Aired (August 24, 2026): Ano ang comfort food mo kapag maulan? Lomi, sopas, ginataan at champorado ang ilan sa mga puwedeng pagpipilian sa food spot na binisita ni Kaloy sa Novaliches. Panoorin ang video.
Hosted by the country’s top anchors and hosts, 'Unang Hirit' is a weekday morning show that provides its viewers with a daily dose of news and practical feature stories.
Watch it from Monday to Friday, 5:30 AM on GMA Network! Subscribe to youtube.com/gmapublicaffairs for our full episodes.
#GMAPublicAffairs #GMANetwork
GMA Network promotes healthy debate and conversation online. Any abusive language that does not facilitate productive discourse will be blocked from this post.
GMA Network upholds ethical standards of fairness, objectivity, accuracy, transparency, balance, and independence.
Walang Kinikilingan, Walang Pinoprotektahan, Serbisyong totoo lamang.
#GMAPublicAffairs #KapusoStream #GMANetwork
Subscribe to the GMA Public Affairs channel: https://www.youtube.com/user/gmapublicaffairs
Visit the GMA News and Public Affairs Portal: http://www.gmanews.tv
Connect with us on:
Facebook: http://www.facebook.com/gmapublicaffairs/
Twitter: http://www.twitter.com/gma_pa
Hosted by the country’s top anchors and hosts, 'Unang Hirit' is a weekday morning show that provides its viewers with a daily dose of news and practical feature stories.
Watch it from Monday to Friday, 5:30 AM on GMA Network! Subscribe to youtube.com/gmapublicaffairs for our full episodes.
#GMAPublicAffairs #GMANetwork
GMA Network promotes healthy debate and conversation online. Any abusive language that does not facilitate productive discourse will be blocked from this post.
GMA Network upholds ethical standards of fairness, objectivity, accuracy, transparency, balance, and independence.
Walang Kinikilingan, Walang Pinoprotektahan, Serbisyong totoo lamang.
#GMAPublicAffairs #KapusoStream #GMANetwork
Subscribe to the GMA Public Affairs channel: https://www.youtube.com/user/gmapublicaffairs
Visit the GMA News and Public Affairs Portal: http://www.gmanews.tv
Connect with us on:
Facebook: http://www.facebook.com/gmapublicaffairs/
Twitter: http://www.twitter.com/gma_pa
Category
🎈
FunTranscript
00:00Wow!
00:01Oh my goodness!
00:03Kumukulo na siya, look at datum.
00:05Kasi ko nakakagutom.
00:06Diba?
00:07Yes.
00:08Good morning mga kapuso!
00:10Gising na!
00:12Unang hirit na!
00:14Ayan na, hapta ko para ready tayo this week.
00:17Almusal muna tayo.
00:18Tingnan nyo, tingnan nyo, tingnan nyo to ha.
00:20Ang dami.
00:21Ang daming options.
00:22Parang birthday ko actually.
00:23Parang ganun yung dating.
00:24Grabe dahil halos po lahat ng favorite comfort food natin ay nandito.
00:29Ay, true yan ba?
00:30Andito ang favorite champorado mo.
00:32Kanina hiningi mo yan.
00:33Mamaya, mamaya yan.
00:34Automatic yan para sa'yo.
00:36Bakit ka ba champorado favorite mo?
00:37Numaki ka ba ng champorado eater?
00:39Yes, pero kasi I think yung memory ko sa kanya is kapag nung elementary ako,
00:42magsabing, uy, walang pasok today.
00:44Kasabi ng nanay ko.
00:45Tapos ang kasunod niya, uy, walang pasok today.
00:47Nagluto ako ng champorado.
00:50Parang sobrang the perfect day just started.
00:53Ano ni?
00:54Sana, ang sarap naman yan.
00:56Diba?
00:56Ah, dahil dyan, kailangan mong tikman yan.
00:59Okay, yeah.
00:59Kaya, kumpisa mo na ikaw ang ano dyan.
01:00Kumpisahan na natin ang champorado.
01:02Okay.
01:03You're the first to have.
01:04Oh my God.
01:04Mukhang manalamnam siya, no?
01:06May ube champorado rin.
01:07So, hindi ko alam kung ano ang pipiliin ko.
01:10Pero yes, tumikim na po tayo ngayon.
01:13Champorado.
01:14May ikaw sa matamis?
01:15Yes.
01:16Kung pwedeng matamis dessert, three times a day.
01:19Ay.
01:21Mukhang masarap.
01:22Maaba ano ang masarap.
01:23Mukhang masarap.
01:24Hindi, masarap talaga siya.
01:25Talagang very comforting.
01:27Parang, parang walang pasok.
01:29Pero hindi, masaya tayong may trabaho.
01:31Tayo sa unang hirit ngayon.
01:32Oh, oo.
01:33Yun na.
01:34Pero yes, so kahit po, pang rainy day, comfort food lang ang nandito.
01:39Kung yun ang kinikrave nyo, let us know.
01:41At dahil nga, meron din po niyan ang pinuntahan ni Caloy ngayon.
01:45That is correct, Caloy.
01:46Ano ba ang pinakamabenta?
01:49Diyaan.
01:49Dahil ang dami nilang inooffer, ha?
01:51Mm-hmm.
01:56Nako, actually, di ko masasagot yung tanong mo, Miss Lynn.
01:58Dahil, according to the owner,
02:01eh, lahat sold out every single day.
02:04So, lahat, I guess, mabenta sa kanilang mga putahe dito.
02:08Maganda o magalit, mga kapuso.
02:09Nagbabalik tayo dito sa isang all-in-one kainan na napuntahan natin dito
02:12sa Nova Liches, Quezon City,
02:15kung saan nga ibat-ibang mga Pinoy favorites ang kanilang inihahanda.
02:19So, sa mga kapuso natin na kailangan ng quick bites,
02:23nandito, meron silang mga ibat-ibang mga pansit,
02:26yung mga usual merienda nating mga Pinoy,
02:28eh, syempre, hindi maawala, eh, talaga namang pinupuntahan sila
02:32ng mga kapuso natin, especially, pag-umaga.
02:35Bukas sila ng 24-7, no, at 2 years na nalang ginagawa itong business na ito,
02:39pero pinakapatok sila kapag-umaga.
02:40Kasi ito, very fitting pang-agahan itong mga meron sila.
02:44Meron din silang ibang-ibang mga Rainy Day Comfort Food Favorites,
02:46tulad yan na na-mention natin kanina,
02:48na nandito sa harapan natin.
02:49So, may mga lomi, sopas, may mga ginatang mais,
02:53at champurado, the classic ones.
02:55Kaya naman talagang pinabalikan sila dito.
02:58At since na-mention ko na rin na sold out sila araw-araw,
03:02eh, tuloy-tuloy din ang pagluluto nila.
03:03Kung nakikita nyo, freshly cooked ang kanilang mga iniyahanda.
03:09So, meron sila dito niluluto ngayong ginataang mais.
03:13Ayan, oh, hinahala.
03:15Ito, sasadyokin ko naman yung kanilang mainit-init na sopas.
03:17There you go.
03:19Hindi mawawala yung mga usual ingredients.
03:20Elbow, macaroni.
03:22At syempre, yung mantamis din natin dito,
03:25angat ko po, ma'am, ha?
03:27Ayun, ang ginataang bilo-bilo.
03:28Ang sarap nito, diba?
03:30Parang childhood ang naaalala ko pag ginataang bilo-bilo, eh.
03:34Pero yan nga.
03:34Since nga palagi silang sold out,
03:36tuloy-tuloy yung pagluluto nila ng kanilang mga ibang-ibang putahe.
03:40Talagang makakasigurado kayong fresh ang kanilang ingredients.
03:44At everyday yan, ginagawa dito yan sa kanilang pwesto sa Novaliches, Quezon City.
03:49And speaking of bestsellers,
03:52ito sa kanilang bestseller talaga dito ay ang kanilang ubechampurado na nauuso ngayon.
03:56At para naman, i-walk po tayo kung ano yung ginagawa nilang proseso.
03:59Kasama natin si Ate Dang, may-ari po ng business na ito.
04:01Hi Ate Dang!
04:03Dati po kayo sa mga nanonood ng ulang hirin.
04:05Ayo po, sa mga nanonood.
04:06Ate Dang, ano na po, alam po yung ubechampurado ito,
04:09pero anong step na po yung ginagawa natin ngayon?
04:11Bali, sinalang na natin yung malakit hanggang sa maluto siya.
04:15And then dapat yung consistency niya, ganito na, malapon.
04:18Malapon, hindi pwedeng sumobra dyan, hindi pwedeng magdikit-dikit masyado.
04:21So, paano ma-achieve yung ganyan? Ilang minuto, niluluto yung ganyan yung maluto?
04:24Usually, 30 minutes, ano na siya, ganito na siya yung consistency niya.
04:30And then, after ng 30 minutes, pwede na natin ilagay yung mga nanonood.
04:33Okay, sige, go ahead. Ate Dang, ano po ba dyan? Iabot ko sa inyo.
04:36Ayan, ito.
04:38Ito.
04:39Ano po ito?
04:39Ito yung ano natin, ube halaya.
04:41Okay. Ano po ba pinakaiba sa usual chocolate champurado sa ube?
04:45I mean, alam ko, flavor, what else po ang pinakaiba?
04:47Actually, parehas lang naman ng ano, kung paano siya lutuin ng classic champurado natin.
04:53Ang pinakaiba lang talaga, is sa classic champurado, pokwa yung gamit.
04:59And then dito, ube halaya, and then itong ano,
05:03pwede na natin.
05:04Milk?
05:04Milk?
05:05Milk.
05:06Okay.
05:07Tapos, 30 minutes yung for the malagkit.
05:10Ilang minutes naman po after ilagay yung mga huling ingredients?
05:12Ito, siguro, mga around 15 minutes lang.
05:1510 to 15.
05:16At totoo po ba?
05:17Oo.
05:17You can prove it na ito ang mabenta, lalo dito, sa inyo po.
05:21Yes.
05:22Okay.
05:22Magkano naman po ang per serving ng inyong ube champurado?
05:25Per serving namin is 35 pesos po.
05:2835 pesos?
05:29Yes, 35 pesos.
05:30Wait, yung sopas ko kaninang natikman, di ba?
05:32Ni-reveal ko na rin na katimaw ko ng sopas.
05:34Sorry.
05:34Pagkano isang bowl na serving?
05:3635 din po.
05:3635 pesos?
05:37Yan, 35 lang.
05:38Look at that.
05:38Talaga nga, sulit na at pasok na pasok sa budget sa mga kapuso natin nandito na dumadaan araw-araw.
05:44And thank you for opening this 24-7 para sa ating mga kapuso.
05:47Narami nilang option para makakain ng mga classic Pinoy favorites.
05:51Ayan, sige po.
05:52Iwan ko ba na kayo, Ate Dang.
05:53Dahil mga kapuso, hindi lang yan ang meron sila.
05:57Titikman natin, syempre, yung finished product nilang ube champurado.
06:01Ito ha.
06:02May naka-ready na here.
06:05Habang ninalagay ni Ate Dang yung last few ingredients, which is sugar,
06:09ito yung kanilang ube champurado.
06:11Silky, creamy, at mukhang tama lang yung kulay, no?
06:16Kayo po ba nagluto nito, Ate Dang?
06:17Yes.
06:18Ikipo po ako ha, ba nagluto kayo ha?
06:20Kain tayo mga kapuso.
06:23Mainit-init po.
06:31It's like a dessert and a soup all-in-one.
06:34Ang sarap.
06:35At saka hindi ganun katamis.
06:36Yun ang usual comment ng mga mga trintahin tulad ko.
06:38Perfect itong ube champurado.
06:40Maraming salamin, Ate Dang.
06:42At maliban kasi na nabanggit ko na ube champurado,
06:46meron silang iba't iba rin ditong mga potahin.
06:48Napakita ko na kanina yung sopas, ito.
06:51Paubos na guys.
06:53Kaya inintay na lang natin ma-ready yung isa.
06:55There you go.
06:59Meron tayo ditong...
07:01Ito.
07:02Ito ang mais.
07:04Ang bigat to.
07:05Alam mong siksik yung ingredients nila.
07:08At mukhang masarap din.
07:10Wait, wait, wait.
07:11Ito rin naman tayo.
07:12Ano ito?
07:14Ginataang...
07:15Bilo-bilo.
07:17There you go.
07:19At there's more to come, mga kapuso.
07:21Dahil nga, naluluto pa silang mas marami dyan.
07:25And, ito yung classic chocolate champurado.
07:29Para may pakita ko sa inyo, marunong din ako sumadyok at hindi lang tumikim.
07:32Okay.
07:33There you go.
07:34Tama po ba yun?
07:38Eyyy.
07:39Isa pa.
07:40Ito na po ba yun?
07:41Pasok na pa ito sa 35 pesos.
07:4335 pesos na po ba ito?
07:45Yes.
07:46Salaga 35 pesos.
07:47You can try their chocolate champurado.
07:51Iyan.
07:52Okay.
07:53Talagay natin.
07:53Ay, may gatas syempre.
07:54Pakita natin yung gatas.
07:58Yeah.
07:58There you go.
07:59Alright.
08:00And, syempre hindi mawawala yung kanilang nakaready ng ubit champurado.
08:05Tayo yung magsasadyok nyo niyan.
08:1335 pesos.
08:14Every bowl of their classic Pinoy favorites.
08:19Especially yung pasok sa rainy day season.
08:22Syempre, hindi mawawala ang pagtikim natin.
08:24Gusto ko matikman ang kanilang...
08:26Ito.
08:27Gusto ko actually sopas.
08:29Kanina tikman ko na ito pero papakita ko ulit sa inyo.
08:31There you go.
08:32Ayan.
08:33Ang dami ingredients.
08:35Mabubusod talaga ako agad dito.
08:36Kain tayo.
08:42Taste of home.
08:43Tsaka tama lang yung creaminess.
08:47So, hindi na sobrahan sa gatas kumbaga.
08:50At since natikman ko rin yung kanina yung ubit champurado,
08:53tinikim din ako ng classic nilang chocolate champurado.
08:56There you go.
08:57Ayan o.
08:58Nag-uuba pa o.
08:59Yung nilagay kong ano actually, gatas.
09:02Pero ayan ha.
09:02Haluin lang natin ng konti.
09:03Then let's try.
09:11Yum.
09:16Hindi lang basta-basta yung chocolate na ginamit nila.
09:19Alam mong quality din yung type of brand na ginamit nila for their chocolate.
09:24Pero syempre, hindi lang tayo ang kain dahil mamamahagi tayo sa mga kapuso natin.
09:31Yan ang ating UH Soek Presa for this morning.
09:34Yung mga kapuso natin na babago pumasok sa kanilang eskwela, sa kanilang trabaho,
09:38na nag-iitay na ng ating serving,
09:40eh ahatira natin ng libreng agahan.
09:43And serve by yours truly.
09:45Sana matuwa sila sa pag-serve ko,
09:47at hindi sila mabitin sa gagawin kung ano,
09:51pagkain.
09:52There you go.
09:53Yan mga kapuso.
09:55Ready na.
09:56Ang ating champurado,
09:58at iba pang ating classic Pinoy favorites,
10:00na mga perfect for rainy day season.
10:03Pero syempre, mamaya, papimigay natin yan.
10:05Yan ang dapat yung abangan.
10:06Dito lang sa inyo pa sa morning show,
10:07kung saan lagi ko na ka.
10:08Ito ang unang hirin.
10:12Pasok na basok.
10:13Di ba pwede na akong mag-sideline dito?
10:16Grabe.
10:17Grabe.
10:18Parang naka-second round ka na yata ba os, ha?
10:21No, yun kasi diba last week si Joy,
10:23kumakain ng sabaw,
10:25tapos ako yung nasa baha.
10:26So para for the full experience of reversal,
10:30eto pala yung na-experience ni Joy last week.
10:33Sarap, di ba?
10:35Marabara.
10:35Lalo na pong matamis sa umaga.
10:37Nako!
10:38Ang sarap niyan.
10:39And eto, para may energy tayo for the week,
10:43kain tayo ng mga favorite comfort food natin.
10:46Uy, ang sarap naman yan.
10:47Oo.
10:48Grabe naman yan.
10:49Sa pinuntahan ni Caloy,
10:50ang daming options.
10:51Balikan natin siya at maghahatid siya sa mga kapuso natin
10:54ng UH Supresa.
10:56Best Caloy, Supresa na!
11:01Nakayilang sopas ka na dyan.
11:03Yes!
11:04Hi, Miss Lynn and Anjo.
11:07Hello, Best.
11:07Good morning sa inyo dyan.
11:08Mga kapuso,
11:09nagbabalik tayo dito sa Novaliches,
11:11Quezon City,
11:11kung saan nga may pinuntahan tayo dito
11:13na all-in-one kainan
11:14kung saan nagsa-serve sila
11:15ng ating mga Pinoy favorites,
11:17classic Pinoy favorites.
11:19Especially,
11:19eto ngayong parating na maulan na mga araw.
11:23Rainy day favorites.
11:25Eto yung mga comfort food.
11:26Meron tayong iba't iba dito.
11:27May mga nasandok na ako.
11:29Ilan sa mga yan ay
11:30ang ating chocolate-flavored champurado,
11:32the classic one.
11:33Meron dito yung ginataang bilo-bilo.
11:35Tama po, ma'am, no?
11:36At meron din tayong
11:39ginataang mais.
11:40Look at that.
11:41Ay, alam mo,
11:42magsasadyok din po ako nito, ma'am.
11:44Taka, nalagay tayo sa
11:45bowl din ang ginataang mais
11:47para makita lang
11:47ng mga kapuso natin.
11:50And every bowl
11:52is served
11:52and is priced at
11:5535 pesos.
11:56Yan na nga.
11:57At syempre,
11:58dito tayo ngayong araw,
11:59mga kapuso.
11:59Hindi lang para tumikim niyan,
12:01which I will do now.
12:03Ang hindi ko pa po natikman is
12:04itong ginataang ano eh,
12:07bilo-bilo.
12:07Tikit mo muna tayo.
12:11Ito tayo.
12:14Karap.
12:15Parang kulang na lang.
12:16Ano pa?
12:17Iba pang panulak.
12:18Mga kapuso,
12:19ipamamahagi rin natin
12:20yung mga kapuso natin
12:21sa ating UH soup.
12:23Resa ngayong araw.
12:24Kaya naman,
12:24kamustahin na natin sila.
12:26Iwan ko na ito
12:26dahil po ito yung kinain ko.
12:28Dito tayo.
12:30Mga kapuso,
12:31kasi dito,
12:31two years na itong business na ito,
12:33yung all-in-one kainan na ito,
12:3424-7 sila nagsiserve.
12:36Mostly,
12:37morning pumupunta
12:38mga kapuso na ito dito
12:39dahil yung mga all-time
12:41Pinoy favorites na yan,
12:42agahan talaga perfect
12:43ang merienda
12:44bago pumasok sa eskwelahan,
12:45sa trabaho.
12:46Kahit hindi na magdahatid na tayo
12:47sa kanila ng
12:48soup presa.
12:49Pag-ahit na natin si nanay.
12:50Nanay, hello po.
12:51Magandang umaga sa inyo.
12:52Pangalan nyo po.
12:53Ako po si Mila Florano.
12:55Nanay Mila,
12:55ano pong ginagawa nyo dito na maaga?
12:58Kumakain ako ng champurado
12:59kaya atidangs.
13:01Napakasarap.
13:01Ayun.
13:02Favorite po champurado?
13:03Yes.
13:04Ano flavor?
13:04Yung hube
13:05o yung chocolate?
13:06Chocolate champ.
13:07Above force classic.
13:08Dahil dyan,
13:09bibigyan po yung
13:10surprise.
13:11Ito po ay sa inyo,
13:11para sa inyo.
13:13May feelable po yan.
13:14Pag gusto nyo po,
13:14marami po tayong cande-candero
13:15doon ng champurado, ha?
13:17Okay.
13:17Maraming salamat,
13:18Nanay Mila.
13:19At dito tayo sa mga papasok.
13:21Pangalan mo, ma'am?
13:22Mayan Marimat po.
13:23Miss Mayan,
13:24sino yung kasama natin?
13:25Pakilala mo rin.
13:26I see Godwin.
13:26Abo y Godwin Cerato po.
13:28Saan po kayo?
13:29Papunta kayo.
13:29Mga sudyante kayo?
13:30Opo.
13:31Papasok pa lang po.
13:32Papasok pa lang.
13:33At kumakain ba talaga kayo dito?
13:34Opo.
13:34Ano usual na yung na-order nyo?
13:36Champurado.
13:37Champurado din, aba?
13:38Well, worry no more
13:40dahil meron na yung champurado dito.
13:41Chocolate champurado kanino.
13:42Sa'yo?
13:43Ayan.
13:43Okay, there you go.
13:46And,
13:47syempre,
13:48meron ka ng sopas.
13:49Gusto mo pa ba ng champurado?
13:50Hindi na po.
13:50Baka tumobre.
13:51Oo nga, oo.
13:52Kailangan papasok pa lang nga.
13:54Mas kailangan.
13:54Good luck sa inyo
13:55at enjoy your food.
13:56Okay.
13:56Ayan, dito tayo.
13:57Ikot tayo kay nanay.
13:58Alka, ikot tayo.
13:58Alka.
13:59Excuse me po.
14:01Makikiraan pa.
14:02Good morning po.
14:03Kala nyo po?
14:04Mylene.
14:05Mylene.
14:05Sino po may kasama po nyo po?
14:07Sino po si sir?
14:08Jappet.
14:09Jappet.
14:09Jappet.
14:09Kaano-ano nyo po si sir?
14:11Partner.
14:11Partner.
14:12Ayan.
14:12Nandito po kayo ngayong umaga para?
14:14Saka kumain.
14:15Bumain, o.
14:16Ano po bang favorite yung comfort food?
14:19Sopas.
14:20Sopas.
14:20At kay sir, ano po?
14:22Sopas din ba?
14:23Champurado.
14:24Champurado.
14:24Oo.
14:25Ang blockbuster ng Champurado, ha.
14:26Kanina pa, actually.
14:27Ube or yung chocolate Champurado?
14:29At chocolate.
14:29Yung chocolate din, ang classic.
14:31Siyempre, isa-serve po natin kay ma'am
14:32yung ating sopas.
14:34Mainit na yun.
14:35Sistulungan tayo dito ng atin.
14:37Ang buha ko naman.
14:38Nako, uy, nako.
14:40Baka pwede pa ako makareceive ng tip sa inyo, ha?
14:42Labaga, may tip ako dito.
14:44Ha?
14:45Ayan, na-joke lang.
14:47Kayo po ang mga katanggap na unlimited Champurado
14:50para sa'yo, Nanay Mila.
14:51Ayan, nabot natin yung sa pan-Champurado.
14:53Dadagdagan natin ng gatos pag gusto nyo, sir.
14:54Maraming salamat po.
14:55Enjoy your breakfast, mga kapuso.
14:58Ayan na nga ating calde, caldero,
15:00mga mga classic Pinoy favorites
15:02na comfort food na perfect ngayong darating na tag-ulan.
15:05Mga kapuso, ingat po kayo lahat.
15:06At for other sopresa,
15:08tutok lang sa inyong pangbansang ngunisyo
15:09kusan laging una ka.
15:10Ito ang unang hili!
15:13Enjoy po.
15:14Kain po kayo.
15:16Nagyan ko ng gatos yun.
15:18Ikaw, hindi ka pa nakasubscribe
15:20sa GMI Public Affairs YouTube channel?
15:22Bakit?
15:23Pagsubscribe ka na, dali na!
15:25Para laging una ka sa mga latest kwento at balita.
15:28I-follow mo na rin ang official social media pages
15:31ng unang hirit.
15:32Salamat ka puso!
15:33Pagano po kayo.
Comments