00:00Final de semana eu tive festa, sexta, sábado e domingo.
00:04E aí, como é que a gente volta? Abriu a janela? Fecha a janela.
00:07Fecha de novo. Sem problema.
00:09Isso aí, mas aí dá aquela roncada no estômago, não dá?
00:12Dá, mas a gente quer a coisa gostosa o tempo inteiro.
00:15O que você vai indicar pra gente hoje?
00:17Olha só, muito fácil, muito rápido, não precisa de fogão, só liquidificador.
00:22Um bolo de coco, só coco mesmo, ovos, creme de leite, queijo,
00:28uma colherzinha de fermento, olha só o que fica, né?
00:31Arrasou, zero glúten.
00:33Zero glúten, tem a opção zero lactose também, dá pra substituir o creme de leite pelo leite de coco.
00:39E sem açúcar ainda?
00:40Sem açúcar, zero açúcar.
00:42É, tudo que eu preciso pra começar a minha segunda-feira, voltar à dieta ao mesmo tempo, sem aquela sofrência.
00:48Poder tomar aquele cafezinho, né?
00:49Bom demais, não pode sofrer, não pode sofrer.
00:52Bora.
00:52Pera aí que meu ponto caiu aqui, vai?
00:54Vai falar mesmo, achei, vamos lá, vai.
00:56Olha só.
00:57Quando a minha editora fala comigo, eu não escuto a mulher, gente, ela é brava, tá?
01:00Tá achando o quê?
01:01Aqui nós temos 100 gramas de coco, tá?
01:05Coco puro.
01:06Eu coloquei xilitol, já misturei pra adiantar aqui o nosso processo, como temos pouco tempo, tá?
01:11Quatro ovos inteiros, com gema e tudo, ó.
01:17Aqui tem quatro colheres de creme de leite.
01:20Pode colocar leite de coco pros intolerantes à lactose, viu?
01:23Tá.
01:24Que aí não tem lactose.
01:2750 gramas de queijo.
01:29Aqui é queijo mussarela.
01:33Gente, essa receita é super rápida.
01:35Sim.
01:36Agora a gente vai bater.
01:37Tá praticamente pronto o bolo.
01:39Praticamente.
01:40E aí, tudo no ponto pra gente bater?
01:42Tudo no ponto, só a gente bater.
01:43Só antes de bater, vamos recapitular então os ingredientes pra quem ligou a televisão agora.
01:47Então foi 100 gramas de coco já ralado, tá?
01:51Eu coloquei sem açúcar, eu coloquei xilitol, quatro colheres de creme de leite, quatro ovos inteiros e 50 gramas de
01:59queijo.
02:00E agora, Beto, eu vou colocar uma colherzinha de maisena pra bater.
02:04Só que primeiro a gente bate junto, depois eu coloco pra dar uma misturada melhor.
02:07Tá certo, então bora lá.
02:08Bora.
02:08Liga o motor aí.
02:32Mirela, eu não tô acreditando que só isso vai render um bolo desse aqui na hora.
02:36Impressionante.
02:37Gente, tem um detalhe que eu esqueci de falar também, que você me lembrou.
02:40Ali tem duas receitas.
02:42Pra um bolo daquele tamanho é só você dobrar.
02:43Você vai colocar 200 gramas, né?
02:45E oito ovos.
02:46Perfeito.
02:47Então é importante a gente deixar essa informação.
02:49Isso.
02:49É só dobrar.
02:50É só dobrar.
02:50Tá joia.
02:51Aí agora você tá acrescentando então...
02:53Uma colherzinha de fermento.
02:54Agora a gente vai só bater o fermento mesmo, tá?
02:57Tá.
02:58Pode?
02:58Pode.
02:59Pode.
03:12Vou até olhar aqui os nossos beijos e abraços.
03:15Quanto tempo no forno aí?
03:17É forno pré-aquecido a 180 graus.
03:20Uns 45 minutos, mais ou menos, Betta.
03:25Ó, e olha a consistência da massa que eu tô vendo que é um pouquinho diferente, né?
03:29Ó, é isso, tá vendo?
03:30Porque é só coco mesmo, né, gente?
03:32Não leva nenhuma farinha.
03:34Você viu?
03:34Ó, Flávio Jesus falou que já tá tomando o cafezinho da tarde.
03:38Olha isso.
03:39Que bacana.
03:40E até queria um pedaço do bolo de coco, né, Flávio?
03:43Mário Silva Bó, falou que é apaixonada pelo cafezinho da tarde.
03:46Um bolo de coco com café, tudo de bom.
03:48Olha que bacana, gente.
03:50Clara Campos falou pra mim que acho que ela tá com dengue, né?
03:53Isso, Clara?
03:54E falou que então que é coisa gostosa.
03:56Merece todo o carinho do mundo, Clara.
03:59Muito cuidado aí nessa recuperação.
04:01Se cuida, viu?
04:05Olha que massa bonita, gente.
04:07Viu?
04:07Ele dá uma consistência.
04:08É impressão minha ou ele fica um bolinho mais...
04:10Cremoso.
04:11Mais cremoso, mais úmido, né?
04:12Beta, pena que o pessoal não vai sentir.
04:14Quando coloca no forno, ele começa a dar um cheiro de coco, que você fica assim.
04:20Encantada.
04:21Aqui eu gosto sempre de jogar um pouquinho, gente, de coquinho por cima.
04:25Ah, agora pra poder assar.
04:26Finalizar.
04:27Isso.
04:28Ó, eu tô procurando um garfo.
04:29O garfo saiu andando aqui na nossa cozinha.
04:31Não tem problema não.
04:32Vamos fazer o seguinte?
04:33A gente faz igual na nossa casa, Mi, ó.
04:35Isso.
04:36Na nossa casa, a gente fica tão à vontade.
04:39Eu tô em casa, tá em casa também?
04:40Então a gente tá junto, ó.
04:50Parece delicioso.
04:51Bem delicioso.
04:52Hum!
04:55Hum!
04:55Hum!
04:55Tchau, tchau.
