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🌶️‌ Tu aimes les spaghettis â la crème de poivrons ? Une recette crémeuse et délicatement parfumée. Là, on est en Italie !

Difficulté : ⭐ (très facile)

Temps de préparation : 15 minutes

Ingrédients
- 2 poivrons rouges
- 2 gousses d’ail
- 1 oignon rouge
- 180 g de ricotta de bufflonne
- 1 c. à soupe de straciatella fumée (+ un peu pour la présentation)
- paprika fumé
- huile d’olive
- sel & poivre
- 1 pointe de piment ou plus si tu aimes
- basilic
- pistaches

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