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00:27Buongiorno, buona Pasquetta e ben ritrovati su Telecosta.
00:30Grazie per averci scelto anche oggi. In primo piano i bilanci di Pasqua, il weekend che di fatto ha aperto
00:37la stagione turistica, si va anche verso l'estate, ma vi parleremo anche delle nuove norme per quanto riguarda navigazione
00:46e balneazione con i consigli della Capitaniera di Porto di Cagliari.
00:50A proposito di consigli, vi proponiamo tre paesi da visitare in Sardegna, anche in questi giorni di festa, comunque in
00:57questo maxiponte di primavera. Tra le cose da vedere anche oggi ci sono le mostre, allora vi proponiamo l'agenda.
01:05Poi l'influencer Sadrucciaia che ci racconta la pardula e poi andremo a San Teodoro perché a fine maggio ospita
01:12il grande nuoto in acque libere.
01:15Iniziamo però con i bilanci di Pasqua, bilanci positivi per la Sardegna. Nicola Piso.
01:21Pasqua è partita molto bene perché è una Pasqua alta, quindi fine aprile. Questo si congiunge poi ai ponti di
01:30maggio e quindi ci sono delle ottime prenotazioni.
01:33L'esame superato a pieni voti e con gli aerei e gli hotel pieni, segno più 5-8% rispetto
01:40all'anno scorso. L'isola si conferma dunque tra le mete favorite da europei e italiani, non solo per la
01:45Pasqua ma anche in proiezione stagione estiva, con l'anticipo di apertura al pubblico, dell'industria delle vacanze, di molte
01:51strutture ricettive che visto la controvitanza di festività e ponti tra fino aprile e maggio, scelgono e decidono di farsi
01:59trovare pronte.
02:00Apriano tante strutture all'incirca 10 giorni prima dell'anno scorso per via del posizionamento della Pasqua. Queste sono sicuramente
02:09le cose belle che fanno sperare anche per una discreta mole di prenotazioni in arrivo in una stagione turistica molto
02:17buona.
02:18L'analisi sui flussi non si esaurisce però a questo primo assaggio di stagione che promette bene ma estende la
02:26visione su quali potrebbero essere le criticità e...
02:30Può influire questa situazione geopolitica a livello turistico per la Sardegna e anche per altre regioni?
02:37Considerando che il 50% dei turisti che arrivano in Sardegna sono stranieri influisce pesantemente.
02:46Sì, sono quasi tutti europei per la maggior parte però anche in seno al turismo europeo la crisi della Germania
02:54ad esempio ha dato un colpo abbastanza duro.
02:57Per fortuna ci sono altri paesi sempre europei che hanno colmato i vuoti lasciati dai turisti tedeschi.
03:04Calendario a parte, situazione geopolitica dall'altra, la Sardegna mantiene consolida.
03:08Per la stagione estiva 2025 quella trazione e fascino da custodire e mettere a reddito tradotto nell'industria delle vacanze.
03:24Sono entrate in vigore le norme regionali e locali che riguardano navigazione e balneazione nelle aree vicino alle coste.
03:31Il punto con la Capitaniera di Porto di Cagliari con Alessandra Dari.
03:36Con aprile inizia la stagione turistica e con essa diviene più severa l'applicazione delle regole riguardanti la balneazione e
03:45la navigazione dei natanti da di Porto.
03:48Protagonista di questo sistema di regole la Capitaneria di Porto.
03:52Il lavoro che svolgiamo noi come Capitaneria di Porto è un lavoro duplice.
03:56Da un lato è quello di redigere in qualche maniera le regole di base.
04:00In seconda battuta il nostro compito è quello di interviene per verificare che questi precetti, questi dettami siano rispettati, siano
04:08compresi dapprima.
04:11Sicuramente le distanze da rispettare nell'ambito dell'ufficio del circondario marittimo di Cagliari e dei circondari limitrofi
04:21sono il divieto di avvicinamento con natanti o imbarcazioni entro i 200 metri dalle spiagge o entro i 100 metri
04:30dalle coste rocciose.
04:32Importante è anche la collaborazione con le strutture balneari, ma ciò che è veramente necessario è il rispetto delle regole
04:40di sicurezza, troppo spesso prese alla leggera.
04:44Talvolta non tutti i conduttori di natanti e imbarcazioni sono esperti e neanche tutti i bagnanti talvolta rispettano pienamente queste
04:58distanze.
04:59E di conseguenza capita, come purtroppo è capitato lo scorso anno, che ci sia qualche incidente.
05:04Il nostro ruolo è quello di prevenire che ci siano questi incidenti e richiamare sia i conduttori di natanti che
05:11i bagnanti al rispetto di queste distanze
05:16per evitare appunto qualsiasi forma di interazione.
05:20Soprattutto il richiamo alla grande attenzione ai momenti in cui ci sono abbassamenti della luce, del tramonto eccetera e così
05:27via.
05:27Allora quando i conduttori di natanti devono farsi supportare da altre persone dell'equipaggio per controllare che non ci sia
05:35nessuna navigazione in prossimità
05:36e ridurre la velocità per prevenire appunto di rischiare di investire qualcuno.
05:44Ora i consigli per questo maxiponte di primavera, tre paesi da visitare e raccontare in Sardegna.
05:51Nel servizio di Paola Pilia
06:08I paesi si salvano con gli occhi.
06:11Per prima cosa bisogna guardarli, andare a trovarli con un moto di passione, attraversarli e guardarli.
06:17Così dice in alcuni versi il poeta e paesologo Franco Arminio.
06:21I borghi sono l'anima della Sardegna, alcuni certificati ufficialmente come autentici, altri meno frequentati.
06:29Ognuno riconoscibile per qualcosa.
06:31Il piatto speciale, il monumento, la sagra rappresentano l'anima della Sardegna.
06:36C'è un festival che ogni anno li mette al centro, anche dal racconto.
06:40Ecco allora da chi organizza i consigli sui tre borghi da visitare in questo periodo.
06:44A parto da Budoni, che è una località balneare che in realtà ha delle grandissime potenzialità sul outdoor nella stagione
06:51di Spalla,
06:53quindi zone umide, birdwatching e la natura a 360 gradi.
06:58Passo per un borgo, quello di Paoli Latino, vicino a Aguilarza, per la bellezza dei suoi vicoli e delle costruzioni
07:06in basalto.
07:08E chiudo con Agius, che è un borgo della Galura che si sta rinnovando anche nella ricerca di servizi e
07:16di nuove tipologie di target in arrivo.
07:22Il festival Once Upon a Place insegna come narrare i territori per farli diventare destinazioni turistiche e farli conoscere meglio.
07:30E se ce ne sono, popolarissimi anche sui social, altri lo sono decisamente meno.
07:36La maggior parte dei territori di Sardegna non è raccontato come deve essere raccontato,
07:40ma perché probabilmente deve ancora consolidarsi una tipologia di professionalità che ha questa abilità,
07:46l'abilità della narrazione al di là della burocrazia, al di là del consolidato e delle convenzioni sociali.
08:03Ora l'agenda delle mostre da non perdere in Sardegna, anche a Pasquetta.
08:20Pasqua e Pasquetta in Sardegna, in compagnia dell'arte e della cultura, grazie alle aperture straordinarie.
08:26Ecco, tutte le mostre da non perdere.
08:29Partiamo da Ulassai con Miró, incontra a Maria Lai il fascino della sorpresa,
08:33la mostra allestita al Camuk e alla stazione dell'arte di Ulassai,
08:36che celebra la connessione tra l'arte di Maria Lai e il surrealismo di Miró.
08:40Alla passeggiata coperta del bastione prosegue il successo della mostra
08:44I luoghi e le parole di Enrico Berlinguer.
08:47Al Man di Nuoro si possono visitare due mostre,
08:50pubblicità come arte, l'esposizione monografica dedicata a giovani pintori,
08:53e il silenzio è così accurato, il progetto inedito di Gregorio Botta.
08:59A Sassarice e Nuragica, la mostra allestita al Padiglione Tavolara,
09:02che propone un'esperienza immersiva nella civiltà nuragica.
09:06Porto Torres propone invece la mostra Conchiglie all'Antiquarium,
09:10allestita all'Antiquarium turritano.
09:13Da sabato Cagliari ospita Faros, la mostra di Paulina Herrera,
09:16l'etelier allestita al Museo Etnografico Regionale, collezione Luigi Cocco.
09:22Sempre nel capoluogo si possono visitare la mostra dell'ex ma dedicata alla storia della Galleria d'Arte Duchamp,
09:27e quella della MEM Da Solo Non Basto,
09:30in viaggio con i ragazzi di Cairos, Portofranco e Piazza dei Mestieri.
09:34Per gli amanti della fotografia a Cagliari ci sono anche due mostre fotografiche,
09:39quella di Danilo Murru al ghetto di Cagliari, il punto più lontano era casa,
09:42e Iosto Miglior, fotografo al Temporary Storing.
09:47Nella libreria dell'aeroporto di Cagliari Elmas si può invece visitare Walter Marchionni,
09:51seguendo gli spazi Il Colore Mi Apparve.
09:54Da non perdere poi altre due mostre di Cagliari,
09:57Memorie e Visioni, l'arte in Sardegna nelle collezioni civiche,
10:01allestita al Palazzo di Città,
10:02e quella della Galleria Comunale d'Arte, tutto il peso del mondo.
10:06A Samugheo la mostra Vintage Chic Pop Kitsch propone l'esposizione di oltre 100 pezzi
10:11dal Gusto Retro a Cabra Seorani.
10:14C'è tempo fino al 22 aprile per la mostra Sulle Spalle dei Giganti,
10:17dedicata al rapporto tra l'arte di Costantino Nivola e la Prehistoria della Sardegna,
10:21mentre Oristano è stata prorogata fino al 27 aprile la mostra Orizzonti,
10:26Racconti e Visioni dall'Isola.
10:30E ora per i dolci pasquali c'è l'influencer Sadrucciaia
10:34che ci racconta Zavardula, Alessandra Dari.
10:41E la primavera, il momento giusto per assaporare le gustosissime pardule,
10:47il dolce tipico della Pasqua in Sardegna,
10:50un dolce che fa parte dei sapori dell'isola,
10:53immancabile ad ogni festa e nelle riunioni di famiglia.
10:56Gli ingredienti sono semplici, ricotta fresca fatta a strizzare la sera prima,
11:02in modo che sia ben asciutta, uova, granito, ovvero farina di grano tenero,
11:07e farina 00, zucchero, strutto, ottimo zafferano e semola molto fine,
11:14lievito, limone e arancia.
11:16Per prepararle però occorre qualche accorgimento.
11:19Lavoriamo bene il rosso,
11:22dobbiamo usare soltanto il rosso dell'uovo,
11:25con lo zucchero,
11:26io lo zucchero lo passo,
11:29lo faccio molto finemente,
11:31in modo tale che si squagli ancora meglio per poterlo lavorare.
11:35Aggiungiamo la scorza del limone e la scorza dell'arancia,
11:40e un po' di succo d'arancia.
11:43Poi aggiungiamo la farina,
11:45la farina 00,
11:48e un po' di semola fine,
11:49che tiene molto bene l'impasto.
11:53Per preparare invece è lo zafferano.
11:56Lo zafferano potete,
11:57se usate questo con i pistilli,
12:00fatelo sciogliere in un po' di acqua calda,
12:04lo inserite nell'impasto.
12:07Per preparare invece la pasta,
12:09questa sarebbe una pasta violata,
12:12ci occorre il granito,
12:15io uso granito,
12:17un po' di strutto,
12:19un cucchiaio di zucchero,
12:21un albume d'uovo,
12:23è lavorato molto bene.
12:25Poi voi naturalmente potete fare le forme che volete,
12:30io preparo il scoco edus,
12:32ci sono due tipi di coco edus,
12:35vi faccio vedere.
12:38oppure la classica formagella.
12:46Ora andiamo a San Teodoro,
12:48perché il 24 e il 25 maggio
12:50torna il grande nuoto in acque libere.
12:52Cristian Asara.
13:0415 anni all'insegna di bracciate emozionanti
13:06in scenari da sogno,
13:08Swim the Island si conferma come circuito di riferimento
13:11per il nuoto in acque libere.
13:12La stagione 2025 si aprirà con un evento
13:15nella perla della Sardegna Nord Orientale,
13:17San Teodoro,
13:18il weekend del 24 e 25 maggio.
13:21Vedrà la celebre spiaggia della Cinta
13:23trasformarsi in un appassionato punto di partenza.
13:29Le gare del mare di Cristallino con uno sguardo rivolto
13:32verso l'area marina protetta di Tavolara Punta Coda Cavallo
13:35in un contesto mozzafiato,
13:37reso possibile da sostegno della regione autonoma della Sardegna
13:40e del comune di San Teodoro.
13:41Il sabato sarà un concentrato di adrenalina
13:44con le tradizionali sfide sugli 800 metri,
13:47la veloce sprint challenge con le qualifiche e finale.
13:51Confermato anche il divertente family team event
13:54che vedrà squadre di due o tre membri sfidarsi
13:57e la vincente staffetta men-women-men.
14:00A seguire spazio la short swing 1800 metri,
14:04una competizione valida per la Coppa Italia Nuoto.
14:07E per concludere la giornata in bellezza,
14:09la Sunset Swing 1100 metri,
14:12una nuotata suggestiva al tramonto
14:13in direzione del promontorio di Punta Aldia.
14:16La domenica a San Teodoro sarà dedicata alle distanze più lunghe
14:20con la Classic 3200 metri
14:22e la Long Swing 6000 metri
14:24mettendo alla prova la resistenza degli atleti.
14:27Dopo la tappa sarda Swim the Island si sposterà a Sirmione
14:3121-22 giugno.
14:32Il gran finale si terrà nel meraviglioso Golfo dell'Isola
14:36dal 4 al 5 ottobre.
14:40Era l'ultimo servizio.
14:42Prima di salutarci vi ricordo che potete seguirci
14:44sui nostri canali social.
14:45Ci trovate su Facebook, Instagram e TikTok.
14:48Poi c'è il canale YouTube per non perdervi
14:50nessun servizio e nessuna edizione
14:52del magazine Andate in Onda.
14:54Per questa edizione invece è davvero tutto.
14:56Grazie per averci seguito.
14:57Buon proseguimento di giornata con la nostra programmazione.
15:00Grazie a tutti.
15:08Grazie a tutti.
15:12Grazie a tutti.
15:16Grazie a tutti.
15:17Grazie a tutti.