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00:01Na cozinha com Cecília Chaves, oferecimento Senac, você pronto para o mercado do presente e do futuro.
00:10Sebrae, chama o Sebrae, o parceiro da gente.
00:30Bom dia, gente! Hoje o Na Cozinha com Cecília Chaves está em festa.
00:36A TV Tribuna completa é 35 anos e a gente vai celebrar essa história juntinhos com vocês.
00:43Nesses 35 anos, a Tribuna teve nas ruas para contar as notícias de Pernambuco,
00:48nos estádios para acompanhar a paixão pelo nosso futebol,
00:53do Carnaval ao São João, passando por tantos outros eventos, festas populares
00:58e datas comemorativas.
01:00A Tribuna levou para dentro da sua casa um pedacinho do que se vive em todo o estado.
01:06E, claro, passou aqui pela cozinha também, com receitas cheias de sabor e histórias
01:13que trazem boas lembranças.
01:15A emissora chega a esse aniversário com uma programação local renovada
01:19e sabe o que a Tribuna foi buscar para celebrar esses 35 anos.
01:24Uma frase que muita gente aprendeu cantando juntinho.
01:29Quem lembra?
01:30Mas eu não vou dar muito spoiler, não, porque essa comemoração vai ter receita deliciosa.
01:37Hoje eu trago para vocês um bolo que é um marco na minha trajetória,
01:41o bolo de noiva pernambucano.
01:44E também vai ter bate-papo com o superintendente da TV Tribuna, Alexandre Gabriel.
01:50A gente vai conversar aí sobre essas novidades dos 35 anos,
01:55sobre o que os telespectadores podem esperar para 2027.
02:00E, gente, olha que máximo!
02:03Coincidentemente, hoje é o programa de número 135.
02:08E quanta gente querida já passou aqui por essa cozinha, pela minha sala,
02:13trouxe tanta história bacana.
02:15Então, obrigada a todos vocês por me receberem a cada sábado na casa de vocês.
02:21Gente, para começar o processo do bolo de noiva, a gente tem duas etapas de pré-preparo.
02:27Fazer o doce de ameixa e colocar as frutas e as passas para embeber no vinho moscatel,
02:33ou no vinho de sua preferência.
02:35As ameixas, dica super importante, elas precisam estar assim, bem molhadinhas.
02:42Eu já adquiro elas sem semente, sem caroço, porque já fica bem mais fácil o processo.
02:48Mas, se você quiser, você adquire com a semente, com o caroço e retira em casa.
02:53Tem gente também que gosta de dar uma cortadinha na ameixa,
02:56botar a ameixa de molho na água antecipadamente, caso ela esteja bem seca.
03:01Mas essa daqui está perfeita para o preparo.
03:03Então, eu vou colocar aqui, numa panelinha, a ameixa.
03:07Vou colocar um pouquinho de água e colocar o açúcar.
03:11A quantidade já está aparecendo aqui para vocês.
03:14E aí, vocês seguem exatamente esse processo.
03:18Vou botar a água e já vou colocar aqui para cozinhar esse doce.
03:21Então, aqui já está com a água.
03:25E aí, agora eu vou para o processo de embeber as frutas e as passas.
03:30Aqui também tenho passas super molhadinhas.
03:32Elas estão bem macias.
03:35Esse processo, gente, eu gosto de fazer com bastante antecedência,
03:39porque eu acho que quanto maior a antecedência, mais gostoso fica o bolo.
03:43É claro que não precisa ser um mês de antecedência, mas aí 48 horas, 3 dias, perfeito.
03:50As frutas, a gente sempre compra elas assim, nesse tamanho, mas quem quiser passar ela num processador, pode fazer isso.
03:59Na empresa, eu faço isso.
04:01Não passo a ponto de ficar uma pasta, mas eu dou uma leve quebrada, porque nem todo mundo gosta desses
04:08pedaços de fruta cristalizada.
04:09Eu, particularmente, amo.
04:12Adoro, inclusive, agora que vem Natal, panetone com pedacinhos de fruta.
04:16Adoro, adoro aquele pão que vem com frutas cristalizadas, mas nem todo mundo gosta.
04:22Então, para a gente poder agradar o paladar de todo mundo, o ideal é realmente dar uma leve passada num
04:29processador.
04:29E aí, o que é que eu faço? Eu coloco aqui o vinho, tá?
04:35Pode utilizar o vinho moscatel, o importante é que seja um vinho doce.
04:39Tem gente também que também gosta de colocar espumante.
04:43Pode também, use aí o blend, a mistura, que mais agrada o seu paladar.
04:48E aí é deixar de molho.
04:50Se você for deixar esse processo por alguns dias, coloca aí um tapaué, um potinho,
04:56onde você possa vedar, fechar, né?
04:59E de vez em quando, assim, a cada dia, você vai lá e mexe
05:02para que o líquido possa abranger tudo.
05:07Vai ficar delicioso, tenho certeza.
05:09Agora, gente, eu vou deixar aqui a cozinha rapidinho.
05:12Vou bater um papo com o Alexandre Gabriel
05:15e já volto para a gente terminar de fazer esse bolo.
05:19E aí já trago uma dica massa para vocês.
05:23Tem sabor que vira memória.
05:26E tem memória que vira tradição.
05:28O bolo de noiva Cecília Chaves carrega o sabor das nossas festas,
05:33das casas cheias e das histórias que passam de geração em geração.
05:38É receita com afeto, feita no tempo certo,
05:42com o cuidado de quem acredita que cozinhar é cuidar.
05:46A nova embalagem chega com elementos da bandeira de Pernambuco,
05:50porque esse bolo tem identidade, tem orgulho e tem a cara do nosso estado.
05:56É o presente que emociona antes mesmo da primeira mordida.
06:00É Pernambuco em forma de bolo.
06:03Bolo de noiva Cecília Chaves.
06:05O sabor que é tradição, afeto e celebração.
06:09Disponível nos principais cafés, padarias e delicatessen.
06:14Adquira já o seu.
06:16Gente, já estou aqui com o Alexandre Gabriel.
06:19Bom dia, seja muito bem-vindo ao meu programa.
06:22Bom dia Cecília, prazer.
06:23Estava devendo, né?
06:25Exatamente, estava devendo essa visita.
06:28Prazer gigante estar aqui, né?
06:29Esse projeto que a gente começou lá atrás, né?
06:32Já fizemos vários aniversários.
06:33E que bom isso, né?
06:34E que bom que você já faz parte dos sábados, né?
06:38Do telespectador da tribuna.
06:40Exatamente, levando muitas delícias, receitas incríveis e muita história boa.
06:46E hoje, gente, a gente vai falar um pouco sobre essa trajetória aí.
06:4935 anos da TV Tribuna.
06:53E antes de falar trajetória, dizer que eu sou um grande divulgador
06:56da nossa cultura pernambucana, da nossa culinária pernambucana.
07:00E quando eu estou no Espírito Santo, que a gente divide aqui essa superintendência
07:03entre Pernambuco e Espírito Santo, eu falo muito do nosso bolo de noiva.
07:08Apesar de não saber fazer quase nada na cozinha, mas falo muito nesse sentido.
07:12Porque assim, eles não sabem muito.
07:14Porque o bolo de rolo acaba sendo meio que o carro-chefe, né?
07:17Isso, muito divulgado.
07:18Da nossa exportação, né?
07:20Você tem algumas lojas que colocaram o bolo de noiva como referência.
07:24Mas eu falo muito também, né?
07:26Do nosso bolo de noiva.
07:27E falo muito em você, do nosso programa.
07:29Então, no Espírito Santo também está se falando muito sobre o bolo de noiva de Cecília Chaves.
07:34Olha aí, coisa boa.
07:35Uma felicidade enorme.
07:37E hoje, além de receitinha de bolo de noiva, porque eu preparei uma receita super especial
07:43para esse programa especial, eu queria que você já começasse contando para os telespectadores
07:48um pouco aí das novidades que vem para esses 35 anos.
07:53Quando você faz essa pergunta, a gente passa um filme na nossa cabeça, né?
07:57Porque são 35 anos de história.
08:00E eu tenho várias historinhas.
08:01Estou há quatro anos à frente, né?
08:03Faço agora, no final do ano, quatro anos à frente da Rede Tribuna, em Pernambuco e no Espírito Santo.
08:09E foi muito legal que logo no início da minha caminhada aqui, e aí eu vi o quanto o povo
08:16tinha carinho,
08:17o quanto o telespectador tinha um carinho gigante com a TV Tribuna,
08:21quando eu juntei alguns artistas e fui gravar um clipe novo do Carnaval.
08:26E aí eu fiz questão de ir lá na produtora, que a gente estava gravando um clipe novo do Carnaval,
08:31para agradecer a cada um, porque eu achava legal.
08:33era uma iniciativa boa minha, a gente chega lá e fala, cara, obrigado, tal, tal, tal, pela parceria.
08:39Ele falou, Alexandre, você não precisa agradecer a ninguém aqui.
08:42O Movimento de Cultura de Pernambuco agradece.
08:46Ontem, hoje e sempre a Rede Tribuna.
08:49Não só a televisão, mas como a rádio, porque vocês fazem parte da divulgação.
08:55A gente tem um carinho enorme por vocês.
08:57Então, assim, eu fiquei surpreso.
08:59E naquele momento eu vi que as coisas iam funcionar até mais fácil do que eu imaginava.
09:04Porque mesmo nos momentos de maiores adversidades que a Rede Tribuna passou,
09:10o carinho, a atenção, a credibilidade da rede nunca foi arranhada.
09:17Então, assim, trabalhar num lugar desse, num momento que está fazendo 35 anos, né,
09:21é muito gratificante para mim.
09:23Então é muito legal, muito bacana realmente a gente sentir aí esse carinho que o público tem.
09:29Pela TV Tribuna.
09:30E é interessante você tocar nesse assunto, porque tem algumas peculiaridades
09:34que não tem nem no Espírito Santo, sendo Tribuna lá também.
09:36Quando a gente fala de jingles, né?
09:39A gente tem agora o jingle do final do ano, que todo mundo sabe cantar da tribuna.
09:42A gente tem o jingle do Carnaval.
09:44A gente tem o jingle do São João.
09:46Que não são músicas nem paródias.
09:48São músicas com identidade, né?
09:50Exatamente.
09:50Com o compositor e que está na boca do povo.
09:53Eu tenho até brincadeira que às vezes o repórter e o Fulião confundem o jingle com outra
09:58emissora, que acaba sendo uma brincadeira legal, que o pessoal também confunde da outra
10:02emissora com da gente.
10:03Então, mas a identidade, a marca, tribuna com esses jingles que, se você for olhar no
10:09Brasil, hoje a gente é afiliado da Band, né?
10:11Aqui já tem alguns anos afiliado da Band.
10:14Uma vez o cara me ligou lá de São Paulo e falou assim, Xander, vamos fazer um jingle
10:19aí para o Carnaval.
10:20Eu falei, não, amigo, obrigado.
10:20Vamos fazer, mas a gente já tem.
10:22A gente já tem.
10:23E aí a gente está nesses 35 anos fazendo um mergulho, né?
10:26Essa semana foi muito legal aproveitar a audiência do seu programa aqui.
10:30A gente lançou a nossa campanha, Cada Vez Mais Você, né?
10:33Dos 35 anos da tribuna.
10:34Isso aconteceu na quinta-feira.
10:36A gente reuniu, primeiro, a nossa tropa, né?
10:40O nosso time, a nossa turma.
10:41Quem faz a TV acontecer.
10:43Quem faz a TV acontecer.
10:44Então apresentamos a campanha, Cada Vez Mais Você.
10:47Vamos invadir as ruas da cidade.
10:48Vamos ter programa especial.
10:50Fomos ao mercado da Boa Vista fazer um programa todo de lá do mercado da Boa Vista, com atrações,
10:56musicais, tudo para celebrar esses 35 anos que, como você bem disse, Cecília, a TV Tribuna
11:02faz parte do dia a dia de muita gente e de muitos pernambucanos.
11:07Pessoas famosas como você, né?
11:09Você, claro, você é uma referência aqui para o Pernambuco, não tenha dúvida.
11:13Tem outros chefes também, alguns que até são amigos meus.
11:16Mas o seu programa também acabou também ganhando uma dimensão maior pela função social, né?
11:22Então, é muito bacana.
11:24Então, essa função social que você tem feito de forma muito eficiente, acaba sendo muito bom também
11:30para as pessoas que nunca imaginariam que estariam no hotel.
11:34No programa, exato.
11:35E, inclusive, assim, eu sempre até abro o espaço para as pessoas que querem vir para o programa
11:42falarem através do Instagram.
11:43Então, eu já tive algumas pessoas que vieram para o programa.
11:47Há convite nosso, claro.
11:49Mas ela trazendo ali um pouco da sua trajetória, eu pôo isso, é bacana para trazer para o programa.
11:53Inclusive, teve em uma das telespectadoras que ela é de Alagoas, mas assiste pelo Tribuna
11:59Online o programa, pelo Instagram do programa e pediu para vir participar.
12:04E ela, assim, amou a oportunidade.
12:07E é massa, né?
12:07As pessoas verem que realmente a TV, ela oportuniza também para todo mundo.
12:13É muito feliz demais com isso.
12:16Quando você fala dos 35 anos da televisão, quando fala da função social do seu programa,
12:22é importante que a gente diga que quando a gente chegou aqui, lá no início, a gente
12:26tentou fazer um mergulho, né?
12:29Um mergulho na história da televisão.
12:30Então, assim, além do trabalho gigante nas comunidades, né?
12:34Que a tribuna sempre fez e é uma referência.
12:37A gente também tinha, como você disse no começo, esportes de uma maneira muito forte, né?
12:42Eu costumo dizer, por onde eu ando, que aqui a gente ou é esporte ou é náutico ou é
12:46Santa Cruz e, às vezes, Brasil.
12:48Se for no mesmo dia o jogo, a gente vai torcer pelo nosso time.
12:51E a gente sabe que em muitos lugares não é assim, né?
12:53Tem muita invasão do time do Sul, o time de maior apelo, do Sudeste, enfim.
12:59Mas é bom a gente resgatar.
13:01Então, fazendo a retrospectiva desses 35 anos, a gente sabe que uma das maiores audiências
13:06que a gente teve na TV Tribuna, nessa nova fase da TV Tribuna, foi no jogo esporte
13:11Ceará da Série B.
13:12A gente chegou a 16 pontos.
13:14E aí a gente mergulha também em outros assuntos e outras boas audiências que a gente
13:19teve ao longo desse ano, do ano passado e desse ano, com eleição.
13:23Então, o jornalismo da Band tem uma tradição muito grande.
13:26Então, a gente fez o debate presidencial esse ano, que a gente teve picos de 18 pontos
13:30de audiência, ficando em primeiro lugar de audiência aqui, o que nos trouxe também
13:34uma grande satisfação para o mercado local, para o mercado regional e para o mercado
13:38nacional.
13:39Então, foi de suma importância.
13:41A gente está falando de quase um milhão de pessoas assistindo a TV Tribuna Band no
13:46nosso canal 4.1 aqui na região metropolitana.
13:50Então, a gente faz também grandes shows, grandes eventos.
13:52Agora, a gente já está se preparando para o Carnaval.
13:55O Carnaval esse ano é mais cedo.
13:56Vou aproveitar o seu programa também para dizer que Carnaval é na primeira semana
14:01e Fevereiro, as prévias já vão estar acontecendo em janeiro.
14:04Já pensou.
14:05Meu Deus, quando terminar o Natal, minha gente, já se preparem para o Carnaval.
14:09Então, o mercado publicitário e as grandes agências e os nossos clientes precisam também
14:13estar muito ligados com isso, porque a gente está fazendo balanço de pressão e contas
14:17no final de ano e já tem que pensar no Carnaval.
14:20Então, a gente já está pensando em Galho da Madrugada, a gente já está pensando no
14:22Olinda Bia.
14:23A gente já está pensando que a gente faz cinco horas de transmissão do Olinda Bia.
14:26E a gente já está pensando nas transmissões do Marco Zero, que a gente também traz.
14:29E foi essa nova visita que a gente fez.
14:33A gente transmite o Carnaval do Recife para o Brasil inteiro, pela Bande, pelas lentes
14:38da TV Tribuna.
14:39Então, para a gente ter uma satisfação poder reviver grandes eventos, São João, Carnaval,
14:45festas de final de ano, trazer programas como o seu quadrado.
14:49A Paixão de Cristo também, que vocês fizeram aí um programa incrível.
14:52Uma novidade excelente com o Chico José, com o Evaristo, uma série de pessoas que
14:57nos ajudaram nesse processo.
14:59E a gente fazer esse momento que a Tribuna vive.
15:02E agora trazendo mais gente.
15:03A gente estreou essa semana o Melhor da Tarde Pernambuco, inédito, porque existiu o Melhor
15:08da Tarde Nacional.
15:09A gente conseguiu com o Pablo, que é um sucesso absoluto no seu horário, conseguiu fazer
15:13o Melhor da Tarde Pernambuco, com a chegada de Rodrigo Raposo também no Jogo Aberto.
15:17Então, a gente não para de se reinventar.
15:19E eu acho que isso que move esses desafios que são postos, que a gente consiga comemorar
15:23ao longo desse mês de novembro.
15:26A gente vai lançar uma revista de 35 anos da TV Tribuna.
15:29Vamos ter ainda algumas comemorações que a gente vai divulgando aqui no seu programa
15:32também.
15:33Mas muito feliz nesse momento que a Tribuna vive.
15:36Muito feliz de estar aqui no seu programa.
15:38Alexandre, para a gente terminar aqui, então conta para a gente resumidamente o que é que
15:43o público, o telespectador, pode esperar aí para esses 35 anos, o ano de 2027.
15:48Veja, a mesma pegada de sempre e cada vez olhando com mais detalhe, olhando com mais
15:54cuidado do que o pessoal realmente quer, do que o pessoal quer da Tribuna.
15:59Então a gente precisa ter esse olhar muito, um olhar nas redes sociais, um olhar no portal.
16:04A gente já anuncia para o próximo ano, claro, desde, para vocês terem ideia como funciona,
16:09desde setembro já está pronto o nosso projeto de São João e de Carnaval do ano de 2027.
16:15Então a gente já está mergulhado no Carnaval, a gente já está mergulhado no São João,
16:20a gente já tem a revista que será lançada ainda esse mês de novembro e outros projetos
16:26que estão por vir, como o nosso novo portal Tribuna Online.
16:30Você falou aqui que muita gente também acompanha.
16:32Clica lá no Tribuna Online, vai pelo YouTube e consegue ver nossa programação ao vivo,
16:37que é mais importante, também fica lá registrado e a pessoa pode visitar em qualquer momento
16:42que a gente divulgar isso também nas nossas redes sociais.
16:44A coisa bacana disso é porque a gente também lança o portal Tribuna Online ainda no mês de novembro,
16:50todo formatado, com novas ideias, com espaços comerciais melhores.
16:54Então essas são as principais novidades.
16:56Falei do projeto infantil que não pode ser divulgado agora,
16:58mas o ano de 2027 já começou e promete muitas novidades.
17:05E TV Tribuna, cada vez mais você, 35 anos.
17:09É isso aí, gente.
17:11Então todo mundo ligadinho aqui na Tribuna, nas novidades, muita coisa bacana que vem por aqui.
17:17E a gente agora volta para a cozinha para continuar um bolinho de noiva comemorativo,
17:2435 anos da TV Tribuna.
17:26Obrigadíssimo pela participação.
17:27Obrigado, obrigada, Cecília.
17:28E vamos comer esse bolo.
17:29Simbora.
17:31Eita, gente, que papo delicioso.
17:34Super feliz com tanta novidade que vem por aqui na TV Tribuna.
17:40E a gente vai começar aqui o processo do bolo.
17:42Primeira etapa, colocar o açúcar e a manteiga para bater.
17:51A gente vai deixar bater bem até virar um creme esbranquiçado.
18:11Como vocês podem ver, já está um creme bem esbranquiçado.
18:16E aí agora eu vou começar a colocação do ovo.
18:18Aquela dica de sempre, né?
18:20Sempre que tem ovo na receita, eu vou quebrando um a um e colocando para não ter a surpresa
18:26aí de colocar um ovo que não esteja bom.
18:29Então eu vou deixar batendo e vou acrescendo os demais ovos.
18:48Ovos bem batidos.
18:50Agora é a hora de colocar o doce de ameixa e bater um pouco mais.
18:55Esse é o último processo que eu faço na batedeira.
18:58Depois eu já tiro e faço o resto do processo batendo com a ajuda de uma espátula.
19:03Lembrando que o doce precisa estar completamente frio.
19:07Porque se não tiver, pode solar o bolo, pode comprometer a qualidade do bolo.
19:13Então eu gosto sempre de fazer com os ingredientes em temperatura ambiente.
19:18O mesmo vale para o ovo.
19:20Eu nunca uso o ovo que está na geladeira para fazer uma receita.
19:23Eu sempre gosto dele na temperatura ambiente.
19:26Então retira um pouco antes de fazer qualquer preparo.
19:29Deixa ele ali de gelando para só então utilizar.
19:33Então agora a gente vai bater um pouco mais.
19:42Agora que o doce já está integrado aos demais ingredientes, a nossa mistura, né?
19:49Você vê que já está bem bonito.
19:50Gente, já dá um aroma assim, daqueles.
19:54Porque doce de ameixa também já é cheiroso demais, né?
19:58Aí agora eu vou para os secos.
20:00Aqui eu tenho uma farinha de trigo.
20:02Eu gosto de utilizar farinha de trigo sem fermento.
20:06Aí as pessoas adoram perguntar,
20:08Cecília, por que você usa farinha de trigo sem fermento?
20:13Porque, gente, assim a gente consegue ter a quantidade real de fermento que a gente está acrescendo nas nossas receitas.
20:22Então eu nunca uso farinha de trigo com fermento.
20:25Se você já é acostumado nos seus preparos a utilizar, também não tem problema.
20:29E aí não vai precisar acrescer o fermento, tá?
20:32Mas aí eu não faço uso dele.
20:36O restante do trigo.
20:40Cecília, posso fazer esse processo usando a batedeira?
20:44Pode.
20:45Coloca para bater em uma velocidade um pouco menor e faz.
20:48Não tem problema.
20:50Mas é aquela coisa, né, gente?
20:51A gente aprendeu com mãe assim.
20:53A gente faz assim.
20:55Aqui eu tenho o fermento e o sal.
21:00É importante o uso do sal, porque ele vai realçar os sabores da nossa massa, do nosso bolo de noiva
21:07pernambucano.
21:10E agora eu vou fazer a colocação das frutas na massa.
21:14E eu já quero aproveitar para fazer um convite mais do que especial para vocês.
21:21Tá acontecendo, gente, o Festival da Vitória Régia.
21:25Começou ontem e vai até amanhã, domingo, aqui pertinho na Praça de Casa Forte.
21:31A entrada é gratuita e tem música, gastronomia, programação para as crianças, para os adultos, exposição de arte armorial.
21:40É isso aí.
21:41E o mais bonito é que esse festival é 100% solidário em prol da Casa da Criança Marcelo Aspora.
21:49Uma casa que acolhe crianças e oferece refeições, oficinas, atividades culturais e esportivas.
21:56Então, é um festival bonito de se ver e bonito de se fazer.
22:01E é claro que eu vou estar presente em mais um ano, levando não só o meu bolo de noiva
22:07pernambucano,
22:08mas também vários outros sabores lá no Festival da Vitória Régia.
22:12Porque esse ano eu estreio com o Só Mais Uma, meu primeiro festival de fatias,
22:18atendendo aí a pedidos dos meus clientes queridos.
22:23O meu estande da Cecília Chaves Cake Shop, ele está na frente da Free Sabor.
22:30E eu estou esperando todo mundo lá para comer o bolo de noiva.
22:35O bolo de noiva com a pasta de amêndoas que eu postei recentemente,
22:39que todo mundo ficou babando, desejando.
22:41Então, ótima oportunidade para vocês irem lá se deliciar com esse bolo.
22:46Vai ter matinho, dalimão siciliano com pistache,
22:49formigueiro com brigadeiro de panela e muitas outras delícias.
22:54Então, eu já quero saber qual vai ser a sua primeira fatia.
22:58Não deixa de passar lá.
22:59Hoje o estande abre às 14h.
23:01Amanhã, domingo, das 9h às 20h.
23:06Eu vou estar lá pessoalmente e quero dar um abraço em todos vocês.
23:10Então, não deixem de ir lá conferir.
23:12Vamos terminar aqui nosso bolo.
23:15Já está bem misturadinho.
23:18Agora, eu vou para a colocação do mixezinho de frutas, passas e bebidas.
23:26Para quem perdeu o começo dessa receita, não se preocupe.
23:31Ela vai entrar completa no Instagram do programa.
23:35Já estou colocando aqui para vocês o QR Code, para vocês passarem a seguir.
23:40Sempre na segunda-feira entra a receita que foi ensinada aqui no sábado.
23:46E também no Tribuna Online, onde fica também disponível a receita na íntegra,
23:53é um programa na íntegra, porque o bate-papo com o Alexandre Gabriel também foi massa e imperdível.
24:00Minha gente, que aroma que esse bolo tem.
24:03Eu vou agora pegar a forma, colocada ou organizada aqui e já volto.
24:08Enquanto isso, um breve intervalo comercial.
24:10E fiquem comigo até o final, que vocês vão ver esse bolinho pronto.
24:16Presta atenção nessa dica imperdível.
24:19Se tem uma coisa que a gente sabe, é que o futuro começa com uma boa escolha.
24:25E quando o assunto é carreira, o Senac é aquele caminho que vale a pena seguir e indicar.
24:33Há 80 anos, o Senac forma profissionais com qualidade, inovação e conexão com o mercado,
24:40transformando a vida de milhares de pessoas todos os anos.
24:45Porque aprender, se preparar e buscar novas oportunidades, também é um jeito de construir o amanhã.
24:54Senac, 80 anos.
24:56A gente se vê amanhã.
25:00Minha gente, quem empreende sabe, não é só seguir receita não.
25:05Para fazer o negócio crescer de verdade, é bom contar com um parceiro de confiança.
25:11E o Sebrae, parceiro da gente, está sempre por perto para ajudar.
25:16Se você planta, o Sebrae orienta com tecnologia para colher melhor.
25:21Se precisa renovar o maquinário ou organizar o negócio, ele ajuda a tomar a melhor decisão.
25:28O Sebrae conecta cada empreendedor às soluções certas, no momento certo.
25:34Tem muita gente crescendo, inovando e até exportando, viu?
25:39Precisou?
25:40Chama o Sebrae, o parceiro da gente.
25:48Meu pai me ensinou que cada momento é único.
25:51Ainda jovem, conheci o Senac.
25:53Aprendi que desafios são uma chance de crescer.
25:57O tempo passou, mas uma coisa continua.
25:59A presença do Senac em toda a minha trajetória.
26:02Hoje, ao ver meu filho com a mesma curiosidade, meu coração se enche de alegria.
26:08Sei que o Senac estará com ele, como esteve comigo.
26:11São várias gerações unidas por um mesmo propósito, por um mesmo Senac.
26:15Senac 80 anos.
26:17A gente se vê amanhã.
26:23Voltando aqui com essa delícia de bolo de noiva pernambucano, eu tenho uma forma aqui de 22 centímetros, tá?
26:34E aí, importante, se vocês não tiverem uma forma exatamente como a minha, se for um pouco menor,
26:42vocês podem dividir a massa em duas formas pra que o bolo não transborde, né?
26:49É importante deixar o espaço pra o crescimento do bolo.
26:53Essa é uma massa que não cresce tanto, não é aquele bolo que fica altíssimo, enorme,
26:59no sentido de aqueles bolos que crescem muito e depois baixam.
27:03Não, o bolo de noiva não cresce tanto.
27:04Então, essa massa é perfeita pra esse tamanho de bolo.
27:08Pode botar uma forma de 20 centímetros,
27:11mas é importante deixar ali dois dedinhos pra massa poder crescer.
27:15Então, vai ao forno e eu já vou mostrar ele prontinho pra vocês.
27:19Porque é claro que na TV a gente precisa aí usar desses truques.
27:23E eu já tenho essa massa aqui assadinha pra mostrar pra vocês.
27:33Bolo assando e bolo assado.
27:36É isso, eu já vou desenformar pra vocês verem que lindeza.
27:42E aí, agora, como a forma tá quentinha,
27:47eu vou usar o paninho aqui.
27:52Gente, olha que lindeza de bolo.
27:57Perfeito demais, né?
28:00Cheirosíssimo.
28:01E eu não vou abrir esse bolo, sabe por quê?
28:05Porque eu vou esperar vocês lá no Festival da Vitória Regia
28:09pra comerem comigo esse bolo juntinhas.
28:13E antes de me despedir, eu tenho uma novidade pra vocês.
28:18Em comemoração aos 35 anos da TV Tribuna,
28:21a gente vai fazer uma temporada especial de fim de ano.
28:26A gente vai relembrar momentos que marcaram aqui
28:29o Na Cozinha com Cecília Chaves.
28:31Reexibir alguns programas que fizeram muito sucesso.
28:35Será que o seu favorito vai estar nessa seleção?
28:38Então fica ligado aqui na TV Tribuna,
28:41porque em breve o Na Cozinha com Cecília Chaves
28:44vai voltar com cara nova,
28:47muitas novidades
28:48e ainda mais motivos
28:50pra gente comemorar esses 35 anos da TV Tribuna,
28:54o sucesso desse programa.
28:57E se você quiser rever essa receita,
29:00outras receitas que já foram ao ar,
29:03não esquece, hein?
29:04Tá tudo lá no Na Cozinha com Cecília Chaves,
29:07no Instagram do programa
29:08e também no Tribuna Online.
29:12E eu quero te ouvir também,
29:13se você tem alguma receita
29:15que adora ensinar ou que deseja ensinar ou alguma história
29:19que você quer trazer aqui pro programa,
29:21manda uma mensagem lá pelo Instagram do programa.
29:24Se você tem uma marca, um produto
29:27que você quer trazer pra cá,
29:30também fala com a gente por lá.
29:32Eu espero vocês daqui a pouquinho
29:34na Praça de Casa Forte.
29:36Passem lá no Festival da Vitória Regia,
29:39vão lá ajudar,
29:41porque é uma festa beneficente
29:43e comer só mais uma fatiazinha
29:46no meu Festival de Fatias.
29:48Parabéns TV Tribuna pelos seus 35 anos
29:51e a todos que fazem a TV Tribuna acontecer.
29:55Minha equipe, a equipe dos programas,
29:58de outros programas do jornalismo
30:00e tanta gente que faz a TV acontecer.
30:04Um beijo enorme.
30:05Tchau, até o próximo sábado,
30:07às 10 da manhã,
30:08aqui na TV Tribuna.
30:12Na Cozinha com Cecília Chaves
30:15Oferecimento
30:16Senac
30:17Você pronto para o mercado do presente e do futuro
30:21Sebrae
30:22Chama o Sebrae, o parceiro da gente
30:25Vejaoot
30:26E aí
30:39Legenda Adriana Zanotto