00:01RMC, consultation gratuite.
00:04Bonjour Aurèle Gage.
00:05Bonjour.
00:06Le médecin du matin, la consultation gratuite, le froid est là, on l'a remarqué, les infections hivernales aussi.
00:11Ça va aller un peu mieux au niveau du froid cette semaine, Géraldine, on est d'accord.
00:13Cette semaine, oui, on va avoir l'humidité.
00:15Mais en attendant, chacun ressort ses petits trucs de grand-mère pour rendre ça moins désagréable, évidemment.
00:19Vous êtes venu aujourd'hui nous parler d'un aliment particulier, Aurèle, le miel.
00:23Je suis venu vous parler d'un aliment particulier, oui, le miel.
00:26Est-ce que ça marche ?
00:27Oui, ça marche.
00:28Ça marche contre la toux. Non, mais pour une fois que je peux dire un truc bien, oui, ça marche
00:32contre la toux.
00:32On a fait une analyse, une multi-analyse, on s'est intéressé à six études en 2018.
00:37Eh bien, il y a un bénéfice probable contre la toux, c'était notamment sur des enfants.
00:40Et même parmi les six études, il y en a une qui est intéressante.
00:42Il y en a une où on s'est intéressé à une centaine d'enfants qui avaient entre 2 et
00:4618 ans.
00:47Et on l'a comparé avec un sirop contre la toux.
00:49C'était une étude américaine et on a vu qu'il n'y avait pas d'infériorité.
00:52C'était supérieur au placebo et que c'était équivalent au sirop antitussif.
00:57Et ça, c'est impressionnant de se dire que ce petit truc que vous pouvez acheter en supermarché, ce miel,
01:02eh bien, en fait, il a un effet qui est positif, qui est démontré.
01:05Comment on l'explique justement cet effet positif ?
01:07On n'est pas sûr. Probablement qu'il y aura plusieurs raisons à ça.
01:10Il y aurait déjà d'abord un aspect mécanique, tout simplement.
01:13Le fait que le miel soit très visqueux, il va protéger la muqueuse.
01:17Ça lubrifie.
01:17Ça lubrifie.
01:18La deuxième chose, il va y avoir un aspect de lubrification qui est dû au goût sucré.
01:22Parce que quand vous avez un goût sucré, vous allez faire de la salive.
01:25Cette salive, ça a justement protégé le parinx.
01:27Et alors, il y a un aspect qui est assez intéressant.
01:29On a un vrai doute là-dessus.
01:30C'est vu que c'est hyper sucré, le miel, il faut dire la réalité, ça va piéger votre cerveau.
01:34Parce que votre cerveau, il reçoit l'information de j'ai envie de tousser.
01:36Il reçoit l'information de c'est sucré.
01:38Et en fait, il n'arrive pas à gérer les deux infos.
01:40Donc, bilan, il va focaliser sur le sucre, moins sur l'envie de tousser.
01:42Il n'y a pas du tout d'action antibactérienne ou que c'est ?
01:44Il y a une action antibactérienne et anti-inflammatoire.
01:47On n'est pas sûr du fait qu'elle soit vraiment notable.
01:50D'ailleurs, pour vous montrer que l'action antibactérienne du miel est réelle,
01:52on l'utilise par exemple sur des plaies.
01:55On peut l'utiliser sur des plaies puisque c'est une véritable action antibactérienne.
01:59Et puis, c'est une concentration en sucre très élevée.
02:01Moi, je ne fais ça que au miel quasiment.
02:03Mais je dois reconnaître un truc au sirop antitucif des enfants.
02:06C'est que ça les fait dormir aussi.
02:07Oui, sauf que le problème, c'est d'ailleurs qu'il y a des mésusages de ça.
02:11Il y a des mésusages du sirop antitucif.
02:13Et si ça peut vous rassurer, le miel aussi, on s'est intéressé à la qualité du sommeil chez les
02:17enfants.
02:17On a vu qu'ils dormaient mieux.
02:18Alors, on ne sait pas aussi pourquoi.
02:19C'est dû à l'aspect sucré ou parce que dans le miel, vous avez de la sérotonine,
02:23donc le neurotransmetteur du plaisir, et vous avez de la mélatonine.
02:25J'ai souvenir d'un légo avec le miel.
02:27Vous avez de la mélatonine et de la sérotonine dans le miel.
02:29Donc, on ne sort le pot de miel, là.
02:30Ça y est, on peut y aller.
02:31Non, ne m'arnaquez pas parce que lui, là, je sais qu'il va se jeter dessus.
02:34Oui, ni l'ourson.
02:35Non, les dosages, je vous les donne.
02:37Alors déjà, première chose, vraiment, le message clé, oui pour les enfants, mais après un an.
02:41Surtout pas avant un an, il y a un risque de botulisme.
02:44Donc, le miel, vous pouvez y aller pas avant un an, même s'il a été pasteurisé.
02:47Non, mais c'est important ce que vous dites parce qu'on le donne parfois pour les dents, pour les
02:50mœurs.
02:50Pas avant un an.
02:51Mais il peut y avoir du botulisme même dans des bouteilles plastiques ?
02:54Même dans des bouteilles plastiques à cause du risque de sport et à cause du risque de reste de toxines.
02:57Donc, ça ne sert à rien qu'il soit pasteurisé.
02:59Donc, les doses à connaître.
03:00En gros, vous pouvez aller jusqu'à deux cuillères à café pour un adulte.
03:03Ah ouais, c'est une cuillère à soupe.
03:05Ouais, c'est une cuillère à soupe, pardon.
03:07Jusqu'à deux cuillères à soupe et minimum une cuillère à café.
03:09Et surtout à la fin, parce que le collège de pédiatrie le rappelle, on se brosse les dents.
03:13Et vous pouvez le mettre en...
03:15Non, mais parce que c'est du sucre pour le gosse.
03:18Et vous pouvez le mettre en infusion, ça marche aussi.
03:20Alicament, on dit, non ?
03:20C'est un alicament, voilà.
03:22Donc, pour une fois, grand-mère a gagné.
03:25Grand-mère a gagné contre le gars qui lui crue.
