00:08Sono sempre gli addetti alla ristorazione i lavoratori più ricercati per la stagione
00:122026, cuochi, camerieri, baristi e personali di sala, sia per le strutture alberghiere che
00:18nei locali di ristorazione. C'è appena il tempo di godersi il carnevale che gli operatori
00:23dell'ospitalità sono pronti ad avviare i colloqui per cercare dipendenti sempre carenti
00:28in questo settore. Le strutture ricettive cercano inoltre recepzioni, sattetti al check-in
00:33and out e guest relation per accogliere e assistere i visitatori, gestire prenotazioni e fornire
00:40informazioni ai turisti. Tra le località dove c'è maggior richiesta, nell'isola Olbia,
00:45Calagonone, Costa Smeralda in generale, con la crescita poi del turismo esperienziale, c'è
00:50sempre più bisogno di accompagnatori turistici, sia ambientali che culturali, che organizzano
00:55tour, escursioni e visite guidate, non solo tra monumenti naturali e siti archeologici,
01:01ma anche tra artigiani e nelle fattorie, alla scoperta di chi produce il formaggio o realizza
01:07alimenti a mano. Per chi è amante dello sport e dà un titolo di riconoscimento, una delle
01:11opportunità è offerta dal turismo sportivo in molti comuni o anche strutture ricettive,
01:16organizzano infatti attività all'aperto come il cicloturismo oppure le escursioni o ancora
01:21gli sport acquatici che devono essere seguiti da esperti professionisti che accompagnano i
01:26gruppi, nuove attività che seguendo il trend internazionale rispetto alle aspettative di
01:32vacanza hanno bisogno di essere divulgati, comunicati ed ecco che allora un'altra delle
01:37figure professionali super richieste in questo 2026 è quella del social media e il customer care,
01:44ruoli che aiutano ad intercettare e servire meglio i turisti grazie all'uso di piattaforme
01:49digitali. Quanto agli stipendi si parte da 1000 euro per un cameriere o barista principiante
01:55fino ai 1500 euro o più per un professionista esperto nel settore della ristorazione, mentre
02:01per le altre figure professionali gli accordi sono presi privatamente spesso tra professionisti
02:06di compattita IVA.
