Tu marches sur des #glands tout l'automne sans savoir qu'on peut en faire de la farine, du pain et même du café ?
Crêpes, couscous, cookies, granola, gaufres, pâte à pizza, pralines, tisane... Il y a une trentaine d'idées dans cette vidéo, et la seule limite, c'est ton imagination 🌰
Un détail quand même : le gland est plein de tanins. Cru, c'est pas top. Il faut le cuire plusieurs fois 15 minutes pour les enlever avant de commencer à travailler avec.
Enregistre la vidéo pour ta prochaine balade sous les chênes, ou envoie-la à la personne qui ramasse toujours tout. Toi, tu testerais quoi en premier ?
