00:00अब हम आमंत्रित करेंगे अपने अगले सेशन के लिए अपने मेहमान को विलास शिंदेजी को लेकिन उससे पहले हम देख
00:06लेते हैं उनका एक छोटा सा ओडियो विशुल
00:09जिस पर कभी 75 लाख रुपए का कर्ज था आज उसी किसान की बनाई कमपनी का सलाना कारुबार हजारो करों
00:18में गिना जा रहा है
00:19ये कहानी है महाराष्ट के नासिक के विलास शिंदे की जिन्होंने खेती को सिर्फ वसल उगाने का जरिया नहीं बलकि
00:28किसानों के लिए एक बला बिजनिस मॉडल बना दिया
00:32साल 2004 में महज 10 किसानों के साथ उन्होंने अंगूर को सीधे विदेशी बाजार तक पहुचाने की शुरुआत की
00:41शुरुवाती नुकसान हुआ गर्ज बलहा लेकिन हार नहीं मानी और फिर साल 2011 में सह्यात्री फार्म्स को किसान उत्पादक कंपनी
00:52के रूप में स्थापित किया
00:54मकसद था किसानों को खेती के साथ बाजार, प्रोसेसिंग और निर्याच से जोगना
00:59ये उस दौर की पहल थी जब देश में एफपीओ को बलहावा देने वाला आज जैसा बला सरकारी तंत्र और
01:07प्रवधान नहीं थे
01:09आज सह्यात्री फार्म्स से 30,000 से ज्यादा किसान जुड़े हैं और इस साल कंपनी की कुल अमदनी 2609 करोन
01:19रुपई से ज्यादा है
01:20विलास शिन्दे की कहानी उम्मीद की होसलों की काम्याभी की एक बेमिसल कहानी है
01:37जोर्दार तालियों के साथ विलास शिन्दे जी का स्वागत कीजिए विलास जी
01:42बहुत दन्यवाद कमाल कर दिया आपने कर्ज से लेकर आज हजारों करोड रुपे तक का आपका करूबर और 30,000
01:52से ज्यादा किसानों को अपने साथ जोड़ना
01:57कैसा रहा आपका यह सफर
02:00सबसे पहले मैं इंडिया गुरूप को धन्यवाद हूँगा कि मुझे आज यहाब बोलने का मोगा दिया
02:11एक तो जो मेरी जो भी कुछ कहानी है मुझे लगता है कि देश के हर एक किसान की कहानी
02:17है
02:18कर्ज में डूबना मुझे लगता है कि आप कई भी जाओगे देश के किसी भी कोने में किसी भी कोई
02:24भी फसल है
02:26उसका देखोगे तो जो एकोनमी से एक तरीके से जैसे जुआ खिलना उस तरीके से है
02:32और उस वज़े से जो करजा होना और उसमें फसना यह हरी की वैसे स्टोरी है
02:38लेकिन जब एक किसान का लड़का जब यह देखता है कि जो हालत है उसके माता पिता की जैसे चल
02:46रही है
02:46और वैसे उसकी भी चल रही है तो इसमें कहीं न कहीं तो उसका तांत होना चाहिए
02:51जो भी कुछ है यह जुआ खिलनी के जग़ा इसको एक ऐसे हम लोग एक अच्छे बिजनेस की जैसे खेती
02:57को कैसे बनाए
02:59आज खेती को कोई इसे बिजनेस की नजर से जादा कोई देखता नहीं है
03:03सबको लगता है कि खेती मतलब हमारी जिवन पद्दती है जो हमारा पुरकों के जो चली आई रही है
03:08वो हमें आगे लिखे चलना है लेकिन वास्तों में खेती एक बिजनेस है
03:13सबसे चालेंजिक बिजनेस बोल सकते हैं सबसे दिक्कत वाली बिजनेस बोल सकते हैं
03:19और उसको अगर हमें, अगर सही तरीके से उसको एक sustainable farming convert करना है,
03:24तो एक अलग सोच की जरुवत है, उससे डर के जो problem उससे भागना नहीं पड़ेगा, तो उससे लड़ना पड़ेगा,
03:29वो लड़ना मेरा चलता रहा, जो आज 95 से लेके आज तक, तो लड़ते लड़ते, एक मुकाम तक आये है,
03:38एक जो 30 साल में मैंने समझा, कि खेती में अगर ये समझ्या जो है, हमारे जैसे देखा जाए तो
03:44ये रावन के 10 मुवाले समझ्या जैसी है, एक समझ्या नहीं है, एक साथ जैसे 10 समझ्या है, कि 10
03:50से भी जादा है, कि जिसके साथ मुझे लड़ना है, और वो लड़ने के लि�
04:07दुनिया के मार्केट में काम करना, आप देश में बेच रहे हो है, माल की बाहर बेच रहे हो, लेकिन
04:12कॉंपटिशन तो सब दुनिया से है, तो ऐसी विपरित परिसी में अकिला किसन अभी जितने पाएगा, बिल्कुर, और फिर उसको
04:19लगता है कि फिर सरकार ने उसके समझ से
04:22सुल जाने चाहिए, वो भी एक बड़ी समझ से है, हमारे शेरत जोशी, हमारे जो महराज से ही सबसे जो
04:29ग्रेट अग्रिकर्शन लीडर है, उन्होंने एक स्टेट्मेंट यूज किया था, सरकार क्या समझ से सुल जाएगी, सरकार खुश समझ से
04:37है, तो ऐसी अभी चालेंज
04:50कर सकता हूँ, हम लोग साथ में कर सकते हैं, अगर साथ में आये, जो मुटी की ताकत जो है,
04:56ऐसे कर बनती है, तो फिर हम लोग हमारी समस्या के सुल जा सकते हैं, नहीं लेकि विलास जी आपने
05:03अकेले सारा किया, ये इसके लिए आप बढ़ाई के बात रहें और आपने अप
05:19कि भी मेरे जो भी किसान भाई है, उनकी भी समस्या है, मैं अंगूर पाइदा कर रहा हूँ, तो मेरे
05:24जैसे बाकी भी किसान है, अंगूर पाइदा कर रहें, उनकी भी समस्या है, और आकेले लड़ेंगे तो नहीं होगा, लेकि
05:29साथ में आएगा तो होगा, मैंने सिर्फ सा�
05:45साल पहले छोड़े-छोटे किसान तब सात में आया उसकुद का स्वराज बना है। अगर आज की दुनिया भी भी
05:50अगर हमें कुछ करना है तो सात में आना, अगर अगर सात में आ तो जो टाकत बनती है उससे
05:56फिर हर एक समस्या का उसको हम लोग सुझा सकते हैं।
06:03सहयादरी मतलब आप सहयोग कर रहे हैं, आप किसानूं का एक ग्रूप बना रहे हैं और कॉपरेटिव की तरह काम
06:10कर रहे हैं, बिल्कु ठीक सिर्प?
06:11येस लेकिन होटी कल्चर में कॉपरेटिव सेक्सेस्फुल नहीं है, आप इसके लिए क्या कर रहे हैं?
06:20जैसे मिल्क में कॉपरेटिव देश में सक्सेस्फुल रहे हैं, अमूल से लेके बहुत सारे कॉपरेटिव हर एक स्टेटमेंट अब लोग
06:26देखते हैं, मिल्क में कॉपरेटिव सक्सेस्फुल हुए उतने होटिकल्चर में हुए नहीं है, उसका एक जो कारण है कि होटिकल्�
06:34सब्जी आप देखोगे तो वो पूरे
06:36साल भर उसकी पाइदावार होती नहीं
06:38एक जगह पे, वो सिजनल होती है
06:40मतलब कही जगह पे एक दो मैना
06:42पाइदावर होगी तो बाद में नहीं होगी क्लाइमेट
06:44उसका उतना
06:46suitable नहीं है और फिर
06:48उस तरह के से एक दो मैने के लिए
06:50कोई अगर क्रॉप आता है और उसकी संगटर
06:52मनाना है तो उतना वो फिर
06:55profitable होता नहीं है और उसकी समझ से
06:56चुलदाना वो दिक्कत वाली बात है
06:59सायादरी में हमने जो समझा
07:01कि होटिकल्चे क्रॉप में एक तरह के से
07:18करना है तो उसका थोड़ा जड़ से समझना
07:20पड़ाएगा सिजनल नेचर है एक क्रॉप का और उसके साथ
07:24perishable भी है अभी दोनों पर समझ साहों का सुल जाना है
07:28तो एक आलग स्ट्राटीजी की जरूवत है जो बाकी कोप्रॉटिव में वो सब
07:44बते कinator 3-4 क्रॉप को मिलाकर बनाते तो सिजनल नेचर को भी हम लोग हैंडल कर सकते हैं और
07:49अगर अंगुर वाले
07:50हांट आण तामटर के सान सांद मिलं के हम लोग सात में आते तो फिर एक औरर
07:57ध्रे कि संब आर्ग आनजर की ताकत बन सकती है तो सहयादेरिए
08:00एक ऐसी कोशिच है कि अलग-अलग आठ पल और सब्जी के किसान साथ में लाके हम लोग जोड़ने के
08:07कोशिच कर रहे हैं और उसमें फिर जो एक प्रडक्शन से लेके पोस्ट सार्वेस्ट है, सप्लाइचन है, मार्केट है, मार्केट
08:14भी सिर्फ भारत में नहीं तो दुनिया
08:26किया है, लेकिन एक प्रायस जो चल रहा है, यह लग रहा है कि हंडेट परसेंट हम लोग एक सक्सेफूल
08:32और्गनेशन बनाने की तरफ जा रहे हैं. परिशिबल, यह बहुत इंपॉर्टेंट है, ऐसे में आप किसानों को सही दाम उनकी
08:42फसल का, उनके फल का, कैसे दिलवात
08:45है? एक तो हर्टिकल्चर क्राप में, आपको मालूम है कि उसमें कोई मिनिमोस सपोट पाइज जैसी चीज नहीं है, गवर्मेंट
08:52का कोई जैसे हमारे चावल और गेव या बाकी तीस क्राप में, दालों में मिनिमोस सपोट पाइज है, हर्टिकल्चर में
08:58वईसे कोई तो ग�
09:04जाओ कम जादा होना, कभी 2 रुपे टमडर है या कभी 200 रुपे होना, प्यास काई वईसे होना या अंगुर
09:11का भी होना, क्योंकि यो पेरिश्यबल है, जाड पर उसको रोग भी नहीं सकते हैं, और आके लिए किसान के
09:16लेवल पे उसको अगर सोरेज का सिस्टिम बनाना है,
09:18प्रोसेसिंग का सिस्टिम बनाना है, तो एकर पे वो वईसे वो एकोनमी के लिए भाईबल ही नहीं है, लेकिन कलेटी
09:24जब बनता है, और कलेटी को लवल पे तिर अगर ये प्रोसेसिंग से लेके Fresh Marketing का लेके, इंटीग्रेटिडिडिड एको
09:30सिस्टिम अगर बनाते है, सिर
09:49पॉसिबल है?
09:50कोशिस तो कर रहे हैं और मुझे लगता है कि दूसरा तरीका भी क्या है?
09:54नहीं ज़िए आप कर चुके हैं, सहयादरी से कर चुके हैं, उसके माध्यम से कर चुके हैं, तो क्यों पॉसिबल
09:59नहीं?
09:59हंडेट परसेंट, लेकिन ये जो चीज है, जिससे की समस्या है, जिसमें खासकर है होटिकल्चर परॉडूरूस की जो समस्या है,
10:07एक स्थीर भाव मिलना, एक फिक्स भाव मिलना, और उसके उपर प्रिमिम भी मिलना, ये अमतर एक कैंसर जैसे प्रॉल्म
10:14को सुलूशन लाना �
10:15तो एक दिन में कोई अगर कोई ये करेगा इसे आपक शकरेगा कि सुलुशन होगा तो नहीं होने वाला है
10:21लेकिन कोशिच करके किसी भी समझ सेकता सुलुशन है तो मुझे लगता है कि उस तरी किसे काम करना पड़ेगा
10:28अकेला किसा अंजर ने कर सकता एक थाकत जब बनती है �
10:33आज जब हम लोग पास्टो किसान एक जगह पे हाजार एकर की खेदी का अगरी क्योंको सिस्टिम बनाते हैं तो
10:39फिर अमेरिकन किसान से लेके और किसी भी बड़े कारपोर्टर्स से साथ टकर ले सकते एक तरीके से से आउलिंपिंग
10:46में लड़ने जैसी कुस्ती है आखे ल
11:01ऐसजी इस अड़ी सरकार से विए करते हैं हम तो सरकर से भी उम्स करते हैं कि हमें प्रिडम चाहिए
11:08जो बीकरना है कुई कोई रिस्टिक्शन से अभी आपको तो ओनलम है कि घैस्तरी के पैस तो भोगर के जो
11:16बड़ जाते तो इच्प शेज़र में क्यों को लिए युस कर �
11:27तो एक तो टेक्निकली उसको solution हम लोग लेकर आ सकते है।
11:30और अचे के लिए लाना है तो उसके लिए जो भी
11:33experiment करने उसके लिए freedom चाहिए,
11:36technology का freedom चाहिए, market का freedom चाहिए,
11:39जो freedom बाकी सेक्टर में गवर्निनने दिया है,
11:42आयटी सेक्टर में दिया
11:44फार्मा सेक्टर में दिया तो वह अंतमे
11:47वह इसा आना अचाहिए और एक तरीके से
11:49फिर जो भी किसान है, वैसे भी लट रहे है
11:51लेकिन जो फ्रीडम होगा
11:53तो सही तरीके से लड़ेंगे
11:55सरकार समझ से
11:57नहीं सुल्दा सकती लेकिन नहीं समझ सना पाइदा करें बस उतनी उमिद है यह बहुत अच्छी बात है अच्छी बात
12:03आपने गई चलते चलते अंत में जो किसान आप से जुफल की पैदावार कर रहे हैं आप से जुड़ना चाहते
12:12हैं या जो आप से बहुत दूर है सीधे �
12:15नहीं जुड़ सकते उनके लिए क्या सलाह है नहीं अभी देश के किसी भी कोने में जाएंगे खास करके जो
12:22भी परिशेबल कमोडिटी होटी कल्चर मुझे लगता यही रस्ता है अगर साथ में आएंगे कलेटिव एपरोस से जाएंगे और कलेटिव
12:30में कम से कम हाजार एकर
12:31का प्लेटिव और यही मुझे पूरा जो भी भी सेल लेके प्लेट टक का पूरा एकीकोसिस्टीम अगर फुद का बनाते
12:39हैं और वो ऐसे तो धो पिर आप किसी के साथ कॉंपीट कर सकते भी आप चाइन यूत ऐसे और
12:44किसी के साथ कर सकते हो खुद का मार्केट बनाना पड�
13:00और यह सब अगर करके हम लोग खिती को देख रहे हैं तो मुझे लगता है एक फिर एक अलग
13:05तरीकी की खिती हम लोग देश में देख सकते हैं
13:08विलस शिंडे जी आप इंडिया टुडे भारत एग्रिकल्चर कॉन्फरेंस में आए और आप चाइना जाने वाले थे आपने अपना प्रोग्राम
13:18पोस्पूंट किया इसके लिए भी हम आपके आभारी हैं कि आपने हमारी इस कॉन्फरेंस के लिए समय निकाला और आज
13:28आपक
13:37किसानों को एक सपना जो देखते हैं उसको पूरा करने का हुसला भी तिया है बहुत बहुत धन्यवाद अपना प्लीज
13:44बहुत खयाल एगा थैंक यू वे मच जो और तालिया हो जाए एक बार दोनों के लिए
13:52और इसी के साथ मंच पर मैं बुलाना चाहूंगी सौरव वच्छा जी को जीए म मार्केटिंग महिंद्रा ट्राक्टर्स सरक्रपया मंच
14:02पर आए और हमारे तरब से टोकन आफ एप्टिसेशन विलास शिंदे जी को दे जोर्दार तालिया हो जाए