00:00Kalau tekak teringin sesuatu yang panas dan comfort, sup suun ayam ni memang pilihan yang tepat. Jom kita masak.
00:06Mula-mula, tumis bawang putih sampai naik bau. Bila dah bertukar warna, boleh angkat dan ketepikan.
00:12Next, masukkan ayam ke dalam periuk dan masak sampai ayam berubah warna.
00:17Lepas tu, tuangkan air dan biarkan mendidih.
00:21Bila dah mendidih, buang buih dan kotoran supaya kuas sup jadi lebih cantik dan jernih.
00:27Sekarang, masukkan garam, sebut pati ayam dan sedikit lada putih.
00:31Kacau sebati dan biarkan merenis sampai ayam masak sempurna.
00:34Sementara nak tunggu ayam masak, celurkan pak choy sekejap.
00:37Jangan lama sangat biar sayur tu masih ada ranguknya.
00:40Kacau-kacau sekejap dan dah siap sup ayam kita.
00:43Untuk hidang, masukkan suhun ke dalam mangkuk.
00:47Tuangkan kuah panas bersama ayam.
00:53Susun pak choy.
00:54Taburkan minyak bawang putih, cili oil dan akhir sekali daun bawang sebagai hiasan.
01:00Senang je kan nak buat sup suhun ayam ni?
01:02Makan panas-panas memang membuka selera.
01:04Selamat mencuga.
01:05Ingat makan, ingat rasa.
01:07Terima kasih kerana menonton!
