“Frenk tavası nasıl yapılır? Frenk tava yapmanın püf noktaları nelerdir? Frenk tavanın malzemeleri nelerdir? Frenk tava nereye özgü? Frenk tava nerede yenir?” soruları Nermin’in Enfes Mutfağı programında yanıt buldu.
MALZEMELER:
750 gram yağlı kıyma
2 adet kapya biber
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
Tuz
Karabiber
Pul biber
Zeytinyağı
10 adet domates
