جزارة نباتية

هل يمكن للمنتجات النباتية أن تغني عن تناول أطباق اللحوم التقليدية؟ في اسطنبول تقدم جزارة نباتية بدائل خالية من اللحوم وحققت نجاحاً كبيراً.