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TL7 Loire
La Loire se transforme : découvrez les coulisses de la réhabilitation spectaculaire de ses espaces aquatiques ! La piscine intérieure renaît avec une approche axée sur la performance énergétique, promettant des économies d'eau et un confort thermique amélioré grâce à un nouveau système de chauffage innovant. L'accessibilité et la modernité sont au rendez-vous avec un hall d'accueil agrandi et des vestiaires repensés.

Pendant ce temps, les professionnels de l'alimentation de proximité se retrouvent pour nouer des partenariats stratégiques, favorisant les circuits courts et la découverte de nouvelles saveurs locales. Des rencontres précieuses qui font rayonner l'expertise des producteurs et artisans de la région.

Enfin, les sapeurs-pompiers de la Loire se mesurent lors d'épreuves athlétiques exigeantes. Un événement où la performance sportive rencontre l'engagement citoyen, essentiel pour relever les défis des interventions. Découvrez les coulisses de ces compétitions qui célèbrent la discipline et la solidarité.

#PiscineLoire #AlimentationProximité #SapeursPompiersLoire

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00:00C'est un complexe presque unique dans la Loire mais qui est fermé entièrement depuis août 2025.
00:19L'objectif est de rénover entièrement cet espace nautique en utilisant le bâti existant.
00:25La réouverture de la piscine intérieure est prévue d'ici le 1er juin 2027.
00:30Actuellement, nous sommes en train de réaliser l'étanchéité des bassins, le carrelage des plages et à venir le carrelage
00:37des deux bassins, notre bassin sportif et le bassin d'apprentissage.
00:41En termes de temps, l'inox aurait pris beaucoup plus de temps parce que ce n'était pas prévu qu
00:45'il fallait réaliser de la maçonnerie et on allait avoir un délai supplémentaire de 4 à 6 mois.
00:51A côté, le hall d'accueil va être agrandi et plus accessible. Les vestiaires et les bureaux administratifs vont aussi
00:58être modernisés.
00:59Espace casier avec cabine de change, des casiers qui sont neufs avec un système électronique.
01:08Sur le fond, les choses n'ont pas changé en fait. On est sur le même fonctionnement, on est sur
01:12la même piscine. Elle a été réhabilitée.
01:15L'objectif principal de la rénovation est la performance énergétique. Pour ce faire, un nouveau système de filtrage va permettre
01:23de réduire de 15 à 20% la consommation annuelle d'eau et donc d'économiser 15 000 euros par
01:29an à la collectivité.
01:30Autre innovation, autant pour le confort que la performance, le chauffage des bassins.
01:35La grosse différence, c'est le bac tampon. Le bac tampon qui est scindé en deux pour permettre de chauffer
01:39les deux bassins différemment.
01:40On va pouvoir chauffer le petit bassin à 32 degrés et le grand bassin à 28 degrés.
01:44Concernant le bassin extérieur, un des seuls de 50 mètres de la Loire, il faudra encore attendre. Ce projet ne
01:50fait pas partie des 5 millions d'euros d'investissement pour la piscine intérieure.
01:54On a un cahier des charges très précis. On veut garder la surface de nos bassins, qui est une surface
01:59importante, et en même temps réorganiser pour qu'on ait quelque chose de plus familial, de plus ludique.
02:04On cherche aussi à y apporter de la restauration permanente.
02:07Il faudra donc attendre au moins 2028 pour la rénovation du bassin extérieur.
02:1515 minutes. C'est le temps qu'avait chaque fournisseur pour présenter ses produits à chaque acheteur.
02:20Lors de ces rendez-vous professionnels, les acheteurs se dirigent vers les producteurs qui les intéressent pour leur cuisine ou
02:26leur boutique.
02:26On est toujours à la recherche de nouveaux produits locaux et de qualité.
02:31C'est vrai que c'est l'occasion de rencontrer beaucoup de producteurs en peu de temps.
02:34Et c'est vrai qu'on peut nouer des contacts.
02:37Et j'avais participé aux précédentes éditions.
02:39Et ça m'avait permis justement de trouver un producteur de pommes de terre, un producteur de fromage, des oeufs
02:44également.
02:45Moi je suis revendeur en confiserie, en chocolat et en épicerie fine.
02:48Donc je cherche ici des produits locaux, des produits nouveaux, des produits différents et des produits de qualité surtout.
02:54Co-organisés par la Chambre des métiers et de l'artisanat, la CCI et la Chambre d'agriculture,
02:59ces rencontres regroupent des producteurs venus de Saint-Etienne-Métropole, de Loire-Forêt et aussi du Pila.
03:05Côté fournisseurs, on retrouve de tout.
03:07Des agriculteurs, des apiculteurs ou encore des producteurs de lait.
03:11L'idée c'est de rencontrer de nouveaux clients pour créer de nouveaux partenariats, pour faire évoluer les volumes.
03:16Faire travailler le marché local, l'alimentation de proximité, avec des distributions de circuits courts,
03:26tout en restant dans notre région, dans notre département.
03:29Pour faire connaître la coopérative, connaître nos produits et mettre en avant le travail de nos éleveurs
03:34et le travail de nos collaborateurs sur nos sites de transformation.
03:38Ces rendez-vous professionnels de l'alimentation de proximité ont lieu tous les deux ans
03:42et sont très attendus par les deux parties.
03:45Lors de cet événement, de nombreux nouveaux contrats sont signés entre fournisseurs et acheteurs.
03:55Aujourd'hui c'est le challenge de la qualité, les épreuves athlétiques,
03:59où les sapeurs-pompiers essayent de faire des performances au niveau départemental
04:03pour se qualifier au niveau régional puis au niveau national.
04:06Quand ils s'inscrivent, ils font le choix de s'inscrire soit sur le parcours sportif,
04:09soit sur une épreuve athlétique, donc la vitesse, le demi-fond, le lancer de poids,
04:13le sang en hauteur ou le grimper de corde.
04:15Vous ne stressez pas trop, ça va ?
04:17Pour courir, il faut faire attention quand on arrive pour tourner parce qu'on peut glisser à tout moment.
04:25C'était dur, je trouve.
04:27Ça va, j'ai fait un bon ska, je suis content de moi.
04:29Plutôt simple, plutôt simple.
04:31On en a toujours un sur le podium, normalement.
04:36C'est important d'avoir la jeunesse qui s'entraîne au niveau du sport
04:41parce qu'être sapeur-pompier, c'est aussi avoir une activité physique pour répondre aux interventions.
04:46On ne demande pas à avoir des performeurs, mais on demande à avoir des gens qui sont bien dans leur
04:50corps
04:50et qui sont capables de prendre en charge les concitoyens.
04:54On mobilise une trentaine d'encadrants des activités physiques à chaque fois qu'on organise ce type de manifestation
05:01parce qu'il faut accompagner les jeunes, remettre le matériel en place à chaque épreuve
05:04et puis juger correctement les athlètes pour qu'ils n'aient quitté
05:09parce que c'est déterminant pour la qualification au parcours sportif régional.
05:12J'imagine que tu l'as déjà fait, ce parcours ?
05:15Oui, je l'ai déjà fait. Ce n'était pas ma spécialité, mais je l'ai déjà fait plusieurs fois.
05:18Mais oui, quand j'étais plus jeune, je le faisais tous les ans.
05:21Et ça se passait bien ?
05:22Ça se passait bien, oui. Ça se passe toujours bien, toujours bien.
05:25Après le classement, on est plus ou moins bon, mais l'essentiel, c'est de participer.
05:33Il y a plein de variétés que je ne connais pas, donc c'est pour ça que je goûte un
05:36peu tout.
05:38Mercredi 11 novembre, la traditionnelle fête de la pomme de Pellucin revient avec une nouvelle identité
05:42et un programme renouvelé, tourné vers les producteurs locaux et les innovations de la filière arboricole.
05:48Mais d'abord, pour les amoureux de la pomme, le 11 novembre, à Pellucin, reste l'occasion de flâner,
05:53de prendre le soleil et surtout acheter des pommes fraîches et savoureuses.
05:57Un choix particulier, j'aime quand elles sont craquantes, non farineuses, juteuses et savoureuses.
06:03Et j'ai trouvé la garance.
06:06J'aime beaucoup cette tradition.
06:08J'aime bien, il y a cette ambiance un peu de village.
06:10Puis il n'y a pas que les pommes, il y a aussi des personnes pour vendre des choucroutes, des
06:13machins.
06:14Donc on passe une bonne journée du 11 novembre.
06:16Depuis plus de 40 ans, ce rendez-vous marque la fin de la récolte pour les producteurs du pilat
06:20et la fête pour tout le village avec un marché de producteurs.
06:24Et cette année, c'est environ 10 000 personnes qui se retrouvaient pour provisionner leur garde-manger.
06:29On a une trentaine d'hectares de vergers de pommiers,
06:32dont la fameuse rosée du pilat,
06:35qui est aujourd'hui la variété phare de la foire.
06:40Outre la découverte de cette rosée du pilat, fraîche et sucrée,
06:44le parc naturel régional et les acteurs locaux sensibilisaient aux nouvelles variétés de pommes
06:49moins traitées et plus résilientes aux aléas climatiques.
06:52Les producteurs ont besoin de faire évoluer leur verger pour différentes raisons.
06:56Le changement climatique, c'est évident.
06:58Avec la saison qu'on a passée, il y a beaucoup de pommes qui ont eu du mal à grossir.
07:02Il y a aussi des parasites, des insectes, etc. qui viennent piquer ces pommes.
07:07Et ces nouvelles variétés sont un peu plus résistantes,
07:09notamment à un champignon qui s'appelle la tavelure.
07:11Et voilà, ça leur permet de moins traiter des vergers et de résister à tout ça.
07:15En effet, pour être parfaites, les pommes nécessitent beaucoup de traitement.
07:19Il est donc important de savoir qu'elles sont comestibles, même avec quelques taches ou pécures.
07:27Arbre d'ornement par excellence, votre Olivier pourrait bien vous rapporter de l'huile.
07:31C'est en tout cas ce que propose l'association Loire-Olive en mutualisant la récolte et en s'occupant
07:36de la trituration.
07:37Déjà, tous les ans, je regardais mes pauvres olives mangées par les étourneaux et les mères.
07:42Et je me disais que c'était bien dommage parce que nous, chez nous, on a toujours fait de l
07:45'huile d'olive à la maison.
07:48Et son idée est excellente, je l'en remercie.
07:51J'espère bien cette année en avoir 3 litres minimum.
07:54J'ai des enfants qui adorent ça.
07:56Donc tous les gens à qui j'ai fait goûter sont d'accord, elle est exceptionnelle.
08:01On a cherché, on voulait une petite coopérative, une petite assoce.
08:06Donc voilà, on a fait le déplacement et on est très contents parce qu'on les aime beaucoup.
08:13Nos olives, c'est sympa, c'est pour le fun aussi.
08:17Des jardins des particuliers à la diversification des exploitations agricoles.
08:21Le projet prend de l'ampleur.
08:22Le principe est simple, les récoltes sont pesées sur les points de collègue de Saint-Martin-la-Pleine ou de
08:28Saint-Germain-la-Val.
08:29L'association se charge ensuite d'acheminer le tout à un moulin partenaire en Ardèche.
08:33En échange d'une participation aux frais de trituration, chaque participant repart avec ses propres bouteilles d'huile locale au
08:38prorata de son poids d'apport.
08:39Au début, l'objectif de notre association, c'était de l'anti-gaspi.
08:44Il y avait tellement d'olives dans nos jardins qu'il ne fallait pas les gaspiller au prix où est
08:49l'huile d'olive de nos jours.
08:52Et puis, donner un manger aux oiseaux de la nature, c'est très bien.
08:55Mais il faut aussi qu'on sache nourrir un petit peu notre estomac avec de la très bonne qualité.
09:00Et puis aujourd'hui, on a vraiment une huile de qualité, bien que ce soit que les olives de nos
09:04jardins.
09:04Avec un objectif de 3 tonnes d'olives récoltées cette saison et près de 500 litres d'huile espérée, la
09:10filière ligérienne fait ses preuves.
09:11Les retardataires ont d'ailleurs jusqu'à samedi 14 novembre pour déposer leurs fruits.
09:15L'objectif, à terme pour l'association, acheter son propre moulin dans la Loire pour rapatrier 100% de la
09:20production en terre ligérienne
09:21avec le développement d'olivrets et des cours d'entretien des oliviers.
09:29Il y a eu un cloître romand, on a aujourd'hui un cloître gothique ou renaissance.
09:35On avait la salle capitulaire, une chapelle mariale, le logis du prieur et des dépendances.
09:41L'appel est lancé, ça y est, depuis le jeudi 5 novembre, vous pouvez soutenir la très belle abbaye de
09:46Charlieu
09:47pour aider à la sauvegarde de notre patrimoine.
09:50Trois ans de rénovation pour préparer cette vieille dame aux intempéries futures.
09:54Un projet engagé par le département de la Loire pour une vaste opération de conservation, de restauration et de mise
10:01en valeur du site
10:02pour une estimation de 2 130 000 euros.
10:05La priorité est d'empêcher le bâtiment de prendre l'eau.
10:08Le sol s'engorge et fragilise le bâtiment.
10:11C'est un vrai témoin de l'histoire de Charlieu et de la région, qui en plus représente un vrai
10:21chef-d'oeuvre architectural.
10:22Notamment le porche sculpté du XIIe siècle, qui est un chef-d'oeuvre de l'art roman bourguignon.
10:28Et ce patrimoine se dégrade avec le temps, les intempéries et notamment des gros problèmes d'humidité
10:36qui viennent ronger les murs et les sculptures et qu'il faut absolument traiter si on veut pouvoir transmettre ce
10:42patrimoine aux générations futures.
10:43En fait, ce bâtiment a beaucoup été modifié depuis sa construction à l'époque romane.
10:48Il a eu des modifications très importantes au XVe siècle, puis au XVIIIe.
10:52Après la révolution, il a été en partie démoli.
10:55Donc, nous ne revenons pas à un état d'origine tel qu'on pourrait l'imaginer à l'époque romane
11:03ou à l'époque renaissance.
11:04On conserve tous ces éphocs, tous ces remaniements et on en assure la préservation.
11:10Pour accompagner ce projet, le département s'associe à la fondation du patrimoine.
11:14Cette dernière, croyant fortement à l'utilité du projet, organise la collecte et abonde sur fonds propres.
11:20Elle s'est engagée à verser un euro supplémentaire pour chaque euro collecté.
11:25Dans la limite de 20 000 euros.
11:27Autre solution, le don, déductible de l'impôt sur le revenu pour les particuliers.
11:38Donc là, on est sur la deuxième édition du tournoi PSA.
11:43On a 24 joueurs internationaux.
11:45Donc nous, on est vraiment sur un tournoi qui va être un tournoi PSA Challenger.
11:49Donc c'est pour les joueurs qui n'ont pas l'opportunité de faire le World Tour.
11:52Donc voilà, nous, on est vraiment pour les semi-professionnels ou les professionnels en devenir.
11:59J'ai entendu parler de ce tournoi sur le site officiel de l'association professionnelle de squash.
12:04Je n'étais jamais venu ici, donc je me suis dit, pourquoi pas, cela a l'air intéressant.
12:08Car au-delà du simple tournoi, je découvre des nouveaux joueurs et des nouvelles villes.
12:12Des tournois, on en a beaucoup organisé.
12:14Et puis pendant 20 ans, j'ai arrêté.
12:16Et puis là, je reprends depuis deux ans.
12:18Nous, on propose le mur interactif.
12:20Donc ça va aussi bien des particuliers que des entreprises.
12:22Et donc ce week-end, on le met à disposition du squash club de Saint-Etienne pour le tournoi.
12:27Alors déjà pour que les pros puissent éventuellement s'entraîner entre eux avant au niveau de leur précision ou de
12:32leur réflexe.
12:33Mais aussi à tous ceux qui veulent venir.
12:35C'est super cool qu'ils puissent faire ça pour le squash, qu'ils organisent, qu'ils se mettent ça.
12:38J'espère que ça va continuer et que même les dotations vont peut-être pouvoir augmenter pour attirer des joueurs
12:43de plus en plus forts.
12:45Je trouve que c'est bien parce que c'est la relève et le sport, il est quand même en
12:48perte de dynamisme.
12:49Les clubs en France, ça devient vraiment compliqué.
12:52Nous, avant, on avait un club à 10 minutes de chez nous.
12:55Il a fermé il n'y a pas longtemps.
12:56Du coup, maintenant, on se joue sur Echirol.
12:58Donc on veut bien à chaque fois aller et venir retour pour s'entraîner.
13:01Donc on essaye aussi de pousser justement la jeunesse le plus possible sur ces tournois
13:06parce que c'est eux qui vont pouvoir ramener la fraîchère dans le sport.
13:09Et c'est ce qu'on veut et les amener peut-être au top niveau pour les certains Français qui
13:12sont là.
13:18Alors comme on peut le découvrir sur cette carte 2026 des 21 lieux de Saint-Etienne-Faimant,
13:24les voisines ont quitté leurs voisins, changé d'adresse, mais elles n'ont pas changé.
13:29D'objectif à réunir dans un même lieu un panel conséquent de créatrices d'art,
13:34bijoux, vêtements, maroquinerie, dessins, illustrations, fleurs séchées.
13:38Elles sont neufs au total, huit artisanes créatrices, mais aussi un agro-créateur
13:44puisqu'il s'agit d'un apiculteur venu butiner ses récoltes de miel dans cette ruche créative.
13:51L'objectif, après cinq ans rue Pointe-Cadet, c'est de se rapprocher des Stéphanois
13:56et de continuer à créer des objets uniques.
14:00C'est de sortir de ces grands objets de la grande consommation qui sont faits en multiples exemplaires.
14:04Ici, on est sur la pièce unique, on est sur des objets qui respectent l'environnement,
14:09qui redonnent vie aussi des fois à des matières comme le textile ou les meubles
14:13et puis découvrir aussi des savoir-faire à travers des illustrations
14:21qui sont déclinées en différents produits et qui font que quand on repart d'un produit de chez les voisines,
14:25on a son produit unique, juste pour soi, un petit univers aussi à partager avec d'autres
14:31et mettre un peu de poésie et de couleurs dans ce monde.
14:33Désormais dans l'hypercentre et dans l'épicentre des boutiques de création
14:37comme Maruchop qui réouvre en fin novembre, les voisines continueront leur double chemin.
14:43Création d'objets vendus en magasin et des ateliers créatifs en nombre.
14:48Broderies, bijoux, macramé, illustrations, enfants, coutures, pliages, kirigami,
14:53qui est cet art du papier découpé comme c'est vu de Le Corbusier.
14:56C'est à deux pas de la Grand Poste avec deux autres adresses d'ici Noël.
15:01Les voisines seront présentes sur le marché de Noël, sous un chalet, place d'hôtel de ville dès fin novembre
15:06et à la Bourse du Travail pour deux jours, les 12 et 13 décembre.
15:12Et un marché ouvert à une trentaine de créatrices, donc des invités.
15:16Je rappelle l'adresse, ici on est au 1 rue Traversière, en quasi voisine de Maruchop, Bécotte et Ignace.
15:23Des noms à retenir pour préparer un Noël made in santé.
15:31Mieux manger, soutenir les producteurs locaux et alléger le budget des ménages.
15:35Tel est l'objectif de la sécurité sociale de l'alimentation.
15:38Sur le marché, de bois sur l'union, les habitudes changent doucement.
15:42Téléphone en main, Nadine valide son panier de légumes en quelques clics.
15:45Je vais sélectionner le producteur.
15:49Une fois qu'il est sélectionné, je vais taper le montant.
15:53Qui est de 8,10 euros.
15:57Donc 8,1 euros.
15:59Je mets ma référence légumes.
16:03Hop, je valide.
16:05Je confirme.
16:06Alors, avec du bœuf aux racines, je confirme.
16:10Et c'est bon, madame va recevoir un mail et elle est payée.
16:14Personnellement, j'étais une adepte des grandes surfaces.
16:17Et j'achetais beaucoup de plats préparés.
16:19Donc maintenant, je m'oblige à acheter des légumes frais.
16:22Je m'oblige à aller au marché.
16:24Alors, ça fait des années que je n'ai pas été au marché.
16:27Et c'est vrai que la transition, pour moi, est un peu difficile.
16:30Mais je me dis, tant que j'ai mes 100 euros, je mange des produits frais, des produits locaux.
16:35Et au final, ça me fait tout mon moi.
16:38Et je mange local.
16:40Et je soutiens donc les producteurs, du coup.
16:42Et je soutiens mon porte-monnaie et mon corps.
16:47Voilà.
16:48Comme elle, une centaine d'habitants participent à une expérimentation encore peu connue,
16:52la Sécurité sociale de l'alimentation portée localement par l'association SS Apatia.
16:56Le principe repose sur le modèle de la sécurité sociale.
17:00Chacun cotise selon ses moyens entre 10 et 120 euros par mois
17:03et reçoit en retour une allocation de 100 euros pour acheter des produits alimentaires chaque mois.
17:07Ça aide, ça aide beaucoup les fins de mois et tout ce qu'on suit.
17:11Puis pour une cotisation, voilà, qui n'est pas chère.
17:14Ça aide les petits commerçants et nous, ça nous aide beaucoup parce qu'on mange du bio en plus.
17:18Si on a un revenu faible, on cotise par exemple 30 euros et on reçoit 100 chaque mois.
17:25Si on a un revenu plus élevé, au-dessus de 2000 euros par exemple, on cotise 120 et on reçoit
17:32100.
17:32Donc c'est bien un système de solidarité qui fait que ça s'équilibre entre les plus faibles revenus et
17:40les plus gros revenus.
17:42Concrètement, la Sécurité sociale de l'alimentation part sur les mêmes bases que la Sécurité sociale,
17:48à savoir de donner le droit à tout un chacun de bénéficier d'une alimentation saine, équilibrée et de bonne
17:59qualité,
18:00sans discrimination, sans stigmatisation.
18:05Je dois rappeler aussi qu'un des objectifs de la Sécurité sociale d'alimentation,
18:09c'est de permettre à des producteurs et des agriculteurs locaux de vivre de leur métier de manière décente.
18:19Puisqu'on sait actuellement que bon nombre d'agriculteurs ne vivent pas correctement de leur métier.
18:26Des règlements qui se font directement via une plateforme accessible aux cotisants et aux producteurs,
18:31un bénéfice également pour les commerçants locaux sélectionnés par l'association
18:34qui voit une clientèle revenir ou arriver, ce qui soutient leurs engagements.
18:38Nous, ce qu'on aimait, c'est que déjà on est au levain naturel,
18:41donc on prenait à cœur de savoir ce qu'on faisait réellement manger à nos clients.
18:44Et là, ça nous permettait vraiment d'aller encore plus dans ce côté-là,
18:47que tout le monde puisse accéder à quelque chose de sain pour leur santé.
18:51Et ça, c'est précieux.
18:52Moi, j'ai remarqué que j'ai beaucoup de clients que je vois toujours depuis des années,
18:55que je revends encore plus avec l'hépatia, donc c'est génial.
18:57Et j'ai des clients qui venaient très occasionnellement pour se faire plaisir.
19:01Et là, maintenant, ils peuvent faire plaisir à leurs enfants et se faire plaisir à petit prix.
19:05En plus, ils prennent même des pains de laveille. On essaye de ne pas gaspiller au maximum
19:08et que tout le monde puisse manger à sa fin et avec des bonnes choses surtout.
19:12On trouve que c'est une reconnaissance parce que du coup, de savoir que des citoyens
19:17qui ont décidé de qu'est-ce qu'ils voudraient manger pour eux
19:20et qu'est-ce qu'ils voudraient que les autres mangent et qu'ils aient choisi une ferme
19:24avec un label d'agriculture biologique et qu'on fait partie des personnes
19:27sur lesquelles les gens peuvent venir choisir leur alimentation,
19:30c'est une reconnaissance de notre travail et des choix qu'on a fait en tant qu'agriculteurs.
19:35Si pour l'heure, les habitants de 21 communes du bassin de ville de Boins-sur-Lignon
19:38en sont bénéficiaires, l'association espère à terme un plus grand développement de ce dispositif.
19:43C'est-à-dire qu'il y a de plus en plus de caisses qui se lancent au niveau national.
19:46Il y en a une à Saint-Etienne, on a des demandes sur Noir-et-Table, Saint-Germain,
19:51il y a Boins, il y a les Monts-du-Lyonais qui veulent se lancer aussi.
19:54Il y en a près d'une centaine en France actuellement qui se lancent.
19:57Donc l'idée peut-être, c'est dans les années qui viennent, pourquoi pas imaginer un réseau national complet
20:05consacré à la sécurité sociale de l'alimentation, voire une branche supplémentaire de la sécu qui serait l'alimentation.
20:10Ça permet à tout le monde, tous les citoyens, de manger selon leur choix et en fonction de leurs moyens,
20:18de manger des choses de qualité, pas forcément bio, mais des produits de qualité,
20:21mais en fonction de leurs moyens de pouvoir manger comme tout le monde.
20:25Donc ça implique qu'il y ait des cotisants solidaires et d'autres cotisants qui bénéficient de la solidarité.
20:30Qui n'est pas de l'assistanage, c'est comme la sécu, c'est-à-dire c'est un droit,
20:35un droit de se nourrir bien, c'est un droit, ça devrait être un droit pour tout le monde.
20:40Voilà, indépendamment de tout le reste.
20:42Parce qu'il y a de gros problèmes de santé liés à la malbouffe, etc.,
20:46dont on parle beaucoup en ce moment, il y a des tas de rapports là-dessus.
20:48Et ça, ça pourrait être aussi une mesure pour encourager les gens à changer de mode d'alimentation
20:54et que ça bénéficie aux producteurs locaux.
20:57Parce que ça, c'est une ambition forte, que ça bénéficie aux producteurs locaux.
21:01Pour l'instant, nous sommes une centaine d'adhérents et 91 cotisants.
21:08Et on cible 100 cotisants.
21:10Il y a deux façons de payer, soit avec son smartphone personnel,
21:15on se connecte sur le site de la SSA.
21:18Et sinon, le producteur a aussi un moyen de paiement,
21:22il suffit de donner son code.
21:23Voilà, on n'est pas obligé en tant que cotisant d'avoir un...
21:27Et après, c'est déduit de sa cagnotte de 100 euros.
21:28Et après, c'est déduit de sa cagnotte.
21:30Au total, 17 producteurs présents sur les marchés de Chalmazel,
21:34Boins-sur-Léliens et Montbrison,
21:35et 5 points de vente comme celui-ci à Trelin,
21:37sont aujourd'hui conventionnés dans le dispositif.
21:39Pour l'épicerie, c'est intéressant de pouvoir faire connaître
21:43un peu plus les producteurs du coin
21:45à des gens qui n'avaient pas forcément l'habitude de consommer local.
21:49Donc c'est très important de leur permettre de refaire des courses
21:52et de reconstituer leur propre menu
21:55avec des produits locaux,
21:57un maximum de produits locaux qu'on vend ici.
22:00Et on a aussi des produits d'épicerie
22:02pour permettre aux gens de faire toutes leurs courses en un même lieu.
22:05Nous, ça nous a permis de toucher de nouveaux clients.
22:07et puis au niveau des producteurs, c'est intéressant
22:10parce que du coup, ça leur permet aussi
22:12d'avoir un nouveau créneau de vente pour leurs produits.
22:16Au-delà du fonctionnement du dispositif,
22:18ce sont surtout les usages qui évoluent,
22:20des courses plus saines reposant sur un principe solidaire
22:22tout en soutenant l'économie et la production locale.

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