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00:00Grazie a tutti.
00:31La zuppa di pesce a Sagastedaia, la gallina ripiena su Maniafitas o su Mazzamurro. Ci sono piatti della tradizione sarda
00:38molto amati che non è facile mangiare. Impossibile trovarli nei menu dei ristoranti, difficili da replicare a casa se non
00:44nelle famiglie in cui ci sono mamme o nonne particolarmente abili ai fornelli. Sono ricette che rischiano di scomparire ed
00:51è un peccato da tutti i punti di vista, ancora di più nell'anno in cui l'UNESCO ha riconosciuto
00:55la cucina italiana patrimonio dell'umanità.
00:58Già la generazione Z mangia più sushi che Maloredus, parliamoci chiaro. E quindi questi piatti ormai si fanno solo nei
01:11momenti di festa.
01:12Ma dato che facciamo tutti una vita molto frenetica e spesso i giovani vanno a lavorare o a studiare fuori,
01:18c'è il rischio veramente che non li conoscano per niente.
01:21Ci sono molte donne che ancora fanno queste ricette, prevalentemente in casa, e loro potrebbero essere veramente una fonte molto
01:31preziosa per rimetterle a camminare e a farle conoscere.
01:36Allora, perché non seguire l'esempio della Catalogna e delle maestre di gastro-savies? Sono letteralmente le sapienti del gusto,
01:43che in un progetto finanziato dal governo, la Generalitat, cucinano come si faceva una volta. L'obiettivo è lasciare una
01:49traccia della cucina domestica.
01:52Buongiorno, sono l'Ângelsa Barberts e oggi mi convertisco in una gastro-savia.
01:56Buongiorno, buongiorno, sono la Montserrat della Granadella e in questo momento sono una gastro-savia.
02:03Il lavoro si muove su due livelli. Da una parte, la raccolta di ricette filmate, raccontate in catalano e conservate
02:09in un archivio digitale pubblico, consultabile gratuitamente.
02:12Dall'altra, i laboratori con i giovani cuochi. Le nonne cucinano con gli studenti, correggono, spiegano, trasmettono la loro esperienza.
02:20Se nella terra di Ferran Adrià, simbolo dell'avanguardia gastronomica mondiale, si investono soldi pubblici per salvare la cucina di
02:28casa, allora è ufficiale.
02:29La tendenza tavola per i prossimi anni indica un ritorno all'essenzialità.
02:35La Catalogna è maestra in questo perché loro hanno veramente molto a cuore la cultura gastronomica.
02:42E se la Catalogna ha fatto un progetto del genere, penso che il trend, la tendenza sia ormai proprio affermata.
02:50E dunque bisognerebbe farci un pensierino anche dalle nostre parti, soprattutto in Sardegna, dove in effetti abbiamo delle ricette molto
03:00semplici ma eccellenti, di una bontà assoluta.
03:05E quindi veramente basterebbe poco.
03:07Perché ciò è storia e la storia non si può perdere mai.
03:19Dal 2 gennaio in Sardegna è ripartita la stagione della pesca, dei ricci di mare.
03:24Il prelibato Echinoderma torna in vendita per il piacere dei nostri palati, ma la sua raccolta è regolamentata a maglie
03:31strette,
03:32nella costante ricerca del difficile equilibrio tra esigenze di mercato e necessità di tutelare una specie a rischio di estinzione.
03:41La regione Sardegna per questo motivo ha deciso di posticipare di un mese l'apertura della raccolta,
03:46che si protrarrà fino al 2 maggio e con regole rigide.
03:50Non si potrà pescare la domenica e nei giorni festivi i pescatori abilitati dovranno dotarsi di un'app per segnalare
03:58i quantitativi pescati.
04:00Massimo 2000 ricci a settimana per chi opera su imbarcazioni e 1000 ricci per chi opera da terra.
04:06L'app messa a disposizione della regione permetterà alle autorità di vigilanza di monitorare quotidianamente i prelievi
04:14e di mappare le zone pescose e servirà anche come database.
04:18Nella raccolta del riccio è inoltre vietato l'uso di mezzi meccanici o trainanti, vietata anche la pesca a scopo
04:25ricreativo.
04:26Come negli anni precedenti occorre rispettare la taglia minima di 50 mm esclusi gli aculei.
04:33Infine gli esemplari dovranno essere messi in vendita entro 48 ore.
04:38Regole che si spera servano almeno in parte ad evitare che tra qualche anno si ravvisi la necessità di vietare
04:47la pesca definitivamente per evitarne la totale estinzione.
04:50Per il momento, per quanto diminuite le quantità presenti nelle nostre coste, potremo ancora goderci il piacere di gustare questo
04:58prelibato animale
04:59di cui si consuma la parte interiore, gli ovari o gonadi, cruda o amalgamata con gli spaghetti ancora spalmate in
05:07crostini.
05:08Nel capoluogo ai ricciai è stata dedicata una particolare zona verde di fronte al porticciolo di Susiku,
05:14dotata di impianti e servizi idonei alla somministrazione di alimenti.
05:19E' qui che da qualche anno si consuma un rituale tutto cagliaritano,
05:23passeggiata all'aperto e fila per acquistare un vassoio carico di ricci da gustare
05:28quando spunta un tiepido sole di fronte al mare.
05:32Ma per questo ci sarà ancora tempo.
05:48L'abbiamo deciso tutti insieme, era da un annetto che stavamo riaspettando il periodo.
05:54Partenza a che ora, da Semini?
05:55Da Semini siamo partiti alle sette e mezza.
05:59Da tre anni che aspetto.
06:00Avete avuto difficoltà ad arrivare?
06:02No, assolutamente, molto fluido.
06:06Attrezzati, gomme da neve o cosa avevate? Le catene?
06:08Le catene giuste?
06:10Sì, le catene, le catene.
06:11Vetture in coda ai piedi del Bruncuspina, giunte di buon mattino da ogni angolo dell'isola.
06:16E sebbene il meteo abbia dato una tregua, nella notte tra sabato e domenica un'attesa spolverata è arrivata.
06:21Ha inviancato le cime del Gen Argentu, ha garantito un fine settimana da incorniciare per Desulo e Fonni.
06:27Da dove arriva?
06:29Porto Torres.
06:30Qui per la neve?
06:31Esatto, qui per la neve.
06:33Ne è valsa la pena? Si aspettava questo scenario?
06:36Bellissimo, no.
06:37A Porto Torres non c'è mai questo scenario.
06:40Qua sì, è stupendo, magnifico.
06:43Quanto sono importanti per Fonni queste giornate?
06:46Tanto.
06:47Un'iniezione di soldi extra che entrano in un paese come Fonni fa molto bene.
06:54A Fonni per la neve.
06:55Da dove?
06:56Noi veniamo da Bari, però in questo momento veniamo da Cagliari, perché viviamo a Cagliari.
07:00Quindi stiamo portando i bambini a fare una giornata, una gita in dire.
07:06Vedo che è attrezzatissima.
07:07Cuffia, giubbotto da sci?
07:08Sì, perché da noi nevica.
07:11Quindi siamo sempre attrezzati, sempre sul pezzo, insomma.
07:14Però i bambini è la prima volta che la vedono perché siamo sette anni a Cagliari.
07:19Quindi abbiamo deciso di farli fare una giornata diversa, insomma.
07:23Strutture ricettive prese d'assalto, così come i ristoranti e gli agriturismi.
07:27Oltretutto, senza troppi disagi alla viabilità.
07:30Sto installando le calze da neve.
07:33Una variante alle catene e alle gomme termiche.
07:35Sono molto più semplici da montare e più efficaci.
07:38Con le calze questo tratto va più che bene.
07:41Se poi dovessi incominciare ad esserci neve o ghiaccio, sarebbe molto meglio le catene.
07:47Eravate attrezzati con le gomme termiche oppure?
07:49Sì, no, no, le catene, abbiamo messo le catene.
07:50Non si può salire senza catene, è molto pericoloso.
07:54Alla fine nessun problema ne valsa la pena.
07:56Sì, sì, bellissimo.
07:57Un scenario stupendo.
08:11Il panorama turistico italiano del 2026 delinea un settore in piena metamorfosi,
08:17dove i modelli tradizionali arretrano lasciando nuove forme di ospitalità.
08:24Gli alberghi classici cedono il passo agli alloggi case per brevi soggiorni.
08:30I viaggiatori prediligono sempre di più l'extralberghiero trainato dagli affitti brevi
08:35che dominano le città e le località balneari.
08:38Negli ultimi cinque anni le cose sono cambiate perché c'è stata una forte crescita
08:44degli alloggi destinati a locazione turistica per brevi periodi e anche delle strutture extraalberghiere.
08:51In questo contesto l'isola si conferma una tra le regioni simbolo di questa tendenza,
08:57registrando una crescita esponenziale di strutture alternative.
09:01Questo effetto è sicuramente dovuto a un incremento delle strutture extraalberghiere
09:08per cui il numero totale dei posti letto in Sardegna è cresciuto,
09:12però è diminuito quello di alcune fasce di hotel perché ultimamente i turisti preferiscono l'extralberghiero.
09:22E scorrendo il rapporto e l'analisi di Union Camere Info Camere,
09:26che ha reso noti i dati aggiornati al 30 settembre scorso, si scopre che nell'isola Sassari
09:33domina con 307 imprese e alberghiere in calo, meno 27, pari almeno 8,1% rispetto al 2021.
09:43Ma la fluidità del mercato non mette, almeno per ora, una contrapposizione netta
09:49tra albergo tradizionale e casa vacanza.
09:53Sono due mercati che stanno diventando complementari.
09:56In generale, secondo me, non c'è neanche concorrenza tra l'uno e l'altro
10:01perché la clientela sceglie proprio uno o l'altra soluzione in base alle proprie esigenze.
10:06A fare da contraltare a questo cambiamento c'è il comparto ricettivo,
10:11la ristorazione, che si conferma il vero pilastro di tenuta del sistema.
10:15Nonostante i mutamenti nelle modalità di soggiorno, la tavola rimane il centro nevralgico della convivialità.
10:23I ristoranti e le botteghe enogastronomiche, altra tendenza di quest'anno appena cominciato,
10:30non agiscono solo come presidio economico, ma come custodi dell'identità territoriale,
10:35riuscendo a intercettare una domanda che, pur cambiando casa,
10:40non rinuncia all'esperienza del gusto e della socialità.
11:04Sabbia bianchissima, natura incontaminata, mare cristallino.
11:07Per scoprire l'Italia e il suo modo di vivere, le spiagge sarde sono una tappa obbligata,
11:12secondo il Times. Il quotidiano britannico ha dedicato anche quest'anno, come ogni inizio d'anno,
11:17un articolo ai viaggi per il 2026 e propone un'antologia di esperienze
11:22che permettono di assoporare la dolce vita italiana, non come stereotipo cinematografico,
11:27ma come modo concreto di viaggiare e vivere il paese,
11:31scegliendo itinerari che privilegiano la lentezza, il piacere dei dettagli,
11:35il contatto con la natura e le comunità locali.
11:37La dolce vita moderna, secondo il giornale, non è fatta di fugue, mordi e fuggi tra mille monumenti,
11:43ma di soggiorni più lunghi, in luoghi che raccontano storie,
11:47dove ci si può fermare a parlare con la gente, godersi i paesaggi
11:50e assaporare piatti locali in un ritmo lontano dall'affanno del turismo di massa.
11:55Il Times invita a esplorare l'Italia con calma,
11:57dalla storia rinascimentale di Firenze alle isole eolie in barca,
12:02dai percorsi enogastronomici dell'Emilia Romagna alle passeggiate nelle Dolomiti.
12:06Negli ultimi anni si è registrato un crescente interesse da parte dei viaggiatori per l'Italia
12:11come meta di viaggi slow, cioè orientati alla qualità dell'esperienza più che alla quantità di tappe.
12:17Le tendenze per il turismo nel 2026 indicano la ricerca di una vacanza che sa di autentico, rilassato e profondo.
12:24E allora, tra tutte le destinazioni citate, c'è un posto che più di altri racchiude questo spirito,
12:30la Sardegna con le calette nascoste, le acque trasparenti che invitano a stare con i piedi nella sabbia e lo
12:36sguardo all'orizzonte.
12:37L'articolo menziona in particolare Cala di Volpe in costa smeralda,
12:40celebre per la sua acqua turchese e la sabbia finissima, amata da chi cerca il mare perfetto.
12:46E poi la spiaggia del Romazzino, che offre un'alternativa più familiare,
12:50ma altrettanto bella, dove natura e tranquillità la fanno da padrone.
12:53Allora, questa attenzione internazionale per le coste Sardegna non è casuale.
12:57L'isola vive un vero e proprio boom di visitatori stranieri desiderosi di scoprire le spiagge uniche,
13:03anche dopo l'incoronazione di Cala Golorize come spiagge più bella del mondo.
13:08Una vacanza che, come scrive il Times, potrà essere unforgettable, indimenticabile.
13:36La Sardegna è sempre più connessa con l'Europa.
13:38L'aeroporto di Alghero annuncia il collegamento con Parigi-Orly.
13:42La ruota internazionale, a partire dal 18 aprile, sarà gestita e curata dalla compagnia Transavia.
13:49Due voli settimanali, il martedì e il sabato, con tariffe a partire da 39 euro a tratta.
13:54A Parigi si aggiunge anche la ruota Amsterdam-Alguero,
13:58rafforzando così la presenza di Transavia presso la riviera del Corallo per la stagione estiva 2026.
14:04La nuova tratta rappresenta un'occasione di espansione, un aumento e crescita allo sviluppo turistico
14:09e la visione all'internazionalizzazione del territorio come i cati strategici
14:14e ad alta vocazione turistica, come quello francese.
14:17Non solo, offrirà un collegamento diretto, frequente e economicamente accessibile verso Parigi,
14:23con ricadute positive anche in termini di mobilità, relazioni culturali e opportunità professionali.
14:29Del resto, la visione di rafforzare il network complessivo dei tre scali principali in questo 2026
14:34era già stata pianificata dalla Regione, con l'annuncio di otto nuove tratte gestite da Aeroitalia, Volotea e Isige.
14:48Non solo dunque Alghero e Olbia, ma anche all'aeroporto di Cagliari, con i collegamenti su Bordeaux,
14:53Nizza, Istanbul e in Italia la Mezzia-Terme.
14:57A questo si aggiunge il ritorno dei collegamenti interni, Olbia-Cagliari, Alghero-Cagliari, gestiti da Aeroitalia.
15:05Un modello, quello di puntare fortemente sull'Europa, concreto e che va nella direzione giusta
15:10per migliorare la mobilità dei cittadini e, soprattutto, creare nuove opportunità
15:16per l'economia dell'isola da un punto di vista del turismo.
15:19Sardegna, sempre più attrattiva e collegata.
15:47La vestizione di Sant'Efisio, che si celebra il 14 gennaio, è un rito tradizionale di grande
15:53valore religioso e identitario per la città di Cagliari, profondamente legata al culto
15:57del santo martire e patrono cittadino.
15:59Durante la cerimonia la statua viene solennemente adornata con gli abiti votivi, in un gesto
16:05carico di significato spirituale.
16:07Questo momento segna, simbolicamente, l'inizio del percorso di fede che culmina nella solenne
16:13processione del primo maggio.
16:22Come ogni 15 gennaio, data del 10 Natale di Sant'Efisio Martire,
16:29Dias Natalis è il giorno di nascita al cielo, il giorno del martirio di Sant'Efisio,
16:35che secondo la tradizione è datato il 15 gennaio del 303.
16:47Quindi ogni 15 gennaio noi celebriamo questa ricorrenza portando per le vie del nostro quartiere
16:55il simulacro di Sant'Efisio, il simulacro processionale dell'UNIS, uno dei tre che possediamo
17:00come confraternità.
17:02La processione verrà accompagnata, oltre che dalla circonfraternità, anche dal gruppo
17:08dei miliziali, gruppi in costume dei comuni del circondagno di Cagliari e dalle confraternità
17:16che noi chiamiamo confraternite sorelle, che sono le confraternite tuttora operanti del centro
17:22storico, con i quali abbiamo momenti di condivisione durante tutto l'anno liturgico.
17:47Un milione di euro in voucher per promuovere eventi, fare rete e coinvolgere le imprese,
17:52il territorio oltre al proprio comune di appartenenza, contribuire allo sviluppo turistico del Nord
17:57Sardegna.
17:58Ritorna e si evolve il programma Salude Trigu, progetto ideato nel 2019 dalla Camera di Commercio
18:05di Sassari, rivolto ad associazioni culturali ed imprenditoriali, proloco e fondazioni, per
18:11raccontare insieme tradizioni, anime, luoghi e persone del territorio.
18:16L'intento è sempre quello di utilizzare questo contenitore che è Salude Trigu a scopo di marketing
18:23territoriale, visto che da aprile a dicembre i 120, sperabilmente, che verranno organizzati
18:29anche quest'anno animano con le loro caratteristiche tutto il Nord della Sardegna.
18:37quindi in linea con le esperienze dell'anno precedente, anche quest'anno la Giunta Camerale
18:43scommette sull'efficacia del Bando Salude Trigu destinando un milione di euro di bilancio
18:49interamente tratto, o meglio di risorse interamente tratte dal bilancio camerale.
18:53Una partecipazione territoriale diffusa, 120, 66 comuni coinvolti grazie al Bando 2025, parola
19:02d'ordine, internazionalizzazione.
19:04Il network Salude Trigu ha avviato una partnership con il portale Visiti Italy, previste nuove promozioni
19:12negli aeroporti internazionali, quelli di Parigi fra tutti grazie ai nuovi collegamenti
19:16aerei, con il consorzio Mirabilia ha attivato un nuovo canale promozionale per i siti UNESCO
19:22dell'isola.
19:23Abbiamo avuto ricadute molto importanti, il turismo nazionale e il turismo internazionale
19:29oramai vuole esperienze, esperienze dei luoghi, esperienze di persone e noi le stiamo dando.
19:36Abbiamo 120, 250 giornate dove da Pasqua alla Vendemmia il Nord Sardegna si mostra in tutto
19:45il suo splendore.
19:46E quest'anno nuova modalità di accesso al Bando.
19:49Una modalità telematica tramite la piattaforma Restart.
19:53Abbiamo pensato di introdurre in via sperimentale questa nuova formula di accesso per facilitare
19:57i beneficiari nella presentazione delle domande.
20:00La domanda può essere presentata sino al 30 gennaio sulla nuova piattaforma.
20:04Gli eventi riceveranno un punteggio e saranno divisi in tre fasce di merito che coprono
20:09sino al 50% delle spese, con voucher sino a 18.000 euro, sino a 9.000 e sino a
20:154.000 euro.
20:37Tempio Pausania in fermento, pronta a trasformarsi nel cuore pulsante del divertimento gallurese.
20:42L'edizione 2026 del Carrasciali promette di essere storica.
20:46Con un budget di 320.000 euro si attende un'affluenza di decine di migliaia di visitatori.
20:59La novità è che quest'anno le sfilate passano da 4 a 5 e sabato 14 febbraio la parata sarà
21:05interamente dedicata alle maschere estemporanee.
21:08Per la prima volta il percorso tradizionale subirà una deviazione verso Piazza Gallura
21:12rendendo omaggio alle creatività spontanee dei partecipanti.
21:16Il divertimento si snoderà dal 12 al 17 febbraio con i riti antichi e satira moderna.
21:22Si parte giovedì grasso, il 12 febbraio, l'ingresso solenne in città di sua maestra Re Giorgio.
21:27Sabato quindi 14 febbraio il debutto della sfilata per le maschere estemporanee.
21:32Domenica 15 febbraio il momento clou con il matrimonio tra il re e la promessa sposa Mennena.
21:37Lui di 16 febbraio la giornata dedicata al futuro del carnevale con la sfilata dei bambini.
21:42E martedì grasso, il 17 febbraio, il gran finale con il processo al sovrano e il rogo purificatore.
21:48Il motto di quest'anno è Luca Rasciali, si vive, non si guarda.
21:52400 figuranti animeranno le strade, 10 carriere gorici in concorso con la partecipazione dei gruppi di Agius e Badesi.
21:59Tutto centro storico, dai balconi alle vetrine, sarà decorato con gigantografie, cartoni e figure in carta pesta, fondendo passato e
22:07presente.
22:07La macchina organizzativa che vede la collaborazione tra il comune, la proloquo e l'associazione dei Karasciali
22:12è già a pieno regime nei cappannoni per dare forma ai giganti di carta che sfileranno durante la seigione.
22:42E' tornata nella sua Sardegna a Caterina Murino, con uno spettacolo teatrale realizzato in coproduzione con una compagnia francese,
22:50La Vedova Scaltra, Commedia Settecentesca.
22:53Scritta da Carlo Goldoni, esalta una figura femminile libera di scegliere ed emancipata.
23:00Io sono nata in una terra meravigliosa che si chiama Sardegna e credo che siamo nati con questa grande fortuna
23:07di questo matriarcato
23:09che è nelle nostre viscere, che è nella nostra cultura, l'amore per la donna, per la madre terra e
23:16per tutto quello che appunto è femminile.
23:18Ovviamente non tutti sono nati con questa grande fortuna che abbiamo avuto noi nascendo qui in Sardegna.
23:24Quindi l'emancipazione femminile non ho mai lottato affinché questa emancipazione fosse presente anche nella mia vita
23:34o dovessi lottare per averla o anche nel lavoro, perché appunto per me è talmente normale, talmente naturale che ci
23:41sia.
23:42Lo spettacolo presenta costumi d'epoca sontuosi in un ricco allestimento così insolito di questi tempi a teatro,
23:48ma che Caterina Amurino spera sia solo l'inizio di una lunga collaborazione tra spazi culturali di stati diversi.
23:56L'idea di creare un ponte teatrale tra l'Italia e la Francia, quindi unendo le forze diciamo economiche di
24:03Richard Caillat,
24:04grande produttore francese, e Rosario Cucolino, grande produttore del Teatro Aquilino di Roma,
24:08abbiamo potuto creare questo spettacolo meraviglioso che vedrete.
24:12Quindi mi auguro che questo possa essere il primo spettacolo di questo ponte teatrale affinché ce ne siano altri.
24:19L'anno scorso quindi abbiamo fatto con un'equipe francese tre mesi al Bouffe Parisien,
24:25adesso siamo qui in tournée fino al 28 di gennaio in Italia,
24:29poi dal 17 di gennaio fino al 10 di giugno sarò in tournée francese con la mia equipe francese,
24:34e poi, grazie a tutti voi e grande successo italiano, ritornerò poi in Italia per un altro tour 2026-2027,
24:43quindi avrò ancora tanto da raccontare di Rosaura.
24:53A volte l'attesa, e questa è una di quelle, aumenta il significato di un evento come il Giro di
24:58Sardegna di ciclismo,
25:00che è ritorno nell'isola dopo 15 anni, 5 tappe per 830 chilometri dal 25 febbraio al 1 marzo,
25:0825 le squadre iscritte con 175 ciclisti in sella, definirlo sportivo, poi è riduttivo.
25:16Credo che sia un modo per parlare dei nostri territori, incontrando le persone, incontrando dei grandi campioni,
25:23e soprattutto facendo vedere che la Sardegna, anche appunto a febbraio, quando si svolgerà,
25:29è una terra che può offrire moltissimo dal punto di vista sportivo, ma anche dal punto di vista turistico e
25:34dal punto di vista culturale,
25:35quindi è il modo giusto per poter valorizzare il nostro territorio.
25:39Già, il senso di un appuntamento internazionale in bassa stagione che proietta e promuove la Sardegna nel mondo,
25:45una copertura mediatica senza precedenti, dalla Cina all'Oceania, tutti vogliono vedere il giro e i comuni interessati alla corsa.
25:55Allora, il giro di Sardegna significa innanzitutto il ritorno del grande ciclismo in Sardegna,
25:59del ciclismo professionistico, di quello che ha tantissimi appassionati che lo seguono sia sulle strade sia attraverso la televisione.
26:06Avere a febbraio, momento nel quale si iniziano a programmare le vacanze estive,
26:12ma si programmano anche le gitte per Pasqua, per i ponti di fine aprile, 25 aprile e 1 maggio.
26:19Avere la Sardegna protagonista con bellissime immagini, spettacolari, prese dagli elicotteri e da terra
26:25per 90 minuti, un'ora e mezza ogni giorno, ogni tappa, significa avere una presa e ricordare che la Sardegna
26:32c'è
26:32e non è presente solo nelle testate giornalistiche, nei rotocacchi, nel periodo estivo.
26:37Capitolo tecnico, partenza da Castelsardo e arrivo a Bosa dopo 189 chilometri.
26:43A seguire Lauristano Carboni, a terza tappa da Cagliari a Tortoli, quindi Arbatax e Nuoro.
26:50E infine gli ultimi 183 chilometri per arrivare a Nuoro.
26:55Che giro sì allora con tanti ambasciatori d'eccezione, da Chiappucci a Moser e quel ricordo di un giovane, Fabio
27:04Aru.
27:04Nel 2010, quando Fabio Aru ha 20 anni, da Villa Cidro, mio paese di Natale, sono andato in bici e
27:10sono andato a Passo Biderbi,
27:11che verrà toccato durante la seconda tappa, ho appunto visto i professionisti passare.
27:17Io ero un under 23 che dopo il liceo classico si era da stritto a Bergamo per fare la categoria
27:23under 23
27:24e vedere i professionisti sulle strade vicino a casa mia, sulle strade che facevo tutti i giorni, è stato un
27:29bellissimo stimolo per me.