00:05B2C's alla Fiera di Bergamo torna alla manifestazione B2B dedicata alla filiera lattiero-casearia.
00:12Per l'edizione 2026 sono circa 200 gli espositori presenti provenienti dall'Italia e dall'estero
00:19con un programma ricco di incontri, masterclass e convegni dedicati al settore.
00:26Disalp è un'azienda presente in Italia dall'88 che è nata con l'obiettivo di far conoscere a tutti
00:34gli italiani
00:36formaggi da tutto il mondo, quindi noi siamo credo gli unici a portare sulle tavole degli italiani
00:44dei formaggi da veramente qualsiasi parte del mondo. Diciamo che noi vendiamo le referenze in tutti i canali in Italia,
00:53partendo dalla grande distribuzione che è più propensa appunto all'acquisto di tutta la gamma di specialitÃ
01:00fino alla ristorazione per poi finire all'industria.
01:04Lo scopo del B2C è presentare a tutti gli attori appunto del formaggio la nostra specialità , la nostra gamma
01:16per il Natale 2026, concentrandoci maggiormente su una novità in particolare che è un formaggio io direi bizzarro
01:27perché unisce l'Inghilterra con l'Italia grazie all'unione appunto di un cedar inglese e l'aceto giusti di
01:39Modena.
