00:00Buenas tardes mi querido Claudio, si estamos en el stand del Ministerio de Agricultura y Ganadería
00:05que tiene realmente muchas novedades para que la gente pueda llegar hasta acá
00:08pero en este caso vamos a tocar un tema muy interesante que es un cultivo alternativo
00:13que se está desarrollando desde hace unos dos años aproximadamente
00:17y vamos a hablar con el ingeniero Sebastián Álvarez
00:20quien nos va a hablar sobre el cáñamo industrial o cannabis nocico activo
00:27y contanos un poco de qué se trata este cultivo, hace cuánto tiempo se está desarrollando
00:33Bueno, muy buenas tardes a todos, gracias por visitar el stand del Ministerio de Agricultura y Ganadería
00:37Bueno, este año volvimos a traer a la expo todo lo que es la producción de cáñamo, el cannabis nocicoactivo
00:44es una producción que empezó ya hace tres años en el Paraguay
00:47trabajando con la agricultura familiar, con productores ya del rubro agrícola
00:51fue una alternativa realmente que fue bastante exitosa para los pequeños productores
00:57que le generó un poco más de ingreso en lo que es los cultivos rústicos que van manejando siempre
01:05Ahora, sí o sí va a surgir la pregunta sin lugar a dudas de
01:10¿cuál es la diferencia entre la marihuana o el cannabis y este cannabis nocicoactivo?
01:17Bueno, realmente es algo que genera mucha duda para la gente, para los visitantes aquí en la expo
01:23Bueno, este es un cannabis nocicoactivo así como estuvo comentando
01:28es un cannabis que no tiene ningún efecto psicoactivo, no hace daño
01:33sin embargo es bastante beneficioso por la cantidad de omegas y vitaminas que produce la planta
01:37a través de los aceites que contiene, ¿verdad? Se utiliza, se hace extracción del aceite
01:43y en base a eso se realiza todo lo que serían los subproductos en base de cáñamo
01:48Y justamente acá podemos ver muchos de los subproductos que se están obteniendo
01:53y que acá en Paraguay ya se están produciendo en género
01:56Así mismo totalmente, todos los subproductos que estamos obteniendo ahora es ya
01:59en base a lo que es el aceite de cannabis nocicoactivo, más conocido como cáñamo
02:06y eso, es totalmente cultivo legal y súper exitoso realmente hasta el momento
02:13Ahora tenemos muchos productores, esta nueva zafra tenemos en total casi 40 productores
02:19y tenemos casi 800, perdón, 700 hectáreas en pie para la próxima cosecha
02:26y también comentarle que esto es un cultivo totalmente legal, ¿verdad?
02:30Interviene cinco secretarías de Estado lo que es el cultivo de cáñamo
02:33el Ministerio de Agricultura y Ganadería es el ente regulador del cultivo
02:37le sigue la CENAD, CENADE, IPTA y también el MIG
02:41que se encarga de lo que es el desarrollo del producto
02:43Y en cuanto al factor económico nos comentaban que se está pagando un buen precio
02:50que el costo de producción está en aproximadamente 3 millones y medio de guaraníes
02:56pero que hay productores que están sacando entre 500 a 1000 kilos
03:00obteniendo ganancias interesantes libres prácticamente entre 4 millones, 3 millones y medio por hectárea
03:08Bueno, realmente la ventaja que tiene este cultivo es que ya tiene un mercado seguro
03:13después de la cosecha, o sea los productores firman un contrato con las empresas encargadas de la compra
03:19ellos reciben una cierta cantidad de semillas las que son devueltas para después de la cosecha
03:25y el resto de lo que queda de la evolución de las semillas
03:31las empresas encargadas compran el total de las semillas
03:36tenemos un promedio de cosecha aproximadamente entre 800, 1000, 1200 kilos por hectárea ahora mismo
03:43Claudio, ¿alguna consulta aquí para el ingeniero?
03:46Sí, nos gustaría conocer Víctor, si nuestro país, tengo entendido que está exportando este producto
03:51a países de Europa, incluso si podría confirmarnos ese dato
03:55Sí, el compañero en planta nos consulta si estos productos ya se están exportando a Europa
04:08Realmente creo que ya hace un año empezó la exportación del producto a Europa
04:15totalmente súper exitosa, también es un producto que a la gente le gusta mucho
04:21le interesa justamente por las propiedades que tiene
04:23ya hace un año que se empezó a exportar la producción
04:26Ahora, para ir cerrando
04:29¿Cómo hace un productor que esté interesado en sumarse a lo que es el cultivo del cáñamo industrial?
04:43¿Tiene que reunir ciertos requisitos? ¿Tiene que estar con asociaciones de productores?
04:49¿Cómo está eso?
04:50Así mismo, los productores interesados tienen que estar dentro de una asociación de productores legalmente constituidos
04:55que estén trabajando con el Ministerio de Agricultura y Ganadería, o sea, con técnicos del Ministerio
05:00Tienen que ser productores de algún rubro agrícola
05:05Y básicamente eso, se pasa bajo un perfilaje de lo que es la gente de la Senat
05:11Ellos hacen un perfilaje de los productores que quieran realizar la producción de cáñamo
05:15Y se analiza la carpeta de cada uno y posteriormente ya después de eso ya ellos pueden ser productores de cáñamo
05:22De cannabis no psicoactivo
05:23Excelente, excelente la información, muchísimas gracias Ingeniero Sebastián Álvarez
05:28Realmente muy interesante, teníamos más datos que nos estaban dando aquí en el Ministerio de Agricultura
05:37Que señalan que en estos dos años prácticamente de desarrollo del cultivo
05:44Ya se generó casi 1.100 millones aproximadamente en ventas
05:50Algo realmente, y que fue a parar a manos de la agricultura familiar
05:57Por eso es tan importante este cultivo que se está desarrollando
06:01Por supuesto, como decía el ingeniero, detrás de esto está la Senat, la Secretaría de Antidrogas
06:09Para que se haga todo en forma, está el Ministerio de Agricultura
06:12Y otras instituciones realmente muy importantes para que todo esto se pueda hacer bien
