00:00Bora comigo aqui com ela, a Rosana Neres, que eu sei que ela ama a Vital também.
00:05Também, também.
00:05Te traz boas lembranças?
00:07Muitas, muitas mesmo.
00:08Quando é que uma vez você me contou que você ia com o maridão e ainda levava o filho?
00:12Ainda levava o bebê e ficava lá naquele caminhão de apoio, ele sempre foi assim, o bebê do Vital.
00:18Então foi crescendo, crescendo, hoje é um rapaz, não sei nem se ele vai participar,
00:23mas sei que ele bebezinho, ele já era o xodó do Vital.
00:26Tá vendo? Como é que é o nome do filho?
00:27Rafael.
00:28O Rafael, então, era o mascotinho do Vital.
00:31O mascote do Vital.
00:32Arrasou! Bora então aqui, olha, hoje a gente vai aprender a fazer o que, Rô?
00:36Pois é, uma tortinha muito simples, prática, saudável, porque é de palmito, né?
00:41Eu até trouxe o palmito pro punho.
00:43Você sabe que tem gente que não dá valor a essa...
00:46Ele é rico em nutrientes, ele ajuda também a pessoa, a saciedade automaticamente, a perda de peso.
00:53O palmito, né?
00:54O palmito, pois é.
00:54Gente, e traz essa leveza, né?
00:56Leveza.
00:57Na alimentação, eu gosto, gosto muito.
00:59Então a gente vai aprender a fazer uma torta de liquidificador?
01:03De liquidificador.
01:04Uma torta salgada de liquidificador.
01:06Bora lá.
01:06Detalhe, sem glúten.
01:09Oba!
01:09Pois é, vamos lá?
01:11Bem leve aí pra gente curtir a folia, bem leve, né?
01:15Leve, porém eu vou estar usando um bacon artesanal.
01:18Não, mas a gente merece, né?
01:20A gente merece.
01:21Porque afinal de contas, a gente também precisa de energia.
01:24Com certeza.
01:25Pra ter a disposição pra ir atrás do tri elétrico.
01:27Com certeza.
01:28E aqui eu vou, ó, fritar esse bacon.
01:32Você viu que eu não coloquei nem gordura, ó.
01:35Ele vai aqui, ó, prendi, tá, Saulinho?
01:38Liguei o fogão antes de precisar.
01:41Pra não precisar, pedir pra ele, ó.
01:44É só botar lenha.
01:45Aí eu só vou, pois é, colocar lenha aqui.
01:47Aí ele funciona.
01:48Tem um depósito de lenha aqui, a gente coloca, funciona na mesma hora.
01:54Hein, Roberta?
01:55E essa tortinha, não, bacon é vida, né?
01:57O bacon é muito bom.
02:00Essa tortinha é uma tortinha prática que você pode usar a criatividade.
02:05Não precisa ser feita só com palmito ou com bacon.
02:09Se tiver, assim, o que tiver.
02:12Eu digo o soborô.
02:13O soborô?
02:14O soborô que tá dentro da geladeira.
02:16Deixa eu até mandar um beijo especial, porque essa tortinha me traz uma memória afetiva da Domirtes.
02:21A Domirtes trabalhava na casa do meu marido, até então era meu namorado.
02:27E toda vez que eu ia lá passar as tardes, ela preparava essa tortinha deliciosa, essa torta salgada,
02:34que até hoje é a preferida do meu marido, é a de quem?
02:36É a da Domirtes.
02:38Então, Domirtes, um beijo especial pra você.
02:41Ela é lá de São Geraldo, em Cariacica.
02:43E qual era o recheio?
02:44Ah, era de carne, com legumes, tinha milho, ela colocava milho.
02:48Tinha também, de vez em quando, ela fazia com cachorro quente.
02:51Com a salsicha, né?
02:52Salsicha.
02:53Tem muita gente que usa.
02:54Pois é.
02:55Dá pra aproveitar o próprio cachorro quente?
02:57Com certeza.
02:58Sobrou no outro dia, porque é ruim, né?
03:00Comer de um dia pro outro.
03:01Pica tudinho, faz a tortinha, fica novo novamente.
03:05Tá vendo aí, ó?
03:06Dá pra aproveitar de várias maneiras essa receita.
03:08Pois é.
03:09Até o frango assado, tá?
03:11Sério?
03:11Aquele frango assado de domingo, que sobrou na geladeira.
03:14Vai lá, desfia ele todinho, coloca milho, temperinho verde, faz um temperinho com ele e faz a tortinha, que vai
03:21ficar uma delícia também.
03:23Então, bora lá.
03:24Reaproveitamento, né?
03:25Isso aí, essa é a ideia.
03:27Pois é.
03:27Aí aqui, ó, eu fritei o bacon, né?
03:30Aí agora eu entro aqui com alho.
03:34Então, ele vai fritar aqui e a cebola, pra dar um saborzinho a mais.
03:40E eu vou colocar um pouquinho de páprica também, pra dar uma corzinha no nosso palmito.
03:46Eu sempre costumo dizer assim, que eu não vou na praia, mas eu vi que tô a cor do palmito.
03:54A gente quer muito branca, né?
03:56Ó, e com a cebolinha roxa, gostei!
03:58Cebola roxa!
03:59Gostei!
04:00Toque especial.
04:00Então, ó, aqui a gente já colocou o palmito, cozinhou, aí eu reservo ele.
04:05Agora eu venho pra massa, pra segunda etapa.
04:08Bora lá.
04:08Bora lá.
04:09Aqui eu vou colocar dois ovos, tá?
04:11Pra bater no liquidificador.
04:13E detalhe, as pessoas que tiver preguiça de lavar o liquidificador, pode bater na mão também.
04:20Pronto.
04:20Mais prático ainda, né?
04:22No fuêzinho?
04:23No fuêzinho, ou no garfo, se não tiver fuê.
04:25Tá.
04:25Então, eu coloquei os ovos.
04:27Esse que é o segredo, creme de leite.
04:29Eu só coloco o creme de leite, tá?
04:32Pra bater com o ovo.
04:39Acrescento aveia.
04:41Ó!
04:42Farinha de aveia.
04:43Super leve, então, hein?
04:44Pois é.
04:45E queijo ralado.
04:46Vou colocar um pouquinho de queijo parmesão ralado.
04:50Não precisa de sal.
04:52Não, porque lá, por causa do bacon.
04:54E aqui, o queijo, então, zero sal.
04:57Eu tô ficando expert em cozinha.
05:00Tá vendo?
05:00Fala, o Espírito Santo tá me deixando graduada no assunto.
05:03Pois é.
05:04E aqui...
05:04Na teoria é uma coisa, quero ver na prática.
05:06Na prática é um negócio.
05:08Aqui a gente vai processar.
05:10E eu já untei essa vasilinha de vidro.
05:14Untei ela com óleo, azeite e coloco no airfryer.
05:17Olha aí, que cidade.
05:19Pois é, é rapidinho.
05:20Quanto tempo, né, Fraias?
05:21Dez minutinhos.
05:22De oito a dez.
05:23Para, gente.
05:23Vamos fazer agora a tarde.
05:25Vamos fazer essa receita?
05:26Faz e me manda a foto.
05:28Então, e ó, fica com a teoria como se fosse um pãozinho, ó.
05:31Então, aqui, eu já untei.
05:34O nosso pirex aí eu coloco embaixo.
05:38Só uma caminha.
05:42E essa é sem glúten, hein?
05:43Pois é, essa é sem glúten.
05:44Aí eu coloco aqui, ó.
05:46O recheio.
05:47O recheio.
05:48Ela fez de palmito com bacon.
05:49Palmito com bacon, ó.
05:55Olha, Rô, eu não posso falar que eu nunca ganhei nada na loteria, na mega cena.
06:01Ganhei doze reais semana passada.
06:04E você também, né, Saulinho?
06:05Você ganhou quanto?
06:07Onze?
06:07Dez reais.
06:08Saulinho ganhou dez.
06:09Lá em casa eu te ganho doze reais, tá vendo?
06:12Eu não posso falar.
06:13Ganhei quinze essa semana também.
06:14Não pode nem falar quanto que foi jogado.
06:17Pois é.
06:17Pra ganhar quinze reais.
06:19Ó, aí eu venho com mais uma camada por cima, ó.
06:23Que é só pra finalizar.
06:26E aqui, quem não quiser colocar na airfryer, coloca no forno.
06:30Se for no forno, quanto tempo?
06:33No forno, vinte e cinco minutos a trinta.
06:35O forno já estando quente, a cento e oitenta, né?
06:38Aí aqui vem e a gente coloca um queijinho por cima.
06:42Eita, que delícia.
06:43É isso.
06:44O lanchinho da tarde hoje tá garantido.
06:45Se você é da linha também do zero glúten, ela fez com farinha de aveia.
06:50Isso.
06:50O recheio é com palmito e bacon.
06:52Ah, mas eu tô mais light ainda.
06:54Faz só palmito.
06:54Só palmito.
06:55Só palmito.
06:56Pronto.
06:57Pode colocar o milho, né?
06:58É, pode colocar milho.
06:59O milhozinho, então.
07:00Tá vendo?
07:00E fica uma delícia.
07:01Olha a coisa linda.
07:02Pro lanche da tarde.
07:03Então, e olha a textura disso, fica parecendo um pãozinho.
07:06Olha isso, ó.
07:07Olha.
07:07Ó.
07:08Faz igual a Luciene, que fez pra amiga Vanessa.
07:11Levou pra ela tomar o café da tarde juntas.
07:13Pois é, olha isso.
07:14Tá vendo?
07:15Totalmente saudável.
07:16Experimenta pra você ver que delícia.
07:17Eu vou experimentar.
07:18Eu só quero mandar alguns beijos e abraços que eu prometi.
07:21A Eliane, famosa Piu, lá de Vargem Alta, me mandou agora.
07:25Uma foto lá no meu Instagram.
07:27Ela foi e falou, olha só o que eu tô assistindo.
07:28Tá lá em Vargem Alta, acompanhando o Fale Espírito Santo.
07:31Na minha infância, a gente chamava ela de Piu.
07:33Agora ela cresceu, não sei se continuou sendo a Piu.
07:35Ou se virou a Senhora Eliane, né?
07:39Nossa, nossa.
07:39Então, vamos saber.
07:40Ó, um beijo também aqui pra Maricilda Borges.
07:43Falou que ama palmito.
07:44Diz que, inclusive, essa torta é pra ela.
07:46Tá vendo?
07:47Já que ela é apaixonada por palmito.
07:50Gilberto Marcelino tá ligadinho com a gente aqui no programa.
07:53Leiler Zog também.
07:55Tá acompanhando o Fale Espírito Santo.
07:57E você quiser mandar um beijo, aproveita.
07:59Entra agora na nossa transmissão ao vivo aqui no Facebook,
08:02que ainda dá tempo de eu mandar um beijo especial pra você.
08:05Bom, bora provar então?
08:07Bora provar, né?
08:08Aproveita se você aprova.
08:10Lembrando que ela colocou na airfryer.
08:12Na airfryer, quanto tempo, Rô?
08:1320 minutos.
08:14Tá.
08:15Vem cá, chega aqui pertinho, ó.
08:17Olha que coisa linda que tá.
08:18Tá cheirosa, hein, Saulinho?
08:31Super levinha.
08:32Bem levinha, não fica aquela massa pesada.
08:34Tem torta, assim, que às vezes fica até uma massa meio solada.
08:38Solada.
08:39Essa é levíssima, levíssima.
08:40Levinha de verdade.
08:42E o recheio, então, ó.
08:45Bem com a vida, né?
08:46Mas palmito é melhor.
08:48Hum.
08:48Hum.
08:48Hum.
08:49Hum.
08:49Tchau.
