00:007h26 quand même, ici on a déjà faim et à Toulouse on prend de la hauteur, bonjour Alban Fourleau.
00:05Bonjour tout le monde, si vous cherchez un spot idéal pour voir le coucher de soleil,
00:11et bien rien tel que la colline de Pêche David à Toulouse.
00:13Et bien justement, la guinguette de l'Observatoire a rouvert il y a quelques jours,
00:17le parc a été réaménagé par la mairie d'ailleurs cette année.
00:20Et donc vous allez vous régaler avec le food truck, les affranchis, croquettas, houmous,
00:25burrata ou encore des salades, des burgers, des planches sont au menu.
00:29Philippe Fort propose ses glaces, ça on aime bien les glaces Philippe Fort.
00:33Et puis il y a un énorme chapiteau pour vous protéger en cas d'intempéries,
00:35des animations musicales, les retransmissions de l'euro parce que ça arrive pas mal.
00:39Et voilà, il y a aussi Amine qui s'occupe à la fois de cette guinguette mais aussi du Poney Club
00:44qui annonce qu'à Blagnac ça y est on a la programmation.
00:47Le Poney Club ça démarre le 19 juin précisément, avec des artistes comme Bon Entendeurs,
00:53Yavner, Bob Sinclair, Koongs ou encore Mosiman, c'est sur le parking de l'aéroport de Blagnac
00:57avec des DJ internationaux et par ailleurs, je vous en parlais il y a quelques jours,
01:01mais il y a la guinguette des Jardins de Candie qui ouvre ce soir avec notamment
01:05Matisse Lebel, le rugbyman du Stade Toulousain.
01:07On va faire une petite escale en Ariège maintenant.
01:09Oui, samedi à Foix, c'est la 11e édition du Festival des Enfants,
01:12avec notamment un marché d'été au profit des Restos du Coeur.
01:16C'est au Stade Capitani de 10h à 18h.
01:18On peut y pique-niquer, buvette et restauration sur place
01:21et puis les stands de jeux sont tenus par les enfants.
01:24C'est gratuit pour les petits fucséens.
01:26La semaine de la bio se poursuit.
01:27Effectivement, et c'est la région qui a mobilisé pour valoriser les acteurs de l'agriculture
01:33jusqu'à samedi en Occitanie.
01:35Des repas bio sont d'ailleurs préparés dans les lycées de la région.
01:38Ce jeudi après-midi, rencontre de chefs en restauration collective en Ariège,
01:43précisément à Montaigut-Plantorel.
01:45Demain, dégustation dans les magasins So' Bio de Revel et de Muray.
01:49Vendredi, on visite aussi la Ferme des Croquants,
01:52c'est à la Bastide de Besse-Place en Ariège.
01:54Et puis samedi, il y a le marché bio derrière le Capitole à Toulouse.
01:58Dégustation au Biocop de Montredon.
01:59Je rappelle que la région Occitanie est la première région bio de France.
02:05Le Gers, c'est le premier département.
02:07Et on salue nos 13 658 producteurs bio ou en reconversion chez nous.
02:12A tout à l'heure, Alban, avec un champion de la crêpe !
02:14Est-ce que ça vous dit qu'on fasse des crêpes ?
02:16J'adore les crêpes !
02:17Est-ce que ça vous dit qu'on partage ensemble, vous les auditeurs et nous, des astuces de crêpes ?
02:22Plein, plein !
02:23Il y a un moment donné, il y a une priorité crêpe dans cette actualité morose.
02:26Guillaume Villain, il est le chef de Crêpe Chignon, figurez-vous, à Cornebarieux.
02:30Et on va parler aussi des sorties littéraires avec notre stagiaire qui va prendre l'antenne.
02:34Il s'appelle Xavier, il prend le micro, c'est lui qui fera la chronique.