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00:11E' ben trovati dalla redazione di Telecosta Smeralda, vediamo insieme quali sono gli argomenti di questa edizione del magazine che
00:19apriremo con Sassari perché tutto pronto per domani e si celebra la farada degli candelieri.
00:26Poi parleremo delle nuove tendenze viaggi di Sardi, quali sono le scelte per le destinazioni in controtendenza appunto la scelta
00:35del Giappone, quindi una meta molto lontana.
00:39E poi ancora da domani parte l'Olbi Arena con il Red Valley Festival, quindi tre giorni di carmes musicale
00:49molto intensa.
00:51E poi parleremo ancora del caldo record che segna veramente delle grandi difficoltà per tutto il mondo dell'agricoltura con
00:59la vendemmia anticipata.
01:01E poi una indicazione sui gusti dei Sardi particolarmente golosi, quindi di gelato.
01:10E poi andremo a dare uno sguardo alla nostra programmazione della serata, quindi con Europa dei fondi alle idee che
01:18ritorna alle 20 e 30 per due giorni stasera e domani.
01:22E come vi dicevo in apertura è tutto pronto domani a Sassari per la farada degli candelieri.
01:31Una festa antichissima che era nata come voto alla Madonna dell'Assunta perché aveva appunto liberato la città dalla peste
01:42nel 600.
01:44Ce ne parla Maria Grazialezza.
01:52Il 14 agosto a Sassari si celebra la festa dei candelieri, la farada degli candelieri, come la chiamano i sassaresi.
02:00Una festa antichissima nata come voto alla Madonna dell'Assunta dopo la peste che colpì la città nel 600.
02:07Una lunga giornata che raccoglie sin dalle prime ore del mattino la comunità cittadina attorno alla vestizione dei 13 ceri
02:14votivi.
02:15Le grosse colonne linee che vengono trasportate a spalla dai portatori da Piazza Castello il pomeriggio a partire dalle 18,
02:24lungo tutto il Corso Vittorio Emanuele e Corso Vico, sino alla chiesa di Santa Maria di Betlem, dove entro la
02:31mezzanotte deve essere sciolto il voto alla Madonna dell'Assunta.
02:39E' la festa più amata dai sassaresi, la più celebrata, discussa e raccontata, grazie all'incessante lavoro dei gremi, le
02:47antiche corporazioni cittadine che portano avanti questa lunga storia secolare.
02:52Negli anni la festa è diventata un potente volano turistico, in grado di trasformare l'identità locale in un'esperienza
03:00autentica per i visitatori,
03:02grazie all'incessante lavoro delle amministrazioni comunali che negli anni si sono succedute,
03:08in stretta collaborazione con l'Intergremio Città di Sassari, l'associazione che dal 1979 riunisce i gremi,
03:16protagonisti della Farada dei Candelieri, patrimonio unesco dal 2013.
03:24Nelle settimane che precedono la discesa dei Candelieri, il centro si anima, addobbato a festa, con itinerari turistici, mostre ed
03:33esposizioni urbane.
03:34C'è la festa dei piccoli candelieri per accompagnare verso il futuro la tradizione,
03:40l'appuntamento con i candelieri medi e il candeliere di San Sebastiano,
03:45anche il carcere con il suo candeliere costruito dai detenuti rende omaggio allo scioglimento del voto e si unisce alle
03:52celebrazioni cittadine.
03:55E poi il premio della nostalgia, uno dei momenti più emozionanti tra quelli che accompagnano la città al 14 agosto.
04:03La cerimonia di premiazione del candeliere d'oro, d'argento, di bronzo e d'oro speciale,
04:09che vede protagonisti i sassaresi e le sassaresi, che pur abitando oltre mare e oltre oceano,
04:16ogni anno scelgono di rientrare a Sassari per la grande festa della Farada.
04:27E adesso cerchiamo di capire dove vanno in vacanza i sardi a Ferragosto,
04:32chi ovviamente può permetterselo, vediamo le nuove tendenze,
04:35l'abbiamo chiesto ad un agente di viaggio particolarmente esperto.
04:52La Sardegna per due anni consecutivi si è attestata come prima fra le regioni italiane
04:57per la crescita percentuale dei flussi turistici,
05:00Ma nel periodo di massima congestione e antropizzazione dell'isola,
05:03quali sono le tipologie di viaggio e le destinazioni preferite dei sardi?
05:07I sardi viaggiano, per fortuna non si è presa a viaggiare bene,
05:12i viaggi ce ne sono per tutte le tasche.
05:15Quali sono le mete preferite?
05:16Ma diciamo che dipende dai periodi, le mete preferite in questo momento,
05:21diciamo che la maggior parte vogliono una vacanza tranquilla, rilassante,
05:26senza troppi spostamenti eccetera, per esempio la crociera la sta facendo da padrone in questo periodo,
05:32vedi anche tutte le partenze che abbiamo direttamente da Cagliari oppure da Olbia,
05:36semplifica un attimino tutta la situazione, evitare determinate code aeroportuali,
05:44ritardi di voli, cancellazioni varie eccetera,
05:48diciamo che da una certa tranquillità soprattutto per le famiglie.
05:51Per le crociere si può parlare di un vero e proprio boom,
05:53una scelta completa, pacchetto all inclusive, una soluzione ottimale soprattutto per le famiglie.
05:58Buona anche la propensione dei sardi a visitare le città d'arte
06:02che continuano ad attirare nonostante le elevate temperature.
06:06Ma la nuova tendenza è il Giappone, complice probabilmente il passaparola,
06:10i racconti di quella cultura millenaria così lontana dalla nostra e il fascino dei templi
06:15cattura tutti, ma non è per tutti.
06:18I costi proibitivi e i voli intercontinentali rendono questa meta un miraggio per tanti.
06:23Dunque una tendenza particolare devo dire che mai come quest'anno
06:26mi era capitata una richiesta per il Giappone così alta.
06:30Probabilmente è una meta che tanti desiderano e non tutti possono permetterci,
06:36però c'è chi fa anche sacrifici per cercare di arrivare alla meta come tutti noi desideriamo ogni tanto.
06:43Quanto può costare un viaggio di due settimane in Giappone?
06:47Un viaggio di due settimane in Giappone, se parliamo di un tour guidato eccetera,
06:51partiamo da 4.500 in su.
06:54Questo ovviamente con tutti i confort, guide, serviti e riveriti,
06:59perché il Giappone è un paese particolarissimo,
07:00basta sbagliare una virgola di un secondo e chi fa da sé un attimino si potrebbe trovare spiazzato.
07:07Questo sicuramente.
07:15Con Cristian Nazara adesso andiamo a Olbia Arena,
07:19perché è tutto pronto per Red Valley Festival,
07:22che parte stasera fino al 15 di agosto. Vediamo.
07:28La macchina organizzativa è in fermento all'Olbia Arena per l'imminente avvio del Red Valley Festival.
07:34Terminate le operazioni di smontaggio delle strutture del Giova Summer Party 2026 a tempi di record,
07:39è praticamente rimasto allo scherzo del palco.
07:42E anche quest'anno viene allestito a ritmo serrato per garantire che sia del tutto pronto
07:46in vista della data ufficiale del 13 agosto.
07:49L'evento, firmato Magma Event, porterà in città tre serate di grande spettacolo al vivo fino a sabato 15 agosto.
07:56L'idea è stata quella di fare tutte le date, quindi anche il calendario diciamo come ponte ci aiutava probabilmente
08:01meno.
08:02Però sono comunque sia tre giorni, tre giorni di qualità con nuovi artisti,
08:06alcuni di quali non sono mai esibiti a Red Valley,
08:09con la solita formula, quindi una formula che va dalle 6 fino a tardanotte,
08:15sulla quale abbiamo scommesso da sempre e continuiamo a farlo.
08:18L'undicesima edizione del Red Valley Festival punta a confermare il riscontro delle precedenti edizioni.
08:24Ci aspettiamo un'edizione in linea come quella dell'anno scorso,
08:27chiaramente sono tre giorni rispetto a quattro,
08:30quindi abbiamo obiettivi che sono simili a quelli dello scorso anno,
08:35dove comunque sia c'è stato un leggero calo ma non sostanziale.
08:38Nel cast di quest'anno figurano solo artisti nazionali.
08:42Non ci sono artisti internazionali, diciamo che un po' i calendari probabilmente non hanno aiutato sotto questo profilo.
08:47L'idea però in quell'anno prossimi anni è di continuare di nuovo su un filone che rivedrà coinvolti gli
08:53artisti internazionali,
08:54ma sotto questo aspetto non c'erano opportunità o occasioni a livello di target in generale,
09:01di tour, di calendari come quelle degli altri anni.
09:04Questo non vuol dire però che la line-up, la qualità del festival sarà minore o maggiore degli altri.
09:10La line-up del primo giorno, il 13 agosto, saliranno sul palco Achille Lauro, Bresch, Chiello, Clara, Dito nella Piaga,
09:17Mara Satei e Boss Donz.
09:18Il 14 agosto, Anna, Kid Yuji, Noiz Yarkos, Shiva, 22 Simba, 18k Euro Club, Le One, Lil Cr e Promessa.
09:28La sera di ferragosto, Sfera e Basta, Annalisa, Ernia, Samurai J, Saif, Low Red, Ludwig, Rari dal tacco.
09:48Il caldo record si fa sentire anche nelle campagne e genera veramente danni per gli agricoltori, una vendemmia anticipata.
09:57Ce ne parla Nicola Pisu.
10:11Le ondate di calore estremo stringono l'intera Sardegna in una morsa e costringono i viticoltori a correre ai ripari.
10:18Da nord a sud dell'isola la vendemmia è scatata in anticipo anche di due settimane per salvare la qualità
10:25dei grappoli.
10:26Questa estate è stata veramente torrida per la parte delle temperature, i nostri vigneti stanno iniziando a soffrire,
10:33ci stiamo preoccupando sulla situazione della vendemmia.
10:35La vendemmia è anticipata dovuta sia all'eccesso di caldo continuo ormai da settimane, ma anche dalla siccità perché ormai
10:42è in mesi che non piove più.
10:43Questo caldo rischia di far maturare in anticipo le uve, ma ha una maturazione non corretta,
10:49dunque una maturazione solo in concentrazione di zuccheri, ma non in concentrazioni fenoliche e aromatiche.
10:55E soprattutto questo eccesso di caldo può portare a bruciare le rome, dunque avere i vedi più caldi, meno freschi,
11:02che la freschezza è quella che sta cercando il mercato.
11:05Dobbiamo trovare delle soluzioni in campo con l'irrigazione, con la gestione del verde
11:09e con altre soluzioni che ci aiuteranno a portare a termine questa vendemmia.
11:13Una scelta obbligata che unisce i territori dal settentrione della Sardegna fino al Campidano e al Sulcis.
11:19E la situazione riguarda l'intero settore nazionale.
11:23Ma in Sardegna il protrarsi delle temperature elevate ha reso necessario per produttori e conferitori
11:29accelerare ulteriormente le operazioni di raccolta.
11:33La vendemmia è iniziata, abbiamo appena raccolto le uve che ci servono per le basi spumante.
11:40Si inizierà con i vermentini raccolti a una gradazione zuccherina più contenuta,
11:48ma con un grado di freschezza e di acidità maggiore.
11:51E' chiaro che queste temperature stanno creando dei problemi importanti,
11:55soprattutto sui vigneti non irriguici.
12:00E ci avviamo velocemente alla raccolta, cercando di avere il miglior prodotto possibile.
12:07E questo anticipo necessario per salvaguardare la qualità delle produzioni è stato condiviso
12:13da diverse cantine aderenti a Conf Cooperative Cagliari, oltre 1.500 soci e un fatturato
12:20che supera i 32 milioni di euro, il cui territorio di competenza comprende la città metropolitana
12:26di Cagliari, il Sulcis Iglesiente e il Medio Campidano, aree nelle quali il comparto vitivinicolo
12:32annovera alcune delle eccellenze regionali, nazionali e internazionali
12:37e costituisce una delle principali realtà dell'economia agricola.
12:45E la Sardegna è tra le regioni davvero alla top per il consumo di gelato.
12:52Secondo gli ultimi dati parrebbe appunto che i sardi abbiano consumato tantissimo gelato
12:58da spendere 37 milioni di euro.
13:01Maurizio Melis.
13:08Anche in Sardegna per combattere la canicola d'agosto non c'è niente di meglio di un gelato,
13:13rigorosamente artigianale.
13:15Lo sanno bene i sardi che nel 2025 hanno speso complessivamente 37 milioni di euro per coni,
13:21coppette, granitte, ghiaccioli e sorbetti, una media di 50 euro per famiglia con una spesa
13:27prevista in un'ulteriore crescita nel 2026.
13:34A soddisfare la voglia di fresco sull'isola sono 173 gelaterie, 114 delle quali rigorosamente
13:41artigianali.
13:42Queste ultime rappresentano il 65,9% dell'attività complessiva del settore in Sardegna.
13:49è quanto emerge dalla più recente ricerca estiva realizzata dall'ufficio studi di Confartigianato
13:54Imprese Sardegna sulla base di dati Unione Camere, Info Camere e dell'Agenzia delle Entrate.
14:07Non sono una mangiatrice di gelati, però ogni tanto non disdegno assaporarne qualcuno,
14:14soprattutto quelli alla crema.
14:16Il mio preferito è in assoluto quello allo yogurt, ma ogni tanto anche frutta tipo fragola,
14:22in questo periodo l'anguria, il melone, che sono abbastanza saporiti.
14:34Attraverso la frutta sono venute ovviamente espressioni di gradimento a seconda della regione
14:43in cui ovviamente il gelato poi viene proposto.
14:47Numeri che contribuiscono a spiegare anche l'impegno di Confartigianato, che insieme ad altre associazioni
14:52di categoria, ha portato in Parlamento la proposta di istituire la denominazione gelato
14:57di tradizione italiana.
14:59L'obiettivo è tutelare il prodotto e l'intero comparto, valorizzando una delle eccellenze
15:05dei patrimoni alimentari nazionali e distinguendoli in modo netto dalle produzioni industriali.
15:10Maggiate gelati, soprattutto per gli sportivi, perché sono nutrienti, contengono zuccheri.
15:33Dopo questa ventata di freschezza, si potrebbe dire, allora parliamo della nostra programmazione
15:39di questa serata, perché torna Europa dei fondi alle idee, sempre alle 20 e 30, stasera
15:46e anche domani, due puntate interamente dedicate al Parco Molentargius Saline.
16:06Ci troviamo anche oggi al Parco Molentargius Saline, una delle zone umide più importanti
16:12del Mediterraneo.
16:13dal 1977 è stato inserito nella Convenzione di Ramsar, quindi parliamo sempre di Europa,
16:22e poco tra le zone speciali.
16:25È una delle zone umide più importanti a livello Mediterraneo, è un sito, dal 1977 è un sito
16:34della Convenzione di Ramsar, è diventato anche sito Natura 2000, con la direttiva Uccelli
16:40e zona speciale di conservazione.
16:42E poi è diventato Parco Regionale, quindi ha un'area di una straordinaria importanza.
16:47Sono 1.600 ettari circa.
16:491.600 ettari circa, di cui l'80% acque.
16:52Alle nostre spalle abbiamo il Biolago.
16:55Sì, questa è una delle ultime realizzazioni del Parco.
16:59L'attività del Parco è incentrata fondamentalmente sulla progettazione di progetti di attuazione
17:07di tutela delle misure di conservazione delle specie che ci sono qui al Parco.
17:11Questo del Biolago in particolare è un finanziamento regionale che riguarda la gestione di una
17:17specie aliena che è presente purtroppo molto numerosa qui al Parco, che è la Trachemis.
17:29E siamo giunti alla termine anche di questa edizione del nostro magazine.
17:34Io vi ringrazio per essere stati con noi, continuate a seguirci nei nostri social e nel canale YouTube.
17:43Io vi ringrazio per essere stati con noi.