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  • 17 hours ago
Découvrez comment construire un mini four en briques pour frire du poisson chez vous. Ce four miniature en briques est idéal pour une cuisson originale et savoureuse. Suivez chaque étape, de l’assemblage à la friture. Inspirez-vous pour vos prochaines expériences de cuisine en plein air.

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Transcript
00:01La voie des samouraïs est difficile et remplie d'obstacles.
00:11Tout le monde ne peut pas la comprendre et l'accepter.
00:15Un samouraï éprouve souvent une très très grande faim, alors il peut manger un énorme Kinder.
00:20Oh Sammy, ne sois pas si dramatique.
00:22Si, j'ai trouvé une recette de poisson incroyable, mais nous n'avons pas de wok.
00:26Alors, comment ne pas être dramatique ? Un samouraï doit faire face à de nombreux obstacles.
00:31Ok, très bien, très bien. Tu m'as bien eu. Je vais te faire un wok.
00:36Avec... euh... des briques. Ça te va ?
00:38Arigato su ! Konishiwa bricolage !
00:45Bonjour à tous. Sammy continue à explorer la culture japonaise.
00:49Récemment, il a trouvé une nouvelle recette et il veut vraiment l'essayer.
00:53Aujourd'hui, nous allons construire un objet qui sera chaud.
00:55C'est pourquoi nous avons besoin d'un tapis résistant à la chaleur.
00:58Je vais faire un réchaud avec une poêle à wok traditionnelle, comme celle-ci.
01:02Salut les amis ! Su, pourquoi tu traces une ligne autour du wok ?
01:05Tu vas découper quelque chose ?
01:07Non, c'est juste pour ne pas me tromper sur la taille de notre futur four.
01:11J'ai fait une mise en page spéciale qui nous aidera pour tout construire correctement.
01:14Le code des samouraïs me dit que je dois t'aider avec ce bricolage.
01:18Hmm, je n'ai pas encore de travail pour toi. Comment comptes-tu cuisiner ton plat ?
01:24D'abord, je vais faire frire le poisson pour qu'il soit croustillant.
01:28Ensuite, j'ajouterai des légumes, un peu d'eau et je le ferai revenir.
01:32Hmm, ça me paraît bien. Tu as déjà cuisiné du poisson avant ?
01:35Non, mais tu es là. Je suis sûre que tu ne me laisseras pas tout seul.
01:39Le code du samouraï dit qu'un vrai samouraï ne laisse jamais son ami derrière lui.
01:45Je pense que c'est le code de Samy, pas celui du samouraï.
01:48Bien, ce sont mes règles. Mais tu vas m'aider, n'est-ce pas ?
01:53Bien sûr, Samy. Mais d'abord, tu peux m'aider à mettre les briques.
02:09N'oublie pas ces briques. Elles ont des encoches spéciales. Elles vont aller dans la partie centrale du poêle.
02:14Merci de me le rappeler, Sutane. Voilà.
02:18Et voilà. Tu es très précautionneux.
02:21Un vrai samouraï doit être prudent et précis.
02:24Je peux dire que tu pourrais être un vrai samouraï.
02:27Comment as-tu deviné ?
02:29Un vrai samouraï n'a pas seulement des compétences en arts martiaux, mais aussi des compétences créatives.
02:33Nom d'une vache ! J'ai trouvé ! Je vais m'entraîner avec un sabre.
02:37Bonne idée. Et je vais remplir notre futur four avec des petites pierres.
02:42Elles permettront de mieux garder la chaleur.
02:45Au fait, j'ai oublié de te dire que notre four fonctionnera vraiment.
02:49On mettra des bûches, on allumera le feu et on fera cuire un bon petit plat.
02:55Maintenant, répartis toutes ces petites pierres de manière égale.
03:02Par ici, mouille la surface. Tu peux utiliser un vaporisateur pour cela.
03:06Au fait, nous devons mettre plusieurs couches de briques encore.
03:16Regarde, je fais un petit creux ici. Il servira à mettre un wok dessus.
03:21Plus de pierres !
03:24Les amis, donnez-nous un j'aime ! J'attends !
03:27En fait, où est Sam ? Il va encore se plaindre d'avoir raté un morceau.
03:31Et vous pouvez aussi activer la cloche pour ne rien manquer.
03:36Je pense que je vais en mettre quelques-unes en plus.
03:39Pas de problème. Comme ça, je vais pouvoir me reposer.
03:45Je suppose que tu as terminé ?
03:47Je ne peux pas passer mon temps de samouraï uniquement à construire.
03:51Je dois maîtriser mes compétences de guerrier et de la lumière.
03:54Il va de falloir combattre le mal un jour.
04:13La base du poêle est prête. Continuons à construire.
04:17Sam !
04:21Bientôt, c'est l'heure du dîner. Nous allons manger du poisson.
04:26Celui que je vais attraper maintenant.
04:31Non, tu ne peux pas attendre si longtemps. Je vais chercher le poisson dans le frigo.
04:37Si, comment ça va ?
04:39Je fais une cheminée pour notre four.
04:42Burk, pourquoi tu sens le poisson ?
04:44J'ai préparé le poisson pour le frire.
04:46Je l'ai sorti du congélateur, lavé et nettoyé.
04:48Bien joué, mais tu ne voulais pas empêcher un tout seul ?
04:52Si, mais j'ai compris que la pêche, ce n'était pas mon truc.
04:55Alors que le frigo ?
04:57Samy, au fait, tu savais que les samouraïs doivent aussi être doués dans un art ?
05:02D'habitude, c'est la poésie.
05:04Je suis douée.
05:06Prouve-le.
05:07Un petit canard au bord de l'eau.
05:09Il est si beau, il est si beau.
05:11Attends, attends, je connais la suite.
05:13Il est si beau qu'il est tombé à l'eau.
05:16C'est une continue pour les enfants, Samy.
05:18Tu ne peux pas m'avoir aussi facilement.
05:20Bien.
05:21Je pense que c'est parfait comme pièce, même si ce n'est pas la mienne.
05:24Les amis, soutenez-moi.
05:26Donnez-moi un j'aime.
05:27Samy, tu triches.
05:29Cela va à l'encontre du code des samouraïs.
05:31Les vrais samouraïs disent toujours la vérité.
05:34Coucou.
05:35Samy, où es-tu allée ?
05:36Et peu importe.
05:38En attendant, j'ai mis le ciment.
05:41Accélérons le rythme.
05:41Il y a encore tellement à faire.
05:46Nous aurons besoin d'une pièce en plus pour notre four.
05:49Il sera en béton.
05:52J'avais déjà préparé ce moule à l'avance.
05:54Nous avons besoin que notre béton ait la forme d'un cercle.
05:57Nous allons aussi fixer notre construction avec ses anneaux.
06:00Bonne idée, Sue.
06:01Comment as-tu trouvé ça ?
06:03Oh, ce n'est pas moi.
06:04C'est les ouvriers qui travaillent dans le bâtiment, Samy.
06:07Toutes les constructions en béton sont faites de cette façon.
06:09On appelle ces pièces métalliques des barres d'armature.
06:12Je veux que notre poêle puisse supporter des hautes températures
06:15et soit robuste.
06:20Et voilà.
06:21Tout est si facile quand tu le dis.
06:23Je n'aurais jamais deviné.
06:26Certaines de tes idées m'impressionnent aussi, Samy.
06:29Oh, tu te souviens de ce dinosaure en carton que tu as inventé récemment ?
06:34Oh, oui.
06:35J'en rêve encore parfois.
06:38Et alors, je me réveille et je vais l'admirer.
06:40Oui, il est tellement cool.
06:42J'aime surtout la façon dont il bouge.
06:44Je trouve que tous nos bricolages sont sympas.
06:46Et celui-ci est bon.
06:46Ça va être l'un des plus cools.
06:48Les amis, donnez un j'aime si vous êtes d'accord.
06:50Et nous devons attendre que le béton prenne.
06:55Solide comme un roc.
06:56Plaçons-le ici.
06:59Samy, il est temps de préparer le bois pour la poêle.
07:02Je m'en occupe, Suzy.
07:04Et voici notre roc.
07:07Le poêle est prêt ?
07:09Su, attends.
07:09Je ne peux pas cuisiner sans spatule.
07:11Quelle spatule ?
07:13Celle pour remuer.
07:15C'est fini, Su.
07:16Tout se lève pour rien.
07:18Samy, arrête de faire des drames.
07:19Je vais te faire une spatule.
07:22Sam a de nombreuses demandes aujourd'hui.
07:25Mais rien ne peut nous effrayer.
07:27Cool.
07:28On va découper ici.
07:29Voilà.
07:30Et la façonner avec du papier de verre.
07:33Comme ça.
07:43Si, sais-tu ce que j'ai oublié d'autre ?
07:46Quoi ?
07:47Un pinceau.
07:49J'ai même trouvé le matériel pour le fabriquer.
07:51Tout ça pour faire ton plat ?
07:53Oh, grand chef Sam.
07:54Je meurs d'envie de savoir quel est le super plat que va cuisiner Sam.
07:58Laisse-moi te dire un fait intéressant sur ce genre de casserole.
08:01Ta nourriture ne brûlera pas même si le wok est très chaud.
08:04Les ingrédients glissent sur la surface du wok sans coller.
08:09C'est une question de physique.
08:11Une couche à timédiaire de vapeur se forme au fond de la casserole.
08:14J'ai fait une autre chose.
08:15C'est un couvercle spécial.
08:17C'est incroyable.
08:18Et j'ai fait un pinceau.
08:20Wow.
08:21Regarde nos mignons petits outils.
08:24Et le couvercle rentre parfaitement.
08:42J'ai aussi préparé le bois.
08:44Tout doit être parfait.
08:46Alors, testons notre poêle.
09:02Les gars, faites très attention avec le feu.
09:04Alimez le feu sous la surveillance d'un adulte.
09:08J'ai fait la chose la plus importante.
09:10J'ai mis mon costume de cuisinier.
09:13Apporte tes ingrédients pour ton plat pendant que je fais le feu.
09:22As-tu déjà parlé des règles de sécurité ?
09:25Bien sûr.
09:26Le feu n'est pas un jouet.
09:33Commençons.
09:39Hum, il est assez chaud.
09:47Ajoutons un peu d'huile, des épices et des herbes.
09:52Voici l'ingrédient principal, le poisson.
09:57Mon d'une vache ! Ça sent super bon !
10:00J'adore cuisiner en plein air.
10:02Ouais, mais mon appétit est plus grand quand je suis dehors.
10:05Je vais ajouter de la sauce soja aussi.
10:08Hum.
10:09C'est un vrai mini-walk.
10:11Les amis, n'oubliez pas de vous abonner.
10:14Ajoutons des légumes.
10:19A plus, les amis.
10:20N'oubliez pas de nous donner un j'aime.
10:44Merci d'avoir regardé cette vidéo !
10:45You

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