00:01선선한 바람이 불어오는 가을 아침.
00:04한강은 일찌감치 운동을 즐기는 사람들로 활기가 넘칩니다.
00:11그 중에서도 유난히 눈길을 끄는 탄탄한 몸 외의 두 사람.
00:17매일 아침 한강에 나와 운동으로 상쾌하게 하루를 시작한다는데요.
00:23이제 준비운동 다 했으니까 한번 뛰어볼까?
00:26한번 가볼까?
00:27좋아.
00:27가자.
00:30두 사람이 푹 빠진 운동은 요즘 대세 러닝.
00:35운동화 끈 질꾹 묶고 바람을 가르며 달려봅니다.
00:40오늘 날씨 너무 좋다.
00:41그러니까 러닝하기 진짜 좋은 날씨야.
00:43기분도 좋고 날씨도 좋고.
00:45하늘 완전 예쁘지?
00:47너무 좋다.
00:48제주 해안도로를 뛰고 싶어서 제주 마라톤 대회에 참가했었습니다.
00:52그때 그 현장에서 다른 러너들의 열정과 환호와 그 뜨거운 열기를 느끼고 나니까
00:57그 러닝이 너무 재밌다고 느꼈습니다.
00:59그때부터 제가 꾸준히 러닝을 하면서 지금 4년 차 러너로 러닝을 즐기고 있습니다.
01:04당연히 건강이 너무 좋아졌죠.
01:06특히 좋아진 건 하체가 탄탄해졌는데요.
01:09엉덩이와 종아리 그리고 허벅지 코어까지 같이 사용하니까 하체 지구력이 확실히 좋아졌습니다.
01:16건강을 생각하며 힘차게 달리다 보니 어느새 오늘의 목표 완주.
01:21와 우리 오늘 5킬로나 뛰었어.
01:25잘 뛰었다.
01:26우리 인증사진 하나 찍어야지.
01:28그럼 우리 또 오늘 같이 뛴 기념으로 인증샵.
01:31하나 둘 셋.
01:34태클.
01:34그런데 이 인증사진만큼이나 운동은 중요한 게 또 있죠.
01:39얘 너무 배고파.
01:40아유 배고프지.
01:41열심히 뛰었으니까 우리 이제 몸에 좋은 거 먹으러 가자.
01:44내일 맛있는 거 해줄게.
01:45가자.
01:46가자.
01:49땀 흘린 만큼 든든하게 채울 차례.
01:52이쪽으로 와.
01:53아유 배고파.
01:54언니가 맛있는 거 해줄게.
01:56맛있는 거 해주세요.
01:57거기 앉아.
01:59과연 그녀가 선택한 음식은?
02:01짠 삼겹살입니다.
02:03항상 운동하고 나면 든든하게 먹으려고 하거든요.
02:07맛도 좋은 데다 든든하기까지 해서 운동 후엔 꼭 돼지고기를 챙겨 먹는답니다.
02:13맛도 좋지만 돼지고기가 단백질 식품이잖아요.
02:16운동 후에 단백질 보충은 필수잖아요.
02:20짜잔.
02:21우와 너무 맛있겠다.
02:23와 삼겹살 냄새.
02:24아 나 너무 배고파.
02:25너무 좋다.
02:26삼겹살 냄새.
02:27삼겹살은 언제 먹어도 맛있지.
02:30운동 후에 먹으면 더 맛있지.
02:32그럼 그럼 단백질 보충해야지.
02:34너무 맛있겠다.
02:35음 보기만 해도 군침이 절로 도는데요.
02:40그런데 돼지고기.
02:41정말 단백질을 챙기는 데도 도움이 될까요?
02:44돼지고기는 근육과 신체 조직을 만드는 데 필요한 단백질을 풍부하게 합류하고 있는데요.
02:50특히 우리 몸에서 충분히 만들 수가 없어서 음식으로 섭취해야 되는 필수아미노산이 골고루 들어있는 양질의 단백질 식품입니다.
02:58돼지고기에는 단백질 뿐 아니라 비타민 B와 안이 풍부하고 철이나 아연, 셀레늄 등 우리 몸에 필요한 다양한 영양소가 들어 있습니다.
03:07특히 비타민 B와 안은 섭취한 탄수화물을 에너지로 전환하는 과정에 필요한 영양소인데요.
03:13신체 활동이 많은 사람의 원활한 에너지 대사에도 도움을 줄 수가 있습니다.
03:18맛으로만 즐겼던 돼지고기의 새로운 발견.
03:22알고 보니 몸에 필요한 영양까지 알차게 품고 있었는데요.
03:30운동을 즐기는 이들에게 이보다 반가운 식재료가 또 있을까요?
03:35그런데 매일 같은 식단을 먹다 보니 한 가지 고민이 생겼답니다.
03:39그런데 언니는 이렇게 돼지고기 항상 구워서만 먹어?
03:43내가 운동만 할 줄 알지 요리는 잘 못하잖아.
03:46그래서 돼지고기를 좀 색다르게 먹어보고 시기는 해.
03:49그래서 준비했습니다.
03:52국산 돼지고기로 맛있고 색다른 단백질 요리를 만들어 볼게요.
03:57돼지고기의 색다른 변신, 지금 공개합니다.
04:01첫 번째 요리는 두부와 치즈를 품은 돼지고기 안심롤.
04:06먼저 곱게 으깬 두부에 각종 채소를 넣고 버무려줍니다.
04:11그 다음 속재료를 감쌀 수 있도록 안심을 얇게 펴주는데요.
04:15한돈 안심은 돼지고기 부위 중 지방이 적고 단백질 함량이 높아 대표적인 고단백 저지방 부위입니다.
04:23운동 후 근육 향상에 필요한 단백질을 효율적으로 채워줍니다.
04:29이제 얇게 펴 안심 위에 두부소를 넉넉히 올리고 치즈까지 올린 뒤 김밥 말듯 돌돌 말아 실로 묶어줍니다.
04:37그리고 예열한 펜에 겉면을 노릇하게 구워준 다음 오븐에 넣어 속까지 골고루 한 번 더 익혀주면
04:48단백질 삼총살을 한 입에 즐길 수 있는 안심두부 치즈롤 완성!
04:55정말 먹음직스럽지 않나요?
04:57열심히 운동해서 땀 흘리고 나면 매콤새콤한 음식도 당기잖아요.
05:02이번에는 돼지고기 수육을 듬뿍 올린 비빔면을 만들어 볼게요.
05:08자극적인 음식이 당길 때 먹기 딱 좋은 수육 메밀 비빔면
05:12먼저 뒷다리살을 알맞게 삶아 부드러운 소육을 만들어주는데요.
05:18여기서 알아두면 좋은 팁 하나
05:20퍽퍽할 때가 있으시잖아요.
05:23고기를 한 김 식힌 후에 썰면 쫄깃하고 육즙이 풍부한 수육을 즐기실 수 있습니다.
05:29이어서 고추장과 각종 양념에 대체 감미료를 더해 저당 양념장을 만들어주고요.
05:36삶은 메밀면을 찬물에 헹궈 준비한 다음
05:39만들어둔 양념장을 넣고 골고루 비벼준 뒤
05:44부드러운 술안도 하나 만들어줍니다.
05:48자, 이제 그릇에 비빔면을 담고 수육을 먹음직스럽게 둘러올리면
05:53매콤매콤한 별미 완성!
05:55이렇게 요리하면 매일 먹는 돼지고기도 날마다 새롭게 즐길 수 있겠죠?
06:02이번에는 돼지고기와 관련된 특별한 행사가 열렸다는 소식에 한다름에 달려왔는데요.
06:08이른 아침부터 뜨거운 열기가 후끈후끈!
06:13무려 3천 명의 러너들이 운동복을 갖춰입고 한자리에 모인 이곳!
06:18건강한 에너지로 가득한 행사장의 정체는 바로
06:232026 한돈런입니다!
06:27건강을 위해 달리는 러너들의 힘찬 도전을 응원하고
06:30국산 돼지고기의 다양한 매력을 알리기 위해 마련된 축제인데요.
06:36우리 돼지 한돈을 친근하게 알리고
06:38건강한 러닝 문화를 함께 나누고 싶어
06:41이번 자리를 빠른 했습니다.
06:44안전하게 완주하시고
06:45맛있는 한돈도시락으로
06:47든든하게 에너지도 채우시길 바랍니다.
06:50오늘의 코스는 가을 풍경을 따라 달리는 10km와 6km 코스
06:58출발선 앞에 모인 러너들에게서 벌써부터 힘찬 에너지가 느껴지는데요.
07:04한돈런에서 달리기를 한다는 소리를 듣고 저도 찾아왔습니다.
07:09이런 뜻깊은 행사 와야죠.
07:11엄마, 아빠랑 동생이랑 같이 뛰어서 너무 좋아요.
07:15저희 오늘 일찍 할 수 있어요. 한돈런 화이팅!
07:20그리고 시작된 카운트타운
07:23출발 신호와 함께 일제히 힘차게 첫발을 내딛습니다.
07:32선선한 가을 바람을 가르며 코스 위를 달리는 러너들
07:36속도는 달라도 완주를 향한 열정만큼은 모두 똑같습니다.
07:45서로의 응원을 힘삼아 마지막까지 쉼없이 달려갑니다.
07:51그리고 마침내 결승선 통과!
07:55끝까지 달려낸 러너들의 얼굴에는 뿌듯한 미소가 가득합니다.
08:01기록과 순위를 떠나 참가자 모두가 오늘의 주인공!
08:04선거!
08:06너무 신나고 오늘 완전 기록 세웠어요, 저.
08:09완전! 저 간신히 들어오는데 지금 40분!
08:14완전! 이럴 수가!
08:16너무 신나요, 지금!
08:18가족들이랑 같이 오래만 러닝을 하니까 너무 에너지가 넘치고
08:22한 돈 더시나 먹을 생각하니까
08:24에너지가 다시 육아할 체력이 채워지는 느낌이 들어서 너무 좋습니다.
08:28우수한 기록으로 완주한 러너들을 위한 시상식도 이어지는데요.
08:33하지만 상을 받지 못했다고 아쉬워할 필요는 없습니다.
08:39끝까지 달려낸 모든 러너에게 또 하나의 특별한 완주 선물이 기다리고 있었기 때문이죠.
08:45바로 우리 돼지고기를 푸짐하게 담은 도시락!
08:48땀 흘린 뒤 맛보는 이 한 끼가 얼마나 꿀맛일까요?
08:53부드럽고 담백한 한 돈 요리로 허기증배는 물론
08:57운동 후 필요한 단백질도 든든하게 채워봅니다.
09:01역시 완두한 만큼 이 한 돈 도시락, 한 돈에서 준비해주신 햄버거가
09:05너무 맛있어서 힘이 너무 나고
09:07뛰고 나서 가족들하고 먹으니까 너무 맛있어요.
09:10러닝처럼 근육을 지속적으로 사용하는 운동을 하게 되면
09:13근육 조직에 미세한 손상이 생길 수가 있는데요.
09:17단백질은 근육 회복과 합성에 필요한 아미노산을 공급하기 때문에
09:21운동 후에 적절히 섭취를 하면 손상된 근육을 회복하고
09:25근육량을 유지하는 데 도움이 됩니다.
09:29한 돈 경품이 걸린 행운의 룰렛부터 다채로운 체험행사까지!
09:34달리는 즐거움에 먹고 즐기는 재미가 더해져
09:38행사장의 열기는 좀처럼 식을 줄 모릅니다.
09:42맛있게 먹고 건강하게 달리며 한 돈의 새로운 매력을 제대로 즐긴 시간!
09:49오늘 날씨도 너무 좋았고 맛있는 것도 많이 먹고
09:52너무 즐거웠던 하루였던 것 같아요.
09:55한 돈 런을 통해서 더 건강해진 느낌입니다.
09:58생각지도 못한 상을 받게 해서 너무 기분이 좋고요.
10:02한 돈 런 최고인 것 같습니다.
10:05열심히 땀 흘린 나에게 선물하는 맛있고 든든한 한 끼!
10:09운동으로 활기차게 우리 돼지고기로 든든하게!
10:13건강한 내일을 만들어보세요!
10:16건강을 위해 달리고 한 돈으로!
10:18든든하게 세워요!
