- 1 hafta önce
KABUĞUNA SIĞMAYAN PROGRAM EN İYİSİ GEZMEK
Gittiği yerlerde yabancılık çekmeyen ekranların samimi sunucusu Harun Şen’in hazırlayıp sunduğu “En İyisi Gezmek”, Türkiye’yi karış karış gezerek farklı hayatlara konuk oluyor. Manileri ve kafiyeli konuşmalarıyla eğlenceli dakikalar yaşatan Şen, Anadolu’nun tüm renklerini ekranlara taşıyor.
Bazen tarlada bazen bağ evinde bazen de yolda Anadolu insanının yaşamına eşlik eden Şen, yaptığı keyifli sohbetlerle yüzleri gülümsetiyor. Gittiği şehirlerin meşhur lezzetlerini bizzat yerinde tadan “En İyisi Gezmek”, yörenin yüzyıllar boyunca süre gelen adetlerini, gelenek görenekleri ve yaşam kültürünü Ülke TV ekranlarına getiriyor. Ziyaret ettiği yöre halkıyla samimi diyaloglar kuran Şen, birbirinden ilginç hayat hikayelerini izleyenleriyle paylaşıyor.
Anadolu’nun her köşesinden bambaşka hayatları ekranlara taşıyan program “En İyisi Gezmek” her cumartesi ve pazar saat 20.00’de Ülke TV ekranlarında…
Gittiği yerlerde yabancılık çekmeyen ekranların samimi sunucusu Harun Şen’in hazırlayıp sunduğu “En İyisi Gezmek”, Türkiye’yi karış karış gezerek farklı hayatlara konuk oluyor. Manileri ve kafiyeli konuşmalarıyla eğlenceli dakikalar yaşatan Şen, Anadolu’nun tüm renklerini ekranlara taşıyor.
Bazen tarlada bazen bağ evinde bazen de yolda Anadolu insanının yaşamına eşlik eden Şen, yaptığı keyifli sohbetlerle yüzleri gülümsetiyor. Gittiği şehirlerin meşhur lezzetlerini bizzat yerinde tadan “En İyisi Gezmek”, yörenin yüzyıllar boyunca süre gelen adetlerini, gelenek görenekleri ve yaşam kültürünü Ülke TV ekranlarına getiriyor. Ziyaret ettiği yöre halkıyla samimi diyaloglar kuran Şen, birbirinden ilginç hayat hikayelerini izleyenleriyle paylaşıyor.
Anadolu’nun her köşesinden bambaşka hayatları ekranlara taşıyan program “En İyisi Gezmek” her cumartesi ve pazar saat 20.00’de Ülke TV ekranlarında…
Kategori
📺
TV ve DiziDöküm
00:00MÜZİK
00:37Değerli izleyicilerimiz söz vermiştik geldik dediler ki biz Ekim ayında Kasım ayında çilek hasatı yaparız demişlerdi işte 1500-1600 metrelik
00:50bir rakım Türkiye'nin en iyi çileklerini biz yetiştiririz diyerek açıklamalarda bulunmuşlardı değerli izleyicilerimiz.
00:57Şimdi hasata geldik Orhan elindeyiz siz bu programı cumartesi akşamı izliyorsunuz biz de bu çekimi hemen hafta başında pazartesi yaptık
01:07bu gördüğünüz alan göynük belen çilek tarlası valla ucu bucağı da yok gidiyorlar.
01:14Abla nereye gidiyorsunuz?
01:19Şuraları lan toplasaydınız ya.
01:24Ucu bucağı yok tabi çilek tarlasının ucu bucağı yok.
01:27Dağ taşa maşallah çilek ekmişler.
01:31Çok iddialılar bu konuda.
01:33Bu gördüğünüz her alan çilek tarlası değerli dostlar.
01:37Burası mıdır?
01:38Olay yeri burası mı?
01:39Selamun Aleyküm.
01:42Abla nasılsınız?
01:44İyiz Allah'a şükür.
01:44Abla dedim iyiyiz dedi.
01:47Ne oluyor öyle iyiyiz deyince?
01:49Ne diyen?
01:50He?
01:50Ne diyen gülüm?
01:52İddialı açıklamalarda bulunuyormuşsunuz.
02:06Valla çilekimiz.
02:07Bunlar valla kendilerine göre yöntemleri var.
02:10Bak par par ötüyor çilekleri görüyor musun?
02:13Ne par par?
02:14Parlı yani baksana par par ötüyor.
02:16Güneş vurunca diyorsun.
02:18Tatları bir başka valla bekmez gibi mübarek.
02:20Ciddi mi diyorsun?
02:21Gerçekten söylüyorum.
02:22Yer misin sen?
02:22Yiyorum yemeğim.
02:23Yiyorum.
02:24Yiyorum.
02:25Yiyorum.
02:26Ano.
02:27Bekmez.
02:27Bekmez gibi.
02:28Bekmez mi?
02:29Hı hı.
02:30Hı hı.
02:32Değil mi?
02:33Çok tatlı.
02:34Vallahi sanki çilek değil erik ya.
02:35Vallahi gerçekten söylüyorum bak.
02:37Vallahi ya.
02:37Bundan çileğin üstüne yoktur.
02:39Çilekler çok güzel.
02:40Hem de baksana nasıl parlıyorlar.
02:42Hasata geldiniz.
02:43Evet hasata geldik işte.
02:45Geliyoruz her zaman çalışmaya buraya biz.
02:47Eyvallah.
02:48İyi ben seni işinden alıkoymayayım.
02:50Abla kolay gelsin.
02:52Sağ olun hoş geldiniz.
02:53Efendim.
02:54Çok iddialı konuştunuz.
02:56Evet.
02:57Dediniz ki tamam Türkiye'nin her noktasında çilek üretilir.
03:00Allah herkesin kazancını bol ve helal eylesin.
03:03Ama en güzel çilek.
03:04En güzel çilek göğünük belende.
03:07Doğal organik.
03:09İlaçsız.
03:10Sadece hayvan gübresi.
03:12Sadece hayvan gübresi.
03:14Büyükbaş gübresi mi?
03:15Çocukbaş gübresi mi?
03:16Küçükbaş, büyükbaş.
03:17Karıştırıyorsunuz.
03:18Evet.
03:19Yani koyun gübresi, keçi gübresi, inek gübresi karışıyor diyorsunuz.
03:22Aynen.
03:22Ortaya bu çıkıyor.
03:23Evet.
03:24Eyvallah.
03:25Çok da lezzetli, çok da güzel.
03:26Yiyebilirsiniz.
03:27Eyvallah.
03:27Vallahi sabah akşam çilek yedik ya.
03:30Bismillahirrahmanirrahim.
03:31Abi şuraya bakar mısınız ya?
03:33Kendimi neredeyse çilek güzeli seçeceğim değerli dostlarımız.
03:37Evet.
03:38Şöyle ablalar aldılar başlarını.
03:39O tarafa doğru gidiyorlar.
03:41Oraya doğru bir gideyim.
03:48Bu mudur olay?
03:50Evet.
03:50Nedir özelliği efendim?
03:51Göynükbelen köyümüzün?
03:53Göynükbelen köyümüzün özelliği rakımının yüksek olması, bölgemizin kuzey rüzgarlarını
03:59çok fazla alması, çileğimizi hem lezzet olarak hem dayanıklılık olarak arttırıyor.
04:04Peki buranın çileği iri midir diğer yerlere bakarak?
04:07İriliği evet iridir.
04:09Çileğimizi görüyorsunuz zaten.
04:10Eyvallah.
04:11Değerli dostlar şimdi hani gelmeniz, görmeniz, yaşamanız lazım.
04:14Evet.
04:14Ben ne anlatırsam anlatayım.
04:16Buranın en büyük özelliği rakımının yüksek olması.
04:19Kuzey rüzgarlarına.
04:20Kuzey rüzgarlarını alması diyorlar.
04:22Bir de çam ormanlarının da yani o rüzgarı alırken çamdan da aroma alıyor kimme geliyor sanki.
04:29Evet alıyor.
04:29Doğru mu ablacığım?
04:30Evet.
04:30Eyvallah.
04:31Geldik buraya.
04:32Selamun aleyküm.
04:33Evet.
04:34Çok iddialı konuştunuz, konuştunuz.
04:37Çilekler çıktığı zaman gelin dediniz.
04:39Evet.
04:39Çıktık geldik.
04:40Hoş geldiniz.
04:42Orbet.
04:43Evet Ormey.
04:44Evet.
04:44Siz de gördünüz değil mi?
04:46Biz size demiştik iddialıyız lezzet olarak, dayanıklılık olarak.
04:49Sonuçta siz de geldiniz lezzetini tattınız.
04:51Eyvallah.
04:52Doğru mu söylemişiz yanlış mı?
04:53Valla ben lezzetini tattım değerli dostlar.
04:56Yani herkese saygı duyuyoruz.
04:58Tüm üreticilere saygı duyuyoruz.
04:59Ama tabii ki kalitesi oldukça yüksek diyeyim ben.
05:03Kesinlikle.
05:03Takdiri tabii izleyiciler gelecekler, yiyecekler ondan sonra karar onlar verecekler.
05:07Aynen öyle.
05:08Aşağı yukarı kalibresi bu mu?
05:10Büyüklük oranları bu mu?
05:11Ortalama.
05:12Evet.
05:12Ortalama bu şekilde.
05:13Peki en büyük özelliği nedir efendim?
05:16Bu göynükbelen çileğinin en büyük özelliği nedir?
05:20Aroması ve dayanıklılığı.
05:22Dayanıklılığı.
05:23Ve aroması.
05:24Gerçekten bu aromayı her yerde bulamazsınız.
05:25Şimdi bu çileği böyle güneşin alnına koyduk.
05:28Burada bıraktık.
05:29Evet.
05:29Kopardık.
05:31Yumuşama ne zaman?
05:33Bakın biz geçen gün hasatta bir kova burada çilek unutulmuş.
05:37Üç gün sonraki hasatta çilek olduğu gibi duruyordu.
05:40Çok sadece en üstteki güneşte çok güneşe maruz kalanlar erimişti.
05:44O yüzden dayanıklı.
05:45Yani dayanıklı bir çilektir.
05:46Kesinlikle.
05:47Neyde kullanıyor efendim?
05:48Genelde pasta sektöründe taze meyvede bir de kurutmada.
05:52Kurutmada?
05:53Evet.
05:53Peki dedi ki bana 100 ton çilek.
05:55Reçel.
05:57Çıkmaz.
05:58100 ton çok.
05:59Ne kadar üretiyorsunuz efendim?
06:00Yani bu seneki hedefiniz?
06:02Bu seneki hedefimiz ya bizim kendi hedefimiz 50 ton diye düşünüyoruz.
06:0750 ton?
06:08Kendi hedefimiz.
06:09Kendi hedefimiz.
06:09Evet.
06:09Diyorsunuz ki gelip almak isteyenlere.
06:12Evet.
06:12Topta, para kente, pastacılık sektörü.
06:15Aynen.
06:15Doğru mu efendim?
06:16Reçel sektörü.
06:17Bekliyoruz diyorsunuz.
06:17Abla nereye gidiyorsun abla?
06:19Donuk da yapıyoruz yani.
06:20Abla sizi şöyle alalım abla.
06:22Gel gel.
06:23Gel abla gel.
06:24Abla gel.
06:25Gel ya nereye gidiyorsun?
06:26Abla gel.
06:27Gel abla gel abla.
06:28Sen de yaptığın işi göster.
06:29Abla gel bakalım.
06:31Ablamda orada etiket basın üzerine.
06:33Abla etiketleme işlerini yapıyor.
06:35Evet.
06:35Abla nazar değmesin diye gelmedi.
06:37Valla gel.
06:38Abla getir koy.
06:39Yaptığın etiketi de getir.
06:40Eyvallah.
06:41İsteyen olursa donduruyoruz.
06:43Evet.
06:43Kooperatif burası aynı zamanda.
06:45Belediye ile ortaklı bir şirket.
06:46Ortaklı bir şirket diyorsunuz.
06:48Sayın Ali Osman Başkanımız sağ olsun.
06:51Bölgede tarımı kalkındırmak için elinden gelen her türlü desteği yapıyor.
06:55Şöyle.
06:55Şu etiketi de ablamız basıyor üzerine.
06:57Uluslararası izliyorsunuz.
06:58Tabii kesinlikle.
06:59Allah Allah.
07:00Evet.
07:00Böyle değerli dostlar isterseniz paketlerde de alabiliyorsunuz tadabiliyorsunuz.
07:04Şimdi ablaların el emeği göz nuruyla efendim çile kasatıyla sizleri baş başa bırakıyoruz.
07:09Buradan sonra ne var?
07:10Ahududu.
07:10Ahududuna da gideceğiz.
07:12Evet.
07:12Bölge değerli dostlar aşağıya doğru da bu alan tahsiye edildi.
07:16Doğru mu efendim?
07:17Kesinlikle.
07:17Aşağıda da bir tarla görüyorum.
07:18Evet.
07:19Böyle devam edecek diyorsunuz.
07:20Bu işi büyüteceğiz diyorsunuz.
07:21Hedef ne?
07:22Dünya birincisi.
07:24Dünya birinciliği.
07:24Tabii.
07:25Büyük bir gurur olur efendim.
07:26Tabii.
07:27Kolay gelsin.
07:28Yani biz bölge olarak gerçekten dağ bölgesinde başkanımız bu konuda çok destek yapıyor.
07:32Dağ bölgesinde iyi işler yapmak istiyoruz.
07:34Gençleri buraya getirmek istiyoruz.
07:36Çünkü arazi var, toprak var.
07:38Her şey hazır.
07:39Her şey var.
07:39Sadece Ekim Bey'i bekliyor.
07:41Eyvallah.
07:41Çok çok teşekkür ediyoruz.
07:42Değerli dostlar böyle paket paket böyle rengarek, capcanlı, kapkanlı efendim böyle enerji deposu efendim lezzetin
07:52Gerçekten ama gerçekten en maksimum zirvesindeki çileğin hasatıyla sizleri baş başa bırakıyoruz.
07:59İşte sizlere o güzel görüntüler.
08:27Efendim gördüğünüz gibi çilek dolu bu gördüğünüz kas.
08:30Tasa, bu çileği yersen ne dert kalır ne de tasa.
08:34Bu dünya fani tebessüm etmek lazım.
08:37Gülmek lazım.
08:39Ne gerek var derde tasa diyoruz değerli dostlarımız.
08:43Evet çok çok teşekkür ediyoruz.
08:45Abla diyor ki çileğin diyor coğrafi işaretinin alınması lazım dedi.
08:49Abla önce bakacaksın.
08:51Hangi belediyeler müracaat etmiş, hangi belediyeler almış sonrasında veriliyor mu diye inşallah coğrafi işareti de alırsınız diyoruz.
09:00Coğrafi işareti hak eden bir ürün diyoruz değerli dostlarımız.
09:03Evet Allah artırsın böyle üreten ablalarımızın sayısını efendim güzel bir demlikten içeceğiz çayımızı diyoruz.
09:13Getirelim değerli kardeşim ben onu şöyle bir alayım.
09:16Biz de dedik ki madem çileği yedik ikram ettiniz.
09:20Eee siz bu tarlada siz bu tarlada efendim çalışırken ne yapıyorsunuz?
09:24Çaysız olmaz.
09:27Gökyüzü aysız olmaz.
09:28Tarlada çalışıyorsan çaysız olmaz diyoruz.
09:31Ben de bu çaydanlık setini efendim medya grubumuz adına değerli sponsorumuzun da sağ olsun katkılarıyla ne yapıyoruz ablacığım?
09:40Size şöyle hediye ediyoruz.
09:42Hep beraber kullanıyorsunuz.
09:43Tabii ki de.
09:43Güzel güzel çayları demliyorsunuz.
09:45İster fabrikada ister burada diyoruz efendim.
09:48Şimdi nereye gideceğiz başkanım?
09:50Ahududu bahçesine.
09:51Ahududu bahçesine geçiş yapıyoruz efendim buradan.
09:55Programımız devam ediyor efendim.
10:19Abi bal arısını duydum da gal arısını duymadım abi.
10:23Galar arısını bilmiyorum kestane yetiştiriciliği projesinde Avrupa'nın dünyanın.
10:30Selamun aleyküm.
10:30Aleyküm selam.
10:31Abi bu ne şirinlik abi?
10:33Bu ne yakışıklılık abi?
10:35Bu ne sempatiklik abi?
10:36Hemen bir maşallah çekeceğim.
10:37Gel maşallah çekeceğim.
10:38Dur geri git.
10:39Beton gibi geri de gitmiyor abi.
10:41Adam devamlı ileri bitese abi.
10:43Selamun aleyküm.
10:44Aleyküm selam.
10:45Önce şu alnının ortasından şap badanak bir öpüyorum efendim.
10:48Öp bakalım hadi.
10:49Oh mis.
10:51Vallahi çilekten tatlı değerli dostlar.
10:53Yok be.
10:54Vallahi öyle be.
10:55Çilek kadar olmaz.
10:56Elim de var diyor.
10:57Üzüm var.
10:58Kuşlara yetecek kadar ufak bir salkım üzüm.
11:01Hoş geldin bahçeme benim iki gözüm.
11:04Benim de söyleyecek vardır elbet.
11:06İki çift sözüm diyorsun.
11:08Üzümü yiyoruz acı abi.
11:09Yiyin.
11:10Sen yiyeceksin.
11:10Ben yiyin.
11:11İsim nedir efendim?
11:12Ramazan artık.
11:13Ramazan abi ne güzel ismin var.
11:15Soy ismi kim bırakmış?
11:17Dedem.
11:18Artık.
11:19Allah Allah.
11:20Dedem bırakmış.
11:20Ne diye öyle bir şey demiş?
11:22Bilmiyorum.
11:23Öyle kalmış.
11:24Artık bırakmayın demiş.
11:25Doğru mu efendim?
11:26Bırakmayın demiş.
11:26Ramazan abi.
11:27Ha.
11:27İsminle müsamma ol inşallah.
11:30En az.
11:30Yaş kaç?
11:3170.
11:32En az bir 30 Ramazan daha görürsün inşallah abi.
11:35İnşallah.
11:36İnşallah abi.
11:36Ramazan abi yalnız üzümü çiğniyor musun?
11:38Direkt mi atıyorsun?
11:38İyimeceğim.
11:39Sanki çiğnemeden atıyorsun kimle geliyor.
11:41Şuradan bir hareket görüyorum yani.
11:42Tabii.
11:43Çiğneyeceksin abi bu üzümü.
11:44Ne yapacaksın?
11:45Lokmayı en az 40 kere çiğneyeceksin Ramazan abi.
11:48O zaman aç kalırız.
11:49Şimdi yok aç kalmaz.
11:50Kaldı mı ağzında üzüm?
11:51Kalmadı.
11:52Kalmadı.
11:52Ramazan abi.
11:53Bismillahirrahmanirrahim.
11:55Bismillahirrahmanirrahim.
11:56Bismillahirrahmanirrahim.
11:56Ramazan abi 40 kere çiğner misin?
11:59İki sefer 40 olur.
12:01Vallahi mi?
12:01Eyvallah.
12:02Ben hızlıyım diyorsun ya.
12:04Abi bu ne kestanesi?
12:05Kestane bayağı bir kestane.
12:07Bildiğimiz kestane mi bu ya?
12:08Evet kestane.
12:09Değerli dostlar.
12:10Ha.
12:11Şu gelişe bir bakar mısınız?
12:12Bak buralara da.
12:13Şu gelişe bir bakar mısınız?
12:15Baktık.
12:15İsmini adını.
12:17Yengenin adını.
12:18Yengemin adı.
12:19Yengemin adı Hacı Rabia.
12:21Eşin mi?
12:22Eşim.
12:25Hacım gel bakalım.
12:27Gel bakayım.
12:27Şöyle gel Hacı abla.
12:29Gel.
12:30Hoş geldin.
12:31Selamun aleyküm.
12:32Aleyküm.
12:33Abla Rabia abla bu nasıl bir karizma ya?
12:35Böyle bir karizma işte bu.
12:37Burada diyorsun modayı ben oluştururum.
12:39Ha.
12:39İşte ben.
12:39Doğru mu?
12:40Bu tarafların bekçisi ben.
12:41Benim diyor.
12:42Eyvallah abici var.
12:43Buradan gelen geçen önce selam verecek.
12:45Doğru mu?
12:46Sonra hürmet görecek.
12:47Doğru.
12:48Eyvallah Rabia abla üzümleri nereden kesti?
12:50Baladan.
12:51Baladan.
12:51Baladan.
12:52Baladan.
12:53Bu Ramazan abi diyor ki ben buraları terk edip gideceğim.
12:55Yoruldum dedi.
12:55Nereye gidecek bir yere gideceğim.
12:56Öyle dedi ya.
12:57Mezariye gide anca.
12:58Hayda.
12:59Nereden çıkardın ya?
13:00Mezariye gide.
13:01Adamın daha yaşı kaçıyor.
13:03Tahirci gitmez canım kararı geldin.
13:05Ramazan abi şöyle eşinin yanına gelir misin abi?
13:07Geldim.
13:14Ramazan abi şimdi üzümün özelliği nedir?
13:18Ben özellikten falan anlamadım.
13:20Üzüm olduğu yerim.
13:20Eksenez.
13:21Ne?
13:21Eksenez.
13:22Şimdi bak.
13:23O ne ya?
13:24Eksenez derler buna.
13:25Ekselans.
13:26He.
13:26Eksenez ne ya?
13:28Eksenez değildir.
13:28Ekselans olmasın.
13:30Eksenez üzümü bu.
13:31Eks?
13:32Eksenez derler bu üzüme.
13:34Pekmez üzümü.
13:35Pekmez üzümü.
13:36Hah.
13:36Eyvallah abi.
13:38Ha pekmez üzümü.
13:39Bekmez üzümü.
13:40Bu mevsimde.
13:40Ekim ayında.
13:41Ekim ayında.
13:42Hasat ekim ayında.
13:43Tabii.
13:43Sen böyle güneşinizi devamlı takıyor musun?
13:45Adamı renkli görmek için mi?
13:46Güneş görünen Allah'a.
13:47Güzel görünen buna diyor.
13:49Vallahi mi?
13:49Evet.
13:50Bir aşk evliliği mi yaşadık efendim?
13:52Görücü usulü mü?
13:53Bilmem biz zaten çocuklukta hep unuttuk.
13:55Bilmiyoruz kadar.
13:56Allah Allah.
13:56Kaç yıllık evlisiniz?
13:5976'nin birinci ayın içinde düğün yaptım.
14:0150 yıllık evlisin.
14:02Evet.
14:03Biz çok küçüktük de bilmiyoruz.
14:04Ne oldunuz o?
14:05Allah razı olsun sizlerden.
14:07Hiç böyle öte git beri gel kavga gürültü yok değil mi?
14:09Vadır vadır.
14:10Var mı?
14:10Bu kavga da oluyordur Hüseyin mi oluyordur?
14:12Bu var ya sempatik gibi gözüküyor ama biraz huysuz tarafı var.
14:15Ben bundan anlarım abi.
14:16Var var yani.
14:18Söyle abi.
14:1950 yıllık hayatta herhalde.
14:20Ramazan abi bir dakika evladın var mı?
14:24Kaç tane çocuk var?
14:258.
14:268 tane.
14:27Şimdi açık ve net söylüyorum.
14:29Senin samimiyetine de güveniyorum.
14:31Tamam.
14:31Hangi evladım böyle eliyle sana üzüm yedirdi?
14:34Hiç yok.
14:34Hiç yok değil mi?
14:35Hiç yok.
14:35Bana mı nasip oldun?
14:37Yanında kimse yok mu?
14:38Ne?
14:38Sen 9.susun.
14:40Ya?
14:40Sen 9.susun.
14:41Zirastan ne düşüyorsun sen onu söyle abi.
14:43Buralar senin mi?
14:46Zirastan nereye bir yedirsin buna?
14:47Vallahi mi?
14:48Ha.
14:48Ya Ramazan abi şu kestaneyi bana bir anlat.
14:52Kestane işte bu ama benim değil bu.
14:54Kimin?
14:54Bir tane örnek gösteremiyor muyuz?
14:57Gösterek çıkmaz.
14:58Bir tane şöyle alsan.
15:00Onu ilk kestane sezonu bir atsak.
15:02İçinde nasıl bir şey var?
15:04Allah'ım yarabbim bakın.
15:05Nasıl korumaya alıyor?
15:07Nasıl muhafaza alıyor?
15:08Bu ne zaman oluyor Rabi abla?
15:10Bugün içinde olur.
15:12Alanlar da vardır.
15:13Bu nedir?
15:14Kes sen işte bu.
15:16Allah Allah.
15:18Bunun içinden mi çıktı?
15:19Sen bir tane kes de bakalım ya.
15:21Rabi abla kes bakalım.
15:22Değerli dostlar kestane bu.
15:26Yaş kestane.
15:28Cins değil değil mi bu?
15:29Ramazan abi nereye gidiyorsun bizi bıraktın gidiyorsun ya?
15:32Bu yeniyor mu?
15:34Ciddi mi diyorsun?
15:39Bismillahirrahmanirrahim.
15:40Sezonun ilk kestanesini değerli dostlar yedik.
15:43Özelliği ne ya bu kestanenin?
15:46Özellikten anlamam dediğimden ya.
15:48Kestana kestanadır.
15:50Yiyeceksin.
15:51Bakacaksın.
16:00Aman inini kesme.
16:02Kesme.
16:02He.
16:03Bunu açalım bakalım Rabi abla.
16:06Değerli dostlar.
16:07Bursa'nın biliyorsunuz kestanesi meşhurdur.
16:10Bursa kestanesinin ilk hasatını.
16:13Yaş hasatı yapıyoruz.
16:15Bakın yaş yaş.
16:16Sizler için Rabi ağa annem şu anda onu açıyor.
16:20Böyle zoom gir Murat'ım.
16:22Bakın şuraya bakın Allah'ın hikmeti.
16:24Nasıl korumayı almış kendini.
16:25Bakın.
16:26Hop.
16:26Allah Allah Allah Allah.
16:28Alın size değerli dostlar kestane be.
16:31Bakın işte.
16:32Hani kestane şekeri diyorlar ya.
16:34Kestane diyorlar ya.
16:36Her derde de var diyorlar ya.
16:37İşte Bursa kestanesi bu.
16:39Bak.
16:40Bir tane daha açıyor Rabi annem oradan.
16:42Evet.
16:45Tabi bu 15 gün sonra kendiliğinden zaten atar.
16:48Aman.
16:49Bak.
16:50İşte olay bu.
16:51Son bir tane daha açıver.
16:54Yaş kestane değerli dostlar bunlar.
17:11Ramazan abi.
17:12Olmamış bu.
17:13Ya bir tane kestane açtın.
17:15Beceriksiz adam böyle olur.
17:16O da vallahi billahi.
17:18İki geçmiş.
17:19Ben büyük mazalak bulan diyorum bulamadım da.
17:21Eyvallah.
17:22Burası bakın.
17:23Kestanelerin güzelliğine bakar mısınız?
17:26İnşallah 15 gün sonra
17:29hepsi
17:29yemeğe hazır olacak.
17:32Şimdi Rabi annemin dalından üzüm hasatıyla
17:34sizleri
17:35pekmezlik üzüm hasatıyla
17:37neydi üzümün adı abi?
17:39Ekseners.
17:40Ekseners.
17:41Üzümüyle
17:42hasatıyla sizleri baş başa bırakıyoruz.
18:03Ne yapıyorsun Rabi abla?
18:06Üzüm kesiyorsun.
18:07Sonra ne yapıyorsun?
18:08Bunları eziyon bekmez yapıyorsun.
18:11Eşinan dostumdan gelen akbaplarımızdan
18:13yiyoruz.
18:14Yiyorsun.
18:15Yiyorsun.
18:16Aşağıda incire dalan var.
18:18Dalın ya yiyin.
18:19Vallahi incire dalıyor bak incire.
18:20Çok mu incir tüketiyor?
18:22Herhalde.
18:23Bak sanki incire benziyor zaten.
18:25Gel gel Murat gel yaklaş.
18:26Bak bak.
18:27İncir, incir, incir.
18:50Değerli dostlar Ramazan abi diyor ki
18:53buranın yolu yüksek.
18:56Kışın geldiğinizde arabanıza takın zincir.
18:59Tam da mevsimi dalından yiyorum diyor.
19:02İncir.
19:03İncir.
19:03Bak bu işi öğrendin Ramazan abi.
19:05Eyvallah.
19:06Değerli dostlar.
19:08Gördüğünüz gibi incir.
19:09Buyurun.
19:10Kuru ve yaş halinin tam orta kıvamı.
19:12Kopar bakalım bir tane abi.
19:14Bunu koparam da bu olmamış.
19:16Olmuş olan hangisi abi?
19:17Olmuş lan bu elimdekiler.
19:18Hangisi?
19:19Bu olmuş mu?
19:20Bak emin misin?
19:21Eminim.
19:22O zaman?
19:23Bir şey olmaz.
19:28Bak.
19:29Şurada olmuş.
19:30Bunu kopar ya.
19:31Bak kendi elimle abi sana incirde yediriyorum Ramazan abi.
19:35Her yerde deva.
19:36Dalından incir değerli dostlarımız.
19:38Evet.
19:39Şu mübareğe bakar mısınız değerli dostlar?
19:42O şimdi Ramazan abimin o güzel gönlünde.
19:48Maşallah diyoruz.
19:50Yolumuzu edin.
19:51Devam ediyoruz.
19:52Hayırlı hasatlar abicim.
20:27Efendim, Anadolu'daki insanlarımızın Ahududu dediği, biraz daha şehre indiğimizde ne diyorlar efendim?
20:34Frambuaz.
20:35Frambuaz dedikleri efendim, Ahududu'nun hasadına da geldik.
20:39Buradaki ablalar çilek tarlasından sonra dediler ki Ahududu'nda da iddialıyız, doğru mu efendim?
20:44Kesinlikle.
20:45Nedir özelliği buranın Ahududu'nun ablacı?
20:47Gene aynı şekilde, hem aroma hem dayanıklılık olarak bizim bölgemizde bütün ürünlerde olduğu gibi Ahududu'nda da aynısı.
20:54Eyvallah, şimdi toplama zamanı mı mevsim?
20:56Evet.
20:56Yavaş yavaş da artık hasat zamanı da geçecek.
20:59Evet.
20:59Bu son dönemi ve en lezzetlisi diyelim.
21:02Kesinlikle.
21:02Çünkü sonbahar.
21:03Evet.
21:04Doğru mu efendim?
21:04Evet.
21:05Böyle dalından teker teker topluyoruz, zahmetli midir?
21:07Kesinlikle zahmetli.
21:09Böyle dalından değerli dostlar bakın tane tane toplanıyor.
21:12Çok emek var.
21:14Yani bu Ahududu çilek bu ürünler gerçekten hem hassas hem de yani işçiliği çok fazla isteyen ürünler.
21:21O yüzden kimse pazarda şeyde gördüğünde ya çok pahalı demesinler.
21:24Demesinler değil mi?
21:25Demesinler.
21:26Bu güneşin altında.
21:27Ahududu'nun kilosu?
21:28Toptanla perakende değişiyor.
21:30Yani?
21:31Yani toptan fiyatlar şu an değil.
21:32Sizin buradan ne kadar çıkıyor?
21:34Fiyat olarak.
21:35Ne kadara çıkacak bu mesela bunun kilosu ne kadara çıkacak?
21:38İki toptan da 200 liraya çıkacak.
21:40Çilek?
21:41Çilek toptan da 150.
21:43Eyvallah.
21:44Ama böyle şale de yaparsak tabii ki de fiyatlar var.
21:46Çilek şimdi biraz pahalanacak mı?
21:47Tabii ki de.
21:48Yaz gibi olmayacak mı?
21:49Aynen.
21:49Aynen.
21:50Artık çilekte tam çiftçinin para kazanacağı dönem.
21:53Eyvallah değerli dostlar.
21:54Ama yiyenlerin de en lezzet alacağı dönem.
21:56Eyvallah diyoruz.
21:57Ahududu hasatında da ablalarımızın teker teker bakın orada toplamış.
22:01Doldurmuş ablam orada.
22:02Sepetler teker teker doluyor.
22:04Nerede kullanıyorlar abla?
22:06Pasta sektörü, ilaç sektörü, başka makyaj.
22:09Biliyorsunuz artık Ahududulu makyaj ürünlerimiz de var.
22:12Her sektörde var yani Ahududumuz.
22:14Eyvallah diyoruz.
22:16Ablalarımızın el emekleri, göz nurları, alın terinleri, Bursa Orhanlı'daki yerlerinin bu güzel görüntüleriyle efendim sizleri baş başa bırakıyoruz.
22:26Ablam hayırlı hasatlar.
22:28Sağolun.
22:29Doldurmuşsun tepsiyi.
22:31Şimdi bunları dolduruyoruz, yapıyoruz.
22:33Sonra da bunları fabrikada paketliyoruz.
22:35Allah Allah.
22:36Evet.
22:37İddialı mısınız?
22:38İddialıyız.
22:38Bir numarayız diyorsun.
22:39Bir numarayız.
22:40Allah razı olsun.
22:41Patronlarımız da çok iyi.
22:42Yani tepsiler dolu diyorsun, frambuha az.
22:44Bunu ne kadar met etsek az mı diyorsun?
22:46Az, az.
22:47Gerçekten az.
22:48Bitti yaz diyorsun.
22:49Doğru mu?
22:49Evet.
22:50Üzülüyoruz yani.
22:51Vallahi bitti de üzülüyoruz.
22:52Eyvallah.
22:53Ablam zaten sen maşallah hep gülüyor.
22:55Yani çilekle frambuha senin yüzünü güldürmüş.
22:58Eyvallah diyoruz.
23:00Güzel hasat görüntüleriyle sizleri.
23:02Abla kolay gelsin.
23:03Sen nasılsın, iyisin?
23:04Yiyor musun arasında tadına bakıyor mu?
23:06Hayır yemiyorum.
23:07Niye? Bir bak bakalım ya.
23:09En güzelini toprağınlar yiyecek.
23:11Allah'ım nasıl?
23:12Çok güzel.
23:14Afiyet, şifa olsun efendim.
23:15Bereketli olsun diyoruz.
23:16İşte hasat görüntüleri sizleri baş başa bırakıyoruz.
23:38Ali Osman Başkanımıza sağ olsun çiftçiye her zaman destek olduğu gibi inşallah fide konusunda da bir takım projelerimiz var.
23:45Çiftçiye destek olmak için daha çok araziler, çilek, ahududu dolması için başkanımız da bizi her zaman destekliyor.
23:52Ona da buradan teşekkürlerimizi soruyoruz.
23:53Sağ olun diyoruz efendim.
23:55Çok çok teşekkür ediyoruz.
23:57Evet ekranlara ahududu hasadı geliyor efendim.
24:20Evet değerli izleyicilerimiz ahududlarını topladık.
24:24Makinalarda donduruldu şimdi paketleme.
24:26Doğru mu başkanım?
24:27Evet.
24:28Ne yapacağız şimdi bunları?
24:29Bunları paketleyeceğiz.
24:31Firmalara göndereceğiz.
24:33Onları neyde kullanacaklar?
24:34Pasta sektöründe, ilaç sektöründe, makyaj sektöründe, reçelde, her şeyde.
24:39Eyvallah.
24:40Bir yılın emeği var doğru mu burada?
24:42Kesinlikle.
24:42Evet burada bir yılın emeği var.
24:44Bu gördüğünüz hanıbendilerin de sofralarına helal lokmaları ve yemeği var diyoruz.
24:49Ahududur'un hasatından sonra paketleme görüntüleriyle sizleri baş başa bırakıyoruz efendim.
24:55Ne diyoruz?
24:56Dalından paketlemeye soframıza kadar.
24:59Eyvallah.
25:00İşte size güzel görüntüler.
25:29Değerli izleyicilerimiz Ramazan abi diyor ki
25:32verdik bir yaz boyunca tarlamıza emeği arkamda diyor Türkiye'nin en iri üzüm deveyi.
25:39Doğru mu abi?
25:40Şimdi Ramazan abi dedi ki benim dedi en büyük özelliğim dedi değerli dostlar.
25:44Evet dedi pekmez üzümünü severim.
25:46Bal üzümünü severim.
25:47Ama dedi siyah üzüme karşı dedi ayrı bir dedi ilgim var, alakam var dedi.
25:54Ben dedi dalından dedi günde iki tane üzüm deveyi iki tane dal yemeden rahat edemem dedi.
26:00Şimdi sizlerin huzurunda değerli dostlarımız Ramazan abi bu gördüğünüz benim seçtiğim şu salkımı nasıl yiyecek?
26:07Hatta onu değil en irisini kesmek istiyorum.
26:09Gel abi gel Ramazan abi gel Ramazan abi gel Ramazan abi.
26:13Ya bırak gel Ramazan abi gel gel gel.
26:16Gel Ramazan abi gel gel.
26:18Ezmeyiz.
26:19Gel abi.
26:20Yani diyor ki Ramazan abi Harun Bey programın adı en iyisi gezmek.
26:24Tamam.
26:25Boş boş gezme.
26:26Çok alın teri akıttım.
26:28Sakın ha yerdeki üzümleri ezme diyor Ramazan abi.
26:31Şunu rica ediyorum abi.
26:32Dur.
26:33Kes bakalım Ramazan abi.
26:34Bismillahirrahmanirrahim.
26:35İşte üzümleri iyi.
26:36Evet değerli dostlarımız.
26:38Evet.
26:40Yıkamayın.
26:40Üzümü yiyoruz dalından.
26:44Yarın Hakk'ın rahmetine kavuşursa tutun Ramazan abinin salından.
26:49Bulabilirseniz tutun.
26:50Helalliğinizi alın.
26:51Helal olsun.
26:52O vefat ettikten sonra Rabi annemden müsaade isteyip tarlaya dalın.
26:56Dalın.
26:57Efendim şöyle bir tutar mısınız?
26:59Tuttuk.
27:00Afiyet şeker bal börek olsun.
27:02Şunu bir salkımı ye de millet üzüm nasıl yenir bir görsün abi.
27:06Yemeyeceğim.
27:06Niye?
27:07Dün sabah ilaçladım bunları ben.
27:08İlaçlı yıkan yemeyeyim.
27:10Eyvallah diyoruz.
27:11Şöyle güzel bir poz veriyoruz.
27:13Şimdi veriyorum.
27:13Yeni ilaçlamış bunları değerli dostlarımız.
27:16Şeşmede yıkan.
27:17Tamam.
27:17Tamam yıkandıktan sonra ilaçlı diyorsun.
27:19Peki şunu söyleyebiliyor muyuz?
27:21Ramazan abi.
27:21Ne diyorsun?
27:22Türkiye'nin en iri.
27:24Ne üzümü diyoruz buna?
27:25Ya şimdi bu kara üzüm diyoruz.
27:27Şimdi biz iddialı yapmayalım o kadar da.
27:29Bakı çok olan ne vardır kız abi size.
27:31Allah Allah.
27:31Gene de kendimize kadar yaptık.
27:32Ama güzel be abi.
27:33Güzel Allah bereket et.
27:34Eyvallah diyoruz.
27:35Değerli dostlar.
27:36Kimsenin gibi küçümse.
27:38Rabbimin verdiği sonsuz nimete.
27:40Şükrediyoruz.
27:41Şu güzelliğe bir bakar mısınız?
27:43Değerli dostlarımız.
27:44Çok çok teşekkür ediyoruz.
27:46Yolumuza devam ediyoruz efendim.
27:48Bir tane daha keselim bir yerinde.
28:02Ramazan abi.
28:03Şimdi elimizden üzümü yedin.
28:05Yedik.
28:06Kestaneyi dikeninden çıkardık.
28:08Evet.
28:08İncir dalından kopardık.
28:11Elmanın tadına baktık.
28:13Siyah üzümü de şöyle bir tüm Türkiye'ye bakıttık.
28:17Tamam.
28:18Alnımızdan teri akıttık.
28:19Akıttık.
28:19Biz ne yapıyoruz?
28:20Hava soğuk.
28:21Teri atmaz.
28:22Değerli büyüklerimizi ne yapıyoruz?
28:24Alnından öpüyoruz.
28:26Teşekkür et.
28:27Ve diyoruz ki eğer biz bu vatanda yaşıyorsak bu minarelerimize ve ezanlarımıza borçluyuz diyoruz.
28:35Şöyle sana çok güzel ay yıldızı bir Türkiye şapkamızı hediye ediyoruz.
28:41Yaşadığın müddet inşallah kavanda takacaksın bu şapkayı.
28:47Güzel güzel resimlerini, pozlarını vereceksin diyoruz.
28:51İşte değerli dostlarımız ay yıldızı bayramı da şöyle bir kez daha öpüyorum.
28:55Yoluma devam ediyorum efendim.
28:57Hayırlı yolculuk.
29:12Değerli izleyicilerimiz bu dünya fani çok fazla hata yaparsan yolarsın saçını başını döversin dizini efendim ekranlara geliyor fasulyenin dizimi diyorum
29:27efendim.
29:27Şimdi efendim ne fasulyesi bu?
29:29Şimdi bu şekerci fasulyesi.
29:31Şekercik.
29:32Evet.
29:32Kendilerine öyle mi diyorlar?
29:33Evet evet.
29:34Ben Ayşecik fasulyesini biliyorum.
29:36Ayşe fasulyeyi biliyorum.
29:37Boncuk fasulyeyi biliyorum da şekercik fasulyesini ilk defa duydum.
29:42Evet burada da bu çok meşhur.
29:43Şekerci mi şekercik mi?
29:44Şekerci.
29:46Şekerci.
29:46Evet efendim.
29:48Evet.
29:49Şimdi biz bunları yazın beri topluyoruz, alıyoruz bu yöreden sonra bunu ipe diziyoruz, kurutuyoruz.
29:56Evet.
29:56Kuruyor, kışında artık bunu kapçıklı fasulye olarak adlandırıp pişiriyoruz.
30:02Yemeğini.
30:02Evet.
30:03Yani kabuğundan dolayı.
30:04Tabii kabuğuyla beraber oluyor.
30:06Eyvallah.
30:06Pişmesi.
30:07Kaliteli midir?
30:08Çok.
30:09Türkiye'de bir numara mıdır?
30:10Allah Allah bir numara.
30:11Lezzetlidir diyorsunuz.
30:12Aynen, aynen.
30:13Eyvallah efendim.
30:13Evet.
30:14Bursa?
30:15Bursa buranın yani en güzel.
30:17Bir köyde mi yetişiyor Orhan elinin genelinde?
30:19Orhan elinde yetişiyor, köylerde yetişiyor.
30:21Biz de bunları toplattırıp alıyoruz.
30:23Hasat'a ne zaman yapılıyor abla?
30:25İşte bu dönemlerde yani bu.
30:26Evet, evet.
30:27Eyvallah.
30:28Şimdi nasıl yapıyoruz?
30:29İsim neydi efendim?
30:30Şimdi benim adım Azime.
30:31Azime abla.
30:32Çok azimlisin bu konuda Azime abla.
30:33Aynen, aynen.
30:34Ne yapıyoruz abla?
30:35Şimdi bunları böyle diziyoruz.
30:38Şöyle tek tek diziyoruz.
30:40Allah Allah.
30:41Boşluktan mı efendim o geçiyor?
30:43Evet.
30:44Boşluğunu buluyoruz.
30:45Tabii tabii.
30:45Evet.
30:46Aynı arasında.
30:47Evet.
30:48Böyle geçtik.
30:50Geçiriyoruz.
30:52Bir sayısı falan var mı yoksa?
30:54Yok yok.
30:54Böyle ipi tutuyoruz.
30:55Evet.
30:56Dolduğunda bağlıyoruz.
30:57Sonra takıyoruz böyle bir kuru yere.
31:00Yani yağmur almayacak, ıslanmayacak.
31:02O şekilde.
31:03Onlar kuruyor.
31:04Kışında bu piştiğinde bol soğan, bol sarımsak, salça.
31:09Evet.
31:09Üzerine kavurup onu döktüğümüzde biraz onunla pişti mi harika oluyor.
31:14Yani bizler bu yöre çok seviyor bu fasulyeyi bu şekilde.
31:18Şimdi de bunun içini çıkartıp pişirebiliyoruz.
31:20Yani şimdi pişirmek istersen.
31:22Bunun bir tanesinin içini görmemiz mümkün mü efendim?
31:24Tabii ki.
31:24Bir bakalım.
31:25Şöyle çıkartalım.
31:26Çünkü çok iddialısınız bu konuda.
31:28Şöyle.
31:29Böyle iri mi oluyor ablacığım?
31:30Tabii tabii.
31:30Bir de böyle benekli oluyor.
31:32Evet evet.
31:33Eyvallah.
31:33Yani Orhan eline gelenler bu meşhur şekerci fasulyesini alabilirler.
31:40Mutlaka.
31:40Kurumuş haliyle alacaklar.
31:42Ondan sonra ne yapacaklar efendim?
31:44Soğanlı.
31:45Soğanlı, bol soğanlı, bol sarımsaklı, salçalı pişirecekler.
31:49Pişirecekler efendim.
31:50Dizelim diyorsunuz.
31:51Evet biz şimdi kış için hazırlığımızı yapıyoruz.
31:55Eyvallah.
31:55Şu anda da pişirirsek için çıkartıyoruz.
31:57İçini pişiriyoruz.
31:59Eyvallah.
31:59Afiyetle yiyoruz.
32:01Değerli dostlarımız şimdi bu güzel fasulyemizin nakış gibi böyle işlenerek doğru mu?
32:08Aynen.
32:08El emeği göz nuruyla efendim ipe geçirilmesi görüntüleriyle sizleri tek tek baş başa bırakıyoruz efendim.
32:16Evet.
32:36Abla bayağı ağır bu ya.
32:37Evet.
32:38Yaş olduğu için şu an ağır.
32:40Bu şekil alıyor doğru mu efendim?
32:42Evet.
32:42Peki burada kaç kişilik, bir 3-4 kişilik aile doyar mı?
32:46Tabii doyar.
32:47Doyar.
32:47Eyvallah.
32:48Gayet rahat doyar.
32:49Baş döndüren güzellik değerli dostlar.
32:52Çok harika.
33:07Değerli izleyicilerimiz bu dünyada güzel yaşa, merhametli yaşa, duygusal yaşa, saygılı yaşa, sevgili yaşa.
33:18Ama alma kimsenin ahını çok seviyoruz efendim.
33:24Orhaneli de çakır Abdullah'ımı diyorum efendim.
33:27Abdullah abi selamun aleyküm.
33:28Aleyküm selam.
33:29Hoş geldiniz.
33:30Arılar balları yapmış.
33:31Yaptılar.
33:31Baş döndüren bir güzellik.
33:33Şükürler olsun Mevlam'ın verdiği tatlı tatlı nimete.
33:37Allah razı olsun.
33:38Allah razı olsun.
33:39Dönüyorlar abi.
33:40Döner.
33:40Ne olacak abi bu işin sonu?
33:42Böyle savuyor işte birimiz.
33:44Petekleri.
33:44Petekleri bak.
33:45Bunu ne yapacağız?
33:45Bir dakika Abdullah abi bir saniye yerinde duramıyorsun ha.
33:48Yani diyorsun ki arkamda var güzel güzel yeşilleşir hurma.
33:52Ey gidi çakır Abdullah.
33:54Sakın ha yerinde durma diyorsun.
33:56Doğru mu?
33:56Doğru.
33:57Abdullah abi şimdi bu süzme makinesi.
33:59Doğru mu?
34:00Doğru.
34:00Peteklerden ne yapacağız?
34:02Buraya sıralayacağız.
34:04Ondan sonra çevireceğiz çevireceğiz.
34:05Alttan balı alacağız.
34:09Eyvallah.
34:09Abdullah abi iddialısın.
34:10İddialıyım.
34:11Geçen seneden bu sene hiçbir iddianında kayıp yok.
34:13Yok.
34:14Bir numarayım diyorsun Türkiye'de.
34:15Organiyim diyorsun.
34:17Organik.
34:17Arılar diyorsun bahçemden fasulyeden elmalıdan şeftaliden çiçekten böcekten.
34:21Evet.
34:22Hurmadan kayısıdan cevizden kirazdan vişleden doğru mu çilekten.
34:26Vişirden.
34:27Mısır'dan arıları toplarlar.
34:29Evet.
34:30Kovanların içinde hoplarlar.
34:32Ballarını yaparlar doğru mu?
34:33Doğru.
34:34Yazın çalışırlar kışın keyiflerine.
34:36Bakarlar.
34:37Bakarlar diyorsun abi.
34:38Eyvallah abi.
34:38Şimdi şöyle şunu açtık.
34:40Abdullah abi.
34:41Ben bu kadar mani yazdım.
34:42Sıra sende.
34:43Şimdi icraatı yap bakalım abi.
34:53Ne olmuş?
34:54Bunun durumu ne abi?
34:55Üzülmemişim bunu.
34:56Şey.
34:57Ne olmuş?
35:00Darakla sırrı dağlamamışım.
35:02Bir daha tabii.
35:03Bakalım abi.
35:04Bunun durumu ne abi?
35:06Bak bu şimdi akacak.
35:07Akacak.
35:08Evet abi.
35:09Diyorsun ki bu şimdi akacak.
35:10Tüm Türkiye bu bala bakacak.
35:12Getir bakalım abi.
35:14Evet abi.
35:16Şimdi ne yapacağız Abdullah abi?
35:17Bunları kontrolünü yaptık.
35:19Şimdi yapacağız.
35:20Çevireceğim ben bunu.
35:21Çevireceğiz abi.
35:23Yani diyorsun ki balı burada çevireceğiz.
35:26Bu balı yedikten sonra tüm rakipleri devireceğiz.
35:28Sağ mı sola mı?
35:29Şöyle derne dostlar ben çevireyim bakayım ya.
35:31Çeviriyorum Abdullah abi.
35:33Çevir Allah çevir.
35:35Ye bu balı tüm rakipleri her meydanında devir.
35:40Kaç dakika çevireceğiz Abdullah abi?
35:42Bak.
35:42Yerinde duramıyorum Abdullah abi.
35:45Bak şeye vuruyorum.
35:47Karşı duvara vuruyorum.
35:49Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay.
35:52Baş döndüren güzellik.
35:54Bu lezzete aşık olunmaz mı Rabbimin şifa kaynağına?
35:57Abdullah abi senin bal için şeker yapmaz diyorlar.
36:02Doğru mu?
36:02Doğru.
36:03Ha bak hemen sipariş gelin.
36:04Şekerim varsa iddia girerim.
36:06Bitmiş midir?
36:07Bir daha çevireyim mi?
36:08Abdullah abi o kadar çevirdim.
36:10Allah Allah Allah.
36:11Balın organikliğine bakın değerli dostlar.
36:13İşte sizlere organik balın yüzde yüz katıksız balın organik hali değerli dostlar bakın.
36:24Hay maşallah.
36:26Nasıl da süzüm süzüm süzülüyor maşallah.
36:28Allah Allah.
36:42Vay vay vay vay vay vay vay vay vay.
36:45Kapat.
36:45Kapat kapat.
36:46Abdullah minhazarda yemesi kapat.
36:48Kapat Abdullah abi.
36:49Kapat kapat kapat kapat.
36:51Kapat abi.
36:52Abdullah abi dur abi.
36:53Dur abi.
36:55Abdullah abi dur.
36:56Abdullah abi dur gel Abdullah abi gel Abdullah abi gel Abdullah abi.
37:00Abdullah abi.
37:02Balı tutan.
37:04Barmağını yalar.
37:05Barmağını yalar.
37:05Yala bakalım abi.
37:06Sen yala.
37:07Sen.
37:07Yal.
37:08Balı sen ürettin.
37:09Getir.
37:10Önce bir.
37:11Dur.
37:12Bismillahirrahmancahim.
37:12Bismillah.
37:14Bir bak bakalım.
37:21Bu balı tamamen Abdullah abi yiyecek değerli dostlar.
37:24Onun için böyle kendi.
37:24Bu balı hep kendi tutup kendi parmağıyla yiyecek diyoruz.
37:29Türkiye'nin en organik.
37:30En doğal.
37:32En lezzetli.
37:34Böyle arıların şu gördüğünüz arkamdaki meşe, çam, gürgen, kayın ağaçlarında ve her türlü 77 bitkide dolaşarak yaptığı petekteki balı süzdük
37:50değerli dostlar.
37:51Şu güzelliğe bir bakar mısın?
37:53Şükürler olsun Rabbimin nimetine.
37:56Şükürler olsun.
37:58Aldığımız her nefese bu balda inşallah yiyenlere önce afiyet olsun.
38:05Sonra şifa olsun.
38:07Sonra da efendim Abdullah abimizin gelmişten geçmişten tüm ölmüşlerinin canına da değilsin efendim.
38:41Değerli izleyicilerimiz Abdullah abimizin hanesine ne zaman gelsek onun çorbası çayı hazır.
38:49İkramda bulunuyor. Biz de dedik ki elimiz boş gelmeyelim bu sefer.
38:53Abdullah abi bundan sonra çayları bu gördüğün çaydanlıkla inşallah demleyeceksin.
38:59Misafirlerini bu çaydanlıkla ağırlayacaksın.
39:01Anladın mı abi?
39:03Allah razı olsun.
39:03Arabamızda döner teker.
39:06Hastaysan şekersiz iç.
39:07Hasta değilsen at çayına bir adet.
39:10E şeker diyorum efendim.
39:11Abdullah abi seni bu güler yüzünden dolayı, bu misafirperverliğinden dolayı alnının ortasından şakkadanak öpüyorum.
39:21Yoluma devam ediyorum.
39:29Değerli izleyicilerimiz, her yiğidin gönlünde bir aslan yatar.
39:34Herkes farklı farklı hayvanları sever, onları besler.
39:39Benim de en sevdiğim, değerli dostlar hayvanlardan biri de keçidir.
39:45Çünkü gençliğimde tam tamına 9 yıl keçi çobanlığı yaptım.
39:508 yaşımdan ta 18 yaşına kadar efendim keçi çobanlığı yaptım.
39:56Gerçekten severim kendilerini.
39:59Nasılsınız?
39:59İyi misiniz?
40:01Gelin bakalım bana doğru.
40:03Bir hasbihal edelim.
40:04Nasılsınız?
40:05Ben görmeyelim maşallah.
40:07İyi beslenmişsiniz ha.
40:08Abi şunların güzelliğine bak ya.
40:10Şunların güzelliğine bak.
40:11Abdullah abi getir.
40:13Bir, getir, getir, getir.
40:15Şimdi ne demek istediğimi anlayacaksınız.
40:18Bak Abdullah abinin hayat parçalarından biri de onlar.
40:22Haydi bakalım bak hop.
40:23Gelin bakalım.
40:26İşte değerli dostlar Abdullah abinin sevdiği, beslediği, sütünü sağdığı, etini yediği keçileri efendim.
40:36Bu güzel görüntülerle sizleri baş başa bırakıyoruz.
40:40Biz yolumuza devam ediyoruz abi.
41:12İzlediğiniz için teşekkür ederim.
41:24Değerli dostlarımız işte belki de birçoğunuzun yeni göreceği balık, biber.
41:29Nedir efendim bu biberin özelliği?
41:31Bunun acı olması, kırmızı olması özelliği o.
41:35Kurutuyoruz.
41:36Pul biber yapıyoruz.
41:37Acı pul biber oluyor.
41:39Fırına atacaksınız, ekmek ve börekler, çörekler çıktıktan sonra.
41:42Onlar çıktıktan sonra.
41:43Sırasını beklesin diyorsunuz efendim.
41:45Bu nedir efendim bu ne biberi?
41:46O da yine aynı acı biberin bir çeşidi bu da.
41:48Başka bir çeşidi.
41:49Ha ha başka bir çeşidi.
41:50Bunlar sarı da oluyor.
41:51Eyvallah.
41:51Böyle yeşil de kalıyor.
41:53Kırmızı da oluyor.
41:53Bunlar biraz sonra fırına girecekler.
41:55Fırına girecekler.
41:55Girecekler.
41:56Bu da kendileri yine öyle.
41:57Doğru mu efendim?
41:58Evet.
41:59Evet değerli dostlarımız şimdi efendim ne yaptık?
42:01Ne yapacağız?
42:02Biz pidelerimizi hemen.
42:03Pideleri hemen mi yapacağız?
42:04Ne pidesi?
42:05Adı ne efendim pidini?
42:06Ekmek pidesi, ekşi mayadan pide.
42:09Ekşi mayadan pide.
42:10Evet.
42:10Diyorsun ki pastamonu da var cide.
42:12Az sonra fırında yapacağız pide.
42:14Pide.
42:14Fırın yandı.
42:15Yandı.
42:15Eyvallah efendim.
42:17Evet abla, Fatma abla.
42:18Anşe abla karıştırdım.
42:20Ayşe Fatma değerli dostlar.
42:21Fatma abla ekrana çıkmıyor.
42:23İkizi kendisi efendim.
42:25Şimdi ne yapayım?
42:26Abla niye kahkahattın?
42:28Sıra sana da gelecek.
42:29Şimdi soruyu soracağız.
42:31Ya almış eline kureye vallahi billahi.
42:34Evet.
42:35Ne yapıyoruz Anşe abla şimdi?
42:37Buranın meşhur malzememiz ne efendim Anşe abla?
42:40Şöyle bir görelim.
42:41Peynir, kaşar, yumurta, tereyağı.
42:43Peynir, kaşar, yumurta, tereyağı.
42:45Şöyle gör Murat'cığım.
42:46Evet değerli dostlarımız organik peynir, kaşarımızla, yumurtamızla, tereyağımızla.
42:51Bu pide bizim olmazsa olmazımız.
42:52Ekmeğimizi yaptığımız zaman.
42:54Evet.
42:55Hemen bundan bu çünkü çabuk pişiyor.
42:58Yapıyoruz.
42:58Çayla beraber.
43:00Afiyetle yiyoruz diyorsunuz.
43:02Afiyetle yiyoruz.
43:02Bu şimdi hazır mı?
43:03Bu hazır.
43:03Şimdi fırına giriyoruz.
43:04Şöyle hafitten katlıyoruz.
43:05Şöyle katlıyoruz.
43:06Kenarlarından taşmasın diye.
43:07Görsellik olsun şöyle.
43:09Evet.
43:13Bizim bir sloganımız var.
43:15Ayşe abla.
43:16Ayağımızdan çamur, soframızdan hamur eksik olmaz.
43:20Bu tamam mı abla?
43:21Bu şimdi tamam.
43:22Gidiyormuş törenle.
43:23Getirelim.
43:25Hanımefendiye bak hadi getir diyor.
43:27Kürek ne işe yarıyor?
43:29Kürek ne işe yarıyor abla?
43:31Sen hep böyle gülen mi?
43:33Yok.
43:33Hep böyle gülüyorsun mu?
43:34Yok.
43:34Bugün mü gülesin geldi?
43:36Evet.
43:37Bismillahirrahmanirrahim.
43:38Hatice abla besmeleyi çekti.
43:39Gönder gitsin Hatice abla.
43:42Evet.
43:43Birinci pidemiz kaşarlı, tereyağlı, efendim peynirli pidemiz fırındaki yerini aldı.
43:50Şimdi Ayşe abla ikincisini, üçüncüsünü, dördüncüsünü böyle çayın yanında bizler için hazırlayacak.
43:57Ben güzel görüntülerle şimdi hazırlanışıyla sizleri baş başa bırakıyorum efendim.
44:33Değerli izleyicilerimiz, bu dünyada insana lazım kendisini iyi yetiştirecek bir baba, bir ana ve insana lazım anne çorbası tarhana.
44:42Efendim tarhananın kesimleri, erişteleri ve çeşitleri burada gördüğünüz gibi erişte de var, tarhana da var.
44:48Efendim neler ürettik efendim Beycede?
44:50Beycede neler ürettik?
44:51Yöremizin yöresel bütün burada yöremize ait olan ürünlerden, köylerde bahçelerden çıkan meyvelerden, reçeller, salcı haberlerden.
44:59Yaban Mersin'e.
45:01Yaban Mersin.
45:01Yaban Mersin.
45:02Bizzat dalından toplandı.
45:04Dalından toplanmış Yaban Mersin'e.
45:05Beyce Kadın Kooperatifi değerli dostlarımız belediyemizle birlikte.
45:09Doğru mu efendim?
45:10Belediye Başkanı'nın bize destekleriyle beraber, Sayın Ali Osman Tayyır Bey'in destekleriyle biz burada ayaktayız.
45:16Eyvallah.
45:17Geldik efendim.
45:18Gene köylerimizden domates, biberle menemen.
45:20Menemen efendim.
45:22Geldik efendim.
45:23Aa işte bu bizim olmazsa olmazımız zeytinyağlı kekik basması.
45:27Biz bu kekiği yaşken topluyoruz.
45:29Bunu zeytinyağına fermante ediyoruz.
45:32Zeytinyağlı kekik basması.
45:33Bu mide dostu.
45:34Zeytinyağlı kekik basma.
45:36Doğru mu efendim?
45:37Bu dünya fani.
45:38Boşuna kendini kasma.
45:39Doğru mu?
45:40Evet.
45:41Dallarda var salkım salkım üzüm.
45:43Onun üstünde de çok güzel bir asma.
45:45Evet.
45:45Kekik basmasını dedik.
45:47Nedir efendim?
45:47Bu da bizim yine ahududu reçelimiz.
45:50Yine yöremizde yetişiyor ahududumuz.
45:52Eyvallah efendim.
45:53Onun reçelimiz.
45:54Efendim?
45:54Kızılcık kompostomuz.
45:56Kompostosu efendim.
45:57Evet.
45:57Eyvallah.
45:58Çok şifalıdır.
45:59Nedir efendim?
46:00Bu da kara erik kompostomuz.
46:02Kara erik kompostosu efendim.
46:03Nedir efendim?
46:04Bu da yine vişne kompostomuz.
46:06Vişne kompostomuz.
46:07Yani dalında hangi mevi varsa Orhan Ali ablalar onun ya kompostosunu yapıyor, ya kurusunu yapıyor, ya durusunu yapıyor efendim.
46:15Nedir efendim?
46:15Bu elma reçelimiz. Bahçemizdeki bu elmalardan bunları değerlendiriyoruz böyle.
46:20Onların reçeli.
46:21Onların reçeli.
46:22Eyvallah.
46:22Nedir efendim?
46:24Bu işte domates, biber, karışık, salçamız.
46:26Domates, biber, karışık, salça, yemeklerin olmazsa olmazı.
46:30Nedir efendim?
46:30Bu yine işte kışın bu öksürükler için çam kozalağı reçelimiz.
46:34Eyvallah efendim.
46:35Nedir efendim bu aralar yapılacak?
46:38Bu portakal kabuğu reçelimiz.
46:40Portakal kabuğu reçelimiz efendim.
46:41Nedir efendim?
46:42Kurmuşsunuz yine.
46:43Salatalık turşusu.
46:44Tam zamanı.
46:45Tam zamanı.
46:46Nedir efendim?
46:47Bu da çıtır kabak reçelimiz.
46:49Olmazsa olmazlarımızdan geliyor.
46:50Ekranlara gelir birbirinden lezzetli tabak.
46:53Ekranlara geliyor çıtır kabak efendim.
46:56Nedir efendim?
46:59Vişne reçelimiz.
47:00Vişne reçelimiz.
47:02Efendim geldik buraya.
47:05Kuşburnu.
47:06Kuşburnu.
47:06Bu da kuşburnu.
47:07Tam zamanı.
47:08Kuşburnu efendim.
47:09Tam zamanı.
47:10Burada efendim.
47:11Çilek reçelimiz var.
47:12Burada biberimiz var.
47:13Balık biberin.
47:14Közlenmiş balık biber.
47:26Bursa Orhaneli'nde gezmesi ekranlara geliyor.
47:30Karagöz.
47:30Ezmesi.
47:31Ezmesi diyoruz efendim.
47:41Efendim ekmekler biraz sonra pişecek.
47:44Pideler pişecek.
47:45Çayla beraber yiyeceğiz.
47:47Bizim yine karınlar şişecek.
47:49Olsun biz şişme.
47:50Komşu da pişecek.
47:52Ekran başındakileri de inşallah buraya gelirlerse düşecek.
47:55Muhakkak.
47:56Doğru mu efendim?
47:57Nedir efendim?
47:58Bu bizim mendil yufkamız.
47:59Bir normal yufka oluyor.
48:01Bir de mendil yufka bu da.
48:02Yine hazır gözleme gibi oluyor bu da evlerde.
48:05Mendil yufka.
48:07Evet efendim.
48:07Bu da kapya biberin közlenmiş ve kavanozlanmış hale.
48:11Evet.
48:13Kahvaltılarda, salatalarda.
48:14Diyor ki kadın olsun, erkek olsun vakti geldin mi önce sözlenir.
48:22Bursa Orhaneli'nde biberler güzel güzel közlenir diyoruz.
48:26Efendim ne teşekkür edecektiniz?
48:28Biz burada sizlere, bizi böyle gelip tanıttığınız için tüm Türkiye'ye, bize destek olan belediye başkanımız Ali Osman Tayyır Bey
48:37'e, halkımıza, tüm destekçilere teşekkürler.
48:41Ama insanları bir de Orhaneli'ne çağırın.
48:43Bu ürünleri organik organik.
48:45Muhakkak zaten onun için yani bu tanıtım onun için.
48:48Herkesin Orhaneli'ye çıkıp çıkıp gelmesi için, bizi yerimizde görmesi için, bizi tanımaları için.
48:53Eyvallah diyoruz efendim.
48:54Odun alırsan meşe, dükkan alırsan köşe.
48:59Eğer kardeş arıyorsan Fatma, alışveriş yapacaksan da Ayşe.
49:05Doğru mu?
49:05Evet.
49:06Eyvallah çok çok teşekkür ediyoruz efendim.
49:08Şimdi ekmek biraz sonra sıcak sıcak çıkacak.
49:10Ondan sonra daha doğrusu pidelerimiz, kaşarlı, organik şey, ondan sonra ekmekler fırına atılacak diyoruz.
49:17Güzel görüntülerle, detay görüntülerle sizleri baş başa bırakıyoruz efendim.
49:43Efendim artık yaz bitti, yüz geldi ve binbir çeşit ürünleriyle, Osmanlı'dan kalma pazarıyla,
49:51ve ciddi üretim kapasitesiyle, Bursa, Orhaneli'nden neler söylemek istersiniz güzel ülkemizin insanlarına?
49:58Öncelikle tekrardan hoş geldiniz.
50:00Orhaneli'nin de bahsettiğiniz gibi, gerçekten doğasıyla, insanıyla ve üretmiş olduğu bu tarımsal ürünleriyle ciddi anlamda bir potansiyelin bulunduğu bir
50:11ilçemiz.
50:12Bizim yaz aylarında çiftçilerimizin doğal ortamlarda organik olarak yetiştirmiş olduğu ürünleri artık bereketiyle birlikte topladık.
50:21İnşallah bundan sonraki süreçte de o topladığımız ürünler hem ilçemiz halkına hem de ülkemiz halkına bir şekilde mutfaklarına girip damaklarında
50:30lezzet olaraktan onlara ikram etmiş olduk.
50:33Tabii bizim bölgemiz çok fazla ova anlamında bir araziye sahip olmasa da imkanlar dahil de üretebileceği en güzel ürünü üretmenin
50:43peşinde.
50:44Özellikle çiftçilerimiz bu anlamda gerçekten çok gayretli.
50:47Tabii geldiğimiz noktada artık hasatın bittiği, ürünlerin alındığı, çiftçimizin emeğinin karşılığını aldığı döneme denk geldik.
50:56Şu anda o dönemi yaşıyoruz.
50:58İnşallah bunun bereketiyle de biz Orhaneli'den tüm Türkiye'ye de bir şeyler vermiş olmanın, bir şeyler üretmiş olmanın hazını duyaraktan
51:08hem ülke insanımızın kaliteli ürüne yetişmesi anlamında katkı sunduk.
51:15Hem de daha iyi olabilmesi adına da bundan sonraki süreçte elimizden gelen gayreti göstermeye de devam edeceğiz.
51:23Tüm ülke insanımızı da buralara bekliyoruz.
52:23İzlediğiniz için teşekkür ederim.
52:23İzlediğiniz için teşekkür ederim.