por un precio común.
00:57Justamente los productores lo que dicen es que es un espacio de formación,
01:00de capacitación, pero también para encontrarse entre ellos.
01:02Sí, sí.
01:04Para encontrarnos en cada uno de los que trabajamos en la Yeromate,
01:08para mañana viene la jornada técnica, mañana jueves está la jornada técnica
01:11que se saca, donde cada uno va a poder aprender y tener conocimientos técnicos.
01:15El viernes tenemos, si quieren, la jornada de comercialización,
01:17donde hay ronda de negocios, donde hay más de 99 marcas que van a buscar
01:21posicionarse en esos supermercados nacionales que nosotros escuchamos,
01:24que por ahí no hay acá, y están en el resto del país y también acá.
01:28Así que vamos a tener eso.
01:29Y bueno, para la familia, que el sábado, domingo o toda la semana
01:32hay una feria gastronómica hermosa, a los que les gusta bailar sobran las oportunidades.
01:38Así que, bueno, es un poquito combinar eso, traer a la familia y aprender un poco
01:41la historia nuestra y disfrutar con nosotros.
01:44¿Qué nos puede contar por ahí el trabajo que están realizando ustedes desde el Estado
01:47con el objetivo de escuchar al productor, también darle herramientas para poderse
01:52sobrevivir a este momento?
01:53Sí, sí, sí. El impulso de poder apostar con créditos, de dar tasas subsidiar,
01:58de poder dar plazo de pago para distintos productores que están arrancando.
02:02Tenemos muchas primeras marcas que se están insertando en el mercado.
02:06Eso, hacemos un trabajo más compunado con la industria.
02:09Así que, desde ese lado, cuenta con nosotros.
02:12Tenemos bonificaciones de cheques para los productores, para que puedan cobrar
02:16ese mismo día que se entrega o los días que se entrega el cheque
02:19y no tenemos que esperar tres meses.
02:21Eso es un esfuerzo que hace el gobierno de la provincia.
02:24Y así que, desde ese lugar, no acompañamos porque estaría mal decir,
02:28trabajamos juntos porque somos el mismo equipo.
02:31Así que, seguimos trabajando juntos con cada productor y cada tarifero
02:35y cada industrial, que es nuestra bandera misionera.
02:38Gracias.
