00:00A Agência Nacional de Vigilância Sanitária determinou o recolhimento da maionese da marca Fugine,
00:05com validade até dezembro e lote iniciado em 354,
00:11além dos produtos com validade entre janeiro e março de 2024.
00:15Na segunda-feira, a Anvisa já tinha suspendido a fabricação, comercialização,
00:20distribuição e uso de alimentos da empresa, após uma inspeção.
00:25A medida é preventiva.
00:26Segundo a Anvisa, foram encontradas falhas graves de higiene na fábrica de São Paulo.
00:31Além disso, havia problemas também no armazenamento e controle de pragas.
00:37No caso da maionese, a suspeita é de que o produto tenha sido fabricado com uma matéria-prima vencida.
00:44Em comunicado, a Fugine admitiu usar corante fora do prazo da validade, em lotes de maionese,
00:50mas disse que o percentual do ingrediente no produto era pequeno.
00:54A Anvisa informou que as atividades poderão ser retomadas assim que a empresa adequar a produção
00:59às boas práticas de fabricação.
01:02Esta nutricionista orienta que o consumo desses produtos deve ser evitado.
01:06Além de alterar a composição, que pode vir a trazer uma fermentação, uma alteração de sabor, de odor,
01:13é uma contaminação que, quando a pessoa o ingere, dependendo da sensibilidade da pessoa,
01:18se for uma bactéria também, da quantidade de cepa que foi ingerida naquele pedaço de alimento,
01:24pode causar desconforto, principalmente gastrointestinal.
01:28Como, por exemplo, vômitos, diarreias, dores abdominais agudas.
01:33A orientação é descartar os produtos.
01:36Mesmo que o produto esteja dentro da validade, não arrisque a sua saúde.
01:40Ela vale ouro. Então descarta o produto. Joga fora.