00:00Le leader mondial du hamburger est à la peine en ce moment, ses résultats sont moins bons que prévu
00:06et il a annoncé qu'il allait dépenser 8 milliards et demi de dollars pour essayer de se relancer.
00:10Qu'est-ce qui va plus ?
00:11Alors disons qu'il est de moins en moins happy, le Happy Meal,
00:15McDonald's lance son plan Next parce qu'il doit aider ses franchisés à se relancer,
00:21à rénover leurs restaurants qui vieillissent, à améliorer l'accueil,
00:25ouvrir aussi de nouveaux magasins et puis améliorer son image pris,
00:28comme on dit en marketing parce que l'enseigne du clown Ronald est perçue comme une marque chère pour un
00:35fast-food.
00:35Sur les dix dernières années, les prix des menus phares du groupe ont quand même progressé bien plus vite que
00:40l'inflation.
00:41C'est hyper cher, c'est ce qu'on m'a dit.
00:44C'est devenu cher, on a le droit d'y aller de temps en temps, c'est pas honteux.
00:48McDo est rattrapé par la crise du pouvoir d'achat.
00:51Absolument, victime des arbitrages des ménages, évidemment, qui font attention à leur budget.
00:55Et puis la hausse des prix de l'essence a même un double effet parce que ça peut aussi pénaliser
01:00l'activité drive
01:01qui est évidemment moins importante puisqu'on limite ses sorties en voiture.
01:05McDo souffre de la concurrence qui est beaucoup plus diversifiée qu'autrefois.
01:08Alors ça, c'est très net avec un double phénomène, j'appellerais ça le double chic.
01:13La premiumisation du marché du hamburger avec des produits beaucoup plus sophistiqués,
01:18poussés par des influenceurs sur les réseaux sociaux où vous avez vu toutes ces chaînes qui arrivent.
01:23Résultat, les prix des McDo ont également augmenté, c'est ce que disaient William.
01:27Et le hamburger n'est plus un produit low cost.
01:30Et puis vous avez aussi des concurrents très agressifs sur le marché des petits prix
01:34qui eux ont remplacé le vieux McDo.
01:37C'est les spécialistes du poulet croustillant, plus 27% de développement depuis 2020 selon Ken Research sur ce marché
01:43-là.
01:43Les tacos, plus 15%.
01:45Les pokéballs, plus diététiques, plus 10% de hausse en 6 ans.
01:49Le clown n'est plus le seul sur la piste des fast-foods.
01:51Est-ce que le côté malbouffe explique aussi le désintérêt pour la marque ?
01:54Alors c'est plus subtil que ça, c'est-à-dire qu'il y a bien un effet diététique, surtout
01:58aux Etats-Unis,
01:59mais ça c'est l'effet Lozampic-Vegovie-Munjarro.
02:02Vous savez, ce sont ces médicaments coupe-fin révolutionnaires.
02:06Et bien des chercheurs de l'université de Cornell ont démontré que ceux qui prenaient ces médicaments aujourd'hui
02:12réduisent leurs dépenses dans les fast-foods de 8% en moyenne.
02:15Et quand vous êtes le leader comme McDo, vous êtes forcément le premier impacté.
02:18Donc pour augmenter ses recettes, McDo va donc devoir changer sa recette.
02:23Merci.