00:01Nuevo proyecto de diversificación agraria en Navarra.
00:04Se trata de Hortinova, un proyecto piloto que busca alternativas a hortícolas viables
00:08en Baztambidasoa y Mendialdea para favorecer el relevo en la incorporación de nuevas personas al sector.
00:14Hay espacio para trabajar también la huerta de otra manera.
00:18Tiene que ser un modelo ecológico o agroecológico sí o sí
00:21y hay que empezar a dar pasos serios y ver cada uno qué papel tenemos que ejecutar.
00:25Y además de sostenibles, ajustados a las características de cada comarca.
00:29El proyecto contempla así ensayos demostrativos de cultivos hortícolas tanto al aire libre como en invernadero.
00:35Se puede comprobar sobre el terreno el comportamiento de diferentes cultivos y variedades
00:40y acercar al sector las posibilidades de esta actividad productiva.
00:43Desde un punto de vista de valorización de producto local.
00:48A día de hoy las parcelas exteriores de la finca donde se está desarrollando
00:51cuentan con col, coliflor, dos variedades de brócoli, espinacas, acelga verde,
00:56cardo blanco de Tudela, puerros, lechugas y escarolas de la modalidad cabello de ángel.
01:00El invernadero alberga dos variedades de acelga,
01:03otras dos de lechuga, espinaca gigante de invierno y borraja.
