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Trascrizione
00:03Dare nuova vita ai rifiuti organici, trasformandoli in una risorsa preziosa per l'agricoltura e per la tutela del suolo.
00:10È questo l'obiettivo dell'accordo siglato tra il Ministero dell'Ambiente e della Sicurezza Energetica, i Consorzi Italiano Compostatori
00:17e le principali organizzazioni agricole,
00:19per promuovere la produzione e l'utilizzo del compost. L'intesa è stata presentata a Ecomondo.
00:26È un accordo con il Mase, con le tre associazioni maggiori, associazioni di agricoltori in Italia, quindi col diretti con
00:31Fergheroltura e CIA e con Biorepac.
00:34L'obiettivo principale è la promozione del compost e nell'accordo abbiamo individuato il tavolo di lavoro, un tavolo tecnico,
00:42che costituirà un po' il pilastro dell'accordo stesso,
00:46quindi un tavolo dove si andrà a ragionare sugli obiettivi e l'obiettivo principale è quello della promozione della qualità
00:54del compost.
00:56Che significa anche promozione delle matrici in ingresso agli impianti, promozione della qualità e dell'efficientamento dei processi e della
01:04qualità del compost,
01:05che è poi il prodotto finale che noi utilizziamo nella nostra ricca agricoltura italiana.
01:10Bisogna ritornare nel fertilizzante naturale e si ritorna quindi il compost, che è un fertilizzante naturale.
01:18Bellissimo accordo quello di oggi con il Ministero dell'Ambiente che ha capito subito questa situazione,
01:22con le associazioni di categoria che chiaramente fanno gli interessi degli agricoltori,
01:27un modo per ritornare a dialogare con gli agricoltori stessi e ritornare a una specie di agricoltura biologica,
01:35dico specie perché non sempre lo è, però ritorniamo alla natura, ritorniamo al terreno.
01:40È un investimento nel nostro futuro ma soprattutto nel futuro dei nostri figli.
01:45L'obiettivo è rafforzare tracciabilità e utilizzo del compost in agricoltura,
01:50trasformando il riciclo dei rifiuti organici in una risorsa concreta per la fertilità dei suoli e la sostenibilità del sistema
01:58agricolo.
01:59Il rifiuto organico in Italia rappresenta una delle principali componenti,
02:03la principale sicuramente della raccolta, con oltre un terzo della raccolta differenziata rappresentata dal rifiuto organico.
02:10Di conseguenza è necessario dare un adeguato trattamento a questa tipologia di rifiuti.
02:16Per questo è fondamentale investire negli impianti che possono trattare questo rifiuto e produrre nuova materia prima e seconda.
02:24In questo caso, oltre alla valorizzazione energetica, quindi alla produzione di biogas e biometano,
02:29la produzione di compost, un prodotto riutilizzabile in agricoltura che consente di restituire al suolo,
02:37in piena ottica circolare, quello che viene prodotto e scartato, altrimenti come rifiuto.
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