Aired (November 6, 2026):
This Is Eat - Restaurant sa Malate, dalawang taon nang Michelin-Selected! | Rising OPM Band Esremborak, live sa Unang Hirit! | Paano ba ginagawa ang mga paborito nating candy?
Hosted by the country’s top anchors and hosts, 'Unang Hirit' is a weekday morning show that provides its viewers with a daily dose of news and practical feature stories.
Watch it from Monday to Friday, 5:30 AM on GMA Network! Subscribe to youtube.com/gmapublicaffairs for our full episodes.
#GMAPublicAffairs #GMANetwork
GMA Network promotes healthy debate and conversation online. Any abusive language that does not facilitate productive discourse will be blocked from this post.
GMA Network upholds ethical standards of fairness, objectivity, accuracy, transparency, balance, and independence.
Walang Kinikilingan, Walang Pinoprotektahan, Serbisyong totoo lamang.
#GMAPublicAffairs #KapusoStream #GMANetwork
Subscribe to the GMA Public Affairs channel: https://www.youtube.com/user/gmapublicaffairs
Visit the GMA News and Public Affairs Portal: http://www.gmanews.tv
Connect with us on:
Facebook: http://www.facebook.com/gmapublicaffairs/
Twitter: http://www.twitter.com/gma_pa
This Is Eat - Restaurant sa Malate, dalawang taon nang Michelin-Selected! | Rising OPM Band Esremborak, live sa Unang Hirit! | Paano ba ginagawa ang mga paborito nating candy?
Hosted by the country’s top anchors and hosts, 'Unang Hirit' is a weekday morning show that provides its viewers with a daily dose of news and practical feature stories.
Watch it from Monday to Friday, 5:30 AM on GMA Network! Subscribe to youtube.com/gmapublicaffairs for our full episodes.
#GMAPublicAffairs #GMANetwork
GMA Network promotes healthy debate and conversation online. Any abusive language that does not facilitate productive discourse will be blocked from this post.
GMA Network upholds ethical standards of fairness, objectivity, accuracy, transparency, balance, and independence.
Walang Kinikilingan, Walang Pinoprotektahan, Serbisyong totoo lamang.
#GMAPublicAffairs #KapusoStream #GMANetwork
Subscribe to the GMA Public Affairs channel: https://www.youtube.com/user/gmapublicaffairs
Visit the GMA News and Public Affairs Portal: http://www.gmanews.tv
Connect with us on:
Facebook: http://www.facebook.com/gmapublicaffairs/
Twitter: http://www.twitter.com/gma_pa
Category
🎈
FunTranscript
00:01Happy Friday mga kapuso!
00:03Yes, Friday do!
00:04We made it.
00:06Finally, last day na ng work week.
00:07I say, deserve natin ang masarap na pagkain.
00:10Ay, talaga naman ate, no?
00:11At hindi lang masarap.
00:13Kasi, tingnan nyo naman,
00:15galing lang naman ito sa isang Michelin
00:17selected na Mexican restaurant.
00:19Oh, diba? Wow!
00:21Kaya, mabuti patikman na natin ito mamaya.
00:23Oo nga.
00:24Mahirap ito kainin dito ngayon.
00:26Correct, correct.
00:27Pero alam mo ate, alam mo,
00:29may nakakatuwang kwento dito sa restaurant na ito.
00:31Kasi yung owner po pala,
00:33big luck pa noon.
00:35Una, ang Michelin Guide.
00:37Kasi akala nila, scam lang lahat.
00:39Narinig ko itong kwento, ito tawang tawa ko.
00:41Tsaka, yung mga anak ko na nag-aaral malapit dyan
00:43sa restaurant na yun, panayampunta sa restaurant na yun,
00:45bago pa sila naging Michelin selected.
00:48Oh! Yes!
00:49Kaya alamin niya natin ang buong kwento niyan,
00:51kasama si Chef JR. Chef,
00:53favorite ng mga estudyante dyan.
00:55Oo nga.
00:55Hi Chef!
00:56Hi Chef!
00:58Hi guys!
00:59A blessed morning sa inyo, John AA.
01:02A blessed morning mga kapuso at yung ating food adventure nga.
01:05This morning, eh, world class lang naman.
01:08Nandito nga tayo sa isa sa mga restaurant dito sa Malate,
01:11Maynila, kung saan,
01:13second straight year na nilang nagawaran ng Michelin Select na recognition
01:17mula nga sa world-renowned Michelin Guide.
01:21At syempre, eto, hindi lang tayo basta titigin ngayon
01:23kasi aalamin din natin yung proseso nung kanilang mga sikat na po tayo dito.
01:28Kaya huwag na natin patagalin to.
01:29Dawagin na natin yung ating kaibigan, chef and owner, Sir Tots.
01:34Hello po.
01:34Tatrabaho po.
01:35Tatrabaho.
01:36Si Sir Tots, hindi pa natutulog to.
01:38Pamunay yung service nila kagabi.
01:39Sobrang in-accommoday tayo dito sa unang hirit.
01:42Sir Tots, sa mga kapuso natin na ngayon pa lang namumulat sa impact ng Michelin Guide,
01:48gano'ng big deal ito for a restaurant?
01:51Well, for us, it is a recognition na hindi naman namin hinangad.
01:56Parang, when you start a business, hindi naman ito yung parang initial idea na mangyayan na gusto mong mangyayari.
02:02You just wanna survive a difficult time in your life.
02:05And then, we created a dish here that just represented who we are
02:09and anong sa tingin kong parang papatok, especially during the pandemic.
02:14So, that is where we are.
02:16Yung birria tacos talaga yung nagdala sa amin.
02:20Kung, I think, yun yung nagpaselect talaga sa amin.
02:23Well, definitely, aside dahil yun yung isa sa mga signature dishes ninyo.
02:26And I think, siguro, for those business owners na nanonood sa atin,
02:30what basically is the criteria na namin-meet ninyo para mapili nga ng Michelin?
02:39In the sense of the Michelin, I think one would be the quality of the food.
02:43I think that's the number one there.
02:44Outside the service would be the quality of the food.
02:47Which is what I'm going to share with you, Chef.
02:50How we basically make our food.
02:52And right now, nandito tayo sa first batch.
02:54Okay.
02:54This is our first batch of birria that I will show you.
02:57So, medyo, oh! Medyo mainit-init na to.
02:59Ayan, no?
03:00This has already started early this morning.
03:02Okay.
03:03And the braising process here basically takes about six to eight hours a day per batch.
03:09Six to eight hours?
03:09Yes, per batch siya.
03:10But the whole process is about 20.
03:12Oh!
03:12Kasama yung marination namin overnight.
03:15Okay.
03:15So, this is basically a braised meat?
03:17Yes, po.
03:18Okay.
03:18So, technically, Filipino and Mexican cooking, madaming similarities.
03:21Oo, totoo.
03:22Yeah.
03:22Because of the galleyon trade.
03:23Yes.
03:24This is a barbacoa, then we have our balbacoa.
03:26Balbacoa, yes.
03:26Yes.
03:27So, basically, same approach, same attack, different spices lang.
03:30Mm-hmm.
03:30So, if we go here on this part, Chef, this is where our secret is.
03:33Ito na yan, oo?
03:34Yes, po.
03:35So, this is our, what we call it, adobado sauce.
03:38Okay.
03:38This is the base flavor of the birria that we have.
03:41Ito yan.
03:41So, ang mga components na ito, Chef, is a lot of dried chilies, guajillo, ancho, and a lot of gulay
03:46that we source here sa atin.
03:48We basically use yung mga general Filipino ingredients.
03:52I'm sure naman, kasi buya.
03:53Ingredients, yes.
03:54Hindi na nawawala yan sa atin.
03:55And then, we have about like 10 bunch of dried spices here to mix with everything that we will blend
04:01then before we come to this version.
04:03And, syempre, yung mga sinasabi mo, Chef, na mga components na yan, yun yung talagang nagpapa-authentic na birria.
04:10Yes, po.
04:11Yes, po.
04:12And for those na hindi familiar, kasi pag sinabi nating taco, kadalasan ang Filipinos, familiar tayo dun sa...
04:17Yes, crunchy.
04:18...yung shell na, oo.
04:19Pero, yung birya taco natin dito, Chef, paano naman yung assembly nito?
04:22Yes, so, I will bring you to our assembly line.
04:25Yeah, we're starting with soft taco, Chef.
04:28Yes, po.
04:28So, the essence of the birria by history, it's actually parang siyang pares talaga.
04:34Mismo, yes.
04:34That's the history of it.
04:36Oh, parang barrio food ito, eh.
04:37Yeah, it's a, it's basically a festive food.
04:42Okay.
04:42Na, pang sundae siya.
04:44Alright.
04:44So, that's how they make the barbacoa.
04:46In New Mexico, they do it underground.
04:48Yes.
04:48But of course, restaurant is different.
04:50And I will build you one, actually.
04:52Okay.
04:52So, we will start how we make it is the simplest version on our entire menu because yun na yung
04:57komplikadong version.
04:58Oo, yun na yung, kumbaga, yung misan plus na tinapagawag natin sa Indonesia.
05:01Ito na yung, ito na yung basic namin na we build it.
05:04Alright.
05:04So, our flour tortilla will be just drenched po with the fat that it produced.
05:10Yes.
05:10Okay.
05:11Na pinoproduce ng nililuto namin doon.
05:13Yes.
05:13So, somehow, ito pa rin yung nagbibigay ng parang crispy texture sa kanya.
05:17Yes.
05:18Exactly, chef.
05:18Alright.
05:19So, this is where the texture comes in and the flavor as well from the pot that we have.
05:23Alright.
05:24Kasi nag-ooze ng fat yun, eh.
05:26Yung mga beef.
05:27Tsaka sayang, di ba?
05:28That's flavor, eh.
05:29Walang, walang nasasayang po dito, chef, na flavor sa kusina namin.
05:33And then, we just putly...
05:35So, we're making the quesabiria.
05:37Yes, the quesabiria tacos.
05:38And this is what we're known for for several years already.
05:41Alright.
05:42And basically, we just put the cheese and then the beef with it.
05:46And that's the version already.
05:47Yung 20-hour process na beef nila.
05:50Yeah.
05:50It will take five minutes to make.
05:53Oo naman.
05:53Pero, yung proseso ng bira ninyo, pero yung success that this dish has brought into your restaurant.
06:01I mean, bukod sa recognition, ano pa yung pinaka, I think, success na na-associate mo with your product?
06:08So, when we started this, bilang lang kami sa isang kamay na we're doing this.
06:14True. Okay.
06:15Now, since the pandemic and na-grow na yung cuisine over time dito sa Philippines, we've seen so many businesses
06:25that is also parehas ng concept.
06:27Okay.
06:27And I think bilang SME, that's the tremendous feeling or impact that I think is the best way to put
06:36it lang, Chef, na parang, ah, meron ng gumagawa na ng iba.
06:40Kaya na.
06:40Yung market na, nakakapagtayunan ng mga negosyo yung iba, similar to what we do.
06:46And it creates an impact.
06:47Syempre, nakakapag-apply ng trabaho, ekonomiya.
06:50Generate kayo ng employment, di ba?
06:52Yes, yes, yes.
06:53So, yun yung isang bagay na, ano, na nagbibigay sa amin ng meaning to why we always do what we
07:00do here.
07:00Pero, yung speaking of the recognition niya, ah, Montek pa nating napalambas yan kasi ganina pinag-uusapan natin, di ba?
07:07Akala natin, spam email lang yung, yung natanggap ninyong tawag, kumbaga.
07:13So, paano, ano ba yung mindset nun, na parang, bakit, bakit scam yung, yung impression mo sa kanya?
07:20Well, um, first kasi, hindi mo naman maiisipan nga na magkaroon ka ng ganitong klaseng award.
07:25Okay.
07:26Especially coming from a survival standpoint.
07:28Oo.
07:29So, nung nakikita ko siya, parang, ang first instinct is, we have to protect our business.
07:34True.
07:34So, we have to protect what is here.
07:36Lalo na nga, sabi mo, ang mga hini-information, medyo personal.
07:40Ah, personal, personal siya.
07:41So, doon ko na naisip na, ah, hindi, baka, baka scam to, baka scam to.
07:46Imposible naman na ganito yung mangyayari na may michelin-michelin yung negosyo namin.
07:51To the point na bin-luck ko pa.
07:53Bin-luck ko siya, bin-luck ko siya.
07:54And nung pag bin-luck ko siya, that is the most funniest thing in my career.
07:59So, sampung taong ko nang ginagawa yung pagnenegosyo at yun yung naiwan na legacy ko.
08:05Oo.
08:06I mean, unang-una, tama yung reaction mo.
08:08Oh.
08:08You protect your business.
08:10And then second is, parang yun nga, kinakwento natin kanina, pinch me moment.
08:14Diba?
08:14Yes, yes, yes.
08:15Ang pinaka-nakakagulat dun is the amount of support that comes with that.
08:21So, that's pretty insane.
08:23Ito, chef.
08:24Thank you, chef.
08:25So, ganyan lang kabilis, diba?
08:26Yes, po.
08:27That's basically the process on how we make the dish.
08:29Then, we're just gonna put gulay, then sauces, then we're done.
08:33Okay.
08:33That is the 20-hour process.
08:36Dito na siya ba?
08:37Why?
08:37Yan na yung parang highlight.
08:40Opo, opo.
08:41Dito na po siya babagsak lahat.
08:43And after this, matitikwan nyo na po yung ang pinagpupuyatan namin.
08:48Oo, grabe.
08:4920 hours is really a labor of love.
08:52And I think yun din yung nagre-resonate sa mga patrons ninyo, diba?
08:57Opo.
08:58Yan.
08:59A lot of the components when we build our food here, madami itong, chef, madami itong, madaming taong involved dito.
09:07Oo naman.
09:08Pago kami makapunta dito sa dish na binubuo natin.
09:11So, this dish itself that we make, this is 20 hours.
09:15Oo.
09:15This is about 10 people employed.
09:18Grabe.
09:19Para lang makabuo ng dish dito.
09:21Ganto kasarap.
09:22Yes po.
09:22And of course, aside from the birria, habang kinukompleto ni Chef Tots yung kanyang plato,
09:28marami pa tayong offering dito.
09:29Yung si Tostadas here.
09:31Yes po.
09:31Yes po.
09:32And a lot of Mexican specialties pa na meron tayo dito.
09:37Tapos, eto yan, chef, no?
09:39Yes po.
09:40So eto, mga kapuso.
09:41Very generous.
09:42Ano yung price range natin dito, chef?
09:44So, we're talking about from 2 to 6 pieces coming from $270 to $690.
09:49Aha.
09:50Basically, for sharing naman silang lahat.
09:53Pag nandun ka na sa 6.
09:55Mmm.
09:57Grabe.
09:58Hits the spot.
09:59Thank you, chef.
10:00And pinakamaganda kasi dito, yung nagpapaiba sa birria taco is yung consomme na tinatawag natin.
10:05Yes, yes, yes.
10:06At sabi nga natin, walang nasasayang na flavor.
10:09So, imbes gamitin kong sa iba, inooffer nila, binibigay nila as parang sabaw.
10:13Yes, on the side.
10:14Yes, on the side.
10:14Pwede siyang i-pour over, pwede siyang i-dip.
10:17Mmm.
10:18To create the flavor, to intensify and also to rehydrate din yung karne.
10:23Yeah.
10:23Mmm.
10:25Juicy.
10:26Tapos yung laro nung yung spices sa bibig.
10:30Truly worth it.
10:32Thank you, chef.
10:33Chef Tots, congratulations mga kapuso.
10:35Yung mga ganitong awards, yung mga ganitong recognition.
10:38At the end of the day, panalo ang Pilipino.
10:41Yes po.
10:42Kaming mga SME, we fight for what we think within our passion.
10:47And we try to, we try our best.
10:50Syempre, araw-araw kami nandito, araw-araw to my staff and to my team.
10:54Yeah.
10:55And we provide what we can do.
10:59And every day, we just try a little better lang.
11:01Yes, sir.
11:02In the street.
11:03So, congratulations sa lahat ng award.
11:05Sa lahat ng SME, saludo po sa inyong lahat.
11:08At syempre, tayo naman dito sa Unang Hirit.
11:10We always recognize yung inyong effort.
11:12At saan pa ba?
11:13Imbitahan ko kayo lagi.
11:14Saan ka yung susunod na world-class na restaurant pupunda?
11:18Tumutok!
11:18Sa inyo pa masang morning show kung saan.
11:20Laging una ka ah!
11:22Unang Hirit!
11:26Galit kami.
11:27Hindi ikaw na, Chef.
11:29As in, galit kami.
11:30Masama yung mga loob namin.
11:31Ingit na ingit kami.
11:33Ang sarap na kain ni Chef!
11:37Ako, ang sarap.
11:38Napakasarap na kakadami na kami.
11:40Marshmallow number one.
11:41Sure.
11:41At dahil dyan, ang challenge ay mag-host habang may marshmallow sa bibig.
11:45Mga kapuso, deserve po natin mahalin at deserve din natin ng surpresa.
11:49Tama!
11:51Tama!
11:51Tama!
11:52Kaya si Chef JR po matapos ang food trip.
11:55Abang may surpresa naman sa mga kapuso natin dyan!
11:58Chef, ano ba yan?
12:00Chef, good morning!
12:01Good morning!
12:01Ano ba under yung table natin?
12:03Guys, ito!
12:04Ito, surpresa natin.
12:06World-class food trip lang naman yung pinanggalingan natin.
12:09Kaya, world-class pa-premio din ang hatid natin.
12:12Nandito pa rin niya tayo sa Malate.
12:13At syempre, bit-bit din natin yung sample nung kaninang pagkaing pinakita natin.
12:18Galing na naman sa isang Michelin-selected na restaurant.
12:22At dahil dalawa lang ang kamay ko,
12:24ito, kasama ko si Kuyatino
12:25para kamustahin yung ating mga tricycle drivers dito
12:28na magigiting na bumabiyahe along Tapta at Malate.
12:31Sir, ready ka na bang madagdaga ng iyong kita this morning?
12:36Ready na, sir.
12:37Okay, kailangan lang po sagutin ni sir ang ating katanungan
12:39dito sa Quiz Sina.
12:43Pero sir, bago yan, syempre, may sample muna tayo.
12:46Tignan mo muna, kuha ka muna dyan.
12:48Alam mo ba yung tinuntahan naming restaurant ko?
12:50O ka lang dyan.
12:51O, tapos tignan mo muna.
12:52Tapos tingnan mo sa akin kung kamusta ang lasa.
12:55Masarap naman mo po.
12:57Masarap.
12:57Unang kagap pa lang, masarap na agad.
12:59Okay pa.
12:59Legit mga kapuso.
13:00O ito naman, dadagdagan pa natin ang ating papremyo at konting saya
13:04para sa mga kapuso natin dito.
13:06Kailangan mo lang sagutin yung tanong ko, sir.
13:07Sir.
13:08Pangalan mo ulit.
13:09Diago Beres po.
13:10Okay, Kaila Diago.
13:11Ito ang iyong katanungan.
13:13Anong pagkaing Pinoy ang gawa sa soy bean?
13:16Yung ginagawang tokwa, nilalagyan ng arnibal at sagot
13:20at kariniwang maririnig mong sinisigaw ng mga naglalako tuwing umaga.
13:26Talong.
13:30Patay tayo dyan.
13:32Patay.
13:33Patay tayo dyan.
13:34Mali, mali, mali.
13:35Mali, mali, mali.
13:36O isa pa, sige.
13:37Tahong, tahong.
13:40Tahong.
13:41Okay.
13:42Nasobrahan lang yung sagot ni Kuya Diago.
13:44Pero mali yun.
13:45Taho ang sagot.
13:47Pero dahil dyan,
13:48Kuya Diago meron ka pa rin 500 pesos.
13:52Ayan.
13:53Montek na.
13:55Okay.
13:56Hanap pa tayo ng iba.
13:57Baka this time tama na yung sagot.
13:59Okay.
13:59Tara sir.
14:01Sir, pangalan po.
14:02Noel po.
14:02Kuya Noel.
14:03Ito, tanong mo ha.
14:04Makinig ka na maigi ha.
14:05Ano ang F sa FBA?
14:11FBA?
14:14Blank Drugs Administration.
14:16Food.
14:16Yun!
14:17Nadali mo!
14:18Yes sir!
14:19Ito ang 1,000 mo Kuya Noel.
14:22Winner na winner.
14:22O ito pa.
14:23Isa pa, isa pa.
14:24Ito pa, mamaya.
14:25Syempre marami-rami pa tayo dito
14:26ang ipamimigay na premium.
14:27Syempre sa mga Solid Food Adventures.
14:29Lagi dumudok sa inyong pambansang morning show
14:31kung saan laging ula ka.
14:32Unang hirit.
14:33Magbabalik po kami.
14:36Kapuso, ito.
14:37Agree ba kayo
14:38na mahal magmahal in this economy?
14:41Oo naman.
14:42Daman-daman mo to.
14:44As in, mahal talaga.
14:45Mauubos kayo.
14:46Yes.
14:47Kaya agree ako dyan.
14:48Kaya nga parang theme song na ng maraming ngayon
14:50ng viral hit song na,
14:52Mahal na ang bigas,
14:55pati ilata ng sardinas.
14:57Oo, totoo na yun o.
14:59At ngayon, puri.
15:01Ngayong umaga mga kasaan po natin,
15:02live ang mga kumanta niya.
15:03Please welcome Rising OPM Band,
15:06It's Limbo Rock!
15:08Yeee!
15:09Let's go, it's Limbo Rock!
15:11Mahal na ang bigas pati
15:15lata ng sardinas kumang
15:19Mahaling kita ngayon
15:23Sabay tayong magugutok
15:26Sapat ang sahot ko kahit
15:30napatak ko sa'yo
15:35Silvin itong pagmamahal
15:38Kung lahat din ay nang mamahal
15:44Ang ganda sa, ang sarap sa tinga!
15:46Totoo!
15:47Wow! Good morning!
15:48Good morning, guys!
15:49At yung double meaning ng word na mahal, diba?
15:52Oo, ano.
15:53Pati pala yung ano din,
15:54yung mabilihin din.
15:56Yes!
15:56Yes!
15:56Akmang-akma sa panahon ngayon.
15:58Pakilala naman kayo sa mga kapuso natin isa-isa, guys.
16:01Who wants to go first?
16:03Sorry po!
16:04Ay, nagop!
16:05Hi po, mga kapuso.
16:06Ako po si Steven,
16:07ang drummer po na ang srembora.
16:09Sipin!
16:13Diyun po sa ukulele po.
16:16May po ang bahista ng srembora.
16:19Ayan, mga kapuso, nat po, ukulele ng srembora.
16:23Ako naman po si Mac, ang vocalista ng srembora.
16:25Ma'am!
16:26Ayun!
16:27Finally, may malakas na boses.
16:28Parang demure nilang lahat!
16:30Mahiyain pa sila!
16:32Mahiyain pa!
16:33Maaga kasi yun, no?
16:35At alam nyo, guys, actually, relate na relate ang lahat sa kanta ninyo.
16:38Mahal-magmahal.
16:40Pero paano ba nabuo ang kanta nito?
16:41At ano ang naging inspirasyon?
16:43Bukod sa dollar exchange rate.
16:46Naging inspirasyon po.
16:47Pag-taong 2023, nag-mahal din po kasi yung presyo ng sibulu.
16:51Ah, yes!
16:52Okay, okay, yun yung...
16:53Tapos parang naisip ko po na,
16:55paano kung ito pa lang nagmamahan na,
16:59paano pa yung mga taong umiibig,
17:00tapos gumagastos para sa mga iniibig nila.
17:04Oo!
17:05Kasi po yung pagmamahal din lang naman po siya,
17:07puro kilig, kailangan mo rin ng stability.
17:09Oo naman, no?
17:10Kailangan may mapapakain ka, no?
17:12Pandit!
17:13Yung kapatid ko, ganun, walang trabaho,
17:15pero umaaray na rin.
17:16Pero panayang date.
17:17Panayang date.
17:17Nagibigyan mo yung ate.
17:19Oo mga kapuso,
17:21more kwentuhan pa tayo mamaya.
17:22At abangan nyo ang full performance
17:25ng Estrembora sa UH Concert Stage
17:27sa pagbabalik yan ng...
17:29Unang hirit!
17:32Den-den!
17:33Kaya mo yan den!
17:34Mahal na ang bigas pati
17:37na hata ng sardinas ko
17:58Mga kapuso,
17:59sa mahal na nga daro nang nabilihin ngayon.
18:01Ako, pati pagmamahal e nagmahal na rin.
18:04Correct!
18:05Ako, grabe naman yan.
18:06Pero kaya nga,
18:07maraming tinoy ang nakaka-relate
18:08sa viral hit na ito ngayon.
18:12Paano nga ba yan?
18:13Ito, ito, ito.
18:14Narinig ba natin?
18:15Replayback ba?
18:16Replayback ba?
18:17Di bali na.
18:18Alam mo nyo, okay lang yan
18:19dahil live na live po nga natin,
18:21mga kasama.
18:21Sa unang hirit,
18:22ang top one sa playlist
18:23ng maraming ngayon.
18:25Mga kasama natin,
18:26rising OPM bad,
18:28Estrembora!
18:30Good morning guys!
18:31Welcome ulit sa unang hirit!
18:33Good morning!
18:34Number one!
18:35Oo nga, grabe!
18:36Please bumati muna kayo ulit
18:38sa mga kapuso natin
18:39at mga fans ninyo dyan.
18:41Hello, pinabati po namin
18:42yung mga kapuso po
18:43at sa mga fans po namin.
18:46Hello po!
18:46Ang cute!
18:46Ang cute na ang mga smile nila!
18:48Super!
18:49Again, congratulations!
18:50Grabe, sobrang hit ng kanta ninyo.
18:52As in, parang theme song nga siya
18:54ng economy natin.
18:55In this economy.
18:56In this economy, tama.
18:57At itong araw ng kanta nyo
18:59ay galing kasi sa napagsamang
19:01yung tema ng pag-ibig at social issues
19:03na galing ng inflation
19:05at mahababang sahod, no?
19:07Sino ba ang nagsulat nitong kanta nyo?
19:09Bali, ako po yung nagsulat ng kanta nyo.
19:12Okay.
19:12Matagal ka na ba nagsusulat ng mga kanta?
19:14Opo, since elementary po siguro.
19:16Oh, wow!
19:17Ay, ang galing!
19:17Galing naman!
19:19And ngayon, syempre,
19:20na-enjoy nyo na yung success ninyo.
19:22Kaya congratulations!
19:23Di ba?
19:24Congrats!
19:25But guys, kung tatanungin kayo,
19:27para sa inyo ba,
19:28mahal nga ba talaga mag-mahal?
19:29Mmm!
19:31Ay!
19:31Binis na sumagot doon!
19:33Para may girlfriend ka?
19:35Ah, wala.
19:35Oh, yeah!
19:36Nag-iif!
19:37Kasi nga, mahal!
19:39Oo, mahal!
19:39Okay, sya nag-girlfriend.
19:41Correct!
19:41Pero eto, pa aside sa mahal mag-mahal,
19:43trending na rin yung bagay ninyong kanta na Tenshu!
19:46Tenshu!
19:47Ang daming nakakatouch na post
19:48gamit ang song na yan.
19:49Baka pwede namang pasample na rin kami ng Tenshu.
19:52Oo nga!
19:53Sige, sige, paano ba yan?
19:55Doraemon
19:57Pwede bang kahiram naman ang gadget?
20:03Pangali ng sakit
20:06Sa pakiramdam na nagamit
20:10Magic
20:11Pambura
20:12Pambura
20:14Sa alaala
20:16Sa mga
20:18Sandaling
20:19Hawa pa
20:21Ang kamay niya
20:25Hawa!
20:27Hawa!
20:27Ang cute!
20:27Yan naman, ano yung inspiration naman sa kantang yan?
20:30Yung inspiration po niya, dahil po, millennials, ay, millennials po kami.
20:36Yung naging, ano po niya ay yung mga napapanood namin tuwing umaga, sa GMA.
20:41Hawa!
20:42Thank you!
20:43Parang unang hiris, gano'n.
20:44Kami kasama ba namin?
20:46Kasama ang unang hiris.
20:48Ang different, tanong na rin ang marami.
20:50Marami ang curious, bakit Srem Burak ang pangalan ng banda ninyo?
20:54Mahilig ba kayo mag-Lem Burak?
20:56Ano yun?
20:58Ayun po, parang na-invite ko sila sa bahay namin.
21:02Ako po, taga-East Rembo.
21:03Taga-East Rembo.
21:04Makati na, tagig na ngayon.
21:05So yun, nakitaan nila na yung Srembo ay isang mukha ng masa.
21:12Kaya po, naging music of slam yung naging ano namin.
21:16Pinanghawahan lang.
21:18Srembo ba?
21:18Yes!
21:19Ano kanina, umaga sabi ko, meron ba sa inyo taga-East Rembo?
21:22Yun nga.
21:24Pasok na pasok.
21:25At syempre, ito pa mga kapuso.
21:26Para sa mga hindi po nakaka-alab,
21:283 members ng Srem Burak, college professors po sila.
21:32Wow!
21:32Saan po kayo nagtuturo?
21:33Sino-sino yung mga professors?
21:35Ay, ang galing!
21:37Saan kayo?
21:39Kami po kayo nagtuturo sa Polytechnic University of the Philippines!
21:46Sa PUP!
21:48Si Joy Barcoma, taga-Jod.
21:50Tama ko si Joy.
21:51Tama ko si Joy.
21:51PUP!
21:52Si Joy!
21:53Congratulations ulit guys!
21:55Kaya naman sa PUP mga aral.
21:57Kayo yung mga teacher.
21:58Correct!
21:59Sige, imbitahan niyo po yung mga kapuso natin na pakinggan yung mga kanta ninyo.
22:03Mga kapuso, imbitahan po namin kayo na patuloy po i-stream aming Kanta Mahal Magmahal sa Spotify
22:09at sa lahat ng mga music platforms.
22:11At syempre yung bagong release namin na kanta yung Tenchu.
22:14Available po siya sa lahat din ng music streaming platforms.
22:18Sa YouTube din po, available po siya.
22:20Yun!
22:21Tenchu guys!
22:23Ganun ang mag-tenchu sa text.
22:25At ito na nga pinakahintay ng mga kapuso natin.
22:28To sing their hit song Mahal Magmahal,
22:31Please give it up for...
22:33Esrembora!
22:55Kayak kaya kita, Pangniti.
23:03Ipapangako sa iyo ang bituwi.
23:08Ipapangako sa iyo ang bituwi.
23:10Itawa ng katagang di kita iniwan.
23:17Upang hawakan sa samahan kailanman.
23:24Ngunit sa kahalang pagkakawalan.
23:27Kung may sigurado na sa kawalan.
23:32Mahal ngayon ang magmahal.
23:35Mahal kita pero mahal.
23:41Mahal na ang bigas.
23:44Mati.
23:45Lahatan ang sardinas.
23:48Kung mamahalin kita ngayon.
23:52Sabay tayong magugutong.
23:57Di sapat ang sahod ko kahit tapat ako sa'yo.
24:03Anong silbi nitong pagmamahal.
24:08Kung lahat din ay nangmamahal.
24:12Ayoko lang namang makita ka.
24:21Kinikiligabang sa hira.
24:25At nagturusan.
24:42Kung nalulungkot ay pupuntahan ka.
24:47Dala ang cravings mo ng fries at matcha.
24:56Sasamaan kang mag-iato.
25:04Tapos itatanong kung bet mo ba ako.
25:09Ngunit sa kahalang kita bibilang.
25:13Kung may sigurado na sa dahilan.
25:16Mahal kita mahal na lang.
25:20Mahal kita mahal din lang.
25:25Mahal na ang bigas pati.
25:29Lahatan ang sardinas.
25:32Kung mamahalin kita ngayon.
25:37Sabay tayong magugutong.
25:39Nagsapat ang sahod ko kahit tapat ako sa'yo.
25:46Anong silbi nitong pagmamahal.
25:51Kung lahat din ay nangmamahal.
25:55Ayoko lang namang makita ka.
26:03Kinikiligabang sa hirapan.
26:08Handa ako na araw-araw ka napakiligin.
26:12Iabot sa'yo ang mga bituin.
26:16Itaboy ang mga nilalang sa dilim.
26:19Yakap ko ang gumot kapag tulog ka ng mahimbing.
26:23Ngunit paano kapag dumating ang baka?
26:26At baka mawala ka na lamang bigla.
26:30Nais ko mawala sa tanikala.
26:33Sa hirap ng bansa ko na lalo pang lumalala.
26:37Gusto kong ibigay ang lahat sa iyo.
26:40Ngunit pinapaalala ng lipunan na to.
26:44Na kapag ang lahat nagmahal ang presyo.
26:47Meron na pangangganan ng pagmamahal mo.
26:50Go, go, go!
26:53Orduan na pangangganan ng haram.
26:54Ni ko mawi in ola pangangganan ng hap.
27:20Ooh, ooh, ooh, ooh, ooh, ooh, ooh.
27:44Love you, love you, all the things I am in the fields
27:51I'm a liar, I'm a liar, I'm a liar
27:59I'm a liar, I'm a liar, I'm a liar
28:09Silbi nitong pangmamahal
28:12Ang lahat tinay ng mamahal
28:23Grabe naman yun!
28:25Ang sarap bakit siya sa inyo!
28:27Thank you so much, Karina!
28:28One, two, three!
28:29Ako, ganun!
28:31Ganun lang, oh!
28:32Pero siya pa Pogi!
28:33Paano yung Dende?
28:34Hindi ka ganyan kanya?
28:34Paano yung sabi mo?
28:35Yung Pogi Rock!
28:36Tan, tan, tan, tan, ah!
28:39Nakakainis!
28:39Ayun ba yan?
28:40Thank you so much, guys!
28:41At dahil dyan, may unting regalo ang unang regalo.
28:45Guys, please pass na lang.
28:47May jackets kayo dito.
28:48May pangalan to.
28:49Ito kay MC.
28:51Hanapin niyo yung pangalan niyo.
28:52MC, MC.
28:53Atto sa'yo, MC.
28:54Hanapin niyo yung pangalan niyo.
28:55Yay!
28:57Ma'am, thank you, boss.
28:58Thank you, boss.
29:00Thank you din sa inyo.
29:02Ito, ay, sobra?
29:04Ay, sakto lang.
29:05Oo, kaya...
29:05Ano, meron ka rin?
29:06Kalao kasi minabalik niyo sa akin.
29:09Guys, thank you so much sa napakaganda ninyong kanta.
29:12At syempre, no, ang dami niyong nai-inspira.
29:14At ang dami nakakarilig nung kanta niyo.
29:16Congratulations.
29:17Mga kapuso, once again,
29:20Esriambo Rock!
29:21Yay!
29:23Thank you, ma'am.
29:24Thank you, ma'am.
29:25Thank you, ma'am.
29:25Thank you, ma'am.
29:26Wow naman.
29:27At syempre, guys, ito, 49 days na lang, Pasko na...
29:31What?!
29:31Aray!
29:33Parang...
29:34At kung ang ire-regalo ninyo, something na sweet na ko para po sa inyo to.
29:40Dahil this morning, sandamakmak na candy at titikman natin.
29:43Pupunta lang naman tayo sa gawaan ng mga maulukulay na candy.
29:47Alamin natin yan for today's video.
29:49Oh, yeah!
29:55Matamis, makulay, at napakagandang tingnan.
29:59Mga kulay na parang isang bahaghari.
30:03Sino ba naman ang hindi matutuwa sa mga candy?
30:06Pero naisip mo ba kung paano ginagawa ang mga ito?
30:11Sa likod ng bawat matamis na kagat,
30:13may isang mundo ng pagsasayos ng mga candy na ating kinagigiliwan.
30:17Ngayon, silipin natin ang makulay na mundo ng isang candy factory.
30:23Mapakita namin sa inyo kung paano namin ginagawa ang high quality and affordable products namin.
30:29Dito sa factory, hindi magic ang sikreto sa paggawa ng candy,
30:33kundi ang tamang sangkap at proseso.
30:36Nandito naman po tayo ngayon sa marshmallow section
30:39kung saan ine-extrude yung mga marshmallows into different shapes, colors, and sizes.
30:44Perfecto sa mga kids, adults, at kids at heart.
30:49Bukod sa kulay nito,
30:50masusiring hinuhubog ang mga candy sa kanila mga pabulitong anyo at sukat.
30:54May mga bilog, may pahaba, may maliliit,
30:58at may mga hugis na talagang nakakigana.
31:00After extrusion at cutting, ito na ang itsura ng ating mga marshmallows.
31:05At kapag handang-handa na, isa-isa na itong dadaan sa packaging.
31:09Punta po tayo dito kung saan natin binabag ang mga products into different pack sizes.
31:15Dito naman po sa dulo, once na bag na siya,
31:18pwede na po natin kilagay sa ating mga carton.
31:20From marshmallow section, nandito naman tayo sa panning section,
31:25kung saan ginagawa ang ating marble chocolate balls.
31:29Kinu-coat natin ito ng sugar coating at coloring
31:31para hindi lang masarap at crunchy.
31:34Colorful din!
31:58Mula sa factory, tuloy-tuloy na ang biyahe ng mga matatamis na produkto
32:01papunta sa mga tindahan at sa mga batang sabik na sabik na makatikim nito.
32:06Kulay dito, tamis doon, sa dami ng candy na pwede mong pagpilian.
32:10Sure na may pasok sa taste mo.
32:12Ngayong nasilip na natin ang proseso sa likod ng bawat candy,
32:16mas lalo na natin maikita kung paano nabubuo ang mga pampatamis na ito.
32:25Wait! Bago ka umilis dyan, mag-subscribe ka muna sa GMA Public Affairs YouTube channel
32:30para sa latest happenings ng Unang Kirit.
32:33Bye-bye!