00:00La situación es preocupante. Yo formo parte de una asociación de hoteles y restaurantes, AMBRA, de la provincia de Misiones.
00:08Soy el vicepresidente. Durante todo el núcleo de colegas, trabajamos y vemos la situación y vemos cómo hacer para paliar
00:19esta situación de reservas bajas.
00:23La situación nacional y de la economía global hace que, como dijiste, no es solamente un sector. Casi todo el
00:32sector comercial y de toda la cadena de valor pequeña hizo que baje sus precios.
00:40Los sueldos están bajos. Eso hace que empleados de otras áreas no tengan ahorros o dinero suficiente como para salir
00:49de viaje.
00:50Y el turismo siempre es un resultado de una economía sana y pujante.
00:56Entonces, hoteles chicos como el mío o como el de los colegas tienen un nicho más destinado a una clase
01:05más trabajadora.
01:06A diferencia de grandes polos turísticos como Iguazú o Posadas, que concentran un turismo más internacional que es ajeno a
01:16la economía nacional.
01:18Entonces, hoteles chicos no tienen una estructura detrás como grandes cadenas hoteleras para vender o negociar con grandes mayoristas ventas
01:31de paquetes de hoteles como esta iniciativa que la planteó el gobierno.
01:36Que a emprendimientos como el mío o como el de los colegas les viene muy bien porque no tenemos una
01:42estructura atrás que pueda bancar eso.
01:45Y es un paliativo muy bueno también como para sostener la estructura de un hotel, poder ofrecer un buen servicio
01:57y cuando mejore la situación recibir al turista en un hotel en condiciones.
02:03Claro, porque hay que seguir pagando, digo, tengas o no tengas ocupadas las habitaciones, Gabriel, vos tenés que seguir pagando
02:11a los empleados que tenés.
02:12Tenés que seguir pagando los servicios y tenés que tenerlo en condiciones para que en algún momento, quien sabe cuándo,
02:20mejore la situación y la gente empiece a venir de vuelta, lo encuentre en condiciones o no.
02:26Sí, nosotros el turismo siempre es el último escalón.
02:32Una persona, un trabajador, primero trata de solucionar sus necesidades básicas y después al final de todo descansa y va
02:41de vacaciones, va, se hospeda, recorre, hace turismo.
02:45Entonces, si la situación está difícil, uno posterga las salidas, los viajes, recorrer otras provincias y nosotros somos un escalón
02:57que quedó rezagado esperando que mejore la situación económica.
03:01Y bueno, como decís, cuesta cubrir los costos, cuesta pagar sueldos, cuesta mantener la estructura y uno lo poco que
03:11las pocas reservas que tiene usa para pagar sueldos y no para mantener el hotel y ahí cuesta tener un
03:17equilibrio y cubrir todos los frentes.
03:20Por ahí uno da prioridad a que los trabajadores del hotel cobren en tiempo, por ahí uno se apalanca con
03:29las herramientas fiscales que te da poder pagar el 931 en cuotas y uno va sosteniendo, paleando y deja las
03:40inversiones del hotel, las modificaciones, la pintura, todo al final del camino.
03:45Y eso se hace una espera muy larga y bueno, se va deteriorando las estructuras y uno tiene que ir
03:52piloteando.
03:54¿Han tenido, te digo ya, pregunto como vicepresidente de AMBRA que sos, este, Gabriel, ¿han tenido que hacer muchos colegas
04:05tuyos, también propietarios de emprendimientos turísticos, ajuste en el sentido de tener que despedir empleados porque básicamente había pocos pasajeros
04:13en los hoteles?
04:14Sí, ahí tenemos colegas que redujeron personal, redujeron horarios y bueno, se van ajustando.
04:21Hay casos de todo, hay casos que hay colegas que le fue bien, hay colegas que le fue regular, toda
04:29la provincia tiene una estructura turística y comercial muy distinta.
04:33Acá en la localidad de Banda, nosotros somos más receptivos del turista residual de Iguazú.
04:42Cuando Iguazú explota, toda la zona periférica se beneficia.
04:48Cuando Iguazú está con baja ocupación, toda la zona periférica la sufre mucho más.
04:54Entonces, y nuestra zona, por ejemplo, nosotros tenemos un polo industrial con una papelera y tenemos un polo forestal.
05:04Entonces, toda esta zona es una zona corporativa, de huéspedes corporativos, de empresas que vienen a trabajar en la zona.
05:14Y como la actividad económica también cae, también las empresas vienen menos, cotizan menos, se hospedan menos, tenemos menos empresas
05:23que vienen a trabajar y usan nuestros servicios.
05:27Años anteriores teníamos mucho más ocupación corporativa que turística y ahora tenemos bajo los dos.
05:34Claro. En el caso de ustedes, hablando, vos decías, el turismo residual de los que van a Iguazú, nacional sería,
05:43¿no?
05:43Porque los internacionales van del aeropuerto a las cataratas y vuelven al aeropuerto y se van otra vez.
05:50Sí, lo que tienen los grandes polos turísticos como Iguazú, Buenos Aires, Calafate,
05:56tienen ya una estructura de muchos años, de mucho desarrollo, de mucho trabajo con empresas que tienen un departamento de
06:06ventas,
06:07un departamento de marketing, negocian con grandes mayoristas y tienen un trabajo que venden la pieza en enero, venden para
06:14todo el año.
06:15Y emprendimientos de tres estrellas, dos o una, como la nuestra, no tienen esa posibilidad de negociar habitaciones todo el
06:23año como una grande cadena.
06:25Una cadena grande. Entonces, iniciativas como esta está buena para poder negociar paquetes, para poder negociar con grandes
06:35y la provincia o el ministerio tiene poder de negociación que un hotel chico no lo tiene.
06:42Efectivamente. Y además le sirve para que en el futuro esa gente que venga, que le gusta el lugar,
06:50después venga por sus propios medios, ya ni siquiera hace falta que pase por emergencia, digamos, ¿no?
06:54Sí, genera, genera una cadena, un círculo y yo creo que es un círculo virtuoso.
06:59Va a dar, va a generar movimiento, va a...
07:03Creo que tiene mucho futuro y es una buena herramienta que lo usa en muchos lugares.
07:09Gabriel, ahora el objetivo es aguantar hasta el verano.
07:13¿El verano es temporada alta o no?
07:15El verano sí, el verano sí, se suele mover bastante bien.
07:20Generalmente esta zona trabaja muy bien julio, semana santa, es el pico.
07:28Diciembre, enero se suele trabajar bastante bien.
07:31Tenemos mucho turismo que es transitorio, que va a la playa.
07:37En la época, hubo una época en la que el cambio permitía que muchos extranjeros vengan, paraguayos, brasileros.
07:46Tuvimos una época que recibimos muchos turistas.
07:49Después, el turista brasilero o paraguayo le gustó mucho la calidad de servicio de la hotelería misionera.
08:02Le gusta mucho la gastronomía.
08:04Y una vez que se acostumbró y probó el producto que tenemos, vuelve.
08:10Pero independientemente si el cambio está a favor o no, pasa con la comida, pasa en Iguazú, pasa en todas
08:17las zonas periféricas.
08:18Pasan posadas.
08:20Que una vez que el extranjero le gusta, le gusta la gastronomía, le gusta el hospedaje, le gusta el servicio,
08:27vuelve.
08:28Bien.
08:29Falta que mejore la situación económica acá para que aumente el mercado interno otra vez, ¿no?
08:34Sí, sí.
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